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#盆菜介紹 #讀者優惠 #優惠碼
臨近農曆新年🧨🐮，大家諗咗團年同開年飯食咩未呀？
今年小b爸就話訂盆菜，💕等媽媽唔洗大費周章煮九大簋咁辛苦！一家人齊齊整整圍著盆菜，邊食邊閒話家常，既開心又溫馨❤！

今次我哋就揀咗💁🏻‍♂️💁🏼‍♀️《尚鮮火鍋海鮮料理 》嘅【 #鮑螺羅萬有笑蝦蝦富蠔盆菜 】，顧名思義真係包羅萬有，6人份量堅足料，睇到都想快快開動🥢🥢🥢！

🍲《鮑螺羅萬有笑蝦蝦富蠔盆菜》🍲
十八道滋味食材 (六位用)

★富貴八頭扣鮑魚(6隻)
★美顏花膠桶(6件)
★養生海參(6件)
★滋補螺片(6件)
★茄汁海蝦碌(6隻)
★日本煎蠔(6隻)
★港式燒鴨/高湯滑雞
★醬炆腩肉+豬皮
★自家花枝丸/塘蓮藕
★蠔皇花菇/甜蘿蔔
★炸支竹/粉香芋
★田園西蘭花+娃娃菜
(跟自家湯汁*1樽)

尋晚個個都讚呢個6人盆菜真係好足料👍，又夠新鮮！
#八頭扣鮑 又鮮又腍😲！
小b媽我就最欣賞啲 #日本煎蠔 🦪！本身我唔愛食蠔，但今次我居然食咗3隻，真心好食😋！
屋企人就讚啲花膠同海參炆得好淋又入味！另外，#花枝丸 仲充滿驚喜添😍！重點⭕係佢啲 #自家湯汁，食完唔會覺得口乾💦！

如果你哋都想食，我哋有 💥讀者優惠💥俾大家👇
只喺打電話或 What's app訂購時，講係【鄭小b之成長日誌】讀者同我哋嘅讀者優惠碼！即可再減$50‼️
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⭐讀者優惠碼：Austin
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尚鮮私房盆菜🍲，價錢如下:-

🧧【恭賀新禧 "鮑螺羅萬有笑蝦蝦富蠔盆菜"】🧧
十八道滋味食材(六位用)
原價 $1588
1️⃣早鳥價 ＄1188 (1月31號或前) 即$1138 ( 鄭小b讀者優惠價)
2️⃣優惠價 ＄1388 (2月1號或後) 即$1338 ( 鄭小b讀者優惠價)
**已包＄100運送費用 (離島偏遠地區另議)

▶️追加優惠
1. 外賣自取 送～特尚手切牛一客／指定汽酒或紅酒一瓶
2. +購 火鍋產品(極品牛肉/火鍋配料/田園菜蔬) 可享75折優惠
3. +購 私房麻辣醬 $50/200ml樽(原價$65)

訂購條款及細則:
~必須二日前預訂及通知訂購留名
~成功全數入賬保留收據
(收據WhatsApp 55781817)
[恒生銀行]
~Seansin seafood experts Ltd
~796 148 146 883
~轉數快 seansin2012@gmail.com
(請留名? 發貨日? 自取/送貨?)
~盆菜費用已包＄100運費 (離島及偏遠地區另議)
～於農曆年初一至初四
(2月12－15號)須額外加收＄120運費
~盆菜只供外賣使用
~供應期至2月21號(售完即止)

♥️溫馨提示♥️
記得先放湯，再用最細最細嘅火翻熱盆菜喔❣️

#盆菜 ＃佛跳牆 #私房菜 #尚鮮 #尚鮮私房料理 #佐敦美食 #團年 #賀年 #新年 ＃鮑魚 ＃花膠 ＃海參 ＃響螺 ＃海蝦 ＃金蠔 ＃炆腩肉

咁多位，恭喜發財定先～

話說小妹今年膽粗粗入咗元朗國開台灣食品店

然後再一次膽粗粗試吓賣海鮮盆菜到會

由搵供應商、試菜、定menu 、定價錢、做設計、安排物流、安排CS、夾宣傳等等

一班拍檔和細路OT 左兩星期，好辛苦

多謝佢哋體諒我的無定向喪心病狂完美主義（簡稱麻L煩）

啲嘢改完又改改完又改再改再改

冇辦法，有強迫症的老細（仲要係女人）係咁😅

好！既然大家前面辛苦左咁大段路

我決定年廿九到年初三

親自跟車去送貨🚙

Btw

真心

我班拍檔全部都係食神，唔係好嘢唔擺入口

今次揀嘅盆菜加帝王蟹

堅係靚野

用來做團年飯/新年飯保證開心滿足

大家有興趣可以幫襯下

亦都希望你哋可以俾多啲意見

無論做得好與唔好🙏🏻

希望群策群力，越來越好💪🏻

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HKFoodBuyer買嘢食喇精心挑選十八款矜貴食材，包括：原隻鮑汁富貴鮑魚、原隻大海蝦、鮑汁養顏花膠、北海道乾瑤柱、頭抽豉油雞、客家豬腩仔、鮑汁扣鵝掌、南乳豬手、爽脆雲耳、上湯髮菜、日本金蠔豉、蠔皇花菇、滷汁炆鮮甜蘿蔔、秘製炆魚肚、黃金枝竹、台灣貢丸、畔糖蓮藕及五香芋頭。

