【在家輕鬆做出餐廳級料理】#舒肥牛排 #威尼斯燉雞食譜
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我們在義大利習慣邀請朋友來家裡聚會
一來就是8~10人
好客的我常常讓老公一人在廚房忙
而我自己就幫忙帶孩子與招呼客人
如今孩子大了自己會玩在一起
但聚會時仍需準備好幾道菜
廚房忙進忙出真的沒時間跟大家聊天
此時只有一台好的萬用鍋
把食材投進去做好設定
我就能做一個優雅的女主人
等煮好後稍微弄一下擺盤
完全不輸餐廳等級
歐式料理--舒肥牛排佐干貝、威尼斯燉雞輕鬆上手
#法國特福萬用鍋 舒肥功能真的令我驚豔,還有雞肉燉煮後不只保持完整很好擺盤,竟然還非常鮮嫩完全不柴,湯跟雞肉都很喜歡。
就讓我來教大家如何做這兩道讓人"額樂"到不行的簡單聚餐料理吧!
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Tefal (特福鍋具)
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在港邊的生活格外悠閒,
除了用手機、偶爾工作一下,
剩下的時間都在吃東西跟看海,
跟被關在房子裡的人們相比,
也算是奢侈了一些、幸福了一些。
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我期許這個系列能夠成功,
能讓大家「期待」趕快看到下一集,
我期許大家都能愛護環境,
期許台灣能越來越好。
企劃:KK、沈柏
攝影:KK、沈柏
製片:KK
釣手:船長、船員
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊,
希望這份熱愛分享的心,
可以支撐我們走更遠的路!
#料理 #透抽 #船釣
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新食感浪潮 在 MPWeekly明周 Youtube 的最佳解答
【#文化後浪】本地字體設計師許瀚文,年初發起「空明朝體」群眾集資計劃,至今募得近1300萬台幣,他表示:「想不到如此抽象、geeky的字體設計,大眾認受性會這麼高。」
「空明朝體」包括香港字、台語、客家語等中文字,合共15000個,許瀚文希望中文字體回歸到大眾對漢字的真實理解,「你可以打從心底,直覺感受到字的美。」
字體設計師的造字歷程:https://bit.ly/3abo3Gp
文化後浪,與你細聽文化界新浪潮,創作背後的一份信念。
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新食感浪潮 在 巴打台 Youtube 的最讚貼文
香港今日社論2021年01月13日(100蚊花旦頭)
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明報社評
由香港到歐美,最近都有很多關於社交媒體的爭議,各方關注焦點不一,卻又不約而同牽涉到社媒巨擘權力膨脹缺乏約束的問題。港人慣用的通訊軟件WhatsApp,早前更新私隱條款,商務使用者必須同意將資料分享給母公司facebook(fb),在香港以至很多地方都惹來巨大迴響,背後反映的是社媒巨擘利用市場壓倒優勢,將用戶私隱資料當作搖錢樹;在很多地方,社交媒體成為了極端分子宣揚仇恨暴力和謊言的平台,美國國會山之亂後,fb和Twitter齊齊封鎖特朗普的帳戶,雖說是為了防止暴力浪潮,然而也突顯了社媒巨擘有莫大權力,話事人一念之差,可以影響網上言論空間。科網世界「勝者全取」傾向明顯,如何防止寡頭濫用市場優勢為所欲為,損害公眾利益,是各地政府和業界都要思考的問題。
蘋果頭條
由經營豬肉零售商,到經營及管理全港多個街市、被稱為「街市霸主」的建華集團,「疫」境生大財,旗下近半百個品牌,囊括鮮肉、凍肉、蔬果等各個板塊,除了早年承包領展(0823)多個街市管理,以及在本港多達500個據點「插旗」;近年更透過關連公司建立「FRESH新鮮生活」等新品牌,力攻中高檔路線,繼去年落戶港鐵(066)旗下將軍澳日出康城商場內,本月更進駐鰂魚涌康怡廣場,由吸納基層街坊民生市場,進一步擴大至中產屋苑高消費一族。疫情下,政府多次收緊限聚令、晚市禁堂食令等防疫措施,市民減少外出,帶挈超市、街市等行業成逆市奇葩。
東方正論
政府不作為,特區事事皆成問題,最後又要中央出手解決。英國違反《中英聯合聲明》,單方面容許英國國民(海外)護照(BNO)持有人申請簽證移民英國,據估計接近540萬香港居民合資格,本月31日起可申請。行政會議成員葉劉淑儀日前指出中央正考慮採取反制措施回應BNO移民政策,並認為是時候禁止雙重國籍,特首林鄭月娥昨日卻否認行會有討論這課題,言下之意,是葉劉淑儀「單方面」建議,一句話劃清界線。特首的回應指國籍問題非常敏感,中英政府當年在BNO議題上已有共識,若有人單方面偏離協議,中方會有反制行動,但強調港府不知具體方案,行會亦無討論BNO議題,不希望因為發言者為行會成員而惹誤會。
星島社論
路透社昨日引述消息指,北京擬改革香港立法會選舉制度,以削弱民主派的影響力,又稱不排除再度押後九月的立法會選舉。同日《人民日報》發表評論文章,指香港近年來的選舉中、選舉後所暴露出的種種亂象,已對國家安全和香港繁榮穩定構成現實威脅,強調香港的選舉,絕不能成為「攬炒派」的舞台,絕不能成為危害國家安全的工具。對於那些企圖操控選舉,甚至勾結外部勢力干預選舉的反中亂港分子,除了依法嚴厲打擊,也要在制度上全面築牢屏障,不給反中亂港者竊取特區管治權以可趁之機。正當政界關注中央會否再度出手,全國人大常委會於本月二十日至二十二日又再次開會,港區人大常委譚耀宗表示,今次是臨時加開會議,惟不清楚有沒有香港議程。
經濟社評
本港下月將展開疫苗接種,但中大調查顯示市民接種意慾低,如何提高接種率,讓香港走出困境是當前急務。港府除做好疫苗宣傳外,更要做好接種前的配套措施,以及爭取內地以至更多海外國家地區承認電子針卡,並給予入境免檢疫的後續安排,讓部分市民感受到接種後所帶來的好處,將會吸引更多人響應。特首林鄭月娥昨天表明,接種疫苗屬自願和免費,不會提供金錢誘因,中大其後公布一項調查顯示,僅37%人願意接種疫苗。由於調查是在去年7至8月進行,惟當時疫情並不像今次疫情般遍及各社區階層,且疫苗仍未取得進展,事隔半年,調查結果能否反映現時真實情況令人存疑。
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新食感浪潮 在 法國特福Tefal 鮮呼吸智能萬用鍋| 22種料理模式 - YouTube 的推薦與評價
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新食感浪潮 在 新食感浪潮- Explore 的推薦與評價
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