今天蔡英文 Tsai Ing-wen總統下鄉之旅來到新竹市,除了來驗收中央補助新竹市執行 #新校園運動 成效,感受新竹市政府在校舍重建過程中,導入設計美學,完成了比美術館還像美術館的三民國小附設幼兒園外,也一併關心新竹市3章1Q,國產可朔源食材全國第一的營養午餐。
在全球國際經貿賽局,提升國內產業國際競爭條件的前提下,如何保障國產農產品在本國內需市場市佔,守護每一個自由選擇的意願,是中央地方聯手的重要工作。
感謝總統、林智堅市長、柯建銘總召再次攜手,向國人市民宣示共好的決心!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5,260的網紅教育新紀元,也在其Youtube影片中提到,極膳禮盒9折優惠連結:https://forms.gle/g9GBVJwgXUXYPCSx6 極膳餐廳地址:台北市大安區復興南路一段295巷23號1樓 極膳訂購專線:(02)27080101 長大後的100種生活第5集正式上線囉! 這集分享的是龜鹿養生膠女王的生活! 每個月15號,30記得按讚、訂...
朔源食材 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳貼文
有心肉舖子。有心食堂
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有心肉舖子主打有產銷履歷驗證的朔源食材,讓消費者吃得健康吃得安心。其旗下位於中興大學旁的有心食堂同樣是主打健康料理,以使用原型食材的一次烹調,少油 不炸 不添加,在現代各種文明病氾濫的年頭,更需要注意飲食的調配啊
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目前有種主菜的選擇,白飯搭配大量豆類與青菜均衡飲食,副餐的雞翅或是布丁也同樣是走健康路線,能品嘗到食材的本味
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。普羅旺斯馬鈴薯燉雞 169$
以牛番茄,法式三寶,大量蔬菜與各式香料燉煮,少量的鹽讓料理吃起來更加清爽,蔬菜本身帶出來的酸味讓雞肉更加軟嫩多汁
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。巴斯克奶油燉鴨肉醬 189$
剁碎的鴨肉醬浸泡在奶香濃郁的醬汁中,除了天然高湯帶出的甜味之外,還有甜椒增加口感層次與風味,非常下飯卻又不失健康的一道料理
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飲料搭配的是黑豆玉米茶與鳳梨檸檬燉汁,喝起來同樣很健康無負擔🤤
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有心食堂
📍 台中市南區國光路361號
⏰ 10:30-20:30(無公休
☎️ 04-2285-9276
👉 有心食堂 有心肉舖子
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朔源食材 在 J胖來呷奔 Facebook 的最讚貼文
溪湖小鎮葡萄園晚宴。食物篇
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由 糖鎮製造舍_溪湖中街再生計畫 主辦,所有的食材皆使用來自台灣本土的朔源食材,與 認真吃飯 合作打造在地的葡萄園晚宴,菜單皆是使用台灣本土有產地履歷的優質食材,經歷三個禮拜的設計試菜後才推出。食材新鮮,調味上比較單純
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。主廚沙拉 - 蘿蔓/紫包心/綜合生菜/小番茄/巨峰葡萄
蔬菜新鮮脆口,簡單以巴薩米可醋調味,搭配食用花與葡萄蠻新穎,不過可能巴黎真的太多生菜沙拉,相較之下比較單一🙊生菜搭配堅果類乳酪類或是些許火腿也許能更提升味覺層次
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。山藥南瓜濃湯
山藥綿密滑順的口感搭配南瓜的香甜濃郁是很棒的組合,簡單一小碗卻令人回味無窮
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。時蔬溫沙拉 - 四季豆/大鮮香菇/杏鮑菇/櫛瓜/玉米筍
這道溫沙拉嚐的是食材的原味以展現食材的新鮮度,不過菇類跟櫛瓜如果稍微以鹽與胡椒調味一下會更好
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。白醬菇菇燉飯
