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高雄壽司總整理 日本料理懶人包 第三版
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以下是壽司羊近幾年來吃過的幾間日本料理店或是壽司店的感想，分享給有需要的朋友們參考，不過壽司羊還是必須要事先說明，美食是一種主觀，所以壽司羊也不會說壽司羊的感覺一定是對的，比較重要的是去尋找看看在吃握壽司或是日本料理的時候，什麼是自己在乎的感覺，而去找到一間適合自己的日本料理，享受屬於自己與朋友的時光，比起去競逐高價、高名聲、高評價的日本料理或是握壽司店來說，還不如去找間自己喜歡的店，坐下來，靜靜地享受對於自己來說完美或是滿意的一餐。

#高雄日本料理 #握壽司 #壽司羊珍藏 #私心最愛：

店名：香月壽司 割烹
地址：高雄市新興區復興二路300-1號
電話：07 225 5858
營業時間：11：30～13：30 / 17：30～21：30（週一公休）

#無菜單日本料理握壽司：

店名：禾莊 日本料理
地址：高雄市鳳山區自強一路１９０號１樓
電話：07 831 1180
營業時間：中午11：00～14：00 / 晚上 17：30～20：30（週二店休）

店名：藏旬 Kura Shun
地址：高雄市新興區林森一路165號2F
電話：07 536 2999
營業時間：11：30～14：00（最後12：30）18：00～21：30（最後19：30）

店名：Ukai Kaiseki 懷石
地址：高雄市前鎮區中山二路199號（晶英國際行館 3樓）
電話：07 973 0189 / 07 973 0122
營業時間：12：00～15：00（最後13：30）/ 18：00～22：00（最後20：30）

店名：織 壽司
電話：07 334 7017
地址：高雄市前鎮區一心二路９６號一樓
營業時間：中午12：00～14：00 / 晚上16：00～22：00（週一店休）

店名：綠midori
地址：高雄市新興區林森一路160號
電話：07 241 2158
營業時間：11：30 / 13：00 / 17：30 / 19：30（週一公休）

店名：驚鮨
地址：高雄市鹽埕區五福四路119號
電話：07 532 1799
營業時間：11：30～14：00 / 18～00～21：00（週一公休）

#有菜單亦可吃無菜單日本料理握壽司：

店名：廣澤 鮓 日本料理
地址：高雄市前金區文武二街163號
電話：07 231 1922
營業時間：中午11：30～14：00 / 晚上17：30～21：30（週二店休）

店名：旬樂 季節日本料理
地址：高雄市鼓山區明誠四路17號
電話：07 555 9901
營業時間：11：30 ～ 21：00（粉絲頁上這樣寫的，雖然壽司羊覺得不可能）

店名：錵鑶和風居家料理 高雄店
地址：高雄市鼓山區文信路325號
電話：07 550 5788
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30（週一公休）

店名：順壽司 手作創意料理
地址：高雄市苓雅區中山二路434號
電話：07 332 1122
營業時間：中午12：00 ~ 14：00 / 晚上18：00 ~ 21：00（週一公休）

店名：あこや 太羽魚貝料理専門店
地址：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋4樓
電話：07 522 3005
營業時間：11：00～22：00（週五週六 營業時間 延長半小時）

店名：小園 日本料理
地址：高雄市前金區文武二街176號
電話：07 251 2103
營業時間：中午11：00～14：00 / 晚上17：30～21：30

店名：元甲壽司海鮮料理
地址：高雄市前金區瑞源路26號
電話：07 241 6006
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30

店名：酒吞 割烹 居酒屋
地址：高雄市前金區仁德街238號
電話：07 241 0672
營業時間：一～四18：00～11：30／五、六：18：00～1：30（週日公休）

店名：蝸牛壽司 滙景屋
地址：高雄市前鎮區林森三路140號
電話：07 331 8969
營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：00（週四公休）

店名：築饌 日本料理
地點：高雄市鳳山區文化西路17號之1
電話：07 767 0086
營業時間：中午11：30～14：00 / 晚上17：00～21：00

店名：櫻和 宴亭
地址：高雄市鳳山區文鳳路11號
電話：07 522 6565
營業時間：中午11：00 ～ 14：00 / 晚上17：30 ～ 21：30

店名：弁慶日本料理
地址：高雄市前金區成功一路266號（漢神本館10F）
電話：07 213 5731
營業時間：11：30～14:30 / 17：30～21：30

店名：御賀壽司
地址：高雄市三民區大豐二路161號
電話：07 395 8570
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00

店名：宇兵衛 壽司 丼飯專賣店《uhee sushi》
地址：高雄市左營區立大路151號
電話：07 341 1778
營業時間：11：30～14：30 / 18：00～21：30

店名：天鶴壽司
地址：高雄市鹽埕區大仁路144號
電話：07 521 7568
營業時間：11：00～14：00 / 17：30～21：00（週三公休）

店名：Asahara淺原日本料理
地址：高雄市鳳山區文衡路568號
電話：07 777 9000
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週一公休）

