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日本生食級干貝 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
沒魚蝦也好,可是蝦和魚的基本法完全不同,所以我用了 #新合發 猩弟給我的日本生食級干貝,替代了魚,先經過同樣的前置過程,再用鐵製中華炒鍋直接煎給你看。
而且故意,#從干貝下鍋後一刀未剪,你可以看到干貝上色,以及有點沾鍋的真實模樣,因為相同的SOP煎魚也一樣,只是烹調時間不同。
當然,我家有鑄鐵平底鍋,銅製煎魚鍋,煎起來的顏色更美,會像米其林餐廳賣的一樣,但我不想,因為這段影片就是要告訴你,傳統的中華炒鍋就是這樣好用,做菜有信心,全家都開心。
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野村燒肉-康樂店
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電話:06 223 7000
營業時間:
⌚️週一至週五 午餐11:00~15:30 / 晚餐17:00~22:30
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高雄堀江店 072812000
高雄市前金區中山二路575號(中山二路與五福二路口)
營業時間 11:00~23:00
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狩夜無煙炭火燒肉-桃園店
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2019年07月,是樂樂阿嬤生日
正在煩惱要帶阿嬤去哪慶生的時候,樂爸住桃園的弟弟說
每次我們都在台北新北找餐廳,要不要試看看桃園頂級美食-狩夜無煙燒烤呢?
所以我們全家人就來桃園狩夜無煙炭火燒烤,慶祝阿嬤生日喔
因為阿嬤生日我們除了點選﹩815吃到飽套餐
還單點了金土豪海鮮套餐/日本短角和牛/A5近江和牛
金土豪套餐餐色如下
北海道鱈場蟹腳 / 波士頓龍蝦
廣島牡蠣清肉 / 鯛魚片
小龍蝦 / 日本生食級干貝
台灣盤鮑 / 日本大扇貝
加上兩種和牛→日本短角和牛/A5近江和牛
讓我們全家都吃得很開心
所有的單點方案,由於是超優惠特價供應
所以必須先點基本的吃到飽套餐
才能再加點單點喔
喜愛吃和牛頂級海鮮的你千萬別錯過喔
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