🍃Varich x UTEE亮點茶莊🍃
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署長來帶路
第三站:東昇茶行
- UTEE亮點茶莊茶禮盒裡的No.22
位於風景優美的花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村公路旁
東昇茶行早期茶品以烏龍及金宣為主
近年來積極研發新口味的茶葉
自家研發、獨特口味的蜜香紅茶
曾數次獲到世界冠軍
因此,東昇茶行的蜜香紅茶也成為紅茶迷們
此生必喝的紅茶之一
這次品嚐了多款茶品,都擁有獨特的風味
我個人特別喜愛季節限定推出的「柚香茶」
柚香茶是以『新鮮柚花搭配茶葉薰香烘焙』
採花季節短暫,只有在每年的3-4月
這樣的作法會讓茶葉有柚花香卻不膩口
冷泡時的風味更濃郁
東昇茶行
電話:03 887 1878
店址:花蓮縣花蓮市花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路2段256-1號
營業時間:AM8:00-PM9:30
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東昇蜜香紅茶泡法 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳貼文
蜜食的諧音『miss』,意思是希望蜜食的餐點能成為讓您想念的食物⋯⋯餐點都是手作的,用料實在少鹽、少油,ㄚ欣用完餐立馬訂了年假位子。
推薦『香煎雞腿排』皮酥肉嫩,『南洋咖哩雞腿』是給兩支雞腿,醬汁好下飯,配菜營養均衡,日式蒸蛋好滑嫩,牛蒡排骨湯好喝,餐後飲品現打奇異果汁吃得到果肉,冰紅茶是用花蓮瑞穗東昇茶行的蜜香紅茶,奶類都是使用鮮乳坊,『蜜檸檬泡泡』檸檬片是用屏東的陳家蜂蜜自己醃製的。
甜點使用法國鮮奶油乳酪、伊思尼奶油,點了三款都不錯吃,『草莓鬆餅』也很推薦,使用日本麵粉,外酥內軟,草莓是用苗栗的香水草莓,又大又甜,冰淇淋是用明治的,聽說現在冰還改成草莓口味,老闆娘真的是下重本,就是希望客人吃得滿意。
生日優惠︰當月壽星提前兩天預約訂位,即可招待一份甜點!恕不指定,當月只限兌換一次
優惠活動︰粉絲專頁按讚公開打卡,即可享有95折優惠(手作甜點除外)
#試營運期間只接受預約用餐喔!
#寵物友善餐廳(要用寵物提籃)
#餐點需要等候
店名:蜜食.手作廚房
電話:03-9572198
公休:星期二
營業時間:11:30~18:00(最後點餐17:00),全天供餐
地址:宜蘭縣羅東鎮樹人路11號(羅高側門,楓橋美語對面)
附近景點:羅東運動公園
餐點:簡餐、義大利麵、鬆餅(14:00以後供應)、炸物、下午茶、蛋奶素
※七歲以上低消100元,尖峰時段用餐時間為2小時
備註:有兒童椅、兒童餐具,一樓是開放式廚房
停車場:無
粉絲頁:
https://www.facebook.com/miss20190118/
(2019/01拍攝)
東昇蜜香紅茶泡法 在 解密科技寶藏 Facebook 的精選貼文
為什麼讓我喝到這麼好的茶?以後我要是再也喝不到該怎麼辦哪?(食神哏)
【為了響應健康有機的茶樹栽培,東昇茶行採用自然農法,栽種的過程中不灑任何化學農藥,不僅讓小綠葉蟬重現茶園幫忙防治茶蟲,還間接讓茶葉散發花果蜜香,達到「回甘」的效果。
被小綠葉蟬吸吮過的大葉烏龍茶葉心芽,再經過36小時的細心揉捻、發酵及乾燥等純手工的烘焙製作,才能完成一泡世界金牌的「蜜香紅茶」。】
#石資中心 #舞鶴茶區 #世界金牌
東昇蜜香紅茶泡法 在 Re: [問題] 蜜香紅茶茶包的泡法- 看板Tea | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
不過以上茶包是全葉茶的泡法,不知道你的東昇是全葉還是磨碎的紅茶葉粉, 泡法應該會有些不同,呵呵很開心有這個版可以看到很多達人的心得分享呢^++^ ... ... <看更多>
東昇蜜香紅茶泡法 在 東昇茶行DONE SHENG TEA - Facebook 的推薦與評價
May 18, 2021 ·. 疫情來襲大家天氣熱可以在家泡冷泡東昇茶行x蜜香紅茶. 我們有做茶包. 如何泡:蜜香紅茶一包茶葉泡600cc,放冰箱,24小時即可喝,但我覺得72hr最好喝. ... <看更多>
東昇蜜香紅茶泡法 在 [心得] 香氣十足的冷泡蜜香紅茶,花蓮東昇茶行- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:東昇茶行蜜香紅茶包
☆賣家名稱:北回的咖啡
★拍賣網址:https://goo.gl/3dZcBa
☆網誌心得:
好讀圖文版:
https://superchocolateee.pixnet.net/blog/post/348829552
文字版:
自從之前在日月潭買的紅玉茶包泡完後
陷入每天泡即溶奶茶的循環裡
但是每天喝奶茶,除了會膩還會胖啊 (摸摸三層肉,淚奔
紅玉真的很不錯
入口後細細品嘗還可以感覺到一股涼涼又清香的口感
瓜籽私心認為比阿薩姆紅茶更高一等
不過這次想換個新口味
在板上尋尋覓覓後被嘉茗茶園和東昇茶園的蜜香紅茶電到
這次先選了東昇茶行的,等泡完下回再來試試嘉茗
直接從東昇茶行的蝦皮賣場下標,加減省一點運費
一盒60包,720元
每個都是小包裝的茶袋,很方便
而且茶包背面還印上有效期限和冷熱沖泡方式
裡面還附上一張茶行內其他品項的茶葉和價位
也提供一包其他品項的試飲包
老實說我一直掌控不好熱泡技巧
要嘛不是泡太久就是水溫控制的不合適,一直泡不出完美味道
所以大部分幾乎都是使用懶人泡茶法,冷泡茶
睡前丟個兩小包茶包進去1000ml的水瓶再放入冰箱
隔天睡醒就有冰涼回甘紅茶,還伴著淡淡香氣,很讓人清爽
自從開始自己泡茶後
很少再買外面的紅茶了,特別是早餐店
有種喝不慣的感覺,又甜又膩
喝了覺得不蘇福,丟了又浪費,索性不買,自己泡
目前心目中紅茶的排名,第一是紅玉,第二蜜香紅,第三阿薩姆
其他慢慢來繼續開發中,有推薦的嗎
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熱情又孤僻,你遇見哪個我呢
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