店名：八田源 Japanese cuisine
地址：高雄市鼓山區青海路189號
電話：07 586 8206
營業時間：12：00～14：30 / 17：30～22：00（週三公休）

#日本料理丼飯：

店名：私家小廚 Private Kitchen
地址：高雄市苓雅區福德三路198號
電話：07 722 5181
營業時間：11：30～14：00 / 18：00～21：00（週一公休）

店名：津天丼地 手作壽司 丼飯
地址：高雄市前鎮區復興三路77號
電話：07 333 2168
營業時間：中午11：30～14：00 / 晚上17：30～21：00（週二公休）

店名：八十八丼
地址：高雄市三民區明哲路11號
電話：07 350 5208
營業時間：中午11：30～14：30 / 晚上17：30～21：00 （週一公休）

#日本料理家庭式：

店名：惠美壽亭
地址：高雄市苓雅區中興街135號
電話：07 331 1961
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週日店休）

店名：夏屋食堂
地址：高雄市新興區忠孝一路20號
電話：07 281 9528
營業時間：11：30～14:30 / 18：00～21：30（週二公休）

#日本料理鰻魚飯：

店名：三鰻 うな重
地址：高雄市鳳山區文衡路487號
電話：07 777 5055
營業時間：中午11：30～13：45／晚上17：00～20：30

店名：鰻魚日記 miamanday
地址：高雄市新興區民權一路249號
電話：07 225 2858
營業時間：11：00～14：30 / 17：00～20：30
日本料理 炸豬排 與 咖哩飯：

店名：粮心食堂
地址：高雄市鹽埕區大仁路161號
電話：07 531 2815
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週二公休）

店名：逸之牛 日式炸牛排專売 博愛店
地址：高雄市左營區博愛二路298號
電話：07 557 5885
營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30（週日下午不休息）

店名：裏 吉胤家
地址：高雄市三民區慶雲街105號
電話：暫無
營業時間：17:30～21：00（週五週六賣拉麵，週三週四賣咖哩飯）

店名：天狗咖哩家
地址：高雄市新興區復興二路181號
電話：07 261 7999
營業時間：11：00～14：00（假日延長15：00）17：15～21：00（週二公休）

#日本料理迴轉壽司：

店名：壽司郎 夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號（夢時代藍鯨館6F）
電話：暫無
營業時間：平日: 11：00～21：30（最後點餐 21：00）
例假日: 10：30～21：30（最後點餐 21：00）10/22起

店名：くら寿司 藏壽司 高雄夢時代店
地址：前鎮區中華五路789號綠區B1
電話：暫無
營業時間：11：00～22：00（假日提早半小時，隨夢時代營業時間）

店名：くら寿司 藏壽司 高雄漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路777號7F
電話：暫無
營業時間：11：00～22：00（平日）/ 10：30～22：00（週六週日與假日）

店名：天晴迴轉壽司あっぱれ
地址：高雄市新興區中山二路476號、478號
電話：07 201 0668
營業時間： 11：30 ～ 22：30

#日本料理生魚片：

店名：順億 鮪魚專賣店
地址：高雄市鼓山區南屏路583號
電話：07 522 3738
營業時間：11：00～21：30

#日本料理大阪燒：
店名：千房ちぼう大阪燒 台灣一號店
電話：暫無
地址：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋購物廣場四樓
營業時間：11：30～14：30（L.O.14：00）/ 17：30～23：00（L.O.21：00）

#日本料理早午餐：

店名：六木
地址：高雄市鼓山區美術北一街59-1
電話：07 522 4459
營業時間：10：30～16：30（週三公休）

#日本料理宵夜：

店名：串吧 酒食居
電話：07 221 2069
地址：高雄市新興區文橫2路127巷13號
營業時間：18：00～1：00（最後收客22:30，最後加點23：00）
（週二店休，週六延長半小時到1：30）

店名：老牛關日本牛雜鍋 和牛飯 關東煮
地址：高雄市新興區南台路66號
電話：07 285 3221
營業時間：18：00～1：00（週二公休）

店名：路地 食事処
地址：高雄市苓雅區海邊路64巷1號
電話：07 281 1007
營業時間：18：00～23：45（週一公休）

店名：武 料理 タケシ takeshi
地址：高雄市前金區仁義街290號
電話：暫無
營業時間：17：30～24：00（週一公休）

#日本料理鍋物：

店名：季樂涮涮鍋
地址：高雄市左營區安吉街468號
電話：07 556 1101
營業時間：日式鍋物 11：00～23：00 日本料理 11：00～14：00／17：00～21：30

【號稱六星級的『日月行館』，房間不錯、景色無敵，但服務...】
日月潭三大飯店『涵碧樓、雲品酒店、日月行館』，這次入住的是號稱六星級的『日月行館』，除了景色有六星級的體驗外(飯店位於涵碧半島的制高點，在涵碧樓上面，擁有270度的湖景視野)，其他可能都有待加強啊(特別是服務)！

