晚安,威尼斯
西元1630年,威尼斯爆發了可怕駭人的黑死病,這是威尼斯歷史以來第二次爆發黑死病,無人可躲,當時奪去了好多人性命,道爵Nicolo’ Contarini非常心痛,在同年10月向聖母瑪麗亞發下宏願,如果偉大的聖母能夠拯救威尼斯人,不要再讓威尼斯人得黑死病死去,就建造一座最美麗最宏偉的聖殿來祭奉她,瞻仰她,果然神奇的事情發生了,越來越少人生病死去,威尼斯又重新有了生機與希望,生活經濟開始復甦.
於是Contatini道爵為了還願,選擇了大運河入口處,就在聖馬可廣場與道爵宮的對面蓋一座教堂,這個點是威尼斯的最佳地點,不管從大運河,或聖馬可廣場,或朱地卡島三方面都能看到這座教堂,也會從早到晚永遠沐浴在陽光的照耀下,道爵希望這座教堂白天永遠閃亮著聖母的光輝,於是在1631年四月1號親自主持放下第一塊石頭之開工儀式,也是現在整座教堂的最中間處,並且發行新貨幣,雖然可憐的道爵就在第二天因為黑死病去世,這座教堂在威尼斯建築師Baldassarre Longhena的設計建造下,是巴洛克式富麗堂皇的代表,每一處都呼應著聖母瑪麗亞~~
這就是聖母瑪利亞安康大教堂的由來
#前天回家路上威尼斯還是那麼美
11月21號則是聖母瑪利亞安康教堂節👉
https://venicewalk.com/2013/11/20/story-of-salute-church/
www.bressanelloartstudio.it
與Get your guide 合作的photo experience tour
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IG 👉http://www.instagram.com/venicewalk
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,第二十一集:鄱陽:“清”山綠水(江西省上饒市鄱陽縣) 攝製組這一站來到鄱陽湖.深入湖中的淳樸小島感受草原與湖泊完美結合的自然景觀;帶您看鄱陽縣一帶漁民生活的變遷;走進鄱陽漁鼓傳承人家,講述漁鼓的傳承、以及漁鼓藝術的現狀.帶您感受曾經輝煌的鄱陽湖碼頭文化。 關於姜子牙,最為有名的故事之一便...
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還記得今年正夏天的書單是藍色系,而逐漸步入深秋的十月書單排開則是暖色系,粉紅、咖啡,連白底都會配橘紅字樣與書腰,看來大家是有默契的。就在分享這個月待讀書籍的時候,又熊熊發覺拍照時疏忽了一本友人的散文集《#我終於捨得讓雪落下》與日前才辦過活動的 Agatha Christie《#尼羅河謀殺案》,其他大多還是近期上市的作品,除了一本贈書回答燒到的松本清張《砂之器》,我們後面慢慢介紹。
