關於 暖地小藍莓照顧 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今年的藍莓季節已經結束，因為氣候一直不是很溫暖，很多花苞在初春時就凍壞了，就算施肥也是徒勞無功，藍莓沒往年豐盛但也還好總還有一點。

比較不可思議的是，20幾年不曾發生過往年結實纍纍的蜜李，今年一顆果子也沒有。

而往年此時，已經落滿地的核桃也沒見到。

這許許多多讓人不安的現實狀況，讓人沮喪，好像沒有什麼好事情可以讓人開心。

如果你還不能感受這個世界的變化，就只能準備接受悲傷的結果。

此時的我們要做的是勇敢面對與接受，不將無法抗拒的災難，轉為抱怨與憤怒。

所有負面情緒於事無補，只是增加更多人與人之間的矛盾與傷害！

#沒有過不去的難關只有撫不平的傷痛。

#我們需要愛的力量來抗衡災難

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昨天清晨半夢半醒間，夢境中來到一個帶著光芒又明亮潔淨的空間，看到好像來自某些學校團體的金髮小朋友，從大巴下來嘰嘰喳喳忙著快樂的準備集合，而此時夾在小朋友旁的我，卻想要找洛桑妮。

我是要找洛桑妮嗎？

嗯！我好像是要找洛桑妮。
我好像把牠託給照顧。
我也茫然的處在陌生的環境。

跟著小朋友們混亂的擁簇下，一下來到一個門前，此時小朋友們忽然都不見，也許是往其他地方集合去了吧？

猶疑一下的推開門，有個男的坐在那看手機，看有人推開門勉強抬眼看我問說；有什麼事嗎？

我說；我想來看洛桑妮。（當下的我覺得，洛桑妮是被我托放照顧在寵物旅店，我想我是擔心牠是否習慣）。

男士沒什麼熱情的移步到桌前看了一下，

說；洛桑妮被帶去散步了。
歐、我問說；去哪兒散步呢？

男的看著桌面文件回我說；去藍湖。轉頭不再回應我，又坐回去繼續看手機。

藍湖。然後畫面就出現一片霧茫茫的藍色湖岸，看到一隻狗狗被牽著很慢、很慢的沿著湖岸走，畫面很安靜、一種與世隔絕的寧靜，但是狗兒不像洛桑妮，我很用力想要確認..但畫面很短

一轉，看到一個小男孩在我面前，我一直雙手抓著男孩肩膀要跟他相認，告訴牠我是誰。
我以為他是洛桑妮，但他的表情疑惑眼神飄向旁邊，我轉頭看是一隻長毛俊秀的棕色蘇格蘭牧羊犬，再轉回眼神盯著男孩疑惑的臉仔細端詳，我才想到洛桑妮才走一年這男孩不會是牠，傷心的鬆手..

微微張眼發現自己在夢境中醒來，立即閉上眼睛再用力的把夢境重新回想，我不要醒來後就忘記夢中影像。

閉著眼再回夢中片段，我要清楚的看到洛桑妮，但是整個夢境中卻沒有洛桑妮，而是另外一隻陌生的棕色長毛黃金在藍湖邊。

夢醒了、躺在床上難過的不想起來。
時間好快，下個月洛桑妮就走了滿一年。這一年、花園裡為牠點亮的蠟燭24小時長明，沒有一刻熄滅。

時間並沒有沖淡我們對牠的思念，只有悲傷。
閃爍的燭火是躍動的，表示牠依然與我們一起，思念沒有隨著時間冷卻。

（唉！抱歉。又是一篇圖文不符）

#藍莓皇家煎餅
#奧地利皇家鬆餅
做法：
https://dalmatiner21.pixnet.net/blog/post/159964241

#美好身心靈打造指南 #張老師月刊三月號
想要減肥成功？先來學會吃對營養，讓身體荷爾蒙平衡，心情愉悅，自然就能夠長期執行瘦身計劃，讓你吃的開心還能健康瘦身！

撰文／ #趙函穎營養師

剛過完農曆年，與親朋好友團聚，大魚大肉零食糕餅，再加上冬天天冷就想吃，你是不是也把自己的肚子身材養的圓滾滾了呢？

常常會聽門診學生跟我說，3月就是要認真開始減肥的季節，一方面是過了冬天尾牙過年狂吃的節慶，另一方面是，因為隨著天氣變暖，大家紛紛開始脫掉厚重的大衣，也要趕快先為著夏天的來臨，迎接陽光沙灘比基尼做準備！

