炸伊比利豬排蓋飯
宥宥廚房小料理🐯
—
今天料理,是使用伊比利豬
所做出來的炸豬排🥳🥳
跟之前里肌肉版本不同,
軟嫩口感,真的是很like
—
料理做法🍳
—
伊比利豬排,雙面灑些許玫瑰鹽
—
肉雙面沾上蛋液,再沾太白粉,
肉再上蛋液,再上麵包粉,
—
油鍋熱之後,豬排下油鍋,
雙面炸至微焦後。
—
起鍋,瀝乾油份,備料。
—
鍋子下半塊奶油,熱鍋後
—
炒鍋再打入約3~4顆蛋,些許糖,
轉中小火,慢慢炒蛋。
—
炒至自己喜歡的綿密感,灑些許鹽巴,
黑胡椒粒,滑蛋完成,起鍋。
—
白飯再鋪上滑蛋,豬排切塊,
蓋上擺盤,完成。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#breadedporkchop #便當
#炸豬排 #豬排 #豬排飯
#伊比利豬 #cerdoibérico
#日式豬排 #とんかつ #勝丼
#yahoo特級廚師 #豬排丼飯
#澄啃肉舖
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹我自己改成 比較日式口味的排骨飯 跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯! 還有另外順便錄起來 我常常喝的檸檬Chuha...
「日式蓋飯做法」的推薦目錄:
- 關於日式蓋飯做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於日式蓋飯做法 在 米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳貼文
- 關於日式蓋飯做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於日式蓋飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於日式蓋飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
- 關於日式蓋飯做法 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
- 關於日式蓋飯做法 在 【姆士流】 豬肉蓋飯 - YouTube 的評價
- 關於日式蓋飯做法 在 日式著名牛丼飯的家庭做法只需5分鐘【美食天堂CiCi's Food ... 的評價
- 關於日式蓋飯做法 在 More content - Facebook 的評價
- 關於日式蓋飯做法 在 Puikei料理很可以- #日式猪肉盖饭- #豚丼 - Facebook 的評價
日式蓋飯做法 在 米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣 Facebook 的最佳貼文
🌸米特料理小教室🌸
噹噹上課啦~😆
今天教大家的是 ❮ #蒲燒鯛魚蓋飯 ❯
食材與做法簡單、輕鬆做出媲美餐廳的蓋飯喔!
照燒醬汁也是萬用百搭款,搭配肉類魚類都很合適🥰
在家簡單做出日式美味😎
米特美味~鮮嫩鯛魚腹片~只要$119🤩
>>https://www.meatseafood.tw/h4rvlg
🚩臉書私訊下單 m.me/meatseafoodchef
🚩https://meatseafood.club/米特師傅專屬line
🚩IG 🔍 meatseafood_chef
買肉品生鮮找👉 米特師傅 Meat&seafood 👨🏽🍳
日式蓋飯做法 在 Facebook 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
用牛肉做中式料理的話
大家喜歡哪道菜?
因為現在很熱最好在廚房不要花太多時間
烹調的步驟也不要太複雜
網路看戲劇我有看到一道
非常吸引的牛肉料理
它叫做【蔥爆牛肉】
這次我是只”參考”中式料理
然後自己改一些調味跟烹調方式
另外有搭配簡單的清湯
作成丼飯定食~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA流蔥爆牛肉丼飯/牛ネギ丼
[1人份]
牛肉薄片 Sliced beef―150g
清酒 Sake―1.5大匙
味淋 Mirin―1.5大匙
砂糖 Sugar―2小匙
醬油 Soy sauce―1.5大匙
味噌 Miso―10g
蔥 Scallion―3支
蒜頭 Garlic―3粒
生辣椒 Chili pepper―1支
白芝麻 White sesame
白飯 Steamed rice―1碗
[白蘿蔔&海苔芽清湯]
日式高湯 Dashi―500cc
白蘿蔔 Daikon―80g
薑片 Sliced ginger―3片
乾燥海苔芽 Dried wakame―3g
醬油 Soy sauce―1小匙
鹽巴 Salt―1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#蔥爆
#牛肉
#丼飯
#蓋飯
日式蓋飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次介紹我自己改成
比較日式口味的排骨飯
跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯!