先來看最中間的十月選書《#現代愛情》,無論改編影集或原著故事都相當好看,為《紐約時報》熱門專欄的讀者所投稿之真實人生旅程,從 2004 年開始,持續刊登各類型創作人親筆寫下自身關於愛的經歷,映照出人們在感情裡的笑淚與甘苦,此本書籍精選專欄中 42 個揪心掙扎的篇章,展現勇氣的不同形式。那些戀人之愛、親子之愛、夫妻之愛、陪伴之愛、遲暮之愛,關乎血緣的、無關血緣的,關乎命運的、無關命運的,愛慾交織的、柏拉圖式的,無從解釋的、難以量化的,篇篇撐開這些真實經歷的生命容器,這群踏實生活在遠方的人們會讓你相信,「你要好好愛自己,因為有人愛著你」不只是為電影而生的空泛金句,《現代愛情》透過多段人生風景,帶領我們重新看待各種形式的愛之可能,以及萌生更多勇氣從生活中尋找現階段的歸屬,用不著汲汲營營,用不著驅車趕路,最好的事物,真正屬於我們的一切,會在沒有早一步也沒有晚一步的時間點,不慌不忙,翩然到來。
其次是首度與博客來合作的村上春樹全新散文集《#棄貓:關於父親,我想說的事》,相信大家都有領取到這裡的專屬折價券,這本輕巧細緻的新書,篇幅雖稱不上多,行文維持一貫的冷靜克制、字斟句酌,細讀之下卻沒由來地觸動心弦,就如天底下多數親子關係的模糊命題橫亙一生,兒子從少年走到中年,父親從黑髮走到白髮,村上春樹留存腦海的日常光景也是苦樂參半,從父子倆意圖棄養一隻貓的童年片刻,投射在爸爸被上一代「拋棄」的成長歷程,憑著有限的文獻資料揣摩父親一路走來遭逢的心境轉折與掙扎壓抑,於記憶和現實的錯落下尋找兩個世代和解可能,而後拉遠思考個體在命運洪流中的輪廓、責任以及位置。(完整文章:https://bit.ly/2FYZstl)
個人本月首選還有 Paulo Coelho 的《#嬉皮記》,這是這位享譽國際的作者年輕歲月中最重要的一段旅程,在路上遇見改變未來的人生導師,沒有這段旅程,就沒有日後的《牧羊少年奇幻之旅》。那時有個纖瘦、留著山羊鬍及長髮,懷抱作家夢,名叫保羅的年輕人,他為了尋找自由及人生意義而踏上旅程:首先到玻利維亞、秘魯、智利及阿根廷,接著他來到阿姆斯特丹的水壩廣場,在那裡遇見了卡菈,她說服保羅一同前往尼泊爾。他們一起搭乘魔法巴士,在嬉皮小徑上結識了一群有趣的旅伴,每個旅人都有各自的故事,每個人也因這趟旅程而轉變,重新排列人生的優先次序及價值觀。而保羅和卡菈透過探索彼此的關係,做出改變他們人生方向的抉擇。
去年讀過 Evelyn Waugh 的《一掬塵土》後就被這位風格獨特的英國現代主義作家圈粉,另一本代表作《#慾望莊園》也在最近問世,為 BBC 迷你影集《故園風雨後》的原著小說,描述一戰後的英國貴族、天主教、牛津大學校園、異性/同性情愛等議題。男主角查爾斯萊德和賽巴斯提安佛萊在牛津大學相識,出身一般中產階級家庭的查爾斯,個性拘謹卻嚮往隨性自由的生活;賽巴斯提安則出身於傳統英國貴族世家,天性浪漫不畏世俗禮教。兩人的友誼為喜愛藝術的查爾斯打開了一扇通往上流社會的門扉,使他得以造訪布萊茲赫德莊園,進而認識賽巴斯提安的親友,朝夕相處中,查爾斯漸漸發現自己為賽巴斯提安所吸引,兩人之間的關係日漸升溫而變得微妙曖昧,卻讓保守的母親表示不再歡迎查爾斯的來訪,兩人也斷了聯繫。多年後,查爾斯如願成為畫家,結婚育有兩子的他,仍對年少時在布萊茲赫德莊園的記憶有所憧憬,在一趟旅途中遇見了正與丈夫分居的茱莉亞,當年未萌發的激情一點即燃,兩人立即陷入愛河,然而在世俗道德和宗教教條約束下的兩人,又能何去何從?
