【團購+抽獎】Zaniin 橢圓&方形砧板組 (海外想選購的朋友可先詢問客服運費)
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很多朋友終於等到這款造型吸睛顏色繽紛材質又耐用厲害的砧板開團了。一般我們在選購砧板時所會擔心的問題不外乎:是否容易出現刀痕然後瘋狂掉屑(尤其是木砧板)、材質耐不耐熱?會不會含有致癌或有毒化學物質?還有很多人很愛問的~能不能放洗碗機?這些問題,姊姊告訴你,Zaniin全部通過測試(難怪能過我家小志那一關)
我先簡單介紹這次開團的Zaniin的砧板,共有兩款~經典橢圓款與刻度方型款。材質基本上是一樣,只是造型跟功能性有些許的不同
經典橢圓款:四片裝,分紅(肉類)綠(蔬果)藍(海鮮)黃(熟食)四色。從小我就被蘿奶奶教導要分生熟食砧板(和刀具)來使用,所以從食物來分類砧板我覺得很棒,可以避免食物互沾味道(本人最受不了水果上沾著蔥蒜味)或造成生食熟食細菌交叉傳染。
刻度方型款:三片裝,分紅橘綠,砧板上沒特別標示分類,你可以依照自己的邏輯習慣去運用。這款的抗刀痕部分又更升級,且邊邊印有刻度。這個刻度的設計讓你在切割食材上能更方便精準。像是切吐司、切肉片,或是像做餅乾饅頭等等,需要切割比較等量大小時,是個很棒的參考依據。
最後我再簡單說明我愛Zaniin的TPU耐熱砧板的幾個原因(適用於以上兩款砧板):
一、環保無毒且耐熱:剛料理好的熟食直接放著切也沒問題
二、貼心安全的止滑設計:在切割食物時更安全容易
三、輕巧易彎折:方便把切好的食材放入鍋中,或傾倒廚餘
四、抗刀痕易清洗:可進洗碗機,吊架的間距通風設計也方
便清洗後吊掛晾乾
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http://lorina.pixnet.net/blog/post/47890578
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匯款截止日:2018/04/23(二),18:00 止。
出貨日期:團購結束2018/04/27(五) 前統一出貨。
團購組合內容:
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B組 TPU刻度方形砧板組 - 原價:2200 / 團購價:1380
C組 TPU副食品寶貝砧板組 - 原價:800 / 團購價:520
A⁺組 TPU經典橢圓砧板組﹢副食品寶貝砧板 - 原價:4200 / 團購價:1980
『寶貝砧板*1(紅/綠,顏色隨機) 』
B⁺組 TPU刻度方形砧板組﹢副食品寶貝砧板 - 原價:2800 / 團購價:1580
『寶貝砧板*1(紅/綠,顏色隨機) 』
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抽獎活動:即日起至4/27 (限台灣地區)
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廠商大聲公訂購者煩請詳細閱讀:
★ 金額均已含運費 (只限台灣本島,外島運費另外加收NT$150)。
★ 為節省作業時間以利盡快出貨,請先匯款再填單 (填完表單按一次「提交」即可完成,請避免重複填單)。
★ 請留意!廠商不會主動通知匯款成功與否,僅會在團購結束後以簡訊通知未收到款項的訂購人。
★ Zaniin多年秉持誠信經營,因活動已是最優惠價格,除了商品本身瑕疵外,一律不接受退換貨。
★ 抗刀痕≠無刀痕,購買前請三思!正常使用下,刀痕是淺淺細細的,並不會藏污納垢。
★ 如有任何問題,歡迎致電: 04-23296108 或 email: info@zaniin.com,我們將竭誠為您服務。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,#不要再一塊砧板用到底 https://baibailee.com/goldlife/ 你是不是也是一塊砧板肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果 雖然這中間都有沖洗過 但你知道上面可能藏了許多你看不到的東西 砧板的好壞攸關吃進去的健康!!! 砧板最怕的就是發霉! 我以往只要砧板一發...
「木砧板材質」的推薦目錄:
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- 關於木砧板材質 在 Re: [器具] 各種材質砧板比較求推薦- 看板cookclub 的評價
- 關於木砧板材質 在 木易楊手作砧板 - Facebook 的評價
- 關於木砧板材質 在 【砧板推薦2021】7款PTT熱門砧板推薦砧板材質怎麼挑? 的評價
- 關於木砧板材質 在 [分享] 原木砧板保養技巧 - Mobile01 的評價
木砧板材質 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
#不要再一塊砧板用到底
https://baibailee.com/goldlife/
你是不是也是一塊砧板肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果
雖然這中間都有沖洗過
但你知道上面可能藏了許多你看不到的東西
砧板的好壞攸關吃進去的健康!!!
砧板最怕的就是發霉!
我以往只要砧板一發霉我必定馬上丟掉
很多媽媽都為了省錢抱著眼不見為凈的想法
但其實媽媽們煮飯的廚房大多都是細菌最愛的溫熱、潮濕環境
所以最容易滋生細菌跟黴菌
因為之前看過一篇報導指出「砧板甚至比馬桶還髒」
尤其是許多媽媽為了方便而選擇生熟食共用一個砧板
肉切完切菜~菜切完切剛炸好的雞腿排~然後再切飯後水果
從頭到尾一塊砧板打天下~!
