台灣疫情趨緩了,餐廳業者可以稍微鬆一口氣了。在三級警戒的狀況下,不開也虧錢、開了搞不好虧更多,真的是兩難跟燃燒自己生命的一段痛苦折磨……。
在疫情趨緩的當下,來發個微負能量的小PO文好了。
我記得去年底我們開始參觀婚宴場地,第一間先挑了離我們家最近的雅悅婚宴會館,網路的照片都很美,交通也很便利。
這也是我在部落格內寫的第一篇婚宴會館參觀文。
(是說過了半年、一年,文華東方、晶華、徐州路等等等,我都還沒寫哈哈哈哈)
服務人員的接待如何就不多說了,畢竟這是主觀感受,可能我玻璃心這樣。
但當天詢問假如因為疫情的影響,是否有相關的退訂規則?
我記得當天的業務輕笑一聲,跟我們斬 · 釘· 截 · 鐵 · 地說:「絕對不可能,疫情絕對不可能變嚴重。」
嗯,我真的不知道妳哪來的自信說這種話。
基本上以公司的立場來說,當然不想遇到這種事情,即使遇到,想盡辦法不退我也是可以理解,但妳好歹也要回應個官方說法,例如依據政府當時的法規啦、或是訂金可以轉用餐的消費金啦等等。
怎麼會說「絕對不可能」?
然後再吐槽一下,我們原先婚期還沒有決定,所以想詢問一下10、11、12月目前還有那些日子是空下來、沒有人預訂的。
她也是回:「妳們這麼問,我當然是會回妳們都有位子阿。」
真的是TMD
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https://sainteat.tw/glb-tp/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,來到第二天當然是要繼續吃啦! 這次來到中山區的真芳碳烤吐司,這間除了主打的碳烤吐司 紅茶牛奶之外,還有我最喜歡的台灣早餐 蛋餅。 真芳碳烤吐司 台灣台北市中山區民生東路二段129號1樓 紅茶牛奶 TW$45 嘉明鮮乳 TW$40 起司起司蛋 TW$50 真芳三明治 TW$90 豬肉蛋起司 T...
東方 文華 吐 司 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/ 📢 #新聞快訊 /
|新上市|
● 米其林主廚超市 Breeze Super 微風超市 首度與烘焙甜點名店 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 跨界合作,擁有「奶油界 LV」之稱的 #法國艾許ÉCHIRÉ鮮奶油 及頂級 #阿露絲哈密瓜,透過法朋主廚 #李依錫的創作,呈獻 #艾許鮮奶油哈密瓜蛋糕,主打 #極致新鮮賞味48小時,即日起在 Breeze Super 微風超市獨家限量販售。
● 累積了20幾年的烘焙經歷,Niko bakery日香高級吐司專門店 主理人 #武子靖 希望將他累積而成的經驗與獨到的見解和工法,透過線上課程分享。這門課程將能一次學到日式與歐式麵包兩大體系,合計 20 款熱門品項,協助新手運用武子靖老師開創的獨門製作工法,在家中烤箱也能夠烤出相同品質的麵包,享受烘焙樂趣。
● 喜愛並且推廣各項職人器物的料理道具專門店 COQUOLOGY 料理生活 ,與 TERRA 土然巧克力專門店,聯名推出 #獨家職人可可禮盒,包括3款 ICA 國際巧克力大賽得獎作品、3款茶與水果、以及3款酒香夾餡巧克力 Bon Bon,即日起至5月4日接受早鳥預購。
|新菜單|
● S Hotel 自4月30日起至6月30日於歐陸料理餐廳 S Restaurant & Bar 午間推出 #春饗白蘆筍季。選用南台灣小農新鮮採收、產地直送的白蘆筍入菜,結合東方五行五色食補概念,以牛奶煮、低溫舒肥、天婦羅、油封、濃湯、甜點、調酒等七種手法,搭配各式食材,展現白蘆筍的魅力。
● 來自香港半島酒店嘉麟樓副主廚 #張國邦 出任 Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 #雅閣 中餐廳主廚。張主廚專精於粵菜料理,擁有近25年的紮實廚藝經驗,以精湛手藝根植傳統經典粵菜的原味精髓,再加入巧思獨具的新元素,招牌名菜包括 #梨香黑醋排骨、#黃湯白玉星斑柳、#雅閣叉燒皇 以及 #桂花金絲米粉 等。
|新開幕|
● 由世界級食品領導品牌 #雀巢(Nestlé)與國際咖啡龍頭 #星巴克(Starbucks)共同打造的首家「Starbucks at Home 星巴克家享咖啡體驗館」即將入駐 IKEA 內湖店一樓,與 IKEA 及大潤發鮮食集 Fresh Market 攜手,打造兼具家俱設計、美食及咖啡香的指標性商場,為消費者帶來質感居家生活。
東方 文華 吐 司 在 Goris' Sky Facebook 的最佳貼文
早!!!這超神!這真的完全讓難吃的麵包/司康瞬間好吃!!!
吃過嗎?真心推這個真的比果醬還萬能!!!這陣子少群聚盡量乖乖待在家煮我又開始做菜我真的覺得你愛吃麵包的話你冰箱一定要有一罐這「英國德文郡傳統或是雙倍濃厚英式奶油醬」!!!真的完全可以讓你不小心買到的很難吃的麵包瞬間變好好吃喔!!!網路就買得到超級無敵方便!!!
