#用鬆餅粉就能做的蔓越莓司康
#超簡單下午茶點心
#日本千石阿拉丁烤箱2枚燒4枚燒熱賣中
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誰說做甜點一定要用麵粉才可以
其實改用鬆餅粉來做的話超方便的喔!!
而且無須調整粉類比例,只要直接使用就可以了
今天用鬆餅粉示範這道 #蔓越莓司康
可以說是烘焙小白必學食譜
想當初在社區大學上課的時候,入門課程就有這一道
學會之後還可以根據個人喜愛變化成各種口味
就如同我前幾天所說的
只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
不只家常菜可以,連烘焙點心也是一模模一樣樣的概念
舉例:原味司康➜蔓越莓司康➜蔓越莓堅果司康
就讓我們一起開啟司康系列的偉大航道吧~
今天,你也來試試看用鬆餅粉就能做的「蔓越莓司康」吧
🎞收藏「蔓越莓司康」影片👉https://youtu.be/copvRu9ax0M
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✏️【材料如下】
九州七穀原味鬆餅粉 ...1包
無鹽奶油 ...50克(切成小塊後放冰箱冷藏備用)
牛奶 ...30cc
雞蛋 ...1顆
蛋黃 ...1顆
蔓越莓 ...適量
🍳【蔓越莓司康的做法如下】
❶ 將鬆餅粉和奶油搓成砂粒狀,加入一顆全蛋和牛奶,用刮刀輕輕攪拌,按壓成團(不要用揉麵的方式)。
❷ 麵團壓平,鋪上蔓越莓乾,將麵團對折再壓平,重覆以上動作三次,稍微整形後的麵團用保鮮膜封好,放進冰箱冷藏一小時。
❸ 麵團取出後,用擀麵棍擀成2-3公分的厚度(大約一個指節),用刀切成8等份,放上烤盤後刷上一層蛋黃液。烤箱180度,時間15-20分鐘,出爐後可單吃或是搭配果醬、奶油一起吃。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#運動飲食菜單 #焗烤番茄雞腿排 #廚藝小白也可以輕鬆完成 #日本千石阿拉丁烤箱2枚燒4枚燒熱賣中 ➜https://reurl.cc/NrMDY5 誰說減脂期就要吃得可憐兮兮 在我的廚房字典裡可是沒有這件事!! NoNo~ 只要搞懂邏輯,一樣可以吃得很享受 以今天示範的 #焗烤番茄雞腿排 來...
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日本千石阿拉丁烤箱2枚燒4枚燒熱賣中 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
#運動飲食菜單 #焗烤番茄雞腿排
#廚藝小白也可以輕鬆完成
#日本千石阿拉丁烤箱2枚燒4枚燒熱賣中
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誰說減脂期就要吃得可憐兮兮
在我的廚房字典裡可是沒有這件事!! NoNo~
只要搞懂邏輯,一樣可以吃得很享受
以今天示範的焗烤番茄雞腿排來解釋
雞肉的熱量低,搭配洋蔥和菇類還可以增加飽足感
番茄罐頭有豐富茄紅素,你也可以改用新鮮的牛番茄
只是最近蔬菜太貴了,我實在下不了手😂
最後的“乳酪絲”看似犯規
但其實起司含有豐富的鈣質、蛋白質、維生素 B12 ...等多種營養素
所以就算是減脂期間也可以適量攝取啦~
備註:
✅影片中使用的陶盤是 #丸浦陶苑雙耳手工陶盤
✅影片中使用的烤箱是 #千石阿拉丁四枚燒烤箱
這邊可以買➜https://reurl.cc/NrMDY5
✅影片中使用的雞腿排這邊可以買
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今天,你也來試試看這個運動減脂期也能吃的「焗烤番茄雞腿排」吧
🎞收藏「焗烤番茄雞腿排」影片👉https://youtu.be/af85wl1mPTA
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
洋蔥絲 ...半顆
鴻喜菇 ...一包
番茄罐頭 ...大約半罐
乳酪絲 ...適量
🍳【焗烤番茄雞腿排的做法如下】
❶ 熱鍋,雞腿排下鍋煎至八分熟後起鍋備用。
❷ 沿用原鍋加入洋蔥和鴻喜菇炒軟,加入大約半罐的番茄罐頭,加入開水和石材差不多高,沸騰煮5分鐘。
❸ 表面撒上乳酪絲,烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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日本千石阿拉丁烤箱2枚燒4枚燒熱賣中 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
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本次千石阿拉丁烤箱團購資訊如下:
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✅千石阿拉丁四枚燒烤箱/共4色(綠/白/黑/粉) #再加碼贈送大腕燒肉組合 或 #阿拉丁烤箱食譜 或 #丸浦陶苑雙耳手工陶盤(顏色隨機) 三種方案擇一
最高讓你現省三張千元大鈔!!
有興趣/有需要/想買很久的人都可以參考看看喲!
而且這次四枚燒竟然有黑色啊!三年多來第一次的黑色
想買黑色的人千萬要把握住難得的機會
現貨只有10台,售完的話會轉預購,8月底到貨後陸續出貨
這一檔搭配的贈品,非常推薦大家選擇 #丸浦陶苑手工陶盤 的方案
因為這一組手工陶盤不僅可以放進烤箱
還可以直接在瓦斯爐上料理,所以如果要做焗烤料理
可以先用瓦斯爐炒好配料,再灑上乳酪絲放進烤箱
出爐後還可當作餐盤直接端上桌,享受最即時、熱騰騰的美味
真的超級超級實用而且美觀好看!!
