【日式飯糰做法(惡魔飯糰、鮪魚美乃滋&鮭魚鹽昆布美乃滋)三種口味】
今天我想介紹給大家,有一陣子日本相當流行的惡魔飯糰作法。
除了惡魔飯糰之外,我順便介紹我最喜歡的飯糰口味「鮪魚美乃滋飯糰」及「鮭魚鹽昆布美乃滋飯糰」,一共三種口味,野餐的時候很合適,推薦你試試。
此次使用的美乃滋依然是日式美乃滋,如果沒有買到Q比美乃滋的話,也可以試試看自己做喔!
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影視教學:https://youtu.be/Mhn2lGDtJA4
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
白飯---適量
●惡魔飯糰
天婦羅炸酥(or炸鮪魚條的零食捏碎)---4大匙
鹽昆布---2大匙
鰹魚醬油露---2大匙
蔥花---1大匙
●鮪魚美乃滋
鮪魚罐頭---1罐
日式美乃滋---2大匙
●鮭魚美乃滋鹽昆布
鮭魚鬆---4大匙
鹽昆布---2大匙
日式美乃滋---2大匙
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☆作法步驟☆
[1]
首先將惡魔飯糰的材料全部混合。
[2]
接著與飯拌在一起。
[3]
捏成飯糰。
[4]
再來將鮪魚美乃滋飯糰的材料混合。
[5]
接著在飯裡包入鮪魚美乃滋的材料。
[6]
然後鮭魚鹽昆布美乃滋材料也混合好。
[7]
與飯拌在一起。
捏成飯糰就完成了!
[8]
做起來相當容易的日式飯糰,推薦你試試看!
★小撇步
飯糰的份量可以視個人喜好做調整。 我個人比較喜歡美乃滋多一些。 此外,台式的美乃滋甜味較強烈,搭配鹽昆布比較不適合,建議還是使用日式美乃滋比較好喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=20817 美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com 美味生活嚴選好物shop:http:...
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日式飯糰做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【日式飯糰做法(惡魔飯糰、鮪魚美乃滋&鮭魚鹽昆布美乃滋)三種口味】
今天我想介紹給大家,有一陣子日本相當流行的惡魔飯糰作法。
除了惡魔飯糰之外,我順便介紹我最喜歡的飯糰口味「鮪魚美乃滋飯糰」及「鮭魚鹽昆布美乃滋飯糰」,
一共三種口味,野餐的時候很合適,推薦你試試。
此次使用的美乃滋依然是日式美乃滋,如果沒有買到Q比美乃滋的話,也可以試試看自己做喔!
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影視教學:https://youtu.be/Mhn2lGDtJA4
詳細食譜:https://tasty-note.com/devil-rice-ball/
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☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
白飯---適量
●惡魔飯糰
天婦羅炸酥(or炸鮪魚條的零食捏碎)---4大匙
鹽昆布---2大匙
鰹魚醬油露---2大匙
蔥花---1大匙
●鮪魚美乃滋
鮪魚罐頭---1罐
日式美乃滋---2大匙
●鮭魚美乃滋鹽昆布
鮭魚鬆---4大匙
鹽昆布---2大匙
日式美乃滋---2大匙
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☆作法步驟☆
[1]
首先將惡魔飯糰的材料全部混合。
[2]
接著與飯拌在一起。
[3]
捏成飯糰。
[4]
再來將鮪魚美乃滋飯糰的材料混合。
[5]
接著在飯裡包入鮪魚美乃滋的材料。
[6]
然後鮭魚鹽昆布美乃滋材料也混合好。
[7]
與飯拌在一起。
捏成飯糰就完成了!
[8]
做起來相當容易的日式飯糰,推薦你試試看!
★小撇步
飯糰的份量可以視個人喜好做調整。 我個人比較喜歡美乃滋多一些。
此外,台式的美乃滋甜味較強烈,搭配鹽昆布比較不適合,建議還是使用日式美乃滋比較好喔!
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☆材料☆
白飯---適量
●惡魔飯糰
天婦羅炸酥(or炸鮪魚條的零食捏碎)---4大匙
鹽昆布---2大匙
鰹魚醬油露---2大匙
蔥花---1大匙
●鮪魚美乃滋
鮪魚罐頭---1罐
日式美乃滋---2大匙
●鮭魚美乃滋鹽昆布
鮭魚鬆---4大匙
鹽昆布---2大匙
日式美乃滋---2大匙
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☆作法步驟☆
[1]
首先將惡魔飯糰的材料全部混合。
[2]
接著與飯拌在一起。
[3]
捏成飯糰。
[4]
再來將鮪魚美乃滋飯糰的材料混合。
[5]
接著在飯裡包入鮪魚美乃滋的材料。
[6]
然後鮭魚鹽昆布美乃滋材料也混合好。
[7]
與飯拌在一起。
捏成飯糰就完成了!
[8]
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日式飯糰做法 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
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好簡單的握飯糰隨心所欲想加什麼料就加什麼料,野餐就靠這一味拉!
【材料】
火腿………2片半
蛋………2顆
生菜絲………適量
番茄………3片
白飯………1碗
海苔………2/3片
番茄醬………適量
美乃滋………適量
胡椒粉………適量
鹽………適量
油………適量
完整食譜請見:https://www.how-living.com/?p=20817
【相關影片】
鮭魚海苔飯糰
https://youtu.be/tTTgg37cGd4
悶燒罐鮮蝦蘆筍義大利麵
https://youtu.be/0UMooAsII8c
香蕉巧克力吐司
https://youtu.be/Pfx-kCRR1zA
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#免捏飯糰 #飯糰 #便當食譜
日式飯糰做法 在 親子天下 Youtube 的精選貼文
親子天下APP「5達人上菜 親子料理30+」。「早餐料理」達人:以副食品和兒童料理聞名媽媽圈的 小雨麻&ZOE媽,分享好吃的「日式飯糰&味噌湯」食譜。親子天下APP:https://itunes.apple.com/tw/app/qin-zi-tian-xia/id540962582?l=zh&mt=8
小雨麻&ZOE媽:「日式飯糰&味噌湯」
★材料
日式飯糰:白飯、醋、糖、海苔
味噌湯:味噌、豆腐、海帶芽、蔥末
★日式飯糰做法:
1、日式飯糰做法:白飯、少許醋、少許糖拌勻即為醋飯,醋和糖的分量請依個人口味調整。
2、把醋飯放入模具內,用模具做出動物造型。
3、味噌湯做法:鍋中裝水煮沸,放入豆腐丁、海帶芽
4、利用濾網、打蛋器,讓味噌快速均勻溶入湯中,起鍋前加入蔥末。
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