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今天晚餐吃<台南晶英酒店>的外帶餐，超愛牛肉麵，湯頭微辣還會回甘，剩下的湯拿來拌飯還是很棒 !!!
至於「漢方養生雞煲湯」，真的吃不下了，已冰~

🔮[台南晶英｜安心外帶美饌]
飯店推出近百道「#安心外帶美饌」並選出前十大 #美食全攻略，囊括老饕必點晶英軒櫻桃烤鴨、ROBIN’S頂級牛排，多款精緻便當、美式輕食與暖胃湯品任您挑選！更配有專屬外送車隊，消費滿額即享 #免運費外送服務；#外帶自取得來速免下車還可有95折優惠，安心在家也能輕鬆吃到飯店主廚拿手的極致美味！
「#漢方養生雞煲湯」讓您營養滿分，擁有三十餘年豐富料理經驗的港籍行政總主廚盧偉強，將豬腱肉、紅棗、甘草、乾薑等多種漢方藥材，悉心燉煮出私房高湯，搭配肉質柔軟滑順的仿土雞，湯頭香甜回甘，每一口都是精華，防疫期間，均衡飲食，才能元氣滿滿😍
:: 線上訂購： https://lihi1.com/Xp8Og
:: 全新菜單介紹：https://lihi1.com/Szob5
:: 訂購專線：(06) 390-3010、(06) 390-3005、(06) 390-3036
:: 取餐時間：每日11:00～14:00；17:00～21:00
*單筆訂單滿900元，享飯店10km內免費外送服務

#Off學【復刻暖心回憶，來自湖北眷村的私房料理】

坐落於台北市民生社區一角，食憶結合「私廚」、「無菜單料理」，由57歲到94歲二十多位長輩掌廚，分享家鄉的私房菜。

招牌菜「湖北豆腐丸」工序複雜，得先將板豆腐壓乾、加入絞肉與配料塑形，蒸熟後再加進燉雞湯，肉丸吸收雞湯鮮甜，一口咬下脂腴滿溢。

食憶 by SUi　

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https://bit.ly/2NbKvrx

在看文章前 先說明一下～
由於味覺天生過 *敏銳*
一點點鹹吃到嘴裡 最後都會過鹹
一點點甜 吃到嘴裡 也太超過
全身會開始不舒服 如同吃了過量鹽和大把糖一樣 那麼不舒服
而因為超愛漂亮，非常注重健康，期許晚年生活品質必須好，所以選擇健康吃、清淡吃！
保養五臟六腑，減少身體負擔，
過多負擔會阻礙代謝，代謝差了就*很胖*，再怎麼說也是個車模，要迎合工作、和健康生活，又不放棄吃美食的夢想，盡量讓自己保持苗條，一直是我吃東西的*基本準則*！
相信每個愛漂亮又愛美食的瘦子，一定能明白。😉
想成為*瘦子*，先學習瘦子的飲食方式就對了！
讓我們一起 健康開心享受生活吧～😊

今天來到位於
北投區幽雅路34號的 **少帥禪園**
張學良幽禁舊居！
原來不用出國也可以到京都
北部的京都 🌸幸福～🥰

它位於髮夾彎上
附近停好車 再步行進去 很方便
我爬完 中正山親山步道 再過去泡澡+吃飯的，有曬到太陽又舒緩肌肉還吃飽飽，舒心～
大家可以參考這個行程 充實美滿過一天😊

入口處有豐富菜單 我選擇了
大帥府傳套餐+少帥私房套餐（雙人套餐）+ 雙喜湯屋 好超值👍🏻
因為餐廳有得到中國版的米其林
*黑珍珠餐廳指南* 二星🌟🌟
連續兩年入榜 全台僅四家上榜 👍🏻 酷吧～
快來摘星 😎
湯屋有提供 盥洗包、浴巾、水、吹風機、梳子、棉花棒 齊全準備，超～貼～心～❤️
泡完湯 到餐廳享受美食啦～
（菜單按照 照片順序介紹）
大致有