另配4斤/5斤鮮活頂級阿拉斯加紅帝王蟹，長腳多肉，肉質鮮嫩肥美，入口彈牙，簡單熱蒸或冷盤上菜便可盡享深海美味。

免費專人上門配送，讓您安在家中亦可與家人摯愛品嚐佳餚滋味，祝願各位今個牛年金銀滿屋富貴榮華。

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產品資料

大富大貴極品鮑魚花膠盆菜

$888大富大貴極品鮑魚花膠盆菜(供四至六位用)

$1388大富大貴極品鮑魚花膠盆菜(供八至十位用)

1/2 前下單追加頂級紅帝王巨蟹

$1388追加頂級紅帝王巨蟹(足4斤)

$1588追加頂級紅帝王巨蟹(足5斤)

*海鮮來貨會因新年日子越近越貴，想以最抵價錢享用的朋友記得在1/2前盡早下單哦


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迎春接福至抵激賞四連擊

第1賞 元朗店自取，盆菜照價9折(不適用追加項目)

第2賞 送 紅燒鮑魚4隻裝/1罐

第3賞 送 台灣製酸梅湯/2樽

第4賞 送 $50現金券/2張

數量有限．送完即止

每日下午三點前截單

最快兩日後送到您手上

*2月12日(初一)送貨或自取會額外收取節日附加費($250)