下定決心要開始減肥，卻又遇上春天梅雨季，偏偏又選了常見錯誤的減肥法──惡性節食，哇！結果減肥還沒成功，先餓到笑容都沒了，全身沒力氣之外，心情也跟著憂鬱起來！你是不是也有這樣子的經驗呢？

其實，要成功減肥，必須要好好滿足身體的營養，以及心靈情緒的營養。如果用錯誤的惡性節食方式，例如常見的吃芭樂減肥法，三餐都不吃只吃水果，當身體長期處於挨餓營養不良的狀態，反而讓身體的壓力荷爾蒙上升，不僅會囤積脂肪，還會因為好心情的血清素缺乏，讓心情憂鬱！

跟讀者們分享一個秘密，想要減肥成功？先來學會吃對營養，讓身體荷爾蒙平衡，心情愉悅，自然就能夠長期執行瘦身計劃，讓你吃的開心還能健康瘦身！

這幾年我非常推薦，風靡日本歐美的減醣飲食，因為這是一個能夠滿足口慾，又能慢慢戒斷讓人肥胖的精緻糖癮。此外，減醣飲食中有需要吃一些蔬菜，及攝取好的蛋白質；大量的膳食纖維，不僅可以穩定血糖，還會讓你排便順暢，當排掉滿肚子大便，心情也會跟著好起來；而優質蛋白質，會協助合成身體的血清素，搭配適度的運動，營養充足又有滿滿的腦內啡，讓你帶著正能量，一步一步的甩掉惱人的肥油。

減醣飲食該怎麼執行？
請將原本飲食中的精緻澱粉類攝取減半，改增加各種顏色的蔬菜類。

【#減醣飲食5步驟】

＊第1步：執行無加糖飲食。跟有糖飲料說掰掰，如果初期沒辦法適應沒有味道的開水，可以選擇無糖氣泡水、無糖茶替換，或是自己動手做檸檬水和水果水，一樣有甜甜的香味，但卻減少吃進糖的肥胖風險。如果你是嗜甜如命螞蟻人，原本手搖飲全糖，可循序漸進改成7分，半糖再到3分甜，照著自己步調慢慢來，也都會有幫助的喔！

＊第2步：不碰蛋糕、洋芋片、餅乾，及糖果之類的糕餅、甜食。 這些食物除了含糖量高的問題，製造過程中常加入大量的反式脂肪，讓你肚子肥肉多一圈。

＊第3步：減少白色澱粉的攝取。白色澱粉指的是經過高度加工、膳食纖維含量少的精緻碳水化合物。例如，白飯、白麵條、白麵包等，容易導致血糖飆升，長期大量食用卻沒有運動消耗，造成胰島素敏感度下降，引發肥胖代謝異常問題。

如果你是無飯麵不歡的人，可適量用地瓜、南瓜、玉米等含纖維的澱粉或是善用白花椰菜米、櫛瓜麵、豆腐麵等替代食材慢慢取代。

＊第4步：增加蔬菜食用量。三餐都老外嗎？常會忽略蔬菜的攝取，建議每天要吃3∼6份蔬菜，也就是每餐吃足1∼2個拳頭大的蔬菜，補充可幫助清除腸道廢物的膳食纖維和抗壓力發炎的植化素。

