在日本大街小巷隨處可見 “株式會社” 的招牌,這四個字跟臺灣業者跨境日本銷售有甚麼關係? 🙄
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「株式會社」的意思是「股份有限公司」,在日本舉凡辦理經營管理簽證、開家奶茶店、開個網店,都會被優先建議開一家公司,相較於在臺灣,用個人名義就可以在網路上開店賣衣服,為什麼在日本卻會要求必須開一家公司呢?
🔔在日本投資或開店必須設立公司,主要有兩個因素:
1.信用:日本是非常重視信用的民族,在日本各種問題都會涉及銀行帳戶的使用,而在商業上擁有公司代表著一定的信譽,可以獲得消費者的認可。
2.簽證:普通個人或自然人註冊公司,其中一個重要原因是為了申請「經營管理在留資格」,以能續留日本為目的。
🔔在日本開設公司的手續很複雜,就交給專業人士去跑流程吧!
在日本,律師和司法書士都可以代辦設立公司的手續,另外還有一種行政書士的法律工作者,他們雖然可以代理書寫公司章程等資料,但是無法代辦去法務局遞交公司申請文件的手續,因此建議還是直接找律師或者司法書士。
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達 https://bit.ly/3sjUuKO 「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆...
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研究所時期唸的是MBA,大家畢業前都要發表創業計畫。當時每次輪到某位中國女同學發表,我就會忍不住在心中按下快轉鍵,總覺得對方內容既不有趣也有點土。
她的創業內容是中華料理店,她是實際要開店不是紙上談兵。
「大家都在談電商、談IT、談跨國商務,小餐館這種規格為何要浪費我們時間聽?」我曾經很傲慢的這麼想過(後來有反省😔)
沒多久她的小館真的在神田開幕了
裡面請了兩位中國廚師,客層大部分是附近歐吉桑上班族。菜色口味呢,我個人覺得就像東京到處都有的中華料理店一樣沒什麼特別,但女同學很會陪客人聊天,我想不少客人是因為她的個人魅力而持續來店。
畢業後同學們大多進入企業當上班族,也沒哪個誰實際創業。每次去中國女同學餐館,我就會隱約感覺到即使之前大家還在相同起點、儲存著差不多的動力,但隨著職種不同,我們身上流失的東西越來越多。
翻成白話就是,我們的元氣好像漸漸在消失,但她的沒有。我們為公司忙碌會抱怨會覺得自己累,但她看起來忙的很開心。
「不會疲憊嗎?天天要計算成本、要在烏煙瘴氣的空間、要管人事、還要陪一些喝醉酒的客人聊天」我當初問過她
「不會啊,悶著頭做就對了。這裡客人都是上班族,先不說他們是客源就算,有時候還得靠客人當人脈幫我介紹這個那個呢,要賺錢就沒抱怨資格呀」
女同學當初留下兒子和老公在中國,獨自來到東京留學。
有次日本新年大家聚在餐館吃飯,聊到新年願望時,我們不外乎是「今年一定要嫁出去」或「要賺更多錢」之類的,只有她很認真許下跟個人無關的願望:「我想把兒子接來日本,讓他過更好生活,如果可以的話也想把父母都接來」
「靠個小餐館就想在東京負擔一家人的簽證和生活?未免太不切實際了吧」現實如我當時這麼想過🤔
沒多久聽到女同學離婚也順利把在中國的兒子接來了東京的消息。再沒多久聽到她拓店,原本在神田的小餐館變成一號店,後來還有神田二號店和三號店。對,總共開了三家。
人生藍圖發展至此已經夠厲害,後來那傢伙竟然來個大轉彎!畢竟當餐館拓展到三家時就代表妳個人的時間越來越少,如果還渴望陪小孩成長、渴望幸福,勢必得做出調整。
私生活裡,女同學和中國老公離婚之後認識了一位東京牙醫。她和牙醫再婚,小孩從中國接來現在也順利在兩人扶養下進入了日本某大學醫學部。
又因為現任老公經營牙醫診所,所以女同學毫不留戀地將三家餐館經營權全部賣掉,畢竟從前的生活style已經不符合婚後狀態。她回頭開始唸「歯科衛生士」課程,並取得了國家資格,現在在先生的診所協助診療事務。
至於原本在中國的父母,雖然我不知道是什麼簽證,但據說目前也都接來東京一起生活,那個新年她許下的願望可是全都實現了。
