大家晚安❤️
關於親子共食~
疫情以來,幾乎餐餐在家煮,如何一種食材多方利用變得很重要,關於孩子的食物,還是堅持不多調味,以純天然食材為主。
像是料多豐富的『鱘龍魚中骨湯』就是我近期愛物啦~
湯頭濃郁以外,裡面配料真的不手軟,鱘龍魚腹肉塊、紅棗、枸杞、滿滿膠質~食材天然。
1️⃣ 『幼童版~鱘龍魚中骨湯火鍋』 🍲
我喜歡加入自己當天想吃的蔬菜和寶寶魚片,像是鱘龍魚片、扁鱈菲力魚片、珍珠龍虎斑菲力、鮭魚菲力,跟娃娃菜真的是超搭😋免加鹽調味,魚類湯頭就很鮮甜。
2️⃣『藍鑽蝦仁~蛤蜊義大利麵』
蝦仁清燙完,就是小孩當餐的蛋白質主食啦~剩下的蝦仁拿來做義大利麵,先把杏鮑菇等配料加蒜爆香,再把煮好的義大利麵加入拌炒,最後再加蛤蜊悶熟~搞定
3️⃣『藍鑽蝦仁~火腿松露蛋炒飯』
高品質的蝦仁帶你上天堂,不得不說,蝦仁是很方便的食材,能入麵也能入飯,炒飯炒完,蝦仁還能如此Juicy,看小孩吃蝦仁的表情就知道他多愛啦😘
(我寶寶7-8個月第一次吃蝦仁曾皮膚過敏,所以,我等滿一歲後才開始再次少量給蝦,目前已無過敏反應,耽心過敏的媽咪,可等寶寶大一點再給吃~或諮詢醫生)
4️⃣『鱘龍魚香炊飯』
可能我很早開始讓寶寶嘗試手指食物,訓練口腔咀嚼。
所以,泥狀食物很快興趣缺缺,後來發現原來跟著大人吃飯就好啦~
只是飯的軟硬度,很難拿捏,煮太軟不愛,太乾又怕不好消化,炊飯系列真的方便了,各種口味可選擇。例如:南瓜鮮菇炊飯、百合野炊飯,撒一些海苔寶寶肉鬆,米飯軟硬度適中,營養滿分。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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杏 鮑 菇 手指食物 在 小隻媽副食養成日記 Facebook 的精選貼文
「小隻媽的#煮婦日記」
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又是一個賴床到8點的早晨
彈起來速速將自己梳洗好
叫辰辰兒起床換衣服/喝牛奶
趁這段時間將米洗好放下去煮
把菜都拿出來泡水
也請蛤蜊起床游泳
之後帶辰辰去刷牙洗臉
出發去學校
結束上半回合
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路上買了兩杯清新回家
怕早上吃肉燥太油解解膩
之後開始備料上工
小隻媽都習慣全部切好開始煮
吃到的時候才會每道菜都熱熱的
媽咪們有其它撇步嗎
有的話記得私訊我(人゚∀゚*)
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這次肉燥是從煉油蔥酥開始
接著爆香蒜頭跟乾香菇
加入絞肉炒至金黃
使用少許米酒煮滾
加入水淹過食材
醬油/糖/胡椒粉大火煮滾
轉小火加入ㄧ匙花生醬/油蔥酥
燉煮15分鐘就完成啦✔️
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•香滷香菇肉燥
•和風香菇炒娃娃菜
•塔香蛤蜊杏鮑菇
•奇異果/藍莓
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餐盤: @songbabyjoy
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杏 鮑 菇 手指食物 在 小隻媽副食養成日記 Facebook 的最佳解答
「香鬆炒麵」
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調味還沒吃很重的寶貝可以不加醬油
這樣口感會比較清爽
•檸香杏鮑菇
•蜜汁玉米筍肉捲
•小雞香煎鵪鶉蛋
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杏 鮑 菇 手指食物 在 [寶寶] 請教適合蒸煮成手指食物的蔬菜- 看板BabyMother 的推薦與評價
寶寶即將滿八個月
每天吃兩餐濃稠有顆粒狀的蔬菜粥(有時加蛋黃)
以及一次壓碎或磨成泥的水果
都吃得還算不錯
最近看她除了原本的兩顆下門牙
連上門牙都有點冒出頭
想說讓她嘗試看看比較完整的水煮蔬菜
結果
紅蘿蔔條 直接捏爆XD
南瓜片 同上...
黃瓜條 一直滑掉...
目前唯一成功被她抓著吃完的只有花椰菜!!
雖然她都一口就把上面的樹叢直接啃掉一大半吞下
媽媽第一次看到有點驚嚇XDD
所以也不太敢給蘋果片之類的
怕她會噎到
不知道大家都準備甚麼蔬菜給寶寶當手指食物呢?
或是有哪類的水果比較適合呢?
先謝謝大家分享^^
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