如果你是便祕小腹人、疲勞壓力胖水腫人，補充顏色豐富的蔬菜絕對是首選。顏色愈豐富愈好，例如：甜椒、玉米筍、木耳、菇類、紫洋蔥跟大番茄。

＊第5步：適度增加優質蛋白質的攝取。避免攝取香腸、熱狗、火腿等加工肉製品。選擇雞肉、魚肉、海鮮等白肉，以及植物性的蛋白質，像豆腐、豆漿、豆干等黃豆製品，降低飽和脂肪的攝取。

對於無肉不歡的肥胖人，請記得蔬菜永遠都吃比肉多，菜：肉＝2：1的概念。如果吃一份肉記得搭配2份蔬菜，因為蔬菜豐富的膳食纖維可以幫助膽酸排出，減少膽固醇升高風險。


如果你是外食族，推薦以下的減醣外食：

自助餐 〔推薦指數〕★★★★★

自助餐的菜色多元，選擇性也比較豐富，是很適合減醣飲食的選擇。
1. 主食澱粉：優先選擇糙米飯／五穀飯或地瓜飯，而且只吃1/2碗，或 依個人食量減半。
2. 蔬菜：挑選各種顏色的蔬菜2～3樣，盡量避開有包裹麵衣油炸、勾芡 的蔬菜。
3. 蛋白質：可以挑巴掌大的蒸魚、煎魚，或是滷肉、滷豆腐。
4. 湯品：選擇清湯來喝，海帶湯、蘿蔔湯、紫菜蛋花湯都很好。

便利商店 〔推薦指數〕★★★★★

到處可見的便利商店，往往是外食族最方便的首選，認真挑食輕鬆減醣。
1. 主食澱粉：地瓜、玉米都很棒。
2. 蔬菜：生菜沙拉、溫沙拉、關東煮蔬菜。
3. 蛋白質：茶葉蛋、糖心蛋、蒸蛋、豆干、毛豆、雞腿和雞胸肉。
4. 湯品：沖泡海帶芽湯、沖泡味噌湯等清湯。
5. 飲料：無糖高纖豆漿、無糖的茶或黑咖啡。

【減醣3Q】
Q：1週要執行幾天的減醣計劃？

我會建議上班族的朋友，可以把上班日當作你的減醣日，放假日1週選1天，好好的放鬆去吃美食，也趁機好好的睡飽、按摩或是安排出遊計劃。

常有減肥門診學生問我：「穎養師啊！為什麼不要天天都減醣呢？我覺得吃美食好罪惡！」

我就會很認真的跟學生解釋，我們的身體其實就像是一條橡皮筋，如果你每天都拉緊它，最後還是會斷掉的！我們的身體是需要間歇性的放鬆，而且要好好照顧我們的心理狀態，1週選1天當作美食日，這個美食日不是叫你暴飲暴食，而是好好的覺察自己有沒有特別喜歡的違禁品食物，例如甜食、炸物、麵包、飲料汽水等，先不要壓抑適量地吃，慢慢地吃，讓心靈感到滿足之後，就可以繼續執行下一週的減醣生活。而且我們身體很奇妙，當美食日的隔天，身體也會意識到前一天吃了很多平常沒吃的東西，就會開啟加速代謝模式，這時候吃對食物非常重要，尤其在這時候做減醣搭配運動，身體就會開始加倍燃燒脂肪囉！

