日本【Vitantonio 小v鬆餅機】+烤盤
【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙、杯子紙模】
【Tommy's烘焙】卡仕達粉、日式麻糬鬆餅粉、美式鬆餅粉、Pancake鬆餅粉
📌團購連結 https://gbf.tw/brhs4
📌我的分享文 https://tinyurl.com/yfo4oh5r
Vitantonio是日本第一品牌鬆餅機,我想,如果說它是全世界烤模款式最多的鬆餅機應該不為過,Vitantonio鬆餅機在台灣媽媽界赫赫有名,大家給它一個暱稱叫「小V」。
小V外型小巧又不佔空間,全系列高達14種烤模,每一款做出來都讓人愛不釋手,想玩點烘焙但不想買烤箱和烤模的人,用小V就可以滿足很多手作甜點的樂趣。
不管是格子鬆餅、杯子蛋糕、各種塔類、熱壓三明治...等等,都可以用小V輕鬆完成,昨天我還示範用甜甜圈烤模做又可愛又好吃的泡芙,做法簡單到連新手都可以成功。
還有,還有,在我心中佔有很大一席之地的鯛魚燒也不能忘了它。
團購除了買有小V鬆餅機送烤盤和單買烤盤的優惠方案外,還有瑞典製造無漂白烘焙捲、杯子紙模和鬆餅粉、卡仕達粉。
只要加牛奶或蛋拌勻就能使用的鬆餅粉和卡仕達粉方便又好吃,尤其是有焦糖牛奶味的卡仕達粉,加牛奶拌一拌就好,擠在泡芙或鯛魚燒裡面當內餡,好好吃。
我的部落格有一個小V食譜的分類,所有我曾經分享過的小V食譜都集中在這裡 https://lindawu122470.pixnet.net/blog/category/3221150
✔桂圓核桃蛋糕
✔迷你半熟起司塔
✔棉花糖烏比派和巧克力杯子蛋糕
✔脆皮鯛魚燒(紅豆年糕餡)
✔水果塔
✔瑪德蓮、自製天然草莓粉
✔法式蕾絲餅、甜筒碗、甜筒捲(DIY製作模型)
✔兩種熱壓三明治:日式《海苔厚蛋燒海苔熱壓三明治》、西式《歐姆蛋熱壓三明治》
✔比利時鬆餅
✔甜甜圈泡芙(請看直播示範 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/videos/998120634329519
✔接受團購和直播通知加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道: https://t.me/princesslinda1224
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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- 關於日式烤年糕做法 在 日本V-Select日式年糕 】... - 大生生活超市DS Groceries 的評價
日式烤年糕做法 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最讚貼文
整理了粉絲團裡的食譜影片們~做影片真的好麻煩呀😆😆😆而且其實我不太會切菜跟用筷子夾菜 😆所以無法拍流利切菜和夾菜的片段 哈哈哈 (超老實) 希望可以慢慢增加食譜影片們~另外感謝莓媽和莓弟經常出菜~讓我有影片梗可用!
💓YT有更多影片👉https://www.youtube.com/c/micoberry
✅塔香三杯米血: https://fb.watch/4qYa7O4gZP/
✅蔥花肉鬆捲。台式肉鬆麵包: https://fb.watch/4qYdV1c71b/
✅港式芋頭糕: https://fb.watch/4qYg-Pdn8q/
✅清冰箱! 青蔥火腿起酥派: https://fb.watch/4qYpRgw1kW/
✅麻油菇菇米血鍋 : https://fb.watch/4qYrgh2yLD/
✅在家簡單做芋圓。地瓜圓。QQ脆圓(粉角) : https://fb.watch/4qYsMc622Z/
✅在家做夜市水晶芋頭糕: https://fb.watch/4qYu7n7lHp/
✅蜂蜜檸檬梅漬南瓜: https://fb.watch/4qYvl5Oa3a/
✅關東風味日式年糕湯: https://fb.watch/4qYwV1Wanl/
✅紅酒香料烤牛肉: https://fb.watch/4qYzrsjOzq/
✅紹興醉雞: https://fb.watch/4qYAh5EbXi/
✅紅酒燉牛肉: https://fb.watch/4qYCfGSstT/
✅杏鮑菇三杯雞: https://fb.watch/4qYDpqGy5E/
✅榛果巧克力乳酪酥皮花捲: https://fb.watch/4qYEwaz8mB/
✅超清甜! 清燉蔬菜牛肉湯: https://fb.watch/4qYGdQ_7RT/
✅西式烤牛骨蔬菜湯: https://fb.watch/4qYIAktuh0/
✅關西風味和牛壽喜燒: https://fb.watch/4qYJEIhMKc/
✅冷凍酥皮簡單做法式愛心蝴蝶酥: https://fb.watch/4qYKTlCRwc/
✅麻油菇菇米血鍋: https://fb.watch/4qYQ2dTz5b/
✅棉花糖玉米片聖誕花圈: https://fb.watch/4qYRkattLL/
✅松露蘑菇起司酥皮點心: https://fb.watch/4qYTzCwwE3/
日式烤年糕做法 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳解答
日本麻糬,台式雜煮。
#本文文末有抽獎
前陣子收到PEKOE食品雜貨鋪的「新潟魚沼產麻糬丸」,從去年底開始就試做了很多次,不論是用金網直火烤或是加在火鍋裡、煮紅豆湯都好好吃,好吃到我自己又再去買了一包回來。今天看著冰箱裡最後兩塊圓胖麻糬,決定來換個吃法。
大家都習慣日本麻糬要日式吃法,所以不外乎是配紅豆泥、黃豆粉、鹹甜醬油的經典搭配,或是日本人新年吃的雜煮湯,但其實別忘了它也是糯米年糕呀,煮成鹹湯也很不錯噢,這裡就來介紹台式雜煮的做法。