還有兩本因為觀賞了改編作品,決定趕緊入手的原著小說,《我想結束這一切》與《神棄之地》。相信看完電影的觀眾都對《#我想結束這一切》感到一頭霧水,歡迎一起從原著解惑,在陌生荒涼而充滿壓迫感的場景中,看似甜蜜熱戀的男女主角面對感情的不安、遲疑、倦怠逐漸聚焦放大,使他們不斷重新估量彼此了解的程度、懷疑自己愛與信任的能力、焦慮於內心感受與客觀現實之間的脫節錯位,終至惶恐得無法辨別身邊詭譎的景物與事件,究竟是心魔的象徵還是真實的威脅。這是一部兼具懸疑性與文學性的驚悚小說,也是關於孤獨、疏離感與存在危機的深刻探索與漫長辯證。另一方面,《#神棄之地》電影也相當精彩,Tom Holland、Sebastian Stan、Robert Pattinson 幾位要角的精彩詮釋都是看頭,透過幾個極度扭曲的靈魂,多段沒有救贖的人生,交織成一部節奏緊張又極度暗黑的暴力驚悚之作。述說從二次世界大戰到 1960 年代,一個讓靈魂麻木的暴力小鎮,一群奇特人物無可避免的絕望命運,他們不時向上帝苦苦祈求,然而始終只得到魔鬼的回應。Donald Ray Pollock 井然有序地編織與敘述故事情節,揉合奧利佛史東扭曲強烈的《閃靈殺手》和美國南方宗教哥德式筆調,揭開美國夢的陰影下潰爛化膿的偽善及恐怖人性,如同《舊約聖經》中最血腥的章節充滿暴力,又集結了黑暗、悲慘、罪惡、謀殺與懸疑各種迷人元素。
東山彰良也再度出了新書《#越境》,以自身獨特的成長經驗,融合幽默的文字紀錄,為一本觀察臺灣與日本的絕妙隨筆集,作者親自表示:「無論小說或散文,我之所以持續書寫,或許便是為了傾聽那股聲音。越境的意思,大概便是『跨越境界線』,而這並不僅限於國界,我們週遭充斥著許多的境界線。首次寫小說時,我便跨越了一條境界線。希望這本散文集,能成為你跨越境界線的某種契機。跨越之後,或許是一片什麼都沒有的荒蕪風景,也或許會遇到比現在更糟糕的處境,但不試圖跨越,便什麼也說不準」。另一方面,身為昭和時代最後一位文豪,松本清張《#砂之器》生火之處在於他拓展了推理小說的可能性,以沙子堆砌的容器,象徵著隨時可能崩垮的空虛之物,一個在社會底層的陰影中,鍥而不捨追逐真相的刑警。一個在通往未來的光亮中,乘風破浪抓住夢想的青年。是怎樣的完美犯罪,牽引永遠不該產生交集的兩人,在命運之路的盡頭相遇?揭開重重疑雲之際,人性的卑微可憫與現實的無常悲涼,織就一部難解的宿命樂章。楊照老師更進一步解析,「清張的推理是為了探究犯罪的動機,鋪陳犯罪動機又是為了彰顯社會正義。一個沒有推理習慣,缺乏推理能力的社會,必然招來許多謊言,更多黑霧。我們從清張的筆下,跟著他一起看見世人的形貌,看見我們自己。這是清張的胸懷,也是世世代代都閱讀清張作品的原因所在。」
同時,麥田推出的新版《#科學怪人》為 MIT 麻省理工學院出版社的特別註解版,透別收錄七篇由哲學、歷史、倫理學、性別研究、生物科技等各角度探討《科學怪人》的論文,從人造技術、基因倫理、性別思考等 21 世紀關鍵字出發,與 19 世紀文本跨時空對話,讓讓一般大眾思索科學的發展史以及人類未來的拓展能力,並且反思對於這類能力蘊含的責任。再者還有主題上有些呼應的精準與詩意兼具的醫學書寫之作《#變形記:一部醫學與人體變化的文化史》,兼具執業醫師及暢銷作家身分的 Gavin Francis,以東西神話、藝術、文學、歷史及醫學知識為經緯,結合臨床診治的個案實例,透過深富人性關懷的二十四篇專文,探索人類身體的各種改變,闡述「變化」正是你我從生到死、身而為人的本質,進而讓我們更了解自己的思想、行為與情緒,接納再自然不過的身體變化。最後一本翻譯小說《#德文女老師》也令人深感好奇,關於昔日戀人的重逢,沒有溫情敘舊,只有刀鋒上的舞,電子郵件、對白、兩人彼此傾訴的故事、警局筆錄、一段一段手術刀般切割出來的人生與多種敘事手段,奧地利作家 Judith W. Taschler 以舞台劇般的詩意及真實人生的凡庸,回答關於「相愛」和「故事」的謎題。
接下來五部華文作家作品,本本皆是佳作,正在閱讀的是游善鈞《#瞬間正義》,相當適合改編成影視作品的科幻小說,在不遠的未來,為了解決警察用槍意外頻傳、誤傷無辜民眾的問題,並提升辦案能力,透過人工智慧與員警連結,分析出員警最佳用槍時機的「瞬間正義」系統。薛博澤正是首批祕密參與此計畫的員警之一,在一樁超商搶案中,系統讓他射殺了一名少年現行犯,輿論一面倒譴責警方執法過當,逼得警政署不得不將計畫公諸於世。記者會上,科偵中心蕭苡麟博士出面說明系統機制:於警察大腦植入晶片、配槍加裝生物鎖,執勤時,人工智慧即能透過員警們的感官蒐集外界資訊,警員之間還能相互「共感」,進而決定扣下扳機的唯一瞬間。貫徹正義的那一天眼看就要到來,卻接連傳出民眾遭警方誤擊,隨後,這些發生誤擊的同仁一一「被自殺」,參與計畫的成員人人自危,薛博澤和蕭苡麟該如何挺過風波,並釐清重重疑雲?
