【冰的守則】GODIVA 草莓脆碎黑巧克力雪糕 | #酸甜的巧克力協奏 //
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「GODIVA」(我都念GODIVA,你呢?)向來都是台灣巧克力市場中的王者,雖然我沒有吃得很懂,總覺得時常是沒有吃出GODIVA的高級感。許多研究指出,GODIVA的高端化,是優良行銷的結果,它們將消費者「教育」的非常好,想到「#高級巧克力」就等於「#GODIVA」。品牌形象的有效管理,使得消費者有更高的忠誠度、認同感、與購買動機。好拉~ 當然這款包裝與攝影相當精緻的雪糕,也是有它厲害的地方。
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還是先談包裝設計,莓果顏色協調著黑巧克力的光澤,用絲緞般流動液體莓果巧克力,使人聯想到濃郁滑順的質地,與淌流滿溢的奢華意義。燙金黑底的品牌文字,複誦著該品牌的集體認同感。雪糕本體外層裹上黑巧克力,再撒上粉紅色、紫色、紅色的脆粒,令人聯想到店內食用的草莓霜淇淋版本。
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實際上的味道,當然是好吃的。濃厚的黑巧克力(覺得不苦),加上黑巧克力的冰淇淋(也不苦),最內層則是酸酸甜甜的草莓冰淇淋,口感層次分明,甜度的協調感也很好,雪糕食感扎實,吃起來有一種「厚實」感。
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總體而言,其實我本來就不覺得GODIVA是真正頂級的巧克力,並且為巧克力的處理偏甜膩,但在調味與設計的部分,則真的有把刷子~
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#價格:99元,還…可接受
#甜度:適中
#口味:黑巧克力+莓果酸甜
#口感:扎實+外層脆碎莓果口感豐富
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#其實吃曠世奇派也很好
#難怪我無法變成有錢人
#冰的守則
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杜老爺曠世奇派
草莓大雪糕 45元
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在家防疫,且天氣又這麼熱🔥不多買個幾枝怎麼行!
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品名:杜老爺曠世奇派-草莓大雪糕
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🍝🍝🍝Solo Pasta🍝🍝🍝開在安和路一段的小巷之中,鄰近捷運忠孝敦化站,招牌還滿明顯的,也算是還滿好找的,不要讓人找半天還看不到招牌。
會知道這間Solo Pasta是因為一直有在看王瑞瑤的超級美食家,雖然廣播的時間上追不上,但是在youtube上的影片也幾乎都是每一集都會看。因為主持人王瑞瑤有多次提到Solo Pasta的老闆王嘉平,是全台灣最會做義大利料理的台灣男廚師,所以也就對於這個說法抱持著期待與疑問,剛好趁著與朋友聚餐的日子想說要來吃吃看,畢竟比起吃無菜單的日本料理,義大利麵也比較適合一起聊天。
王嘉平先生是不是全台灣最會做義大利料理的台灣男廚師,這個壽司羊不敢說,畢竟接觸的義大利料理實在太少,而且台灣的義大利餐廳這麼多也不可能全部吃遍,再加上也不知道當天的料理是不是出自王嘉平先生之手,所以不管是恭維還是事實,這點都不是壽司羊有辦法證明的。
但是,純粹就當天所吃到的義大利麵來說,確實讓人非常的喜歡,而且在麵條的軟硬度,調味的濃淡度都掌握得非常好。
入口時,可以吃到來自不同食材,但是都很棒的鮮味,咀嚼時,是麵條吸附湯汁之後的彈牙感,好吃。
吃完Solo Pasta之後,會讓人對於義大利麵也多了一些期待,有點像是上次在帕狄尼諾吃過燉飯之後,從此開啟了壽司羊的燉飯之路一樣。
甜點跟開胃菜表現的並沒有這麼好,建議大家,到Solo Pasta吃飯,一定要點義大利麵,而且如果胃容量比較大,兩個人點三份也可以,因為義大利麵真的很好吃,甜點的部分可以省略,至於開胃菜的部份就等壽司羊有機會吃到其他的,再看看有沒有機會推薦給大家,以台北來說,Solo Pasta在價格上的平衡性也很好。如果不是住在外地,而是住在台北,這間Solo Pasta 壽司羊一定會想要常常去吃,吃看看究竟還會有什麼樣不同而特別的調味方式。只可惜在台北的時間終究是太短,而想吃的餐廳實在是太多,如果要再訪,可能也是很之後的事情了。
總開玩笑的說台北是魔都,但是每每放假也都是往台北跑去,為的不是什麼,就是那一口未曾親自嚐過的美食,總是會羨慕台北人,有這麼不同的餐廳可以吃。特別是壽司,這樣幾趟下來也吃超過20間了吧,但是感覺好像還是有很多間沒有吃過,並不是以數量來說嘴,或是炫耀自己的吃過的名店,也不是要賣老自己有什麼專業,嘴別人只是小白或是不懂事,而是美味與否才是最重要的關鍵,不管是不是名店,誰吃或是誰不吃,找到自己喜歡的美味才是人生樂事。
謝謝過去在網路上分享許多美食給壽司羊的朋友,如果有機會,希望壽司羊喜歡的店,也能讓大家喜歡。
店名:Solo Pasta 義大利麵
地址:台北市大安區安和路一段29-1號
電話:02 2775 3645
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:00(週六週日下午不休息)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353090703
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【商品名稱/價格】:曠世奇派 玫瑰鹽焦糖巧克力/ 45元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:91克/雪糕/278大卡
【評分】:90分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
外皮咬下去會有酥脆的卡滋卡滋口感
天氣太熱走回家,裡面的冰淇淋有點融化,咬下去裡面的焦糖流出來~
吃到外皮巧克力、餅乾、香草冰淇淋又有焦糖味,口感很豐富,整體不死甜好好吃哦~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.180.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1625379325.A.04D.html
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