關於 杜 拜 中式 餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「不當跪婦當煮婦之豆沙/奶黃包篇」
　
這是我人生第一次做包子。
　
我不算是個螞蟻人（我五十嵐珍奶可以喝無糖），但偶爾就是會想來個甜甜的犒賞自己；湊巧在水管上看到一款超簡單快速製作豆沙的影片，就決定把豆沙包作為新挑戰！（因為我是個很沒耐心的人，想到紅豆需要泡水很久這件事就讓人覺得很阿雜）
　
又剛好碰上朋友要來家裡聚餐的大日子，總覺得只有一個口味來當甜點略顯單薄，於是又隨即查了奶黃餡作法，想說讓大家多種選擇～
　
原本還擔心只有大同電鍋的我不知道該怎麼“蒸”好包子，就這麼巧的在杜拜家樂福找到了兩層的竹蒸籠，有了蒸籠，這樣不只包子，以後饅頭中式糕點類就更容易製作了！
　
我覺得這豆沙包，是我這烘焙小白玩麵粉到現在吃到最最最有成就感的成品了！
　
麵體柔軟有彈性內餡甜度適中，是朋友對這包的評價。
　
鄰居跟室友（都是外國人）看到包子第一個反應是：「這跟餐廳裡面賣的長一樣吧？！？！」
　
吃下去之後他們都嘖嘖稱奇，要我快一點在我們這棟宿舍開台灣烘焙屋XD （室友在禁吃甜食，但剛出爐的奶黃包她分三口就吞光光，說我會害死🤪🤪)
　
朋友已點播下一次要吃芝麻包，我想，應該不會太難才是～～～
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有人開始玩烘焙之後就跟我一樣很少再吃到“飯”了嗎XDDDD
我以前真的是餐餐都要吃到飯的人啊～～～～
　
#這次做完包子讓我真心覺得做吃的生意著實很辛苦
#足足站了一個下午都在炒餡備料和麵發酵整型
#比上班還要累

✨✨Hidden High-end Flea Market✨✨

某日正在努力繡花治療的時候，收到相熟公關公司的訊息。

「Starry, 近來有個開倉，超多高級品牌的家品售賣，全是供應五星級酒店的貨色。你這麼喜歡家品，有沒有興趣過來逛逛？」

一聽到有特別漂亮家品開倉的邀請，讓這幾個月提不起勁去出血的我，精神為之一振，忙不迭答應下來。

於是這日，便來到荔枝角站旁的這個開倉地點了。

甫踏入這個office單位，看到一片花團錦簇，和平日的開倉感覺有點不一樣。見過負責人，閒談之下發現，原來他是超級紅酒愛好者。聽著他如數家珍介紹著這兒各式各樣的德國水晶酒杯、不同品牌的水晶材質對紅酒味道的影響，還有各種品嚐紅酒的周邊道具，實在大開眼界。難怪他能夠連續幾年成為wine and dine festival的紅酒杯供應商，實非浪得虛名。

這兒除了紅酒杯外，還有很多其他漂亮的家品。最印象深刻，這兒有很多全人做的英國名牌玻璃花樽。這個品牌除了是酒店的最愛裝飾品，連超高檔百貨也有售，但價錢當然非常嚇人。但這兒減價後的價錢，只是Franc Franc的級別。用Franc Franc的價錢買到英國全人手做的玻璃名牌，簡直不可思議。

如果很羨慕五星級酒店餐廳使用的大方簡潔質感上佳的餐具，這兒也應有盡有。例如來自杜拜的白瓷餐具，款式數量多到數不清；還有來自英國設計師Robert Welch和瑞士Sala的刀叉筷子也排山倒海地多；也有一些耳熟能詳的廚具，例如市面很難一見的28-30cm Staub煲，負責人更熱心介紹了另一新興的西班牙品牌Lacer讓我認識。它比Staub輕盈一點，價錢也便宜一點，但功能和外貌卻差不多，是馬會和海洋公園萬豪酒店自助餐廳的指定愛用品牌。

最讓我驚喜的，卻是遇上了zen的中式茶具組。Zen是一個新興的現代家品品牌，他們的中式茶具設計非常有現代感，完全擺脫落伍古舊的印象。在香港我幾乎沒怎樣見過它的蹤影，想不到這兒竟然有！雖然只有一款，我也立即快樂地據為己有。負責人跟我說，現在的五星級酒店房間，非常時興擺一套這樣的茶具給客人，讓他們在房間內也能有專業的茶具，悠然地沖一杯上好的熱茶。想不到現在竟這麼多人愛茶，賞茶風已吹到五星級酒店，真始料未及。

非常謝謝公關公司想起了我，讓我參觀了這個如此隱密卻像Flea Market的快樂尋寶地。

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⭐️Special Offer

這次開倉的負責人，特別提供一份禮物送給Starry Starry Tearoom的讀者。只要在會場出示讚好Starry Starry Tearoom的Facebook帳號，便可獲得以下優惠：