這樣其實都會 #讓熟食容易沾染到不該在食物上的生菌
吃下肚那可就不好了!
家裡如果有老小~反應可能會更大
從那時候開始就把不同種類的東西用不同的砧板切
我很注意我們家的砧板狀況
只要一有發霉就會立刻丟掉
但是自從用了 #GOLD LIFE美國原木抗菌砧板後
我用到現在都還沒發現它有發霉的問題!!!
因為他們家的砧板主打不吸水/不發霉/不生菌/不變形/不染色/耐高溫
果然真的很厲害!!!
它的原物料都是來自美國原木
並且是通過美國FSC環保森林認證天然無汙染的木頭製成
經過特殊晶化處理並運用了高溫壓縮技術
去除原本在原木上的毛孔
讓砧板做到真正無毛孔達到抗菌效果
不僅無毒用起來又讓人放心
它除了抗菌防霉之外因為不吸水的關係
所以切菜後的異味也不會殘留在上面
最厲害的是切紅龍果也不會染色
我覺得這個真的很厲害
以前切紅龍果、芒果這類顏色較鮮艷的水果
常常會被砧板染得青一塊紫一塊
讓我看了都很擔心會不會有細菌殘留
最後都得換一塊新的才會比較安心
但是自從用了GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
就不再擔心這個問題
因為它真的很厲害不會染色也不會殘留食物的味道
讓媽媽們使用它切東西時可以更加放心
砧板還做了 #耐高溫176 ℃的設計
讓切熟食更加安全
如果家裡有洗碗機
砧板甚至可以丟進洗碗機裡面高溫殺菌洗
完全不用擔心洗碗機的高溫讓砧板受傷
也不怕熱或是洗潔劑讓砧板吸味
讓媽媽煮飯更便利
買多片的人很推薦可以加買它的砧板架
不需靠牆就讓大大小小的砧板排排站站好
可以把剛洗完的砧板一個個站好
砧板架跟砧板是一樣的材質
無毛孔所以不會容易發霉
不怕一堆砧板沒地方晾乾
非常推薦有下廚煮飯的人一定要試試看他們家的砧板!
保證你會愛上
另外GOLD LIFE的420不鏽鋼多功能廚房剪刀我也很大推
甚至用來剪帶骨頭的雞排都超輕鬆
喜歡用食物剪的人一定要試試
如果你也覺得家裡的砧板一直發霉很煩
那我很大推可以換成GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
我覺得是個划算健康又不會後悔的選擇
趁著開團價格很優惠~
趕快把家裡的砧板淘汰換新吧!!!
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木砧板材質 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
實木砧板or塑膠砧板哪個好?亞洲跟歐美的刀具使用習慣不同,砧板的選擇也大不相同。我一起介紹不同材質不同的保養方式,豐富內容請別錯過😊
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我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#砧板選擇 #砧板保養 #最不傷刀具的砧板
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木砧板材質 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
#砧板 #發霉 #清潔 #保養
你知道嗎?光用洗碗精是洗不乾淨砧板的哦!豆豆媽之前曾經做一系列的測菌實驗,發現清洗過的砧板其實還是殘留很多細菌,尤其廚房又是一個高溫潮濕的環境,最適合細菌、霉菌生長,所以砧板清潔後,多一個消毒和晾乾的動作,真的是滿重要的喲~~
另外,砧板的材質也和家人的健康有關,像是我非常不建議大家使用塑膠砧板,因為每次使用塑膠砧板切食材時,就有部份的塑膠微粒隨著食材被我們吃下肚。而木製、竹製砧板雖然沒有塑膠的疑慮,但是最大的問題就是容易發霉~~
#找一塊不發霉的砧板對媽媽來說真的是一件很重要的事啊~~
木質砧板使用久了會發黑發霉,長期攝入黴菌,如果是黃麴黴菌,更是容易致癌。以前還沒使用這種原木纖維砧板前,我平均3個月會換一片砧板,因為我受不了發霉的砧板,就算只有一點點小小的霉斑我也無法容忍,後來使用這種原木纖維砧板,我發現因為它高溫壓縮過、高密度無毛孔,所以不會吸水、就比較不會發霉,而且也不會染色和吸味、也不傷刀子,等於是集結了各種砧板的優點於一身,所以我後來都換成這種砧板了~~
《GOLD LIFE》美國原木不吸水抗菌砧板 有幾項特點是讓我非常喜歡的
1. 材質是木纖維聚合,高密度不吸水、不發霉
2. 採用FSC合法森林原料,採一棵樹、就種一棵樹,維護生態永續
3. 耐高溫176度C,切熟食更安心,用熱水清潔也不怕有塑化劑
4. 有防滑矽膠墊,不怕砧板打滑,矽膠墊還可以拆下來清洗
5. 導流溝槽可以避免切水果桌上濕答答
6. 通過各項認證及檢測,包括:全國公證LFGB標準食品級認證, 台灣FDA食品用許可認證、高密度材質具抗菌效力達99.9%, 更有防霉公證檢測、洗碗機適用檢測