Q：減肥遇到停滯期心情好憂鬱怎麼辦？

適度的安排美食日，可以讓你跳脫停滯期，另外還有一些很棒的營養素推薦給大家，讓你有好心情正能量，去打敗肥胖大魔王！

✅色胺酸+B群：可以協助身體合成血清素，對抗憂鬱！

代表食物：香蕉、瘦肉。

✅膳食纖維+益生菌：打造順暢的腸道，腸道好菌多，腸道神經叢也會讓大腦收到快樂的訊息。

代表食物：木耳、優格。

✅Omega3+植化素：協助身體細胞抗發炎，肥胖是1一個慢性發炎的反應，因此適度補充抗氧化的營養素也會讓身體慢慢消炎，也跟著消腫。

代表食物：鮭魚、藍莓。

✅鈣+鎂+維生素D：鈣跟鎂可協助放鬆，維生素D還可以減輕憂鬱，搭配曬太陽，活動活動筋骨都有助於這些營養素的吸收。
代表食物：小魚干、黑白芝麻、蘑菇。

Q：除了飲食之外還需要什麼注意什麼可以幫助瘦身計劃？

找到適合自己長久執行的減肥計劃非常重要，飲食佔比重高達70%，建議大家可以循序漸進地做減醣，不需要跟別人比較，只要今天的自己，比昨天的自己有進步一些就可以了，例如你原本喝全糖的手搖飲，慢慢地改成半糖，進到3分糖都是一個進步。

而運動佔20 %也很關鍵，請大家要慢慢開始養成適合自己的運動習慣，因為運動可以幫助腦內啡的合成，沒有運動習慣的朋友，可以從快走10分鐘開始，慢慢增加，一樣不需要跟別人比較，先從有氧開始，再搭配核心肌力，最重要的是要暖身拉筋，以不受傷為原則。

影響瘦身的關鍵最後的10 %，我認為是心態，當你願意好好的愛自己，好好的吃對食物，好好的願意早點睡覺，好好的給自己一點時間按摩泡澡放鬆心情排便。只要有意願，我們的身體都會感受到的，畢竟身體是我們最親密的夥伴，好好的對待以及感謝自己，回饋給我們的絕對物超所值！請大家細細的體會感受。

我們一起加油吧！


趙函穎/現任晨光健康營養專科諮詢中心院長。

專長為女性營養專科、減肥瘦身專科、孕期營養、兒童成長、癌症調理、個人專屬身心平衡營養菜單設計。

☀️趙函穎營養師部落格 http://chydiet.com

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「抹滅掉對自己的尊嚴與特質才是身為女人最大的悲哀。」

最不正常的事是，哀鳳已經用到了11，女人都能當上總統，還是有很多人認為「男尊女卑」是正常的。

我之前在乳癌基金會上課，有一次我問了現場所有的學員說：「妳會把你真實的感受跟另外一半講的人請舉手。」現場30-70歲，沒有一個人舉手。
有位同學大概50幾歲，張著疑惑的眼跟我說：「老師，大家不是說要家和萬事興嗎？為了家和萬事興我們就吞進去了。」

「請問這有興到妳嗎？妳可能興到別人，但是妳生病了。所有應該說的妳不說，應該展現的情緒不敢展現，妳吞進去的，都形成妳的負面能量，累積在性器官裡面，女生就是乳房跟子宮，現在妳知道妳為什麼生病了嗎？」
台灣女人乳癌子宮頸癌的比例在全世界排名前茅，我們還認為這一切很正常！？

不跟對方溝通是不正常的，說出自己的感受為自己負責，才是正常的。

但是我們現在處在一個把不正常當正常的世界。

似是而非。

我們的世界正慢慢地把女人養成男人，或是傭人，然後女人還乖乖就範，立正站好，覺得正常。

男性跟女性多麼不一樣，這也是我去上溝通課程才學到的。
在洞穴時期男性的工作就是負責狩獵，女人負責照顧家庭與採集食物，所以男人很目標性，決定一個目標勇往直前不停止不轉彎眼睛守著獵物，隱藏情緒感受，受苦受凍也要拖一隻獵物回家餵飽家人。
所以男人的要與不要非常的清楚，要的時候就呵護的半死，不要了，就一刀兩斷管妳去死。

但女人不同，一走出去洞穴，看看蘑菇摸摸藍莓，聞聞花香享受陽光灑在臉上的溫暖，轉轉圈唱唱歌，充滿感覺感動，然後用這樣的溫柔與愛溫暖家人，延續生命。
好美的畫面，這才是女人的正常。

所以女人一旦不要了或是被告知不要了，情感依然延續能量依然糾纏。

這些都是男性與女性的天性，很正常。

但是我們現在卻要女人不哭不鬧不展現自己的情緒不享受她的人生，只要她生完孩子照顧家庭！

這太不正常了吧！那女人跟男人有什麼兩樣？

但更不正常的是很多女人覺得這樣是正常的！？

那天我跟我那位被前夫請7位律師伺候的朋友聊天，她説：「我現在要很努力出庭不要哭，不要讓大家說我是瘋婆子。」

「如果妳做了二十幾次人工受孕，先生不斷出狀況，離婚調解庭那麼多次他第一次出庭，妳看到他還能不哭不鬧，妳就真的不正常了，這才是瘋了吧。」我心想，鞋子沒丟出去應該算冷靜了。

「但是他們的律師，竟然說我這一次沒哭比較正常。」她說。
「人家付錢給他當然要說這些啦，想盡辦法踩妳的痛點，不然你還有什麼可以被他們攻擊的？這很正常。」我說

「難道女人就是要安靜冷靜不要說話不哭不鬧，遇到委屈也要裝沒事才是正常的嗎？」她難過的說。

「妳不會相信這個說法吧！？相信妳就不正常了。」我說。

她哭了，她說：「他的那七個律師裡也有女律師，她也可能是個母親，她怎麼能接受他們這樣對女人？！」

「唉，在這個時候，她只是一個律師，她只想要為她的客戶打贏這一場仗，而已，這很正常。

我覺得，妳決定要不要哭都不重要，最重要是妳要真誠的去面對妳的感覺，不要封鎖了妳自己，不然妳失去的會比妳想像中多的太多，很划不來，也對不起妳自己。而且我也相信，誠懇的去面對妳的痛苦，這一個事件會帶給妳很大的學習，妳也會有機會看到，妳內在被激發的力量，搞不好有一天妳會感謝他。」

關閉自己的情緒是最恐怖的一件事，因為表示你跟這個世界斷交了，好事你感覺不到，壞事在你的心裡面也流動不出去，再美好的事情來到眼前妳也看不到。

然而身為女人比男人要更努力的才能夠找到自我認同的價值，當妳認同了自己的價值以及正視自己的特質，妳的力量才會展現的出來，妳才能捍衛自己的尊嚴，才能夠清楚的判斷出什麼是正常的什麼是不正常。

同時！沒有一個人有資格來告訴妳什麼是正常什麼是不正常，基本上用言語去踐踏ㄧ個人的悲傷是非常不道德的，這已經不正常了。

女人是一個非常有趣的生物，當妳看到了自己妳就很大，大到影響一個家庭一個國家一個世界，但當妳沒有看到自己，妳就變得很小很小小到微不足道，小到別人可以踩在妳身上大喊妳正常或不正常。

這個世界這麼需要女人是有原因的，男性非黑即白的世界是很單調的，有了女人的情緒女人的眼淚女人的愛任性包容撒嬌妥協瘋狂善良神經質⋯⋯這個世界的顏色燦爛多了。

男人是太陽女人是月亮，太陽就是這樣沒有變化，月亮陰晴圓缺，姿態萬千，我們聽過「賞月」，沒聽過賞陽。

除非你只要一個只有黑白的世界，再來跟我說，女人有情緒是不正常的。

阿不然孩子你來生，放尊重一點！

#抹滅掉女人的尊嚴與特質是女人最大的悲哀
#把對方律師的話聽進去才是不正常的
#說出自己的感受是為自己負責任的行為我
#要女人沒有情緒是非常不正常的
#男性與女性本來就不同這是天性這才正常
#不發表意見不表達情緒不哭不鬧這是傭人不是女人
#家和萬事興興到的是男人不是女人
#相信男尊女卑是女人最大的悲哀
#眼淚是情緒最淺層的流動表示你還有感覺
#有意識的吵架與哭鬧請看丁寧的新書我不要完美只要完整成為自己的七堂課