🍷免費獲贈德國製的Stölzle Lausitz水晶酒杯2隻（價值$250）。

🔖於會場購物更可在折扣價外獲取額外5% discount (黃色價錢牌和特價牌產品除外)。

如果大家想去參觀購物的話，記得早點過去拿取漂亮的酒杯禮物了！

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🍷Stölzle Lausitz水晶杯禮品

a)免費送贈禮品活動於12月19號截止。
b)每天上限送出禮品共50sets，數量有限送完即止。
c)每人於整個活動只可以領取一次禮品，領取禮品者需登記及記錄簡單個人資料(包括姓名，手提電話號碼，電郵地址及Facebook帳號）
d)Equip Asia 有權對活動隨時作出更改及終止，並無需作出另行通知。Equip Asia保留對此活動的一切決定權。

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🥂"依貴雅"歐洲名牌開倉

🍀日期：即日起至2019年12月19日
🍀時間：星期一至五 10:00-17:00
(午休12:30-13:30）
星期六特別場 (7/12 及14/12 ) 10:00-17:00
🍀地址：長沙灣青山道700號時運中心12樓1202室
（荔枝角地鐡站C出口步行3分鐘）
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#阿歡小感想
這次旅行我們主要是在北義
如果要玩遍整個義大利10天有點困難
我和昊翔說想要輕鬆玩
主要去三個城市
佛羅倫斯、米蘭、威尼斯
因為最後在威尼斯
就選擇阿聯酋飛威尼斯的班機
這樣旅途完回家比較方便
班機每天只有一班
時間都很讚！
晚去午回

這是我第一次搭阿聯酋航空
班機大到我有嚇到
因為是空中巴士機型
我加錢坐在上層的位子
上層更加舒服😌😆
飛長途真的需要好坐的位子
阿聯酋比較大比較舒服
機上的電影特別多！
語言也非常多元！
完全不怕無聊

其中覺得超特別是
他們組員國籍多元，上次搭時高達17國家
真的是什麼語言隆誒通哈哈哈哈哈哈

總共飛行時間大約14個小時
中間在杜拜轉機
本來很討厭轉機的
但真的強烈推薦停留超過五小時的話
一定要加付貴賓室
當場加付或是在訂機票時都可以
它們的貴賓室強到⋯
我覺得很像吃buffet!!
健康區、西式、中式、甜點區、酒吧
什麼都有！讓你就算不餓還是想吃東西
回程我吃到打呼！
🤣🤣🤣
休息過後再坐飛機又是精神百倍
可以繼續看片了❤️

佛羅倫斯待四天三夜
米蘭三天兩夜
威尼斯四天三夜
城市與城市之間的行動就訂國鐵
本來要租車
後來發現義大利有些路
是只有本地人才能開進去的
我想如果我們開車可能會一堆罰單
（開錯一次一百歐）
哈哈哈哈哈哈
基本上都是住在車站附近比較方便
但住宿因為我們太臨時訂
都是別人訂剩的我就不推了

我喜歡走路去看街道的風景
景點嘛～我反而沒有很強迫要走幾個景點
因爲基本上都是人阿～哈哈哈哈哈哈
吃的話也是當下開google查看附近好評餐廳
我覺得義大利食物挺適合我的❤️❤️

自由行其實不難
看你喜歡的步調及喜歡什麼去調整
義大利人人聽了說可怕要小心
我覺得自己注意一點
其實是一個很美很棒的國家❤️
#阿聯酋 #義大利自助旅行 #小蜜月
#這樣以後蜜月去哪呢
Emirates

#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨日（22日）終於開幕，並以新形象以人，成為全港首個「童話風」的特式街市。

基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言，整個翻新工程投資過千萬元，希望能吸引更多外來客，帶動街市生意。他又指，現時街市的衛生已大大改善，不但有更多店舖，更應用更多科技，承認有必要作租金調整，又指在疫情下，仍然有100%出租率，更有19間老店留下繼續經營。

Hello大家好我叫阿Tsar

由於現時大家都不可以出外去旅行

所以我就為大家介紹本地週末的好去處

現時大家可能都不會特別多出街，但是我仍都想拍回來給大家看

等疫情過後, 大家又多一個好去處啦

最近屯門友愛街市經過翻新之後

煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題

門外呈不規則的「扭曲」形狀，設計仿照波蘭的「哈哈屋」

街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統

貨品種類之多，直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化，

最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演

直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生

場內亦有十多間小食店， 開放至凌晨12點

這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處

除了行街市之外， 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館

我夜晚臨走的時候， 還去了龍門居小食街掃街

行程相當精彩， 所以除了該區的街坊之外

我特別誠意推薦給大家， 我由上環西隧口搭巴士過去， 不用45分鐘就到友愛街市

大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?

