🔥（金）好客雞肉飯
今晚我想來點...
#yna吃貨仔 老闆右滑來份菜單👉🏻
🔸雞肉飯 小$35/大$55
🔸紅油/蒜蓉抄手 $50
🔸無刺魚皮湯 $60
🔸小菜類 $30up
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這家雞肉飯是我點Ubereats時認識的
好像也吃了2-3年了！
我本身就是雞肉飯控和抄手控💕
他們的雞肉飯最特別是含有「雞腿肉」🍗
雞肉不會柴 淋上雞油 我真的可以吃兩碗😂
抄手調料很有味 不吃辣的也可以點蒜蓉口味
然後大推魚片湯 🐟🐟
懶人我不愛吃魚湯 因為有刺又怕魚腥味
好客的魚片湯完全沒這個問題 讚不絕口👍🏻
配上滷筍絲 嘴邊肉幾個小菜 滿足☺️
小吃店該有的也都有
午晚餐想來點簡單時的好選擇
聽說酸辣魚皮也很讚 下次試試囉😁
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好客雞肉飯是連鎖小吃
北部很多分店 板橋 新莊都各有兩間
三蘆地區 士林區也都有
平價國民美食 午晚餐真的可以去吃吃看😋
P.s三重總店不確定是否已關閉 google搜尋不到囉🥺
📍好客雞肉飯-板橋中正店（11:00-23:00）
新北市板橋區中正路353號
02 2965 2228
📍好客雞肉飯-板橋中山店（11:00-00:30）
🈚️週三公休
新北市板橋區中山路二段70號
02 2954 5276
📍好客雞肉飯-新莊思源店（11:00-22:00）
新北市新莊區思源路415號
02 8991 0555
📍好客雞肉飯-新莊中平店（10:30-22:30）
新北市新莊區中平路129巷7號
02 8992 8289
📍好客雞肉飯-士林店（11:00-21:30）
台北市士林區文昌路77號-1
02 2831 4891
📍好客雞肉飯-蘆洲店（10:30-22:30）
新北市蘆洲區長樂路239號
02 8285 3338
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之後會慢慢開始轉型分享美食 生活 美妝 旅行
內容會比之前更加詳細☺️
所以搭啊～
如果喜歡的話可以幫我點讚收藏😉
也可以告訴我改進的地方
當然最歡迎告訴我推薦的好吃好玩好用的
我會找時間去幫大家看看喲😘
今天看的電影🎬懸案密碼2 ：野雞殺手(丹麥)
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新莊好客雞肉飯 在 Fw: [食記] 板橋好客雞肉飯- 看板BigBanciao - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HgXRZfh ]
作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 好客雞肉飯
時間: Sat Jun 1 23:44:32 2013
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/32050455
時間：2013/5
本來我以為出了嘉義之後，就沒有好吃的火雞肉飯了。的確，嘉義以外的縣
市賣的多是雞肉飯而非火雞肉飯，在肉的口感、醬的香味上，無一能勝過嘉
義的火雞肉飯。這也是令我很遺憾的事，每次想吃美味的雞肉飯，就只能往
嘉義跑。
前些日子與朋友聊天時，聊到台北沒好吃的雞肉飯，他說板橋中山路上的好
客雞肉飯很好吃。在好奇心驅使之下找了一天晚餐來試試，一試驚為天人。
除了雞肉飯之外，好客還有虱目魚與許多小吃餐點。
雞肉飯（大）＄50
除了嘉義之外，外地大多是用雞肉而非火雞肉飯，好客亦然，不過作法很接
近嘉義火雞肉飯。從雞肉絲上便可看出不同於一般台北雞肉飯之處，一般的
雞肉飯大多是用便宜乾澀的雞胸肉絲，但好客的則是腿肉、胸肉與雞皮混雜
，而且皮肉之間還有肉凍，就像海南雞的作法般，熱水燜煮再泡冰水，讓一
層富含膠質的油凍凝結在皮肉之間。雞肉上加了油蔥酥，不僅增添香脆的口
感也增加香氣，雞肉絲的口感滑嫩自不待言，難得的是醬汁與雞油香氣非常
接近嘉義火雞肉飯的程度，令人食指大動。不過還是略有些缺點，湯汁加得
太多，飯碗底下積了一層湯汁，吃起來就稍微水了些，湯汁若加少一點讓飯
更乾點會更好些。
滷白菜＄30
滷白菜有開陽白菜的風味，只有簡單的蝦米與白菜，白菜軟爛帶著開陽的鮮
味與蔬菜本身的香甜，但略鹹單調些，我喜歡有加炸豬皮的滷白菜。
糖醋魚肉＄70
說是糖醋，其實像是甜辣口味。薑絲墊底，上有川燙的虱目魚肉，魚肉鮮甜
中帶點微酸，是虱目魚的獨特風味，肉質軟嫩，單吃就挺美味，搭配甜辣的
醬汁倒是有點多餘。
好客大概是目前我在嘉義以外吃過最合我口味的雞肉飯了，以後懷念嘉義的
火雞肉飯時，大可來好客吃一碗雞肉飯解解饞。
好客雞肉飯
地址：新北市板橋區中山路二段70號
電話：02-29545276
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※ 轉錄者: blueherobest (182.165.247.102), 時間: 06/01/2013 23:44:44
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