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牛の廚師發辦🧑🏻🍳
🎏五道菜牛之廚師發辦 $529/位,另外加$199仲可以任飲紅白酒同意大利氣泡酒🥂
🎏日式生牛肉他他
選用優質澳洲牛翼板肉製成配鮮蛋黃
餐廳好細心如果唔想食生牛肉就可以同店員講整熟
🎏澳洲封門柳沙律
牛封門柳超有牛肉味而且份量好多
🎏任食薯條
有6款醬料:蜂蜜芥末醬、美式煙燻蕃茄
醬、黑松露蛋黃醬、是拉差辣酱、辣味千島醬同川味蛋黃醬
🎏炭爐自助燒牛肉
有3款牛肉分別左韓國 Sirloin、澳洲留Eye Round 同美國Shoulder Chuck
仲有六款鹽調味(西班牙黑松露海鹽、夏威夷黑海鹽、挪威煙燻鹽、海鹽、喜馬拉雅山岩鹽同美國蒜頭海鹽)超有心思
🎏青檸雪葩
食左咁多牛肉最後黎個青檸雪葩好舒服,酸酸甜甜
🎏而家經@togetda 預訂享優惠價$499一位,真超抵😍😍
🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏
陳家廚房 (灣仔)
灣仔灣仔道209-210號銅鑼灣利景酒店地庫1樓
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同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅! 說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得 講到口水都要...
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誰贏!!!?
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我的另一個真愛--007,因為疫情延宕多時,終於在10月一號要西班牙首映了。
讓人不禁感慨:還好西班牙人沒有腦洞到把他的名字硬轉換成成對應的西文名字,畢竟...
Bond, James Bond
就是俊酷冰山感。
Vínculo, Jaime Vínculo
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
光是從「詹姆斯」變成「海梅」同學,就有種在亞超,自以為買的是是拉差辣椒醬,誰知回家發現是差不多辣椒醬🔥🔥🔥🔥
而且,海梅是個在西文修誇挫的名字,因為此地開玩笑的虛擬主角,類似台灣的永遠主角「小明」,就是小海梅同學(Jaimito)
這麼挫的巧合,照道理來說,應該不會發生吧?
哼哼哼,我也希望如此!然!西班牙就是偶爾在配音時,會這樣莫名其妙地腦洞發作,例如威廉王子,William,硬要按「古法」,對應翻譯為Guillermo,ㄍㄧ耶了磨,無敵難讀逼死所有歪果忍。
凱特王妃,本名凱瑟琳Catherine, 硬要對應成為西文的卡達琳娜Catalina ,但是,西媒還是“從善如流”地稱呼她為Kate王妃?!李掐英文發音版,沒有變成西文的「尬ㄉㄟ」王妃。
標準在哪裡??我真的沒摸透🤦🏽♀️🤦🏽♀️🤦🏽♀️
因為聽起來順耳?!嚴格說起來,除了原文,沒有一個聽起來順耳的。
例如以前提過的,紅遍全球的佩佩豬,西文維持原文,萬一是翻成Josefa la cerda,收視率歸零無誤,因為聽起來就像是一個髒髒的老太太!(Josefa屬常見老人名, la cerda,西文罵人豬有骯髒不乾淨的貶義)
總之,生活在配音國家,我們就是要習慣,每次看電影,都是健達出奇蛋,驚喜驚嚇驚魂,任君挑選,觀影樂趣加碼,絕不無聊!!
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▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅!
說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得
講到口水都要流出來了,勁辣酸香的調味,搭配熱騰騰酥脆的雞翅,讓你舔得手指頭不要不要的,再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹,包準你吃到停不下來!
食譜 2人份(但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙,可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g,我是用是拉差,你也可以找franks,或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料,混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻,靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉(攪拌到看不到白粉)
放入氣炸鍋內,用攝氏180度,氣炸14分鐘,中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬,混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋,加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce,混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎,試試看味道,最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
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兩張蛋餅皮搞定的無油氣炸版月亮蝦餅&超Q彈金錢蝦餅❗️超美味健康高蛋白的小點心❤️Air fryer moon shrimp cake recipe /374kcal/32g protein!easy and yummy!
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家裡的蛋餅皮
躺在冷凍庫好久
一直在想要怎麼處理他😆
想到可以來做月亮蝦餅!
無油氣炸版的
酥酥脆脆不油不膩
蝦味滿滿
多出來的蝦肉
做成的金錢蝦餅超級Q彈
你們一定要試試看!