✅長壽三寶-爽口、新鮮南非鮑 好吃😋
✅大帥府傳香煎牛-厲害的鹿兒島和牛！
由於吃飯細嚼慢嚥 想慢慢享受
熱的和牛好吃 冷掉時吃竟然也不油膩！
很驚艷！！
只有食材新鮮、廚師頂尖，才有的功力啊～🤩🤩🤩
✅伙房養生飯-高檔的台梗九號米+臘腸。
很神奇的臘腸不死鹹，好耐吃，想再來一碗～！😆
✅熱呼呼的茶-放在豪氣的酒精燈上燒著
讓你能一直喝到暖暖的茶 暖了身子暖了心～❤️😌
✅霸王豪宴蝦-如同字義那樣霸氣龍蝦🦞
外面吃的龍蝦都很硬欸⋯⋯這盤頂級的肉軟軟，很好吃耶～😋
✅少帥最愛蝦🦐-新鮮大草蝦～食材新鮮，吃了超過八道菜還不覺得膩，吃起來不負擔，還能吃很多道菜，好神奇！🤩
✅山居好野味-台灣特色豬腳麵線，清爽不死鹹，真的很棒～舔盤吃光光～😆
✅大帥竹午魚-午仔魚，好好吃啊啊啊啊❤️
✅厲害壓軸來了～萬壽沁心茶❣️天哪～
超講究獨家自種萬壽菊茶，我想買還沒賣，實在物以稀為貴！那麼愛喝茶的我，*第一次*喝到這麼芬芳的味道，喝完感覺像仙女一樣飄了起來！到隔天依舊難忘～☺️
絕對會為了這茶再來造訪好幾次💕

世外桃源，寧靜空間，放下忙碌，遠離塵囂，幽靜的和自己獨處，沈澱心靈，享受難得的北部京都行🥰

運動完泡到溫泉、吃到美食很滿足💖
開心～才能帥氣漂亮、健康快樂！
乾淨的溫泉環境和新鮮食材很重要～～～

高品質湯屋 高品質餐廳

** 少帥禪園** 絕對是 🌟 最棒首選 🌟👍🏻❣️❣️❣️

【竹北美食週記】蔬菜滿點，平價早午餐。洛印輕食早餐，服務如沐春風。宛如時光靜止般的溫暖可人
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#竹北美食 #竹北早午餐 #洛印輕食早餐
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一間營業時間很特別的小店，昏黃的燈光下，有書籍、陶瓷、旅行明信片，彷彿走回時光隧道般，時間暫時中止。
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#全麥蘋果苜蓿捲 是店內招牌！
#肌肉蘋果苜蓿捲 $50
滿口的健康清新、爽脆滋味！
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#手煮咖啡 流瀉一式馨香
#洛印黑咖啡 $40
口感香醇回甘，讓人覺得相當喜歡！
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#糖霜鬆餅蜂蜜 $40
是古早味的鬆餅唷！
佐上香甜的蜂蜜和脆脆的豬耳朵，
不僅吃起來不甜膩，
反而還有一種特有的台灣風情。
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生活紛紛擾擾，四處都是爭奇鬥艷，
只有洛印輕食早餐，襯著溫暖的檯燈，
提醒我們要記得和朋友吃飯，
暫時放下手機，好好聆聽與談話，
感動溢滿、服務如沐春風，
一間純樸又可愛的餐廳。
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店名：洛印輕食早餐
店址：新竹縣竹北市博愛街439號
電話：03-5552528
營業時間：週一～週六 7:30-12:00
備註：週日公休


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台北職人日料🍣夢幻海鮮珠寶盒｜𝗧𝗛𝗘春

不用走訪東京/九州就吃的到
隱身在松山區街角的好食光

♡ 大脂海鮮珠寶盒 / $680
♡ 綜合十貫 / $390
♡ 鹽烤牛小排 / $320
♡ 紅甘下巴 / $300（假日限定）
♡ 轟炸廣島牡蠣 / $180
♡ 干貝佐海膽 / $170
♡ 干貝佐尊鮭魚子 / $160

童話中，當浦島太郎打開寶盒
煙霧繚繞中重拾了失去的時光
白髮換黑髮

在這裡，當轆轆飢腸直面寶盒
繽紛鮮嫩的海鮮招手贈送龍宮
胃暖而幸福

▫丼飯
｜大脂海鮮珠寶盒｜
安九就是衝著海鮮寶盒而來
實測的視覺味覺實在太美好
天使紅蝦、生蠔、干貝、
尊鮭魚子、海螺、雪蟹鉗、
鮭魚、紅甘、旗魚、鰹魚
有的是固定班底有的時令
承載著當季海洋的美好般
鮮甜豐盛燦爛的一道餐點

品嘗的時候閉眼遙想日遊
在櫻花樹下楓葉林中野餐
絕對是最彭湃的唯美餐盒

▫握壽司
｜綜合十貫｜
跟寶盒一樣魚類都會隨
當日漁獲狀況些微調整
安九品嘗的最愛的鮭魚
旗魚鰹魚及比目魚都有

師傅的調味可別出心裁
每道壽司都添加小佐料
炙燒鮭魚搭明太子蟹膏
炙燒比目魚搭紅花醬汁
旗魚佐紅酒凍Q彈酸甜
鰹魚佐魚子醬柚子胡椒
非常微小的細節都讓色
香味提升層次充滿驚喜