補充說明一下《GOLD LIFE》美國原木不吸水抗菌砧板和一般市售的抗菌砧板不一樣的地方是:有些標榜「抗菌」的產品,是因為有「抗菌塗層」,但這個抗菌塗層會因為使用久了,而有效力衰退的問題。但這塊美國原木不吸水抗菌砧板是使用物理性的抗菌,將原木纖維高密度壓縮,所以即便有刀痕也一樣不吸水,細菌也就沒有生長的環境,就會比較不容易發霉~~
不過還是提醒大家:雖然是高密度的木纖維砧板,但使用後還是會有明顯刀痕,這是正常的喲~~但是它不會像傳統木頭砧板會卡黑垢、刷都刷不掉(刷不掉的原因就是因為黴菌已經吃進去毛孔裡了)
另外,砧板也算是消耗品,也是有使用年限的,建議大家使照使用狀況,2-3年適時汰換砧板,為了家人健康,這是必要、而且值得的投資喲~
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木砧板材質 在 木易楊手作砧板 - Facebook 的推薦與評價
木製砧板--價格略高,得注重保養,台灣常見的木砧板材質有烏心石櫸木.銀杏木楓木...各有優缺點,但是硬度過高的木頭也傷刀(易鈍),過軟的木頭消耗快,所以要慎選木頭的種類,基本 ... ... <看更多>
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木砧板材質 在 Re: [器具] 各種材質砧板比較求推薦- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《rexforheart (不要說我愛你)》之銘言:
: 自從開始健身後 需要料理一些雞胸肉跟菜
: 算都是小料理 沒有要用大刀 除了這些沒有煮其他用途
: 發現家裡只有一個塑膠的
: 剛好看到美食節目 再談論
: 想說要來購買三片 分 生 熟食 水果
: 爬文研究了一下各種材質
: 但不知道該選哪個好= =?!
: 1.最新純鈦板 (有人開箱影片 會有刮痕 但不知道傷不傷刀?)
金屬材質不用考慮,難用,傷刀子,又傷手指頭
: 2.合成木(SAGE、Epicurean CP高)
: 3.橡膠(長谷川、朝日)
: 4.純手工木頭 (FB跟YOUTUBE有人介紹 但好像太厚 我不太需要用到= =)
: 5.塑膠(便宜 但卡細菌?)
: 6.不銹鋼 (耐用 傷刀?)
: 主要就小小料理 但比較有潔癖
: 不知道各位大大推薦哪一種
: 還是各買一種?!
像砧板這種人類用幾千幾萬年的東西
就用前人的智慧結晶就很好了
現在合成材料,老實講你不知道那材料到底性質如何
對人體會產生什麼影響
用木頭就很好
有些人覺得木頭好像有很多細孔,是不是會產生細菌
這種論點我看過很多次
美國的FDA對於木頭和塑膠的砧板有做過研究
(因為有太多人有相同疑問了)
結果是它們產生的細菌數量並沒有不同
有點久以前看到的,現在找不到,看有沒有強者版友提供連結
所以用木頭就很好用
木頭也不用什麼「純手工木頭砧板」,說用手工做的大概都騙你的
什麼叫做手工,是要從砍木頭開始就用人砍嗎
你想想也知道不可能,而且沒必要
用機器做的並沒有比較不好,
我對木工有點興趣所以至少這點我可以確定
但是,木頭砧板還是要選
最好選那種 end-grain cutting board
中文我不知道要怎麼講,好像沒人在講究這個
但在英語世界中,會用刀的,或自己做砧板送人自用的
大多數是做這種(除非有其他考慮),
對刀子好,砧板的壽命也長
什麼是end-grain
這種就是像你看到的肉販用的那種砧板
木頭的纖維束是直立的
這樣刀子切下去的時候,不會跟硬硬的木頭硬碰硬
而是伸入纖維之間,所以你磨好的刀可以保持鋒利更久
再來纖維不會被你切斷,砧板本身也可以用得更久
你看肉販在用就知道它們的選擇有它的道理
他們大概是花最多時間在切肉用砧板
是經過長時間驗證的智慧
但是很奇怪,在台灣買木製砧板,反而不容易買到這種
我不知道為什麼,
也許是因為我們的消費者不在意這東西吧
最後,砧板要夠大夠厚夠重才好用
不管你怎麼切它不會跑,才安全,用起來也比較安心
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.14.111
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1547826161.A.FA2.html
有道理喔
材料要用足,價錢就不太會親民
有些人不喜歡用重的東西也許是另一個原因(?)
傳統就是經過時間驗證的東西呀
新東西不見得好
就算好,也要看那個好對你有沒有意義
其實只要你用完有洗有晾乾
使用上完全不會有什麼問題的
same here. 我這塊用了己經超過十年,還是頭好壯壯
它的好,用過才知道
這麼突然一問我也不曉得呀 哈哈
與其選品牌不如選材料吧
用硬木做的比較好,楓木,橡木之類
※ 編輯: Acinonyx (36.224.14.111), 01/19/2019 12:48:49
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