非常推薦大家選擇搭贈 #丸浦陶苑手工陶盤 的方案
關於本次搭贈的方案之一 #大腕燒肉組合
內容包含:宮崎和牛三角小排五花x1包、大甲豬五花x2包、西班牙伊比利豬五花x1包
大腕燒肉是台北米其林一星的頂級燒肉店
那個和牛真的太銷魂~誰受得了~~
疫情期間內用規矩多,不如在家烤肉比較自在
今年中秋烤肉,就請好朋友品嚐大腕的頂級美味和牛吧!
#了解更多產品規格可以滑到貼文最下方看詳細說明
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叮一聲,美味上桌!
日本千石阿拉丁「0.2秒瞬熱」烤箱,解放你的料理魂!
自從2018年四枚燒烤箱進駐我家後
在2021年3月也新增了新成員 #二枚燒
在兩台同時開工的情況下,有如神助,超快速就可以輕鬆出菜
便利程度真的用過的都說讚
這也是為什麼這麼多年來他依舊熱賣的主要原因
#不用預熱 #不用預熱 #不用預熱
只要0.2秒瞬熱、直接給你加熱到位!
無論是烤魚、烤蝦、烤肉、烤蔬菜
做早餐、做午餐、做晚餐、做消夜、做點心通通都可以
是一台入手後不會後悔買回家的烤箱
所以大家也不時地會在影片中看見它的身影
不是因為要開團才用它,我真的日常就很愛用它啊!!!!
只要體驗過它的“瞬熱”根本回不去其它一般型烤箱
烤箱還要提前預熱是什麼概念我已經很久都不知道了😂
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【日本千石阿拉丁烤箱2枚燒/4枚燒團購】
▍下單網址 ▍https://reurl.cc/NrMDY5
▍團購時間 ▍8/10 (二) ~ 8/15 (日) PM23:59準時關單!
▍出貨時間 ▍下單後隔2-3個工作天出貨
▍運費說明 ▍全團滿千免運(基本運費$60),外島恕暫不送貨
▍付款方式 ▍ATM轉帳、信用卡
▍客服資訊 ▍
客服信箱:service@presto.com.tw
客服電話:0800–089-100/02-28951001
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
保固服務:可易家電總代理,原廠公司貨(附保固卡)保固一年 (申請保固依據:發票)
商品提供七天鑑賞期(非試用期)
備註:
❶現貨商品下單結帳後2-3個工作天出貨(不含例假日)
❷現貨售完會轉預購,8月底到貨後陸續出貨
❸選擇搭贈大腕燒肉組合的一個月出貨兩次(15號、30號)
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【千石阿拉丁2枚焼復古多用途烤箱】
材質:主機 - 金屬、烤盤 - 有機機矽樹脂塗層
搭配:烤網x1、橫紋長形烤盤x1
烤箱外部尺寸:長 36 x寬 26 x 高 23 cm
烤箱內部尺寸:長 31 寬23.5 高 8.7 cm
重量:5.2kg
電壓:110V
額定消耗功率:1350W
電線長度:1.2M
產地:日本設計 中國製造
【千石阿拉丁4枚焼復古多用途烤箱】
材質:主機 - 金屬、烤盤 - 有機機矽樹脂塗層
搭配:烤網x1、橢圓烤盤(上蓋+下蓋)分別為平底和波紋兩款
烤箱外部尺寸:長 35 x寬 33.4 x 高 23.5 cm
烤箱內部尺寸:長 31 x寬 28.5 x 高 8.7 cm
重量:3.9kg
電壓:110V
額定消耗功率:1350W
電線長度:1.2M
產地:日本設計/中國製造
【丸浦陶苑手工陶盤】
品牌:SOWACA
產地:日本
材質/成份:陶土 (耐高溫280度以上)
適用:瓦斯爐、烤箱、微波爐、洗碗機
注意事項:請參考貼文照片最後一張,有詳細說明
【大腕燒肉組合】
內容包含:宮崎和牛三角小排五花x1包、大甲豬五花x2包、西班牙伊比利豬五花x1包
出貨日期:一個月出貨兩次(15號、30號)
日本千石阿拉丁烤箱2枚燒4枚燒熱賣中 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
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雞肉的熱量低,搭配洋蔥和菇類還可以增加飽足感
番茄罐頭有豐富茄紅素,你也可以改用新鮮的牛番茄
只是最近蔬菜太貴了,我實在下不了手😂
最後的乳酪絲看似犯規
但其實起司含有豐富的鈣質、蛋白質、維生素 B12 ...等多種營養素
所以就算是減脂期間也可以適量攝取啦~
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
洋蔥絲 ...半顆
鴻喜菇 ...一包
番茄罐頭 ...大約半罐
乳酪絲 ...適量
🍳【焗烤番茄雞腿排的做法如下】
❶ 熱鍋,雞腿排下鍋煎至八分熟後起鍋備用。
❷ 沿用原鍋加入洋蔥和鴻喜菇炒軟,加入大約半罐的番茄罐頭,加入開水和石材差不多高,沸騰煮5分鐘。
❸ 表面撒上乳酪絲,烤箱200度,可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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