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#日本超夢幻點心水信玄餅
現在市面上很多模仿的「水信玄餅」,其實是這間山梨縣北杜市白州的和菓子老店「金精軒」的招牌獨家產品,是外表像是水滴般透明的夢幻點心
要介紹「水信玄餅」之前,得要先簡單介紹「北杜市的白州」這個地方,擁有日本第一的名水,超有名的威士忌「白州」、以及許多日本酒都是用這裡的水,這裡也是日本礦泉水的主要產區,所以用白州純淨美味的水做的水信玄餅味道自然也不在話下了
除了非常夢幻以外,它還非、常、難、買!除了店舖只有在當地有2間,每年只在夏季的六日限定販售,也不能外帶(因為只能維持30分鐘的固體形狀)
且可別以為店這麼遠,來這邊就買得到了,店舖的阿姨告訴我,每天早上九點如果沒有來排隊,很快就會賣光了!是個就算有錢有時間也很難吃到的神秘點心啊!
話說抵達北杜市時,是四月底的事情,興致勃勃地特地開車去金精軒,想說終於可以吃到日本網美最愛的夢幻點心時,沒想到阿姨卻跟我講:「拍勢啦!六月才開賣捏!還是你要之後再來?」(好啦她說的是日文)
(哭哭,那時我要準備回台灣了)
於是我只好改買一個水饅頭,正當以為敗興而歸時,咬下一口,喔賣尬,這是什麼東西!也未免太好吃了吧!裡面包的是紅豆餡,甜而不膩,餅皮則超柔軟Q彈又帶著淡淡清香,天啊!真的超後悔只買一個!
沒想到隨便買一個水饅頭也這麼好吃,讓我忍不住猜想到底他們的水信玄餅吃起來是什麼味道呢?希望有生之年可以解開這個謎底啊!
(第三張圖片就是他們的水信玄餅,因為沒吃到,圖片取自他們官網)
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日本藥妝直送這邊買
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我們這天去找毛媽妹妹,
順便一起去了公園吃午餐。
買了日本網紅最愛的斷面水果三明治,
除了好看之外又很好吃!!
我們去的這間叫做パネロ
https://goo.gl/maps/hg86Ww1m9FBZV1Pv7
位在大阪河內長野市千代田車站出來不遠處,
都是自家製的三明治,除了水果之外還有很多口味,
真的是便宜又大碗。
不過就是比較鄉下一點,
比較難去觀光就是了.....
最後這個公園叫長野公園
可看下面的地圖參考一下囉。
google地圖
https://goo.gl/maps/eNvghnhND29WEkVr7
公園網站
https://osaka-info.jp/page/nagano-park
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