碰巧兜著一起喝看看
三郎丸X長濱 #東方泥煤一版
Saburomaru X Nagahama #FarEastOfPeat
酒精度50%。相較於愚者,有著更濃厚的灰燼感受,煙燻亦有之,糖炒栗子的味道超明顯,彷彿還帶著黑糖奶茶香,杏桃,鳳梨酥的內餡兒,輪胎皮摩擦絲絲。
辛香料則以生薑,冬青,薄荷等居多,蜂蜜水,煙燻培根,肉汁感受有些,深吸底層有股線香氣息,老惠安水沉帶涼,試完酒趕緊點一支來對比一下,咦?香氣強度很不錯(跟三郎丸0號一起聞,一起沒什麼味道哈!),變化性出色。
杯醒了一陣,大概是兩酒把三郎丸0品飲筆記寫完的時間,約40分鐘,哇!花香四溢,太妃糖,絲絲騷騷的動物氣息穿梭其間,很好玩。
酒汁入口油脂乾爽各半,辛香料與煙燻紛至,杏桃果味為主,可惜調性偏低沉了一點,風味力道規矩....超長文在這裡:https://between2wine.com/blog/post/saburomaru-x-nagahama-far-east-of-peat-1st
#三郎丸0 #愚者TheFool
更多日本威士忌品飲紀錄在這裡:https://between2wine.com/blog/category/10087/182431
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
日本長濱威士忌 在 日本旅行情報局 Facebook 的精選貼文
#2020台北國際酒展
#大福直擊日本酒區
#去不了日本只好怒買日本酒
#好多跳樓大拍賣獨家優惠啊啊啊
昨天是台北國際酒展第一天,忙到不行的 #巧克力大福 利用短短午休時間立馬衝到現場幫大家蒐集情報,感覺比前兩週的旅展還要多人😱
👉從南港展覽館一館J區入口直走到後半部向左轉就是綠色清酒區(點入看平面圖)https://reurl.cc/py217e
👉太多酒要怎麼選?現場幾乎都有提供免費or有料試飲,可以都喝喝看😊大福以下推薦自己的心頭好,點入相簿可以看更多。
📍愛媛血橙梅酒(伊台貿I1126):
大推酸甜好喝血橙梅酒,全球只有義大利西西里島和愛媛產血橙,非常稀有。前陣子一喝鍾情,一口氣買了2瓶,今天看到有賣ㄧ升瓶(1800ml),蠢蠢欲動,準備週末去下單🥰日航頭等艙石錘純米大吟釀才1500元,超值。
其他清酒則以價格帶分成1500元、1200元、900元專區,還有滿額多重好禮。
愛優提提
📍長濱威士忌&愛媛柚子酒(友士J1104):位於滋賀縣長濱市的日本最小蒸餾所產出的調和威士忌,雖然年輕卻很有力道。愛媛榮光酒造的梅酒、萊姆酒、柚子酒系列都好好喝。但最愛柚子酒的濃郁清香,現場也有賣一升瓶。
友士 SAKE
📍岩手酒(意必思J1210):在岩手喝過很愛的朝開酒藏的百搭酒「金色的風」、櫻顏酒藏的袋吊純米大吟釀「南部の雫」,清爽怡人。現場還有買大送小酒款,划算。
Ebis日本酒專門店
📍酒杯(順陽J112、益泰I220):
平常貴貴的水晶杯、紅酒杯、清酒杯都可以挑到特賣貨,79元的小小高腳杯好便宜。
順陽玻璃有限公司
🍶🥃🍻🍷🍺2020台北國際酒展:
即日起到11/16週一,南港展覽館一館一樓,每天10:00-18:00。
https://www.chanchao.com.tw/twsf/taipei/
#禁止酒駕 #未滿18歲請勿飲酒 #飲酒過量有害身體健康
台北國際酒展/品酒嘉年華
#台北國際酒展
日本長濱威士忌 在 凱莉兒微醺頻道 Facebook 的最佳貼文
《 威夢旅人xWhiSky PicNic 》
前些天凱莉跑下去台南玩耍了幾天,身為假台南人的我真的是好久沒回來了😂
當然先前嚷嚷著真的好想下去台南一趟的話言猶在耳,其實是好想來威夢旅人報到一下~~這次終於成行🥃🥃🥃
跟松山哥的緣分也很特別,認識時 威夢旅人還不知道在哪~想當年在山崎酒廠認識過程太有趣 ,我們都對對方行徑印象深刻,當時覺得松山哥玩透透日本所有酒廠酒造的行程既羨慕又嫉妒,也讓後來誕生的威夢有著:台灣擁有最多日本老威士忌的酒吧之名。
店內除了有為數可觀的老日威、蘇威外還有快變琴夢旅人的Gin Wall 😂 ,當然經典調酒及以酒入菜的小食也一定要試試。
今日酒單:
1.Craigellachie Single Cask 18yo (1999-2017) 54.1%
2.長濱蒸餾所 Edition No1 47%
原是生產啤酒的酒廠,2016年才剛成立的威士忌酒廠,為目前日本最小蒸餾廠,查了一下New Make 才剛好裝滿一個美國桶:一釀一樽,也太小了吧😅,這支才陳年2年左右。
3.Antidote 解藥 London Dry Gin
這支純飲真的好好喝,17種材料完成
4.M Burgundy Gin Mac Malden
*三種份量:Single :20ml/Double:45ml/Triple:60ml
威夢旅人位於台南火車站走路不過10來分鐘的地方(意圖使人進去喝一杯)巷弄間店內大約不到30個位置,如果你也想在吧台多與松山哥聊聊請一定要提早訂位喔!
威夢旅人
地址:台南市中西區民族路二段28號
電話: 0988-288399
營業時間:18:00-2:00 (周四公休)
#羅夢湖啤酒也喝得到喔
#魁列奇單桶好好喝
#威夢旅人 #台南酒吧 #Craigellachie #凱莉兒微醺頻道