以及備受期待的馬翊航新書《#山地話/#珊蒂化》,「山地話」是一個「不正確」的詞,也回返帶動記憶的形狀,是關於身分、空間、家族、書寫的重重探問;「珊蒂化」則以陰柔聲音與姿態,反問標籤貼在哪裡?藏著什麼?也與體內種種親愛、殘餘、騷動與失去對話。書中有「是」與「不是」的反串,失能與可能的照明,不那麼整齊的身體與身分。本書以作者歷經家人聚散的成長剖面、離鄉背井的路徑、風景及閱讀軌跡,在家族、學校和小鎮的危機中繞路運轉。甚或從唱片、蝸牛等微小物事,目擊被身分和性別禁錮的劇場。那些上不了舞臺、豔麗或哀傷的原住民、男孩、女人與同志,從馬翊航的文字具象化為真實的面孔,豔光四射地提槍擊發。
吳明益老師本月罕見推薦了兩本作品,陳宗暉的第一本著作《#我所去過最遠的地方》,從母親因病離去的記憶談起,寫下曾被霸凌的童年經驗、大學時努力克服內向性格的嘗試、軍旅時期的荒謬歲月、在蘭嶼工作時找回生命意義的過程,以及近年來與父親相伴、一起練習面對死亡恐懼的日常時光。此本散文集分為「共病生活」、「帶病旅行」、「後病時光」三個部分,每個部分都有疾病隨行,更有他者相伴。在一篇篇沉潛於病中所產出的文字裡,讀者得以看見一個努力向外界「報平安」的人的身影。「平安報信是快樂的,收到回信是快樂的。如果這些信件可以讓你也覺得健康快樂 ── 衷於悲哀的快樂,衷於傷病的健康。」先無論那是不是一個別字,這段話中的那個「衷」,不是某種故做堅定的「忠」,也非結束於此的「終」,而是一顆與他人分享心內話的由「衷」之心,而那也是散文創作能夠動人的初衷。另一本為陳信傑的《#柴貓夢的浮艇與德魯伊》,台灣第一本以『電玩遊戲』混合『情慾探索』的小說集,作者以其電玩成長背景,開闢了六條探索的路徑,跟著他和柴貓,我們一起搭乘著大翅鯨,前進最暗黑的欲望之地。這本揉合魔幻場設和情感詩意,集結電玩遊戲主題和同志文學的小說集:在聲光電幻的遊戲架構中誕生的故事,自由的切換了通俗而易感的文學劇情收服了每個人的眼睛,正式將特殊議題的小說,引入大眾文學小說的世界。
最後一本為最具影響也最受爭議的中國當代作家閻連科精心醞釀十年的全新長篇散文集《#她們》,書寫家族裡外四代女性的散文集,一個又一個或熟悉或陌生的女性,以情意低斂深長的文字,點出難以言明的女人與家族心底事,深刻思索女性生而為人的困乏與她們的命運路徑。這本書旨在叩問「人」的存在性:你若放棄黑白分明的男性、女性視野後,把她們當做女性的「人」或「做為人的女性」時,那就能看到她們身上的光芒。閻連科透過《她們》傾訴女性的運命,爬梳數代女人的生活經驗和際遇。記述母親、姑姑等母輩的生活故事,也書寫同輩的姊姊、嫂子們的身影,一直寫到與孫女輩;他寫出人生的不易與生命的趨光性。從不同世代的女性生存狀態,得以窺見生命在時間之河沖積的生活天地,以及新時代如何改變女人的生存條件與亙古不變的生活困境。
最中 由來 在 謝宗倫先生の日本語航海図 Facebook 的最佳解答
【日本語表現】
「切腹最中(せっぷくもなか)」🟠