我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀

就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場

日本東京築地、英國倫敦Borough market

西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、

以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,

除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外

其餘都全部上載並且得到網友的喜愛

今日我就來到屯門友愛街市，一樣精彩

當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演

大家去過東京築地見過山劏三文魚表演

都知道是當地一個好受歡迎的活動

現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看

師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快

如果我不告訴你, 你都不知道是香港，屯門友愛街市

你還以為我在播放東京築地的旅遊片

現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序

因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客

大家可以排隊購買， 你看師傅身上穿著的T-恤

是日本浮世繪圖案，好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」

大龍躉的肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是為高檔宴席必備之佳餚。

龍躉越大條越好吃，過50斤的味最佳。

龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;

還要看魚鱗，要整齊不充血。盡量選購魚腩，或魚腩附近部位。

大龍躉身上有五部分是最好食的：一是頸骨，二是扣，三是腸，四是翅，五是皮。

要論口感豐富，那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚，

所以魚翅吃起來是連皮帶肉，嫩滑可口。

龍躉頸骨，骨髓香滑，還有滋補的妙用，是很多香港大富豪都會指定的滋補品，

有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人，爆炒或做湯都別有一番風味，

龍躉扣，其實是指龍躉的胃部，它是龍躉最爽口的部位，爆炒後最適宜佐酒。

龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好，最重要是以爽韌取勝，

故此在烹製時要講究火候，過火會有粗糙之感，

烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水，

在吊出鮮香味的同時，又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。

另一種造法，還可以將它曬乾之後再重新浸發，

口感彈牙，會有股甘香味。

市面上所售的龍躉肉，大多數是冰鮮的。

對於鍾意食好西的人來說，龍躉還是要現場生劏，味道才不失真。

這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦，還有好多好東西，跟我來吧

這個菜檔， 除了種類多和新鮮之外，價錢亦相當大眾化

還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎

大家知否龜板有什麼功效呀，龜板含豐富骨膠質、

水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。

龜板滋腎潛陽，益腎健骨，養血補心。

用來煲湯， 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽

你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,

材料：龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙，

將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,

菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥

這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒

如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼

連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌

顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼

這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健

醫生都少了生意呀， 珠豆手指茄,

10HKD3扎, 菜非常之新鮮

來自世界各地的海鮮，價錢一點都不貴，

有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔

睇下養殖海鮮那些水，幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水

場內小販，非常專業，我聽到他們好耐心地教客人，

怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法

你看有些海鮮, 有些真的堅平呀

由於現時實施限制令，市民又多了在家煮食呀

不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀

現在好多年青男女，在家煮完好東西後

都鍾意上載自己的成果，跟網友分享一下

所以不只家庭主婦才會去街市㗎

男人入廚就更加加分喇，你看韓劇，見到些暖男那麼受歡迎就知道喇

你看這裏的經典中式甜品，砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍

拜神的糕點， 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ），

在那麼衛年的環境買甜品糕點，買得特別放心

他們還有一些煮糖水的材料，買些海帶返家煮綠豆沙吧

可以清肝排毒,大熱天時，就最適合的

講到肉類就更加精彩啦， 鱷魚尾肉47.9HKD

可以紅燒、燉湯，清蒸也非常鮮美，

鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，

還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，

經常食用可補氣養血、平喘止咳。

鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。

這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒

在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁

煮食不精的人，都可變成大廚呀

塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包

20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子

這裏除了有好多已經整好的湯包，你見到藍色盒包裝

其實是他們的自家工場製作，有好多是適合氣炸鍋煮食的

譬如好似這個花膠蝦丸， 當然如果你不用氣炸鍋也可以

我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架

已經調味, 所以烹煮過程簡單，還有法式牛角包，

放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦

加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷

鮑汁花生雞腳， 食物好精緻、不是常見 有得賣的

場內有十幾間餐廳，有條小食街，營業至凌晨12點

門口就見到餐單, 每日有不同優惠，學生更加平

友愛街市每日推出多款食材優惠，街坊買餸著數多

早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD

不鍾意堂食當然就可以打包啦,

街市裏面的裝飾，每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」，

牆上階磚以粉色及白色點綴，再配以黑白色的地磚，

把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子

但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神

小販好勤力、好有人情味，更加添加咗新科技的元素

好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋

無添加無激素的，清遠雞，清遠雞營養豐富，

富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等，

清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些，

這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心腦血管非常有好處。

與普通肉雞相比，清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上

他們懂得叫客人like店舖的facebook

即使友愛街市本身都有自己的facebook

大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近，推廣優惠和活動

亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠

雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,

不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站

相當方便，我行完街市之後，就搭一個站去到屯門市中心

車站左手邊就已經是屯門公園， 公園裏面有一個爬蟲館

免費參觀， 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物，

有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品，

當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。

同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料，

不論男女老幼，都算是屯門好去處呀！

行完昆蟲館，我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街

三串都是$32hkd咋，希望你們喜歡我今日的介紹

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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88

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こんにちは、私の名前はああツァーです

今は誰も外に出られないので

地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します

現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。

流行後、誰もが別の良い場所を持っています

Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました

装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観

ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています

市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります

百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。

最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。

東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的

会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。

これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです

市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます

私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました

旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて

皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます

さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか？