麵試肥佬？！第35彈
前陣子在759見到這款日清出品的北海道拉麵系列即食拉麵，涵蓋了當地三大地區拉麵：旭川醬油、札幌味增和函館鹽味的特色，據講全都用上了北海道的食材製作，務求能帶出正宗北海道拉麵的味道。
是次「麵試肥佬」就揀選了其中的札幌味噌湯口味一試，包裝內只有1個調味粉包，沒有太多的調料素材。麵條據說是以北海道全麥麵粉製造，入口軟彈中帶點拉麵般的韌性；湯底除了帶著濃郁的味噌香氣之外，還滲著點點的生薑氣息，濃香味美之餘亦變得更有層次，風味十足，感覺味道比起一般的即食麵來得真實，可謂不用去到日本也能嘆到當地的味道(當然是以即食麵的準則)，不妨一試。
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札幌味增拉麵泡麵 在 [心得] すみれ札幌濃厚味噌泡麵- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
日清和拉麵店合作推出的札幌濃厚味噌泡麵，在日本7-11可以買到
很神奇地湯頭真的很像現做的，沒有泡麵味，麵也很Q
裡面有
1. 液態湯包
2. 液態湯粉包
這兩個要等麵好了才能加進去，不然麵會泡不開
3. 佐料包，這個要先加，和熱水一起泡開
可以吃到味噌和大顆絞肉
蠻厲害的，不過保存期限有點短～
https://youtu.be/HwfrE_jxRPk
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