本來去年就訂好要去東京看奧運...順便感受一下東京到底有多熱...
現在只能想想在沖繩的日子...
甩鹽米，疫情散退！
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來跟大家聊聊沖繩 PART-1
我去了兩次沖繩，加起來總共19天～
我們先從交通和吃聊起!
機票
基本上一般桃園出發的經濟艙機票從四五千塊到一萬多塊都有，取決於出發和回來的時間。
如果你安排是七天以上的行程，晚去早回是可以的。來回機票大概是在4~6千元，如果要三千多的機票......除非是廉航有促銷，但大多是晚去很早回......也就是等於你要多花兩天的住宿費，但是少玩兩天。
如果是早去晚回的話那通常都要破萬，就算是廉航也差不了多少~
自駕
我通常建議到沖繩自由行一定要自駕，因為離開市區之後沒有開車很不方便，而且很多景點在中部，有車才能隨心所欲、愛去哪就去哪。
出發前先在台灣的監理所換日文駕照，只要100元，然後上網預約租車，價格非常便宜，一天大概台幣800~1200左右。如果是兩個人而已，可以租最便宜的小車~真的很小、很可愛，像玩具車一樣。但是如果三個人以上......你的行李廂就塞不下了!!
如果怕自己的技術不好，可以現場買無責任險~
附帶一提，沖繩的高速公路過路費不算便宜...但還可以接受~
再附帶一提，如果你看到出大太陽，但一直使用雨刷，通常是台灣人~
電車
在市區我建議坐電車，從機場到首里，共有15站。
24小時通行劵800、48小時1400；小孩半價。
在市區的點通常出車站後10分鐘內會到，所以比開車方便!
你可以在電車上欣賞沖繩的市區風光，而且你會發現幾乎每個學校都有棒球場!
吃的部分(這個我最有研究!)
你可以試著隨便走、隨便逛~看到有興趣的就進去試試，尤其是路邊看到的食堂，常常會讓你驚豔~比排隊排很久的還驚豔!
頂多避開連鎖餐廳......因為都到日本了......還去吃連鎖的...有點呆......
拉麵:
嚴格說起來都不差，而且價格比台灣的名店便宜，通常一碗在600~800日圓之間，也就是兩百塊台幣上下!
至於......暖暮拉麵，排很久!排很久!排很久! 而且......也就這樣......
你花很多時間...只是為了回台灣之後可以跟別人說，我吃過暖暮拉麵...
沖繩料理:
沖繩麵、沖繩炊飯、海葡萄、山苦瓜、午餐肉、滷肉、炸豬腳和奇怪的涼拌菜，除了海葡萄以外...其他的不太合我胃口。
海鮮:
各式各樣的丼飯，基本上和日本其他地方一樣，特色是喜歡加上海葡萄!
至於...眾多旅遊達人公推的......泡瀨漁港的海膽醬焗龍蝦......我再一次跟大家說，不好吃!不好吃!不好吃!
那個是熟凍的龍蝦肉質硬、沒彈性、腥味重所以才要用醬料來壓味!!
而且如果你真的想吃"海膽醬焗龍蝦"不用去泡瀨漁港，在沖繩很多地方都有......價格也沒有比較貴，真的不用特地浪費時間開車到泡瀨那個小漁港!
如果你想吃海鮮可以去"牧志第一公有市場"，在國際通那邊而已，所以原則上你一定會經過。
你可以到市場的一樓挑選食材，龍蝦、琵琶蝦、生蠔、生魚片、海大蝦、月光貝、海魚......族繁不及備載~
然後再到二樓的餐廳(中文會通)，請人料理~算人頭的，三樣500日幣!如果你們兩個人挑三樣食材就是500*2=1000，以此類推。
不過......請你要有一定的預算，因為他們的海鮮不會比台灣便宜...!
燒肉:沖繩的燒肉店很多"五苑、七輪、乃我那霸......"不用我來介紹~"粗到飽"的部分，分價位從1680~5980日圓都有，當然食材不一樣，價位越高肉越好，當然都到了日本了~一定要找有和牛吃到飽的!