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材料 ( 一人份 )
新潟魚沼產麻糬丸 2-3顆
日式高湯或雞高湯 600ml
鹹豬肉或肉絲 適量
蝦米 7-8尾
油蔥 少許
綠色葉菜 2-3株
芹菜珠 少許
香菜 少許
鹽、白胡椒 少許
做法
1. 在小鍋中倒一滴滴油,以小火慢慢炒鹹豬肉絲,把油脂逼出,炒到變硬香氣撲鼻。
2. 投入蝦米,一樣繼續用小火炒,再放入油蔥,油蔥入鍋後火更不可太大,也不要炒太久,因為它很容易焦。香氣都出來後,就倒入高湯,轉大火煮滾。
3. 煮滾後放入麻糬,再轉中小火煮6-7分鐘,以鹽及胡椒調味。煮到麻糬差不多都軟了透了後,加入綠菜再煮1分鐘即可熄火。
4. 最後灑上芹菜珠與香菜即成。
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這次Pekoe也提供了兩個獎品來抽獎,與之前一樣,只要完成下列三個步驟就可以參加,獎品為這次食譜的「新潟魚沼產麻糬丸」與上個月貼文的「日本宇根乃—十倍濃縮高湯汁」,共抽出兩名,各得其中一項。
參加抽獎的步驟如下 :
STEP1:
按讚並追蹤「PEKOE食品雜貨鋪」與「比家的日式餐桌(西式的也有啦)」FB粉絲專頁。
https://www.facebook.com/PEKOE.TW/
https://www.facebook.com/bizetstable/
STEP2:
在活動po文留言參加活動,留言需包含關鍵字 「#PEKOE食品雜貨鋪」。
STEP3:將活動po文分享到個人臉書或臉書粉絲頁(且設定公開閱讀)。
我將於3/12活動結束後抽出兩名得獎者:
第一名有【日本御飯—新潟魚沼產麻糬丸】一份
第二名則有【日本宇根乃—十倍濃縮高湯汁】一份。
日式烤年糕做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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日式烤年糕做法 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
茼蒿不僅是火鍋必備,拿來烤也超美味🧡
用小烤盤和小烤箱超方便,
即使沒有日本廚房附設的小烤箱,
家中任何小烤箱也都可以利用起來!
10分鐘內搞定一盤令人食指大動的 #烤茼蒿
加點白芝麻,瞬間帶有些許日式風情🥢
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🧔🏻麥可上菜食譜下載+詳細作法:
https://veganfuufu.co/crown-daisy/
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
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一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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日式烤年糕做法 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
昨天七夕情人節,你是屬於儀式感派還是懶惰派?
對我而言,麥可做的美味料理就是最棒的情人節禮物!
每道菜都超級用心,包含這道簡單卻不失新意的 #紫蘇番茄
番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等
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據研究,跟油一起加熱吃,最具營養價值
再加一些紫蘇和香菜等調味,更具趣味!
超級簡單一定要試試看!
🧔🏻 麥可上菜食譜 レシピ Recipes⇩
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✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
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✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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日式烤年糕做法 在 日本V-Select日式年糕 】... - 大生生活超市DS Groceries 的推薦與評價
烤年糕 食譜| 日本V-Select日式年糕 】 隔住個畫面都聞到香噴噴嘅年糕味呀~ 超日式‼️ 香Q好食 膨脹狀態好吸引 最重要係簡單易整 ... ... <看更多>
日式烤年糕做法 在 [食譜] 日式烤年糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/newtop2011/1530133
材料:
日式年糕8塊
泡菜 適量
燒海苔 適量
塗抹用沙拉油或橄欖油
作法:
步驟1. 準備鋁箔紙
在烤盤上鋪上兩層鋁箔紙
步驟2.
在鋁箔紙上倒一點點油,均勻抹在表面,放回烤箱內。
步驟3.
先將烤箱預熱1~2分鐘,把年糕放入,
烤到年糕膨脹(約4~5分)或表面變色就可以了,如果烤太久年糕會硬掉。
(不同年糕烤的時間會有差別)
步驟4.
取出年糕後,將燒海苔放進烤箱中,利用餘熱將燒海苔烘乾。
步驟5.
將烘乾的燒海苔取出,並切成適量大小。
步驟6.
用海苔將烤好的年糕捲起就完成囉!
搭配一小碟泡菜一起品嘗,口感會更加分~
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◆ From: 111.184.43.162
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