你知道最近歐美最潮的飲食潮流,
不是什麼和牛或龍蝦,而是吃「 #純素 」嗎?
在台灣,大家可能聽過——
#純素 、 #蛋奶素 、 #海鮮素 、跟 #水果素 !
而這麼多種素食選項,
跟歐美流行的純素又有哪裡不一樣呢?🤔🤔🤔
今天,就讓我們一起來聊聊「 #純素主義 」吧!
🥦 今日影片重點 🥦
🥬 人類選擇吃素的歷史悠久,早在西元前四、五百年的「 #畢達哥拉斯 」,也就是那個很會算數學的古希臘哲學家,他從那時候就開始推廣 #素食主義 。而在印度,吃素還被視為是上層階級的象徵。
🥬 1944 年,一位名叫「 #華森 (Donald Watson)」的英國木工,為了把這新型態「不吃奶蛋」的素食主義,與一般素食 #vegetarian 區分,因而創造了 #vegan 這個詞。
🥬 台灣素食裡的純素與西方世界的純素,最大差別在於吃不吃 #蔥 、 #蒜 、 #韭菜 等「 #五辛 」。因為許多台灣人基於宗教原因,除了肉之外也會避免食用五辛,但在西方的純素中,則是可以吃五辛。
🥬 大部分的紅白酒會使用 #動物性澄清劑 ,因此就不是純素;而我們常吃的 #小熊軟糖 ,因為有加動物做的明膠,所以純素者也會避開。不過當然,即便是西方的純素,他們也會有好幾種不同的流派。
🥬 #純素主義者 為了避免使用到動物的勞力與資源,會選擇不喝牛奶,改喝杏仁奶,因為它的原料,就只是杏仁、水跟糖而已,跟動物都沒什麼關係。不過事情可能也沒這麼單純,因為有人指出,這樣的飲食習慣還是有可能影響到其它物種。例如,光是 2018-19 年的冬天,就有五百億隻商業農蜂死於「為了種植杏仁而幫忙授粉」的勞動,這對於極需仰賴蜜蜂的生態系統來說,也無疑是場浩劫。🐝🐝🐝
你也吃純素嗎?想知道更多關於純素資訊的話,趕快點開下方影片去看看哦!
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(手機排版 傷眼不好意思)
各位前輩好 小弟是名普通木工裝潢工人 在貼皮(泛指 塑膠皮 布織布 ……等)施工上
遇到了些小疑惑 所以來請教版上前輩的指教
1、使用白膠與跟強力膠施作 有什麼主要功用上的差別嗎?
我知道的是
《白膠施作》
健康:至少呼吸比較無毒。
可調整性高:只要沾水就好。
* 防香蕉水:油漆作業時 噴灑香蕉水 白膠貼的皮遇到比較不會掀起來 而強力膠的比較
會。
《強力膠施作》
比較需要顧好上的膠層:可能像是在貼比較薄的皮時(如 布織布) 上膠層需要要更仔細
的顧好 不能有突起物 除了小髒東西外 強力膠還更要顧到“膠塊”的問題
想請問還有什麼是主要在選擇取捨上的原因嗎
2、使用白膠施作的方法
小弟本人是習慣使用強力膠施作了 長6尺高8的櫃子貼皮時間約兩個小時(上膠、貼、磨
好、去漬油擦拭)
但如果換白膠 施作可能時間要加倍了(沒測過)
想請教各位前輩在白膠施作上 有沒有什麼撇步可以分享
3、牙刷 Vs. 鐵撥仔(臺語)[這兩個都是上膠的工具]
想請問牙刷優於鐵撥仔的地方在於??
基本上 我完全沒用過牙刷 我鐵撥仔就夠用了 所以想知道除了“習慣”以外 還有什麼
是牙刷突出而無可取代的優點嗎??
先謝謝各位前輩
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