還有另外順便錄起來
我常常喝的檸檬Chuhai的做法~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式豬排味噌丼飯/パーコー風ぶたの味噌ダレ丼
[1人份]
梅花肉 Pork—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
太白粉 Starch
水 Water—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
味噌 Miso—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—2粒
高麗菜 Cabbage
白飯 Steamed rice—1碗
Vodka—喜歡的量
檸檬汁 Lemon juice—1個份
蘇打水 Soda water—250cc
薄荷葉 Mint
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#排骨飯
#豬肉
#蓋飯
#丼飯
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/wqkIo0c4FhQ/hqdefault.jpg)
日式蓋飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
用牛肉做中式料理的話
大家喜歡哪道菜?
因為現在很熱最好在廚房不要花太多時間
烹調的步驟也不要太複雜
網路看戲劇我有看到一道
非常吸引的牛肉料理
它叫做【蔥爆牛肉】
這次我是只”參考”中式料理
然後自己改一些調味跟烹調方式
另外有搭配簡單的清湯
作成丼飯定食~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA流蔥爆牛肉丼飯/牛ネギ丼
[1人份]
牛肉薄片 Sliced beef―150g
清酒 Sake―1.5大匙
味淋 Mirin―1.5大匙
砂糖 Sugar―2小匙
醬油 Soy sauce―1.5大匙
味噌 Miso―10g
蔥 Scallion―3支
蒜頭 Garlic―3粒
生辣椒 Chili pepper―1支
白芝麻 White sesame
白飯 Steamed rice―1碗
[白蘿蔔&海苔芽清湯]
日式高湯 Dashi―500cc
白蘿蔔 Daikon―80g
薑片 Sliced ginger―3片
乾燥海苔芽 Dried wakame―3g
醬油 Soy sauce―1小匙
鹽巴 Salt―1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#蔥爆
#牛肉
#丼飯
#蓋飯
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/IwS-33sZWv0/hqdefault.jpg)
日式蓋飯做法 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
松阪豬這樣做,口感超驚人!
松阪豬大家還會怎麼處理?
詳細做法收藏👉https://mcook.cc/松阪豬料理完整分享
-
松阪豬是很多人喜歡的部位,真的很好吃
但是生的松阪豬很不好切
這樣整塊醃漬後煎上色再切片
松阪豬非常好切,肉非常多汁,又Q又嫩。
非常推薦大家試看看
-
這次影片擺盤使用的都是 宜得利家居
滿滿日式風格,料理整個加分
喜歡的請參考👉https://bit.ly/3vaaP5l
#日本國民家居品牌
#宜得利家居年中慶滿二千送二百點1點可折抵1元
#宜得利家居線上購物滿額免運送到家
【菜單市集】👉
https://menumart.cc/線上買生鮮美食
-
營養概算:
熱量 820大卡
蛋白質 32公克
脂肪 45公克
碳水 83公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
食材:
松阪豬肉 150公克
白飯 1碗 約200公克
青蔥 半隻
蛋黃 1顆
日式醬汁:
醬油 2大匙
味醂 1大匙
米酒 1大匙
七味粉 1茶匙
柴魚片 適量
水 100c.c.
花費 約130元
製作時間 20分鐘
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kmUBVqTJxzY/hqdefault.jpg)
日式蓋飯做法 在 日式著名牛丼飯的家庭做法只需5分鐘【美食天堂CiCi's Food ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
所以我還是自己動手做了牛丼飯。2碗米飯8盎司薄牛肉片3湯匙醬油3湯匙米林 ... 日式 著名牛丼飯的家庭 做法 只需5分鐘【美食天堂CiCi's Food Paradise】. ... <看更多>
日式蓋飯做法 在 More content - Facebook 的推薦與評價
【日式柚香親子丼蓋飯】食譜教學 食材: 日式輕爽柚香和風醬1包、去骨雞腿肉200g、 ... 沿用做法1的鍋子,以洋蔥鋪底再放入半熟的雞肉,倒入水、和風醬以中小火煮滾。 ... <看更多>
日式蓋飯做法 在 【姆士流】 豬肉蓋飯 - YouTube 的推薦與評價
Transcript · 牛丼|簡易版作法,自己在家還原松屋、吉野家! [詹姆士/姆士流] · 詹姆士食譜教你做洋蔥豬肉 蓋飯 食譜 · #【姆士流】味噌湯+薑燒豬肉片+涼拌 ... ... <看更多>