沾泰式辣醬或是拉差都超好吃
很適合當嘴饞零嘴
或追劇點心
超涮嘴
趕快試試看❤️
-
食 材:
鮮蝦 125g
蛋白 1/2顆
米酒 1小匙
薑片
鹽 1小匙
黑胡椒 1小匙
蔥花 少許
蛋餅皮兩張
市售泰式辣醬
把鮮蝦
蛋白
米酒
薑片
鹽
黑胡椒
蔥花
全部放入食物調理機攪拌均勻
挖一大匙蝦泥在蛋餅皮上
再拿一張蛋餅皮覆蓋在上面
用手把蝦泥壓均勻
叉子插幾個洞
放入氣炸烤箱180C 12分鐘
將剩餘的蝦肉捏成蝦餅
煎到兩面金黃
無油氣炸的月亮蝦餅就完成拉!
切塊上桌
沾一點泰式辣醬
就可以開心享用了
酥脆的月亮蝦餅
不油不膩
自己做的吃得到實在的蝦肉
還有這個無油煎蝦餅
超Q彈超級香
沾一點辣醬也很對味
這食譜超簡單
趕緊跟家人朋友一起試試看
有做成功記得TAG我❤️
🌟旋風氣炸烤箱優惠連結在我的首頁❗️
Ingredients/
100g shrimp 🦐
1/2 egg white
1tap salt
1tap black pepper
1tsp rice wine
Spring onion
2 crepe or you can try use tortilla 💕
I think that works too and will be delicious 🥰
If you love this don't forget to tag me💕
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是拉差 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文
今天跟大家分享的是,我非常愛吃的,越南牛肉河粉做法~香料味十足的牛肉清湯,Q彈美味的河粉,滑嫩的牛肉,太讚了!再也不用去外面買了!
Vietnamese Beef Pho, English Recipe: https://cicili.tv/vietnamese-beef-pho-noodle-soup/
服務 4 份
準備時間:10分鐘
烹飪時間:6至10小時
對於香料:
1個洋蔥,去皮
1個紅蔥頭,去皮
1個生薑
1個桂皮
6個八角
1個草果
2月桂葉
3個丁香
2茶匙茴香籽
2茶匙香菜籽
對於湯:
4磅牛短肋骨,或骨髓
1 ½ 磅牛前胸肉
8夸脫水,(16杯),分開
½杯魚露
1塊冰糖,或者1湯匙砂糖
鹽適量
對於麵條和澆頭:
1 ½ 包新鮮粿條(21盎司)
½ 磅牛百葉
10個牛肉丸
1磅肋眼牛排,切成薄片
½洋蔥,切成薄片
3根蔥,切花
1杯九層塔
1杯香菜葉
2杯豆芽
2個青檸檬
對於醬:
是拉差香甜辣椒醬
海鮮醬
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#美食天堂 #家常料理 #越南牛肉河粉做法
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是拉差 在 [問題] Tabasco出的是拉差醬好吃嗎? - hypermall | PTT消費區 的推薦與評價
請問有人買過Tabasco的是拉差醬嗎? 是否跟匯豐牌的口味差不多還是有加tabasco的辣醬進去? 想問味道好不好,是否像是拉差那樣百 ... ... <看更多>
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是拉差 在 [問題] Tabasco出的是拉差醬好吃嗎? - 看板hypermall 的推薦與評價
請問有人買過Tabasco的是拉差醬嗎?
是否跟匯豐牌的口味差不多
還是有加tabasco的辣醬進去?
想問味道好不好,是否像是拉差那樣百搭
另外,請問是拉差醬大家都在哪裡買?
幾年前在pchome買過一次
覺得味道跟美國的不一樣
後來又買了這個牌子的辣醬,也覺得沒有在美國吃的好吃
本人是辣醬愛好者,吃飯必加醬
家裡只有我一個人吃
怕買到不好吃的放冰箱佔位子
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.172.56 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1593084206.A.5EB.html
美國很多中式西式亞洲餐廳都有
甚至熱狗也可以加
配三明治很對味
只是我幾年前在pchome買的
跟在美國吃的味道不同
以為買到假的 或賣台灣的口味有調整
吃一次就冰冰箱了
想再買一次
※ 編輯: nuno (114.37.172.56 臺灣), 06/25/2020 20:28:12
※ 編輯: nuno (114.37.172.56 臺灣), 06/25/2020 20:28:49
請問開封後大家會放冰箱嗎?
※ 編輯: nuno (114.37.172.56 臺灣), 06/26/2020 21:45:06
※ 編輯: nuno (114.37.172.56 臺灣), 06/26/2020 21:46:31
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