🟡「最中(もなか)」是一種以脆皮內包甜餡的糕點,有紅豆、栗子甚至還有冰淇淋的內餡。而它的名稱由來其實與中秋有關。據說是日本平安時代的詩人「源順(みなもとのしたごう)」的和歌「水の面に照る月浪をかぞふれば今宵ぞ秋の最中なりける」“水面明月影,中秋月正圓”,其中「秋の最中(あきのもなか)」就是指仲秋時節(農曆的8月15號)。後來宮廷在中秋時節舉行賞月宴會時,所準備滿月形(圓形)的糕點就稱為「最中の月(もなかのつき)」。
🟡後來江戶時代位於吉原的糕點店「竹村伊勢(たけむらいせ)」仿照平安時代的「最中の月(もなかのつき)」,做出了用糯米加水揉捏並蒸熟後,擀成薄薄的餅皮來烘烤,最後再撒上砂糖的點心,但當時是沒有加內餡的。之後名稱中的「月(つき)」省略掉,變成「最中(もなか)」。而隨著製作餅皮的金屬模具技術進步,現在也有方形、球形等各種形狀的「最中(もなか)」了。
🟡大正元年創業位於東京都新橋區的點心店「新正堂(しんしょうどう)」,是知名故事「忠臣蔵(ちゅうしんぐら)」中「淺野內匠頭(あさのたくみのかみ)」切腹的地點,因而開發出了「切腹最中(せっぷくもなか)」的糕點。後來「切腹最中(せっぷくもなか)」變成在工作上犯錯,登門致歉時所攜帶的最佳伴手禮,以表達自己深切的反省到想切腹的最高歉意。
圖片取自新正堂https://www.shinshodoh.co.jp/商品圖片所改編。
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第二十一集:鄱陽:“清”山綠水(江西省上饒市鄱陽縣)
攝製組這一站來到鄱陽湖.深入湖中的淳樸小島感受草原與湖泊完美結合的自然景觀;帶您看鄱陽縣一帶漁民生活的變遷;走進鄱陽漁鼓傳承人家,講述漁鼓的傳承、以及漁鼓藝術的現狀.帶您感受曾經輝煌的鄱陽湖碼頭文化。
關於姜子牙,最為有名的故事之一便是“直鉤釣魚”。相傳姜子牙學成出山后,聽說周文王姬昌是大聖人,為了能輔佐他,薑子牙故意在渭水邊直鉤釣魚。直鉤怎麼能釣魚呢?姜子牙顯然是“漁翁之意不在魚,在乎周文王也”。這個故事相當有名,可謂婦孺皆知。然而,直鉤真的不能釣魚嗎?釣魚在史前時期就已經存在,至遲有六千年歷史。眾所周知,魚鉤都是彎曲的,類似于英文字母“J”,為了防止魚兒掙脫,魚鉤上還要突出一個倒刺,這種魚鉤用了幾千年,至今依然是主流。老祖宗的智慧絕沒有這麼簡單,事實上,還有一種不彎曲的魚鉤即直鉤,也能釣魚。相比較而言,直鉤比彎鉤釣的魚更大、更多。直鉤是什麼樣,今天還有嗎?當然有,在今天的鄱陽湖地區,一些從事捕魚為業的人,依然會用到這種直鉤。這種直鉤的原理很簡單,就是竹子的彈性,和弓箭一樣。究竟是什麼樣呢?看看製作過程就知道。首先要選取竹子,把竹子劈開後,削成兩頭尖尖,中間稍粗一點的針形卡子,就像梭子一樣;再找來蘆葦,不斷用熱水燙,增加韌性,待韌性夠了之後,剪成大拇指般寬的一節節筒子;最後把線拴在竹卡子中間,把卡子彎曲成“n”形,其兩頭插入蘆葦筒子中,筒子中間放上魚餌,這就成了直鉤。