話說前幾天牙籤我在台中玩了兩天一夜,到處吃吃喝喝,深怕漏掉任何一道美食,讓我最難忘的就屬⋯逢甲夜市的*明倫蛋餅*,他的餅皮吃起來很像法式可麗餅,非常Q軟香甜,而且⋯哎呀⋯離題了,想知道口感的可以私下問我哦~因為怕回台南時間太晚,所以我們5點就起程回家,回到台南已經餓到前胸貼後背了,剛好經過「味道樂」的巷口,所幸就進來吃個晚餐啦~
首先在這裡要推薦兩樣我每次來必點的招牌,第一道*明太子雞腿肉串*,店家先是在雞肉串抹上獨門醬汁,然後像是不計成本的,在上頭覆蓋大量的明太子沙拉,這會讓我想到丼飯,因為上面的好料永遠多到把底下的飯給遮住了;緊接著下去烤,烤的當下,明太子沙拉融入雞肉裡,使得原本軟嫩的雞肉,又增添了奶香跟明太子的鹹鮮味,這就好比美女與野獸,看似不搭嘎、不同世界的兩個人,竟然可以譜出一段轟轟烈烈的愛情故事;這兩樣看似八竿子敲不響的食材,想不到會如此的搭,ㄧ點違和感都沒有,大家來一定要點上幾串吃吃啊~
緊接著要介紹的是*唐揚炸雞*,雞肉炸得酥嫩,高溫的油把裡頭的雞汁整個逼到極致,ㄧ口咬下去,爆漿而出,香氣逼人~舌尖就像個舞會大廳,雞汁就像是一群俊男美女,手牽著手在上面跳恰恰呢~
另外像是*起司馬鈴薯*也很推薦,他們的做法很特別,先在馬鈴薯上面抹上ㄧ層明太子沙拉,再幫他穿上新衣服(起司),然後下去烤,光是ㄧ上桌那香氣真的很讓人食指大動啊~
這間「味道樂串燒酒場」,就在水萍溫公園的側門,下午來公園散散步賞賞花,累了可以過來吃吃飯,非常愜意呦~
店名:味道樂串燒酒場
地址:臺南市建南路27號
電話:06-2221702
營業時間:18:00~01:00
「明倫蛋餅做法」的推薦目錄:
- 關於明倫蛋餅做法 在 牙籤散步趣 Facebook 的最讚貼文
- 關於明倫蛋餅做法 在 Sunny吃喝遊樂 Facebook 的最讚貼文
- 關於明倫蛋餅做法 在 【就是愛在家煮】古早味蛋餅食譜! 明倫蛋餅在家自己來! 的評價
- 關於明倫蛋餅做法 在 古早味麵糊現點現做超Q彈明倫蛋餅/ 台中西屯逢甲夜市- YouTube 的評價
- 關於明倫蛋餅做法 在 明倫蛋餅的做法How to make Taiwan roll eggs?|製作過程 的評價
- 關於明倫蛋餅做法 在 《美善品》小美練習簿- 超人氣明倫蛋餅 - Facebook 的評價
- 關於明倫蛋餅做法 在 [食譜] 在家簡單做明倫蛋餅- 看板cookclub - PTT網頁版 的評價
- 關於明倫蛋餅做法 在 自製美味蛋餅~向明倫蛋餅致敬by 謝太太的生活小事 - Pinterest 的評價
- 關於明倫蛋餅做法 在 找一種蛋餅(第5頁) - Mobile01 的評價
明倫蛋餅做法 在 Sunny吃喝遊樂 Facebook 的最讚貼文
【古早味蛋餅做法】歡迎分享
喜歡吃明倫蛋餅那種古早味的粉漿蛋餅嗎?只要抓對比例在家就可以輕鬆做,選用好蛋吃得更健康!
明倫蛋餅做法 在 古早味麵糊現點現做超Q彈明倫蛋餅/ 台中西屯逢甲夜市- YouTube 的推薦與評價
... 合作請來信至[email protected]感謝任何有其他國家語言能力的人幫助LATTE 翻譯標題和內文 ... ... <看更多>
明倫蛋餅做法 在 明倫蛋餅的做法How to make Taiwan roll eggs?|製作過程 的推薦與評價
明倫蛋餅 的做法How to make Taiwan roll eggs?|製作過程皇后大早餐Eating Show ... ... <看更多>
明倫蛋餅做法 在 【就是愛在家煮】古早味蛋餅食譜! 明倫蛋餅在家自己來! 的推薦與評價
大口很愛吃蛋餅,尤其是那種用麵粉漿製作的古早味蛋餅,其中我自己很愛在逢甲很夯的"明倫蛋餅",搜尋網路上很多的 ... ... <看更多>