前陣子看了篇文章有感後,現在不太會以燉飯或是義大利麵道地與否或是有沒有米心跟麵心來評論了🙊口感上是偏台灣人喜愛的燉飯,醬汁調配濃郁菇類香氣十足,不過濕潤度稍微有點欠缺,整體上是好吃的白醬燉飯
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。第一道主菜 - 雞肉捲
以雞腿肉包裹蘑菇與起司絲煎烤,調味依然走清爽呈現食材原味路線,肉質軟嫩雞皮酥脆,作為第一道主菜不會特別突兀不過調味上比較單一(這真的是口味上的問題😂我還是比較偏好以少許的鹽巴能更好的帶出食材的鮮味
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。第二道主菜 - 紅酒燉豬肉
紅酒醬中番茄比例較高,整體口味較為清爽,搭配葡萄與綠番茄的巧思很巧妙,不過由於怕有人忌口的原因所以改用豬肉,豬肉本身在肉質控制上還是無法與牛肉相比,不過單就豬肉的表現依然多汁而不柴,只是稍微比較有嚼勁
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。水果盤 - 就是水果盤😂
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整體來說口味偏清淡,但以健康而論的話確實吃了之後身體比較不會有負擔。在使用在地食材以及強調有產地履歷的堅持上讓人很感動。有機會可以支持在中興大學旁的 #認真吃飯 認真吃飯 ,支持的同時也能為台灣農產業盡一份心力
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朔源食材 在 教育新紀元 Youtube 的最佳解答
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極膳餐廳地址:台北市大安區復興南路一段295巷23號1樓
極膳訂購專線:(02)27080101
長大後的100種生活第5集正式上線囉!
這集分享的是龜鹿養生膠女王的生活!
每個月15號,30記得按讚、訂閱、分享和開啟小鈴鐺才能在第一時間看到最新影片喔!
影片目錄
00:00 開場白
00:15 介紹龜鹿養生膠
05:55 龜鹿養生膠茶試飲
08:20 龜鹿養生膠的三大好處
08:50 有機銀耳素燕窩
10:10 顧力達人試飲
10:48 試吃極膳藥膳雞腿鍋
15:15 有機銀耳素燕窩
15:40 頂級烏骨雞禮盒
16:35 福利時間
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查理的爸爸,葉明修老師今年最新的課程,葉老師會用科學的論證幫助你了解,現在的你就是振動頻率(能量),累世曾經的你也是振動頻率(能量),他們的量子纏結如何影響著你的財富、健康、家庭、感情以及所有的一切。
2012年諾貝爾物理學獎,確定了量子纏結是存在的,思念一個人、向媽祖祈求及頌經迴向,都是量子纏結的現象,量子纏結將每一個人的心連繫在一起,沒有一個人被摒除在外。
您生命中有這樣的經驗嗎?
辛苦努力工作存了一點錢,總是莫名的會有事情發生,錢也就莫名的花光了。
生活工作當中,你對待別人很友善,但是經常會碰到誤解你甚至陷害你的人。
知道健康很重要,卻沒有好好照顧自己,身體亮起紅燈已經對你提出抗議了。
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葉老師將指導你改變這一切困擾,協助你擁有健康、幸福、成功的人生!
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朔源食材 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店 #順德#小吃#卜卜貝
喜歡吃卜卜貝的,有時間可以去這家“創始店”體驗一下。
這些年,在宵夜美食的江湖中,有一樣東西非常受歡迎,那就是卜卜貝了。選用新鮮白貝,加入油鹽等調味料,用清水煮熟,煮熟後白貝開殼,發出“卜”的一聲,這道菜由此得名。眾所周知,品城記是一檔喜歡“朔源”的節目。在吃過好幾次卜卜貝之後,我們就產生了要找到這道菜源頭的想法。多番尋覓之下,我們發現,這道菜源於順德,而發明這道菜的,竟然是一個生活在順德的湖南人!當初,他是基於什麼原因發明了這道菜呢?作為“創始人”,他親手做的卜卜貝,跟別處又有什麼不一樣呢?
店鋪:花花美食
地址:和生路二街32號首層
營業時間:16:30-次日01:30
人均:69元
電話:13923296703
口味:4.47 環境:4.43 服務:4.47 食材:4.55
賬單:又是老闆請的
BGM:
1.Monla - Paris Paris!
