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【#台北內湖美食】喜愛正宗日式燒肉的吃貨們不用再跑去日本解饞了啦，來自日本埼玉縣的「#燒肉的名門赤虎」在內湖開了海外首店，堅持使用冷藏肉與手工現切的殿堂級肉質，口感與鮮度跟機器切片的冷凍肉是完全不同的檔次啊，份量上也絕對讓愛肉族吃爽爽！滿滿一桌有6種不同部位的牛肉，如: Prime無骨牛小排、澳洲和牛胸腹肉、美國肋眼牛排...，加上牛豬雞拼盤共10種肉、大蝦、沙拉、煎餅...等澎拜的雙人套餐，讓我們飽到厭世XD，但餐後的甜點『天使滑嫩布丁』還是令人停不下口，原來這布丁來頭不小，是由2度獲得日本洋果子大賽金牌的甜點主廚荻野厚史自創；套餐物美價實，顛覆大家對日式燒肉昂貴的印象，不用擔心荷包會大噴淚喔^^
閱讀全文: https://kenalice.tw/blog/post/japan-akatora
#台北燒肉餐聽 #日式燒肉餐廳
餅餅餅餅非常餅。煎餅果子與大阪煎餅。
「舌尖上的中國」看太多，我開始想像這些聽都沒聽過的食物，對於天津傳統早餐『煎餅果子』尤其興趣。
決心好好買把推餅的柭子，沒想到WMF竟然有這種產品！先作粿篦麵糰再調麵糊，炸了粿篦再用另一口鍋子動作輕快的抹油、下麵糊、勻麵、打蛋、灑蔥末和芝麻、翻面、放上粿篦、刷醬汁(家裏不吃甜面醬腐乳，我用日式炒麵醬代替)、折好捲起來...
Q香的餅皮沁著蔥香蛋香，咬一口脆滋滋，交響曲啊這是～兩邊開口的防油袋早準備好了，裝好手拿著吃果然格格喜歡，吃了又進伙房吩咐再來。
原本晚餐另有打算，不過連搞四套果子再煮全餐太晚了，所以就地取材，喇高麗菜絲、麵粉和鰹魚粉做了類似大阪燒的煎餅。
隨便煮也很好吃，沒看過的菜也會煮。但願現在每天上學前都吃台式蛋餅的格格不會升級欽點煎餅果子，要不，套句京話 我就「歇菜」了。
** 粿篦的作法
https://m.douguo.com/cookbook/1312144.html?f=www
(果子，油條也，包油條或粿篦都可以)
| 閨蜜一起吃吧 | 新竹篇
呆娜: 快tag好姐妹一起吃！希望大家喜歡這個系列💕
優娜: 每一家我們都超愛～大家快收藏分享😍
這次到新竹吃了幾間適合和好姐妹一起去的特色餐廳/咖啡廳，
店內氣氛清新餐點又很精緻，每一間的風格也不太一樣！
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📍No.40 Beimen北門室食 ：煎餅果子吃起來很清爽，新竹只有這家有～涼麵份量適合女生！
📍一百種味道：水果塔種類很豐富，店內風格溫暖舒適，我們點的生乳酪莓果塔香甜而不膩口。
📍風徐徐 homebibii：北歐藍白色系清新咖啡廳，我們點了愛情靈藥及柴柴糰子套餐，少女心大噴發！
📍紅帽烘焙 Home Biscuit：是以小塔為主，甜點主廚有藍帶證書，製作出來的甜點非常有層次又精緻。
我：我看你很不爽啊！
對手：咋了？我也看你很不爽啊！
我：來啊？
對手：來啊！！
我：喲喲切克鬧！動次打次~
對手：動次打次~煎餅果子來一套！
美女：你們不要再打了~~
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Dana: 快tag好姐妹一起吃！
Una: 每一家我都很喜歡！大家快收藏
這次到新竹吃了幾間適合和好姐妹一起去的特色餐廳/咖啡廳，
店內氣氛清新餐點又很精緻，每一間的風格又不太一樣。
北門室食 ：煎餅果子吃起來很清爽，新竹只有這家有～涼麵份量適合女生，和姊妹分著吃最佳！
一百種味道：水果塔種類很豐富，店內風格溫暖舒適，我們點的生乳酪莓果塔香甜而不膩口。
風徐徐咖啡廳 home bibi：北歐藍白色系清新咖啡廳，我們點了愛情靈藥及柴柴糰子套餐，少女心噴發！店內也非常適合拍照！
紅帽烘培：是以小塔為主，甜點主廚有藍帶證書，製作出來的甜點非常有層次又精緻。
Song: Ikson - Paradise (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/glMhD3EU46k
