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くらしの良品研究所 コラム「昆虫食」
https://muji.lu/2UcTyIA
和食の代表的メニューとして、今では世界的に認知されているスシ（鮨）やサシミ（刺身）。でも、こうした料理が、「魚を生で食べるなんて…」というマイナスのイメージで語られていた時代もあったといいますから、食の評価や好みは、時代や習慣、環境などに大きく左右されるんですね。たとえば、コオロギ。日本では食べものと見なすよりはその鳴き声を楽しむ存在ですが、世界的には人類の食糧危機を救うための未来食として注目を集めているとか。今回は、そんな「食材」の視点から、昆虫をご紹介しましょう。
Japanese Rhinoceros Beetle.
夏の楽しみ。
カブトムシを捕まえて
季節を感じる。
のんびりしたこんな時間が
癒しの時間。
夏らしい楽しみ方を
のんびりと楽しんでいる私。
料理研究家 指宿さゆり
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专家指出，大约有1400种昆虫是可食用的。它们在36个非洲和29个亚洲国家以及北美和南美的某些地区被食用。在某些国家，这些爬行和飞行的生物被视为美味佳肴，而在另一些国家，则将其作为日常饮食的一部分。
#5种美味可吃的昆虫你敢吃吗
#一鸣劲人
フェモちゃんは購入できないので、収穫（採集）するしかないんですよね～
ではどこにいるのでしょうか
～～ 食材別 おすすめ動画 ～～
巨大な「オオスズメバチ」｜串焼き
https://youtu.be/mtP-xbmiSX4
「ゴキブリ」だって美味しいよ｜おなかグラタン
https://youtu.be/NNkMuSVjiT4
香り豊かな「サクラケムシ」|糞で作った白玉ぜんざい
https://youtu.be/xAT-dINkZek
代替えミート!? 「虫肉」をつくろう｜3種の虫肉食べ比べ
https://youtu.be/3Yk9OKMq4Tw
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「昆虫は次世代のタンパク源?!」
昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。
さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪
【企画】
昆虫食通販 BugsFarm（バグズファーム）: https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/
【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食
昆虫食界の杏仁豆腐?フェモちゃんことフェモラータオオモモブトハムシ
幼虫をすりつぶしてなめらなプリンに仕立てました！
果たして杏仁風プリンになったのでしょうか?
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スタッフもびっくりの、ただの杏仁豆腐プリンでした?
～～ 食材別 おすすめ動画 ～～
巨大な「オオスズメバチ」｜串焼き
https://youtu.be/mtP-xbmiSX4
「ゴキブリ」だって美味しいよ｜おなかグラタン
https://youtu.be/NNkMuSVjiT4
香り豊かな「サクラケムシ」|糞で作った白玉ぜんざい
https://youtu.be/xAT-dINkZek
代替えミート!? 「虫肉」をつくろう｜3種の虫肉食べ比べ
https://youtu.be/3Yk9OKMq4Tw
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
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「昆虫は次世代のタンパク源?!」
昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。
さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪
【企画】
昆虫食通販 BugsFarm（バグズファーム）: https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
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【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食#プリン
昆虫食愛好家あるある？？
かずきさん・・・お家でのキッチン事情はそう甘くはないようです。
まずはお母さまから。 健闘を祈る?
～～ 食材別 おすすめ動画 ～～
巨大な「オオスズメバチ」｜串焼き
https://youtu.be/mtP-xbmiSX4
「ゴキブリ」だって美味しいよ｜おなかグラタン
https://youtu.be/NNkMuSVjiT4
香り豊かな「サクラケムシ」|糞で作った白玉ぜんざい
https://youtu.be/xAT-dINkZek
代替えミート!? 「虫肉」をつくろう｜3種の虫肉食べ比べ
https://youtu.be/3Yk9OKMq4Tw
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。
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「昆虫は次世代のタンパク源?!」
昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。
さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪
【企画】
昆虫食通販 BugsFarm（バグズファーム）: https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/
【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食＃昆Tuber
01的網友你們有人吃過美味的"昆蟲料理"嗎?0.0如果吃過的分享一下你們是吃過甚麼名子的順便貼個照片THX - 尚未取得文章內容...(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
日本專門研究各種可食用昆蟲的培育、研發食蟲料理的公司takeo.tokyo，專門開設了昆蟲咖啡廳，讓大家可以前去享用各種昆蟲料理。（下面的昆蟲料理圖片可能會引起不適， ... ... <看更多>
昆虫料理 在 昆蟲料理學堂- Home 的推薦與評價
昆蟲料理 學堂. 917 likes. 以昆蟲專業整合烹飪趣味，推廣昆蟲學及嚴肅的糧食問題(聯合國糧農組織關注的食用昆蟲)。 ... <看更多>