慶祝結婚紀念,安排一日約會行程
午餐訂了「米匠」酒足飯飽之後散個步
到隔壁看電影傍晚摩天輪
之後去摩鐵聊天談公事
多麼美好的行程,重溫拍拖時的氣氛
「米匠」這次雖然是二訪
但依舊懷抱著期待的心情,初次體驗
身X心X靈 都有滿滿的幸福感
經由師傅的技術跟辛勞
透過食物傳達到饕客眼前
捧在手上仔細端詳
每一貫都是藝術
記得初訪時是大直店剛開幕
三咪姐興奮的說要訂位吃看看
那次留下很棒的印象
所以也期待這次
二訪的的菜單依舊有驚喜
好似沒吃到重複的菜色!而且這次
有做好喝酒的打算,點了清酒搭餐
應該更能襯托食物的美好
____
短評:
初訪印象(喜歡米粒滾舌面的感覺)
米飯有著令人激賞的力度
#粒粒分明 #軟中有Q
#欲情故縱的黏度 #咀嚼香甜
#魚脂滑嫩米粒Q香口感很棒
這次吃起來稍微 軟、黏
沒那麼爽口....
整體來說,還是蠻尬意
菜色很棒、服務跟體驗都不俗
罷特份量跟心意好似有打折扣
後來追加2貫(一人一顆)握壽司
才達到滿足點,難道是因為那天
有喝酒導致胃口太好嗎 😂 🤣
____
總之~有機會還是會「想」再去
因為目前會令我想念的日本料理
數量真的不多啊
預約訂位制
$1200/人(加收一成)
$800(清酒一瓶)
_
預約時間準時抵達,座位保留 10 分鐘
謝絕10歲以下孩童
不提供刷卡,僅收現金
不提供更換食材,如有忌口食材可直接給予同行友人
訂位詳情請見他們官網囉~
PS.疫情期間,需電話訂位
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當...
「明壽司訂位」的推薦目錄:
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- 關於明壽司訂位 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
- 關於明壽司訂位 在 明壽司 的評價
- 關於明壽司訂位 在 [食記] 台北中山明壽司- 看板Food | PTT美食旅遊區 的評價
- 關於明壽司訂位 在 [請益] 台北生日無菜單日本料理請求推薦 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於明壽司訂位 在 Re: [問卦] 台灣最強壽司在哪? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的評價
- 關於明壽司訂位 在 【開箱】人均七千全台最難訂壽司店之一挑戰天本師傅21杯清酒 ... 的評價
明壽司訂位 在 Facebook 的最佳貼文
和名店吃名店,看著主廚互相分享食材的挑選和處理要訣到烹調手法的運用時,從眼中散發的光芒和熱情,抱持著如此職人精神去激發食材更上一層的美味和變化,衷心感恩自己能吃到這些精彩美餚。
每次都滿足到不行的匠樂,鴻師這回又端出數道新菜色如烤干貝搭配赤海膽及以佐賀海苔熬製的醬,滿滿的鮮甜海味。
仙鳳趾牡蠣蒸蛋除蒸蛋內裡的滿滿牡蠣搭配鋪上以牡蠣邊製成的漿,呈現的優雅風味讓人回味不已。
湯葉搭配小鮪魚的清爽滋味相當適合夏天,招牌菜色如鮑魚素麵、鮪魚赤身卷和佐賀牛竹筍松葉蟹高湯等就不用說了,每次嚐到都是滿滿幸福。
除酒肴和熟食外,壽司部分也同樣都是高水準演出,當令的大間中腹、濃郁風味的縞蝦、口感脆爽的石垣貝到海膽,搭配鴻師酸度明亮的舍利,讓整頓料理有了美好收尾。 啊,還沒提到這天的鰤魚釜飯呀!油脂飽滿的香氣讓在場的來賓們都管不著什麼澱粉攝取全部清光光,相當精彩的一餐,感謝每次的照顧。
對了,聽說十月要開放訂位明年位置了,有機會請務必試試匠樂的美好呀! (鬧鐘設好)
明壽司訂位 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【擇食居酒屋】
說到基隆有名的 #深夜食堂,擇食居酒屋雖然在巷弄中人氣卻非常 #火紅,不訂位可是很難吃到。嚴選 #崁仔頂 的新鮮海味,以平實價格吃到 高品質的日式料理,讓人大嘆老闆太佛心啦!
#炙燒鮭魚壽司,厚實的鮭魚平舖在壽司醋飯上,肥美的油花經過 #炙燒 後融出油脂,半生熟的鮭魚吃起來軟嫩滑順,鮮甜的滋味融化在舌尖。明太子雞肉串尺寸比尋常大了一倍,滿滿的 #明太子 鋪在雞腿肉上,嘗起來 #鹹香鮮美,炭烤後的雞腿肉完全不油膩,搭配啤酒非常過癮。
包廂限定 的 #火鍋 品項,配料有蛤蜊、鮭魚、鮮蝦、透抽以及蔬菜,每日從崁仔頂嚴選的 #海鮮食材,只用最新鮮的食材。滿滿的 海陸精華 融入到厚實的高湯中,湯頭喝起來十分濃郁。
📍 地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
⏰ 營業時間:17:30~01:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3npLxjb
https://bit.ly/3k3RFvt
Instagram @ leepaggie
Instagram @wfjh30205
感謝網友們大方提供照片☺️
明壽司訂位 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
Facebook: www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/
Instagram: www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/
明壽司訂位 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的精選貼文
很多身邊的媽咪朋友們都跟我說,趁小孩出生之前想做什麼,趕快去做!一時之間我也想不到要做什麼,乾脆就來吃一直想吃的微風信義高級景觀自助餐 Buffet- 饗饗 !
小孩出生前最想做的 3 件事(下)帶全家去玻璃水晶屋民宿👉 https://youtu.be/0g_LgVVV8ho
之前想說因為在家裡附近,我們沒有訂位硬闖了三次冷門時段,還是怎麼樣都吃不到
因此老公在兩個月前就先預約,排到我的肚子從平的都變大了終於進來了
到底這裡有什麼特色讓這裡總是大排長龍呢?帶你們一起去看!
餐廳資訊
名稱:INPARADISE 饗饗
地址:台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓
訂位電話:02-8780-9988
0:00 精彩預告
0:20 會何想來吃饗饗吃到飽
1:33 饗饗店內一覽
2:28 第一輪夾菜- 炙燒鴨皮握壽司
3:30 第二輪夾菜- 日本料理區
4:27 饗饗超澎湃海鮮螃蟹區
5:28 西式牛排豬肋排區
6:06 艾琳精選饗饗必夾 Top5
9:36 留言告訴我小孩出生前要做什麼
//非商業合作影片//
#孕媽咪小確幸 #饗饗 #高級自助餐
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