●正面評價
→『日月行館』位於涵碧半島的制高點，可以更高角度的欣賞日月潭景色。其中位於11樓的觀景台，擁有270度、毫無遮蔽的湖景視野，不得不說，景色真是超美的。但是因為是在制高點，相對離湖就比較遠些，『涵碧樓』依傍在湖邊的感覺，還是有無可取代的地位。
→這次住的是『日月客房(簡約禪風)』，17坪的大小，一邊是臥室、一邊是泡湯池、衛浴設備等，房間真是無敵大，輕木頭色的裝潢風格，我覺得跟『礁溪老爺』有點類似。剛進房間時，真的感覺很棒，陽台外就是日月潭美麗湖景。更厲害的是湖景泡湯池，超大泡湯池，可以邊泡湯邊賞湖景(雖然雲品酒店也有這個設計，但是雲品酒店畢竟離湖有段距離，而且邊泡湯還會看到另一側房客)，真是很讚。

●負面評價
→說真的，住了很多飯店，很少見到這麼『沒人氣』的飯店了，房客少、連服務人員都很少(我們是端午連假第二天入住的)，一個強調六星級的飯店，『服務』也很重要啊。先聲明，雖然服務人員很少，但是提供接待的人員都很親切。一到飯店時，櫃台加門口大概只有4~5人在接待，不過他們都很親切的幫忙運送行李、還有帶我們到房間。到了傍晚時，大廳好像只剩1~2人。晚上我們開車要進停車場，門居然關起來了(原來是要自己刷房卡感應)。
晚上9點，菜瓜布想到酒吧喝個飲料(有送免費的飲料券)，居然沒人在(10點打烊)。然後去觀景台，只放個告示要大家自行上去，也沒人在管理。這服務人員精簡的程度，真的很像商務飯店，完全不像六星級啊(涵碧樓完勝)！
→再來就是，前面有說過，一進入房間感覺很美好(寬敞舒適、又可看湖景)，但住了1天後，發現好多東西壞掉。像是吹風機(可以吹、但骨架壞掉)、插座(好多插座鬆掉、無法充電)、抽屜(鬆掉，會一直滑開，很怕小孩撞到)、茶葉(打開裡面是空的)、備品(放了2罐潤髮乳、沒有洗髮精)....，總之，就是會出現一些高級飯店不應有的現象。

●結論：湖景真的很美，房間也還不錯，如果房價便宜些，是可以考慮再去住一下。但如果真的想體驗日月潭的高級飯店，首選還是『涵碧樓』啦！
https://monkey221.com/2016-04-20-770/

這次墾丁行的落腳處—

華泰瑞苑 GLORIA MANOR

墾丁是我們幾乎每半年就會來造訪的景點，因為有當地的好朋友，所以每次造訪就像是又見到老朋友的熟悉感，不是以觀光客的角度，反倒是比較像是和墾丁人一起生活。

而近幾年經由當地朋友的推薦，我們到墾丁常選擇華泰瑞苑作為落腳處，還記得第一次造訪，就深深受到他們幽靜的環境吸引，還有美麗的大尖山印入眼簾，另外讓我相當欣賞的是，為了不影響周遭的生態，他們在太陽下山過後，會把外面的燈光關掉，飯店內也不提供瓶裝水，附贈冷水瓶讓你在走廊的飲水機裝水飲用，餐點的食材也用當地及當令的食材，除了吃得到新鮮，也讓企業在地化，這樣雙贏的做法很聰明。入住就有一泊一食和一泊二食可選擇，晚餐評價相當高，只可惜這次晚餐另有安排，就沒有照片了，第一次造訪的建議可以在飯店內用晚餐喔。

華泰在我懷孕五個月時就來過，加上這次的造訪應該是第五次了吧？（也太愛了😆）
但這次在訂房時有特別提到我有帶寶寶同行，才發現華泰瑞苑是對寶寶相當友善的親子飯店，他們提供了嬰兒床、消毒鍋及嬰兒澡盆，實在是太貼心了～更別說是戶外的溫水兒童游泳池了，每次去都看到好多小朋友在裡面不亦樂乎的玩著水，天氣好時，泳池旁的草坪還可以放風箏喔～（已開始幻想京京三歲時和他在上面奔跑😍）

附上官網的簡介，真心推薦大家可以去走走喔～

民國58年，美國太空人首度登上月球，也是大同寶寶首度推出的年代；然而，對於老一輩記憶裡，當年最時髦的標的，即是蜜月時能到台灣最南端的墾丁賓館一遊！當時的墾丁賓館位於大尖石山下，據聞日據時代此區為林木育種的重要基地之一，林務局接手管理後，墾丁賓館成為接待外賓的招待所，絕美景致及幽靜隱蔽的特點，成為日後被選為蔣公行館的主要原因。

飯店位址：台灣屏東縣 946 恆春鎮公園路 101 號
聯絡電話：+886-8-886-3666