不過...既然是吃到飽，縱使是高價位...肉質也不至於好到頂級...
或許你可以試試看單點式的，點一盤頂級的和牛，慢慢地享受每一口牛肉入口的滿足!
從視覺上看到美麗的大理石紋油花，放上烤盤滋滋作響的聽覺饗宴，含進嘴裡那軟嫩化開的口感，咬下時流出鮮甜的肉汁，一口吞下後在肚子裡洋溢的幸福感~當然還有結帳時的驚恐和量體重時的懊悔......一頓飯下來高潮迭起，簡直可以媲美好萊塢電影!
便利商店、大賣場:
如果想省錢~可以到他們的超商或賣場，便宜而且也不錯吃!
賣場通常有微波爐可以使用，不用擔心食材冷掉的問題~
而且賣場晚一點通常會有特價，就是你在"我們這一家"看到"花媽"搶購的那些~
老實說，不用去大家推薦的餐廳......因為大致上都差不多，隨便吃都好吃!!
而且你會發現...到推薦的名店都要排隊...而且...排隊的都是台灣人...讓你有置身台灣、賓至如歸的感覺(誤...)!
既然是自由行何必去複製別人的行程~
散播歡樂散播愛! 疫情散退~啾咪!
日暮里吃到飽 在 [食記] 我的職場人生小火鍋「日暮里」 - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名：日暮里
位置：大安路、近大安捷運站
消費日期：2020/10/19晚餐時段
人均價：350元以上
只有一張圖和800字的圖文版：https://reurl.cc/3LbMY0
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經歷一整天的恐嚇威脅，還是費盡心力下莊。晚上來吃小火鍋壓驚！
第一次吃這家火鍋店「日暮里」，可以追溯至2003年12月，那年的春夏有SARS壓境，而我
在當年底也開始退伍後的第一份工作。
老闆娘一直是同一位，儘管有人說老闆娘曾經是某個少女團體藝人，但我始終認不出來。
不在這家火鍋店附近工作後，每年冬天都還是回來吃個一兩次。並且幾乎只吃特選雞肉鍋
。也許它的雞肉久煮不柴是主因，也有可能是想回味那個辛勤的小時候。
我最喜歡把所有的蔬菜，一次下鍋。湯滾了之後，撈起一碗湯。而後才開始依序享用蔬菜
、火鍋料、凍豆腐、豆包，最後才是煮雞肉。並且趁著湯底還不會太濁，再撈起一瓢湯，
跟原本的蔬菜湯混合。濃郁的蔬菜甜、再搭一些雞肉的鮮。這是我吃小火鍋的儀式，不適
用於吃到飽。
我不喜歡混著肉渣肉末的濁湯，一來是為了健康著想(儘管是種掩耳盜鈴的概念)，另一來
，只有在煮這一鍋時，才能自由地控制一如這世界的是濁是清、是沸是冷。
這麼多年來，它的沾醬永遠只有簡單醬油桔醋及蔥花和鮮辣椒。原本就屬於清爽的湯頭、
清爽的鍋物，而沾醬就讓整個小火鍋的儀式更加清新和開胃。對人生的好奇與胃口，也能
由此而生。只是我永遠都學不會，只加兩小片鮮辣椒就足以讓我感到嗆辣夠勁，而我每次
都會好似無知地多加幾片，盡嚐辣口的人生。
最後的這一碗湯，結束這一回合吃小火鍋的儀式。甜點也永遠是一碗煮到帶皮但爛散的紅
豆湯，這也是我學不來的一道人生甜品。
結完帳，我依舊只是每年冬天回來一兩次的過客。但世故的老闆娘仍願意說著：「我記得
你。」卻是種無比的榮幸。除了我記得我自己的日復一日、年復一年外，還有另一個陌生
人記得我曾在這裡佇留的身影。只是影子的面積隨著年紀變得更大了而已！
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