2.Quadro Nuevo - Tu Vuo' Fa' L'americano
3.Yann Tiersen - La valse d'Amélie (Version originale)
4.栗コーダーカルテット - 帝國のマーチ(ダース?ベイダーのテーマ)
5.吉俁良 - 戀のシークレットキャラ
6.マンダリン - 逃げ道の夜行鈴
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BdgNNbih1II/hqdefault.jpg)
朔源食材 在 MEeeep More Youtube 的最佳貼文
冰皮月餅 Snowy Mooncake 簡易食譜 - 中秋節人月兩團圓,一家人坐埋食飯嘅同時,如果可以品嘗自己親手做嘅月餅,榴槤月餅、綠茶月餅就更有創意,亦可以成為親子廚房活動!今日就教大家整冰皮月餅,冰皮月餅材料唔難搵,唔好以為好難整喎,其實就算新手都一樣OK㗎!抹茶冰皮月餅
冰皮月餅做法 - 首先睇吓要準備嘅材料!
冰皮:
粘米粉 40克
糯米粉 40克
中筋麵粉 20克
砂糖 40克
牛奶 180克
煉奶 5湯匙
菜油 2-2.5湯匙
50克月餅模 1個
另備20-30克糯米粉作為糕粉用
一站式買齊所需材料 - 東源號:http://www.tungyuenho.com.hk/
餡料方面,我哋今日就介紹大家用現成嘅餡料,對於新手來講唔需要顧咁多嘢,亦都有更多味道嘅選擇喎!睇吓!除咗我今日揀嘅綠茶味之外,連榴槤、豆蓉等等好多味道都有㗎!
好多時要買齊以上嘅材料,都未必可以一次過喺一間超級市場買到。今日我就嚟到呢間專賣食材的東源號,一次過買齊以上嘅材料同埋月餅模,方便慳時間!亦都可以去佢哋嘅網頁訂購,款式一樣咁齊㗎!
首先將粘米粉、糯米粉同麵粉過一過篩,記住一定要做呢個步驟,如果唔係冰皮就會起粒同唔滑。之後可以落埋糖同菜油,攪拌。
將牛奶同煉奶喺另一個碗攪勻,跟住逐少分幾次加入去篩好嘅粉入面,用打蛋器或者攪拌棒攪勻成糊狀,見到有粉粒要壓散。因為今次我整綠茶味嘅冰皮月餅,我就加咗兩茶匙嘅綠茶粉。
準備一個糕盆,可以用即棄嘅錫紙糕盆或者呢啲有邊嘅碟,搽上一層薄薄嘅菜油,跟住將頭先嘅餅皮糊漿倒入糕盆內,盆面放一張煮食錫紙,以免有倒汗水滴落餅皮糊漿上面,再用大火隔水蒸30-35分鐘。蒸好嘅餅皮粉團,喺室溫下攤凍,待用。
喺蒸緊月餅皮嘅同時,用平底易潔鑊以中細火將20-30克嘅糯米粉慢慢炒成糕粉,大約炒5-7分鐘、見到本來嘅糯米粉開始變成黃黃哋就可以收火,倒起待用。
今日我就揀咗用現成嘅綠茶餡,大家亦可以揀唔同嘅味道一齊整,如果雪咗落冰格,記得整嘅前一日放返來雪格解凍。我會建議新手以1:1嘅比例做餅皮同餡料。將綠茶餡分成25克一個,如果怕整得慢,可以每個用保鮮紙包住,保住入面嘅水份。
跟住可以好似我咁將凍咗嘅粉團連埋表面嘅油重新搓一次,熟咗嘅菜油朔返落去粉團入邊,冰皮就更加煙韌同香滑喇!跟住將粉團搓成25克一粒,再壓成餅皮。大細要放得落頭先搓起嘅餡料,如果想整好嘅月餅切起餅皮均勻,就要內厚外簿喇!跟住就放入餡料,慢慢將餅皮收口,再將缺口位搓靚。
跟住將包好嘅粉團放落有糕粉嘅碗入面碌一碌,將粉團壓細再放入月餅模入邊,記得收口位向外,之後一隻手撳住月餅模底部,另一隻手大力撳落去幾下,咁靚嘅冰皮月餅就差唔多搞掂喇!跟住將完成品放入保鮮盒、上面加張廚房紙,再放落雪櫃,自製嘅冰皮月餅就完成喇!係唔係好簡單呢!等我切一個雪起嘅俾大家睇下啦!
祝大家中秋節快樂!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/7nYj0yLsjfI/hqdefault.jpg)