🌐網上落單：https://bit.ly/2KCCsCR
WhatsApp 落單 tel 94459125

圖片僅供參考，商品以實物為準
HKFoodBuyer 保留最終優惠決定權

📍元朗自取點地址：
新界元朗同樂街10-16號 地下i號舖

🕐 營業時間：
週一至週五：9:00 - 19:00
週六週日： 9:00 - 20:00

#盆菜外賣
#盆菜到會
#長腳蟹
#皇帝蟹
#團年飯
#開年飯

【一個可以喘息、修補、獲得慰藉的平行宇宙】
　
在二十一世紀瘟疫加天災加戰爭陰影下的今天，讀《愛與哀愁的道程》，一本去世於七十年前的日本雕刻家高村光太郎的詩文集，有什麼意義？
　
1.
這本書由三個部份組成：＜回想錄＞、＜智惠子抄＞、＜山之四季＞。
　
高村光太郎是雕刻家，也是畫家、詩人，所以有日本現代美術、現代詩開拓者的美譽。而這本書的第一個部份＜回想錄＞，主要寫的是他的成長之路，如何在父親高村光雲的引領下，進入雕刻藝術的世界。高村光雲是明治維新時代的雕刻大師，曾經為西鄉隆盛等人雕像，在日本天皇御前揭幕。
　
高村光太郎的回想，不只是把時代背景、生活細節描寫得細緻動人，更精彩的在於透過雕刻的例子，把「職人」的思索和講究，寫得簡潔又深沉。
　
譬如這一段話：
　
『父親關於雕刻常常強調「收斂」的概念。以外國用語來說，或許跟「結構 (construction)」有關，但是跟他們所要表達的意思並非同一件事。如果真能做到 「收斂」的話，羅丹所謂「面(plan)」 自然能夠呈現出來。雕刻上與「面」相 當的觀念在日本是沒有的。「面」是歐美藝壇的觀念，但「收斂」如果能夠掌握好，「面」即可表現出來。父親所追求的無他，「收斂」而已。他常說雕刻作品最忌諱贅肉。如果還有贅肉，就是缺乏收斂.......』
　　
又譬如這一段：
　
『所以不把一件事情漂亮做好，其他什麼事都不能碰。工作完成後，雕刻作坊清理得一塵不染、整整齊齊，像個閃閃發亮的舞台， 靜靜迎接明天的新工作。 』
　
總之，即使不是雕刻家，讀＜回想錄＞也會不斷地接受，也湧現對創作之美的感受。至少，會想到自己身為「職人」，如何讓自己一天的工作之後，清理出一個閃閃發亮，靜靜迎接明天新工作的舞台。
　
2.
＜智惠子抄＞，是高村光太郎紀念他妻子長沼智惠子的詩集與散文。智惠子是畫家，婚前身體就比較病弱，結婚近二十年時更出現精神分裂症，再過了幾年死於肺結核。而＜智惠子抄＞，就是高村光太郎見證兩人橫跨三十年的愛情。
　
一首首詩，都是他對智惠子永不止息的愛戀。
　
『雀鳥像你一樣黎明即起在窗戶上輕啄
枕邊的大岩桐花像你一樣默默綻放
　
『晨風像人一樣叫醒我的四肢五骸
你的氣息讓午前五點的臥室一陣清涼
　
『我推開白色床單張開雙臂
在夏日的晨曦中迎接你的微笑
　
『你輕聲耳語告訴我今天是什麼日子
你的立姿好像一位權威人士
　
『我成為你的小孩
你是我年輕的母親
　
『這裡那裡都是你
你化為萬物充滿我身
　
『儘管我認為不值得你愛
你的愛卻無視一切將我包容進來 』
　
這首詩名是「致亡者」。
這種迴盪，讓我想起相仿的感覺是聽John Lennon寫給 Yoko那首歌：
　
Woman
I know you understand
The little child inside the man
Please remember my life is in your hands
　
3.
這本書的第三部份＜山之四季＞，則是高村光太郎晚年隱居山林，獨自生活於岩手縣的山間小屋，自耕自食，寫下他看到的人、動物、植物、土地，是他生活美學、哲學的隨筆。
　
不像＜智惠子抄＞裡滿溢著愛情，＜山之四季＞則是悠然清幽。
　
明天是中秋節，我們就來看看他怎麼寫中秋節：
　
『中秋節多半落在十月上旬，滿月出現在恰到好處的方位，正好是人們抬頭仰望天空的角度。從我的小屋看過去，月亮自北上山系的餘脈——早池峰山偏南的低海拔山巒方向升起，一整個晚上掛在南天，緩緩地滑向秋田縣境連綿的群山。因為是纖塵也無的澄澈夜空，月光特別明亮。洗澡的時候，月光也盛滿了浴缸，出門走到原野上，芒花的穗浪泛著銀光。這種時候根本捨不得睡覺，我習慣沐浴在如此月光下，在杳無人跡的田野或山徑中漫步直到夜深。回到小屋後，或是切片西瓜，或是剝水煮栗子，也許吃吃小芋頭。那樣的夜晚我有一兩次還遇到美麗的狐狸。紅葉也到了開始掉落的時候，等月亮由圓轉缺，接下來就是蕈菇類盛產的季節了。』
　
4.
那麼，讓我們回到一開始的問題：在二十一世紀瘟疫加天災加戰爭陰影下的今天，讀高村光太郎的《愛與哀愁的道程》，一本去世於七十年前的日本雕刻家詩文集，有什麼意義？
　
這本書的譯者吳繼文，在譯後記裡做了回答：
　
『世人常說個性決定命運，但光太郎只是放下揀擇，像個一無所依、未被定義的赤子，堅守求道的初心，無悔地而行，活在真實中— 不是普世的真實，而是看住此時此刻，堪忍背負命運牢籠，在一切不自由與敵意之中，仍堅持「蝗蟲的尊嚴」.........做自己的主宰，因而擁有的一切自由。或許有些孤傲， 而更多的是承擔。他拒絕教書，放棄家業，錯位而出，自我流放於每一條路的盡頭， 和完全信賴他的智惠子成為兩人世界的「同棲同類」，貧無立錐卻有充盈滿溢的理想與愛。........
　
『然而光太郎也是一個美麗的失敗者。在這個被瘟疫— 疾病學上的瘟疫，或者 (全球化、追求數量、歌頌成功、讚美勝利的)貪婪的、傲慢的瘟疫席捲的時代，他低調、謙卑、邊緣、無目的，僅僅帶著良善、敬畏之心，守護本我的星火，以純真與夢想無意間為世人構築了一個可以喘息、修補、獲得慰藉的平行宇宙。』
　
高村光太郎的＜智惠子抄＞，在台灣曾經有過譯本，而我們出版的《愛與哀愁的道程》版本之特別，不只在於把＜回想錄＞、＜智惠子抄＞、＜山之四季＞合集在一起，更在於因為有吳繼文的翻譯。
　
繼文透過他的譯筆，以及他自己在走的人生之路的體悟，讓《愛與哀愁的道程》有了讓中文讀者方便進入那個平行宇宙的機會。

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地址: 觀塘apm3樓L3-L13號舖
電話: 35963909

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地址: 觀塘apm4樓L4-26號舖
電話: 28746661

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太子餃子掃街-松茸餃+小米餃+冬蔭功餃+雞肉薯仔餃-Ep.49▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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佐敦18寸照燒雞潛艇!!!平民日式食堂▲雅軒試食報告 [[中字]]
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