我婆婆家一直都是用卡式爐,我覺得卡式爐火力強,不用電線的確方便很多,傳統卡式爐缺點是笨重不好收也不好清潔,我們這台韓國Dr. Hows卡式爐一改傳統卡式爐笨重的印象,#以時尚質感為設計,#在家煮鍋烤肉都非常實用。
我實際比較心得如下:
✔️ #好收納
除了造型真的是完勝傳統卡式爐,我覺得有提盒這點也蠻重要的,雖然我沒有提去露營,有時候帶去跟朋友烤肉或是收納起來有盒子真的很方便。
✔️ #火力強、微火不易熄,#安全鎖的設計很適合我們有小孩的家庭
這台火力真的很強,煮火鍋的時候最有感,現在吃鍋都是我老公桌邊服務哈哈。
還有通常卡式爐的小火會不好控制,但這台很好控制喔轉到最小火的時候不是中火是在最外圍。我覺得火力很剛好,所以我們家雖然有電磁爐跟卡式爐,現在吃鍋時都是用它(我們家是圓桌電磁爐有一條線比較不方便)。
✔️ #好清潔
這台有個設計很棒,就是下方凹槽有一圈可以集滴下的油,而且清潔時是 #可以整片直接拿起來擦掉油後清洗,這點是真的很方便,所以以我們家使用的頻率到現在都是乾乾淨淨很漂亮!
瓦斯爐中間有一點黑黑的就沒有擦起來,但除了這裡其他都是廚房紙巾沾濕,或是直接用海綿(當然不是菜瓜布那一面)就能擦拭喔。
😆😜選色障礙
這台粉色叫芭蕾粉,哇有像小女孩跳芭蕾那種粉色真的超夢幻的,elle雜誌報導粉色的時候我整個就被燒的好厲害,不過因為我住男子宿舍所以還是選擇白色😉
#韓國Dr.Hows 最美卡式瓦斯爐
⭕️外型美,附有優雅奶油白收納硬盒,好收納好清潔。
⭕️內焰式設計,火力集中,風大時火不易熄滅,微火也好控制
⭕️兒童安全鎖設計,瓦斯罐雙重安全裝置,使用上更安心。
⭕️ #台灣正式報關合格商品,#憑電子發票享一年保固。
⭕️ #適用一般瓦斯罐(寶雅、小北、旺來興都有賣喔)。
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日本食品團購第N團,都是我自己愛用、好用、實用,推薦給跟我一樣時間不多又得自己在家煮飯的媽媽🤣
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這兩瓶多好用大家都知道,不只是做義大利麵,做雞肉、海鮮料理都很搭配。
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今日亮兒仍然是魚控跟湯控,一個人就吃掉了1/2片魚跟2碗湯(1/2碗*4)😂後來跟Z先生玩到笑倒在椅子上,爸爸的玩法真的很神秘啊⋯(留言處影片)
蠻常有新手廚娘問我鍋具問題,今天來分享我常用的料理方式及使用鍋具。
在亮亮出生之前我很自豪做一桌美味又好看的 #30分鐘一桌菜 因為我家有Electrolux四口感應爐(缺點是要重新裝潢才能拉專用迴路)搭配水波爐烤or蒸隨便就能三菜or四菜一湯。
有亮亮後我就隨便煮了,有時候真的好累又不放心外食給寶寶吃才開始用美善品做菜,認真說我覺得美善品煮的不算好吃,就是可以吃而已😆但是健康跟不用顧爐對媽媽寶寶還是很不錯,有興趣的我再推薦業務給你~
鍋具我很少使用不沾材質,大多都是用鑄鐵鍋為主,壓力鍋(不鏽鋼)為輔。
鑄鐵鍋是很多人認為的廚房神鍋,我覺得可以買但還是要看你的訴求是什麼啊~(要不要買LC就見仁見智了)
在初期使用會有點受挫,拿捏不好分寸煎東西容易沾鍋,有一點經驗後會比較好上手。
燉煮倒是不用擔心就是費時而已!(用瓦斯爐的記得要設定計時器才不會忘記)
我喜歡一次上桌時飯菜都熱騰騰的,鑄鐵鍋煮好後還能續溫一陣子~
🔸這次鍋具我蠻喜歡,覺得不輸LC甚至密合度更好耶!(之後應該會有團購可以再密切注意)
先前我有分享過蘿蔔糕做法,其實也不是很麻煩,在蘿蔔旺季時很值得自己動手做!
🔸自製蘿蔔糕食譜底加👉 https://reurl.cc/1QndW
今天收到廠商的蘿蔔糕(看來我是最近懷孕太累了才會願意吃現成的)
廠商說👉精心挑選有機無毒、天然健康的食材, 並使用的蘿蔔比例高達30%, 是擁有滿滿有機蘿蔔的港式蘿蔔糕!!! 此外, 採用經SGS檢驗之食品級包材,並投保產品責任險2000萬元~
感覺對自家產品蠻有要求的就來試試,等我都吃過再跟大家分享值不值得推薦。
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之前因為疫情關係越來越少出門了(宅的好理由)
但上週六因為晚上太餓忍不住
就去旱溪夜市晃晃
只能說,疫情絲毫沒有影響夜市人潮捏
我們是決定互相點好餐,回家吃
點完餐拿到餐點的我無聊在旁邊等男友
看到有店家的瓦斯桶超可愛啦(′∀‵)♡
是橘色胖胖的~而且我看老闆換瓦斯好像很輕鬆,單手拿欸
不太像一般的瓦斯桶很重要用滾的才能移動
在夜市真的蠻吸睛的XD
大家知道這是哪家瓦斯嗎?說不定可以讓我阿姨輕鬆很多(做小吃攤)
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謝謝大大
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