當魚兒來吃筒子裡的魚餌時,筒子會被咬破,於是卡子兩頭彈起來,最大程度地撐開魚嘴,魚兒根本甩不開,只能徒勞地掙扎(有點殘忍啊)。一根魚線上可以放數百個這樣的直鉤,拉成長長的一條放入河中,一晚上就收穫滿滿。這種直魚鉤還有一個好處,那就是可以不用人力。只要把直魚鉤放在水裡,魚線固定住就行,人們可以不聞不問,時間到了再去取,不必像彎魚鉤一樣,必須有人守著盯著,所以更適合捕魚為業的人。所以,薑子牙直鉤釣魚根本不是故弄玄虛,如此可以邊釣魚邊等候周文王,等不到人就釣魚,不至於兩手空空。若是用彎鉤釣魚,恐怕薑子牙精力都會在直鉤上,那就真的一輩子釣魚了。這樣才是姜子牙智慧的體現。
三清山的景色非常的多,有長得非常奇怪的石頭,還有好多的古樹和一些有名的花,有泉水流下來的瀑布和正在翻騰的雲霧。這四種景色可以說是這裡的絕美景色。從東邊的索道開始出發麼第一站便是精華景區當中的南清園了,這個景點是整座山最中間的位置,也是三清山最具標誌性的山峰,這是因為這些山峰的形狀和它們的名字一樣。先來看看當中的東方女神,這個名字的由來也是因為這座山的整體就特別像是一位正披散著頭髮的少女,許多人都會覺得這是後天人為造成的,其實並不是,它是自然形成的,當雲層飄過的時候,就好像身上披著一件薄薄的白沙,但是當雲霧比較濃的時候,就好像它穿上了婚紗一樣,在不同的時間就會不同的景色,每次給人的感覺都是不同的。還有就是一線天了,這個就在台階轉彎的地方,坡比較陡,兩面都是懸崖,特別的高,大概有一百米左右的樣子,這條坡道的長度有一百二十米,中間的寬度連一米都不到,在最窄的地方只可以有一個人通過,站在這中間抬起頭看天空的話,只能看見細細的一條,就和線一樣,所以才會有一線天這個名字。只不過這裡的台階特別的陡,由於道路的落差太大,所以有不少人在看到這麼長的石階的時候,也嚇退了好多沒有多少體力的遊客。提議在攀爬這段路的時候一定要小心,還有就是體力不足的朋友們也可以逆時針進行遊玩,這樣的話就可以往下走這段比較難走的路了,而且還可以節省不少的力氣呦。到西海岸這邊雖然它的路線比較長,但從起點到終點只有四百米左右的路段,只不過要等台階,其他地方都是棧道,人走在上邊就跟在平地上一樣,非常的自在。接下來便是三清福地了,這裡也時消耗體力最少的一個景區了,它只是一個小盆地,整個高低的落差也比較小,最主要的一些古建築比較集中,所以這裡是最輕鬆的一個地方了。差不多一個小時左右就逛完了。如果想看日出的朋友建議大家去風雷塔,這是看日出最好的一個地方了,如果是想看晚霞,那麼我建議去飛仙台,相信這裡的景色絕對不會讓你失望的。

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一般最中採隔離包裝,食用前再將餡擠出夾入餅殼,以此防止餅殼吸濕,而維持口感。 「最中餅」原本是日本皇宮內的御用點心,起源追溯到平安時代,在 ... ... <看更多>