仔細回想,發現還在當同學時期,我就被她拍過幾次肩。有次是失戀,本人愁眉苦臉😔
「有什麼大不了,再談段新的不就得了」她拍我肩說
有次是就職活動面試失敗,我眉頭深鎖在走廊上又遇見那傢伙
「有什麼大不了,工作再找不就得了」
她的「有什麼大不了」其實不是風涼話,
而是認真覺得那些挫折沒什麼大不了。
婚姻不幸福?有什麼大不了!我離婚小孩自己養
一定年紀可能無法順利找到喜歡工作?有什麼大不了!我自己創業自己開餐館
渴望幸福卻很難找到對象?有什麼大不了!我就是可以重新創造幸福家庭
一把年紀還要念書考試?有什麼大不了!壓根不相關且沒唸過的齒科知識我還是能駕馭
這幾天我一直在想女同學好像不管活到幾歲(她不年輕,比我大一歲)都沒為自己設限隨時可按下Reset開關。大家應該不難發現,挑戰一件事不難,但要能「持續挑戰」各種事難度就高了。畢竟面對挑戰前,我們都喜歡把「礙於年齡」「礙於家庭狀態」「礙於過去經歷」掛嘴邊,天知道可能根本沒那麼多障礙。
所以持續挑戰的動力該從哪裡來?她讓我確定只有在不對自己設限時,世界才會給你更寬廣的道路😏
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#日本限定版印度烤餅
有在追蹤我的IG或臉書的朋友,大概很清楚有一種食物,是以壓倒性的高頻率姿態,在我的貼文裡反覆出現。肯定有人以為是網路運算機制把舊文又翻出來吧?但真的不是。總是新的貼文,的確我又去吃了。那就是印度咖哩店的印度烤餅(Naan/ナン)。
在東京隨便一間小店裡吃到的印度烤餅,都比台灣的好吃。自從旅居到東京之後,印度咖哩店就成為我的心頭好,每隔一段時間,必然上門溫習。有幾次回台灣休假久了,想念起東京的食物,居然腦海浮現的是印度烤餅。
最近這十年,在日本,尤其是東京,日常飲食的陣容又增加了一個,那就是印度咖哩。根據地域情報雜誌的統計,2008年全日本印度餐廳的登記數是569間,十年後,已突破2200多間店,成長4倍。其中密集度最高的是東京。可見東京人真的愛吃印度咖哩和烤餅。
印度餐廳激增的原因,其一是十年來,日本赴印度做生意的企業增加了4.8倍,而同時來到日本從事IT產業的印度人也增多,交流頻繁下,帶動了大家對於印度料理的親近感。其二是就像華人在海外也會開中國菜餐廳一樣,印度人或尼泊爾人若想以開店的方式取得日本就業簽證,那麼咖哩店自然是不二之選。
在日本的印度咖哩店,老闆和店員不一定就是印度人,很多其實是尼泊爾人,或老闆是印度人,員工是尼泊爾人。因為對日本人來說,尼泊爾的知名度沒有印度來得高,所以為了辨識度,幾乎都歸類成印度餐廳。但現在有些店家的老闆,其實是日本人,聘用的員工才是外國人,原因是開印度咖哩店的成本,遠比開拉麵店還低,且競爭較小,何況東京人又那麼的愛。
說起印度,我在東京曾經短暫去上過源自於印度的瑜伽課。說也奇怪,在教室裡努力做著那些高難度的動作時,不由自主地就會開始想到印度咖哩與烤餅。為了等一下能吃到美味的咖哩烤餅,現在就努力撐過去,自己利誘自己。老師在前臺上凹來折去的,在我眼中,全變成廚師手上翻折的烤餅。
後來才聽說,東京流行起印度咖哩店和瑜伽的時興也有關係。在媒體的推波助瀾中,印度咖哩被視為健康飲食,同時與印度瑜伽變成一個套裝行程,很多人練完了瑜伽就去吃咖哩。
日本印度咖哩店的烤餅,特色是非常、非常的巨大。無論哪間店,這些巨大烤餅都有著同樣的形狀。水滴圓弧形,大到盤子放不下,尺寸占掉半張桌子。若沒有意外的話,也保證比你的臉大。第一次在日本吃到這種巨大的印度烤餅時,每個人都會網美上身,忍不住拿起烤餅靠近臉龐合照一張。那一刻感覺自己的臉真小,烤餅吃起來也減少了些罪惡感。
店裡的烤餅是吃到飽的。但哥要奉勸各位千萬不要動貪念。老闆常會看你快要吃完了,就好心問你要不要再續一片。當你吃完一片以後,還覺得意猶未盡,可是當第二片再上桌時,肚子裡的烤餅已經開始膨脹,結果第二片才吃幾口,你就會發現這是一場酷刑。
我是在最近才知道,原來這種規格統一,水滴型的巨大烤餅,根本在印度或尼泊爾是沒有的。很多日本人去印度「尋根」想吃最正宗的大餅,結果怎麼也找不到。原來,巨大烤餅是為了日本人而發明的,只有在日本才能吃到。然而,很多日本人迄今仍不知道他們喜歡的巨型烤餅,其實是日本限定版。一個被日本網友,稱為是件「令人驚愕的事實」。
說起來,日本還真多這種當地根本沒有的「和製」異國料理。像是台灣沒有的名古屋「台灣拌麵/拉麵」或天津沒有的「天津飯」也是知名例子。我其實還滿喜歡這種越界發明的食物。台灣可以擁有四川沒有的四川牛肉麵;美國可以發明出日本沒有的加州創意壽司;印度巨型烤餅,當然也可以在印度以外的國家誕生。
身份是一回事,但出生地和生活地又是另外一回事。世界的融合永遠沒可能達成,所幸在食物上早已做到世界大同。至於哪裡製造的,都不重要。東西要好吃,生活得有趣,重要的是,你喜歡就好。
★本文收錄於張維中散文《東京直送》
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走過震災的復興,走過史上第一次奧運的延期,
走在這座過度敏感的城市裡,
有時令人愛不釋手,有時困惑卻又難以脫離,
那一股自然而然的矛盾共存,正是東京的弔詭魅力。
#防疫閱讀書單
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【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達
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「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不想這樣,不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽,就算是雞肉、雞蛋,平民尋常的食材,也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat,嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝,講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。
山口屋
地址:大角嘴富多來商場二期92號舖
電話:6825 8953
營業時間:星期一至五 12nn-10pm;星期六、日 12nn-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3ht2KlZ
西環美食尼泊爾菜|香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」
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妻子問:「把這個薯仔香脆波波包好了嗎?」在旁的丈夫淡淡然地說:「還沒有!」一個如此心急,一個如此氣定神閒,這對夫妻如此大對比,全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie;皮膚微黑,溫文有禮的是尼泊爾人Jay。Jay在香港土生土長,但由於父親是啹喀兵,他自幼在軍營長大,接受英文、尼泊爾語教育,但半點不通廣東話。後來父親退休,舉家搬回尼泊爾,大學畢業後回港。
饃饃餃子
地址:西環科士街34號地下
電話:9846 6569
營業時間:12nn-9pm
【深水埗麵包店】西班牙大廚為異地戀來港 情侶檔36小時手工製酸種麵包:每個麵包都是我的孩子」
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「每天清早起來,然後重複又重複同一個動作,他一定要做到麵包外面焦脆,裏面帶點鬆軟、濕潤程度,才會收貨,他總是對我說:You just need to put little heart in it 。」Jennifer 站在工場一角,用佩服的眼神看着她的西班牙男友Antoni,總是無比專注,默默去搓揉每一個麵糰。
Alive Food Co.
營業時間:12nn-7pm
訂購網址:https://bit.ly/2Dz7hoe
備註:買滿$350或以上可享免費送貨。
詳情︰ https://bit.ly/3xBD13w
備註:「店舖已搬遷,地址: 深水埗汝州街131號地舖」
尖沙嘴美食|港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜:嫁任何人也有風浪
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「你知道哪裏是迦納嗎?」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理雜誌》出現的名字,位於西非,是個沿海國家。香港與迦納,兩者相距一萬兩千多公里。偏偏香港人Selina及迦納人Paul 突破距離,經歷分手、異地戀、簽證問題,最終結了婚,約4年前在重慶大廈安頓下來,開了一間迦納菜餐廳。
Paul’s Kitchen
地址:尖沙嘴彌敦道36-44號重慶大廈1樓21號舖
電話:3956 2178
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|移居日本|港人350萬買大阪獨立屋下舖上居開玩具店 助香港人物色頂手店半年可成功移居
在忙碌的生活中,夢想變成了一件奢侈的事。原職導遊的Anthony Yeung,因為忙於工作,與家人聚少離多,錯過了兒子們成長的種種珍貴時刻。為了找回生活空間,加上不想兒子們承受學業壓力,2019年9月決定與太太移居日本,透過成功申請經營管理簽證,四個月後一家四口到大阪展開新生活。
Anthony自小喜歡玩具,由出第一份糧開始就買玩具收藏,移居大阪時更寄了三十多箱玩具過去。為了抵日後能把玩具展示,他甚至把香港的裝飾櫃寄到日本,是個不折不扣的超級玩具迷。
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日本 開店 簽證 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
丁蓓是在北海道工作的港人,她原本在香港做飲食及旅遊記者,三年前她儲了一筆錢,獨自到札幌讀日文,一圓留學夢,一讀就一年半。當時曾想過之後繼續在當地工作,但外國人在日本,很多時都只能做販賣或接待等工種,她覺得不太適合自己,始終想發揮學過的知識,所以決定返香港。不過,因為很喜歡北海道這個地方,她同時又開了一個facebook page「情熱北海道 Ding's Hokkaido Journal」,介紹當地旅遊景點,偶然機會下吸引到日本公司請她到當地做公關,去年暑假,她決定放下香港一切,隻身到札幌工作及定居。
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外國人在日本工作,公司的福利通常都不錯,會向外國員工提供住屋及交通津貼,香港人丁蓓在北海道札幌一家公司從事公關及市場推廣工作,她現時獨居的三百多呎單位,有廳、有房、有廚房、有小露台,一個人足夠有餘,屋租就是公司替她付的,只需要五萬多日圓(約三千多港元),香港完全不可能租到,就連平日坐車用的交通卡(類似香港的八達通),也是公司幫她充值。很多人眼中,日本是個高消費的地方,但丁蓓卻覺得日本物價較香港低,特別是食方面,「如果吃簡單的家庭料理、拉麵、湯咖喱都是(港幣)一百元樓下,香港現時一百元以下,除非食米線、雲吞麵,食唔到好食嘅食物,pasta都唔得,假設你對食有少少要求的話。日本生活上基本都一定搵到唔貴嘅嘢,當然最大誘惑係太多奢侈品,會忍唔住買嘢,但感覺上比香港易儲錢好多。」
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來自北海道函館的藤本真由美(Mayumi Fujimoto),大學時期看過王家衛的《花樣年華》後,覺得香港很浪漫,繼而愛上這地方,已先後來過六、七次旅行。她曾經在東京、福岡從事有關食物安全生的工作,兩年多前,她透過工作假期計劃來香港打工,其後找到公司願意聘請她做長工,便決定申請工作簽證,留下來定居。她現時在一間日本人開設的公關公司工作,主要和日本客人開會,推廣日本景點和產品到香港。
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不適合請刪掉
想請問要去日本開店的一些細節
希望有人可以提供
我了解要營業要擁有投資營業的在留資格
但在申請此資格前要先把店面設立起來
要有戶頭 甚至要請好日本人員工
還要拿外國人登錄證及住民證申請
但我現在人在台灣 並沒有任何的在留資格
能拿到的只有觀光的短期滯留
ㄧ般在這種情況是不可能租到店面
也拿不到外國人登錄證
所以想請問有任何去日本開店經驗的人
開店前是以什麼身分在日本拿到外國人登錄證
或是台灣有任何律師事務所可以代辦或提供保證人之類的
謝謝~
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◆ From: 59.112.169.238
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