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我一開始真的不知道這是啥?以為就是奶油,因為買麵包或是司康常常會附一小罐,但我每次都會把它沾完,因為就是沾起來有夠好吃的,我一開始不懂真的以為是我買司康店裡自己做的,後來才發現怎麼太多家店都用一樣,才發現是同一個牌子!!!
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我跟你說,但我以前也從來沒想過要去買這個回家,但就是去年開始,甚至是今年我都一直在那邊吃生吐司、麵包、就在那邊研究各大推薦的生吐司和司康,結果一路走來也買到了不少雷(是不是該出一篇司康地雷特輯!會想看嗎?哈),我每次真的買到難吃的司康都會很痛苦,因為也不能說丟掉,所以然後給我媽吃...我媽都說吃我的麵包都吃到飽了,一直叫我不要沒查好別人心得就亂買。
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後來我才靈機一動乾脆去找這個奶油好了!!!生平第一次查,才知道品牌叫「德文郡」,還不是那種你說去全聯、便利商店就買得到,要去百貨公司那種超市,甚至是我是直接在那種歐陸食材小舖網站買的直接寄到你家很方便,我真的也不知道這啥網站,但裡面好多平常很難買的東西都有直接買好方便喔!!!
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我只能說感謝天感謝地,這個奶油真的瞬間讓我一些難吃的司康、麵包變得好吃許多,這個奶油完全不會太甜,但就是有一種很優雅,很細緻的輕盈口感,很特別的是照理來說,麵包還是司康加了奶油感覺會更罪惡對吧?但我覺得吃起來,加了奶油後吃起來的罪惡感反而沒有單吃麵包大!哈哈哈哈,因為這奶油真的很輕盈細緻,瞬間讓麵包或是司康一整個口感變得好強好好!!!
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基本上分兩種口味,一個是經典傳統的,另一個是雙倍濃厚,我個人覺得經典傳統的就很好吃,吃起來也比較輕盈、清爽,如果你想要口感更豐潤的話就可以搭雙倍濃厚,就更罪惡一點,可能針對更難吃的麵包或司康會更有拯救的效果吧,但我覺得很特別的是,照理說雙倍濃厚的奶油熱量應該會比經典還要高,但反而沒有耶,這真的太神奇了我不懂!哈哈哈
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我買的購物網站、價格,還有更完整的心得分析都整理在blog了!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/45004101
(購買網站、價目)讓難吃的麵包司康瞬間好吃!!!推英國德文郡傳統/雙倍濃厚英式奶油醬
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早安早安跪求還有什麼覺得很好吃的果醬或奶油推薦給我一下,幫我拯救一下我有時候不小心買到難吃的司康和麵包!!!哈(我想念文華東方飯店的玫瑰果醬!!!哈哈哈)
東方 文華 吐 司 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳解答
來到第二天當然是要繼續吃啦!
這次來到中山區的真芳碳烤吐司,這間除了主打的碳烤吐司 紅茶牛奶之外,還有我最喜歡的台灣早餐 蛋餅。
真芳碳烤吐司
台灣台北市中山區民生東路二段129號1樓
紅茶牛奶 TW$45
嘉明鮮乳 TW$40
起司起司蛋 TW$50
真芳三明治 TW$90
豬肉蛋起司 TW$60
金瓜薯泥 TW$50
真芳蛋餅 TW$30
再去多次這間位於文華東方酒店的雅閣餐廳,這次是中午時段,菜式當然有所不同 ,都會以點心爲主。
雅閣 台北文華東方酒店
台灣台北松山區敦化北路158號
北菇菜膽燉竹笙 TW$400
鳳梨叉燒菠蘿包 TW$300/3
甜菜根帶子餃 TW$360/3
鵝肝荔芋角 TW$270/3
蜜汁叉燒 TW$980
椒麻雞絲粉皮 TW$420
黑金流沙包 TWD$270
蛋白杏仁茶 TW$320
杏仁滑豆腐 TW$320
香芒楊枝甘露 TW$320
雅閣脆皮雞 TWD$1300
瑤柱雜菜粉絲煲 TW$460
吃飽飽就去了新光三越走走,竟然見到日本人氣千層蘋果派。
RINGO蘋果派 RAPL
台灣台北市松高路12號 新光三越信義A8 1F
澎派令果 卡士達千層蘋果派 TW$119
不過當天吃的味道已經不重要,最令人回味是走的時間見到韓星崔始源,去了這麼多次韓國都沒有機會見到韓星,竟然有幸在台灣遇見到,真的很幸運。
鼎泰豐
台灣台北市信義路二段194號
小籠包 TW$126
絲瓜蝦仁小籠包 TW$204
蟹粉小籠包 TW$222
紹興醉雞 TW$300
糖醋排骨 TW$250
紅燒牛肉麵 TW$250
炸醬麵 TW$130
莧菜 TW$180
空心菜 TW$180
蝦仁蛋炒飯 TW$230
順便試試這兩間在師大很多人排隊的鹽酥雞,師大著重鹽酥雞,師園是多材料選擇。
師大夜市
台灣台北市大安區師大路39巷
師大鹽酥雞 台灣台北市師大路39巷13號
師園鹽酥雞 台灣台北市大安區師大路39巷14號
之後朋友們說不過癮 要再戰下一個夜市,就去了饒河街觀光夜市。
饒河街觀光夜市
台灣台北市松山區饒河街
福州世祖胡椒餅
台灣香腸
金蛋爆漿玉子燒
楊排骨酥麵
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌
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