▫熟食
｜鹽烤牛小排｜
雖然來日料店應該
主要還是吃海鮮的
但是半熟的牛小排
美味又份量超充足
所以呀愛吃海鮮的
和不吃海鮮的朋友
還是可以一起滿足

｜轟炸廣島牡蠣｜
咬下外層酥炸脆裹
熱騰騰鮮嫩多汁的
牡蠣汁與肉跳躍出
這道也是心中必點

▫老闆的心意
｜干貝佐海膽/尊鮭魚子｜
除了招牌的丼飯和握壽司
為照顧大家偏好也有單品
魚卵海膽乘坐干貝寶馬車
用海苔輕柔包覆送入口中
鮮甜的滋味就是幸福無誤

▫假日/季節限定
｜紅甘下巴｜
到店時師傅櫃台旁立牌
會寫著一些限定特殊款
大家可以依喜好點選唷

灰牆與木質調的門與桌
從開頭的暖胃用味增湯
到餐具、器皿與擺盤數
各個細節都充滿了巧思
匠心獨具兼具人文溫情

安九到店的那天人絡繹不絕
來訪的年齡層極廣，有年輕
情侶、閨蜜、兄弟，有中年
愛侶，也有三代同堂攜手來
每個人吃完都帶著滿意笑容
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探訪更多安九私房店 請點 #安九私房
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𝗧𝗛𝗘春 @the.spring_restaurant
🍽11:30-14:00/17:30-21:00
📞02 8712-7962
📍台北市松山區長春路490號
🚆南京復興捷運站

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6道美味的墨西哥料理 — 墨西哥以香辣美味的料理聞名。我們用這些最受歡迎的食譜，來詮釋墨西哥菜。無論是香脆的墨西哥法士達、美味的塔可或安吉拉捲...等等，你將在這裡，洞悉墨西哥的料理精髓。

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-mexican-recipes/

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1. 雞肉起司法式達
墨西哥薄餅傳統上是由玉米餅麵包製成，通常裡面是牛肉和辣椒。但隨著此料理越來越受歡迎，裡面的配料也越來越多變。今天食譜示範了它可以有多靈活：用平底鍋煎墨西哥薄餅，然後搭配美味的蔬菜和雞肉餡料。烘烤時間結束後的最終結果是：外部奇妙酥脆，內部多汁美味！
雞肉起司法式達作法請參考這裡。https://www.yokofu.tw/fajita-chicken/

2. 酥脆的墨西哥薄餅蛋糕
奶油圓蛋糕是歐洲特產的甜食品。其特點在於其用一種中空螺旋紋形的模子作成皇冠形蛋糕。吃起來有點像是戚風蛋糕：綿密感。但是這個食譜要將其大改造，只保有該有的形狀，變成酥脆的驚喜！
酥脆的墨西哥薄餅蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/taco-torte/

3. 墨西哥甜椒
如果你覺得現在的氣溫還不夠高，那麼這道食譜，可以給你身體輕微的熱度。辣椒粉和莎莎醬將會讓你的舌頭產生愉快的刺熱感。 
墨西哥甜椒作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/yours-pods/

4. 甜椒、雞胸肉和玉米片料理出的法士達
墨西哥烤肉，有時音譯為：「法士達」、「法西塔」、「法吉它」、「法基塔」等，是西班牙殖民地時代下的產物。將蔬菜、肉、墨西哥薄餅和辛辣醬的結合，口味是獨一無二的。在這個食譜中，我們調整了一下，將甜椒與多汁的雞胸肉和墨西哥玉米片混合在一起。
這道用甜椒、雞胸肉和玉米片料理出的法士達作法在這裡。https://www.yokofu.tw/fajita/

5. 鳳梨豬里肌肉塔
墨西哥菜就像這個國家一樣：色彩繽紛，辛辣而歡快。如果你正在尋找帶有多汁且具有果香的辛辣肉料理。你應該嘗試這個食譜。每個肉食愛好者都會得到滿足感。
鳳梨豬里肌肉塔詳細作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/tortilla-mit-fleisch/

6. 墨西哥牛肉安吉拉捲
天氣漸漸轉涼時，焗烤特別受到歡迎。因為它會讓人由內到外地溫暖起來。除了經典的焗烤食譜，例如：焗烤義大利千層麵，焗烤義大利麵或焗烤馬鈴薯等，還有另一種非常美味的選擇：墨西哥安吉拉捲。
這道墨西哥安吉拉捲，是用墨西哥薄餅包裹著香濃的辣醬、牛絞肉，白飯和大紅豆捲成螺旋狀，並倒入香濃的辣醬後，再撒上起司焗烤。這道特別的焗烤食譜，每個人都得收藏在私房菜單中。
墨西哥牛肉安吉拉捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/beef-enchilada/

火熱、多彩和香辣的墨西哥美食，一旦嚐過之後，將永遠無法抵抗它的魅力。你要先要做哪一道菜呢？法士達、塔可還是安吉拉捲？無論你選擇哪一道墨西哥食譜，吃起來都會感覺就像在墨西哥一樣。

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