大家午安~今天又是快樂的進食日,斷食後總是很容易一不小心煮太多,看來今天又吃不完了⋯⋯從雙北進入三級警戒至今,雖然無法去健身房訓練,但靠著飲控也減了6.2公斤,體重達到多年(至少六七年)來的新低,還穿得下Uniqlo動物森友會的童裝T恤,實在太開心了🥳
今天用松發肉骨茶包加蒜頭來燉台全牧場的軟排丁,還加了一點牛肚,好好喝喔!目前開團的現貨專區會不定時補貨,昨天看到有肝連和二層肉,馬上手刀下了一單,已經開始幻想在家擺黑白切的攤位了😆
其他菜色都是熟面孔了,郭郭好魚店的鮭魚鰭煎到香香酥酥,一口咬下清脆的聲音超級療癒!多吃鮭魚補充omega-3也對身體好處多多,就不用買貴鬆鬆的魚油啦(魚油廠商對不起)。
元榆牧場的雞肝煎到微焦再撒七味鹽也好好吃,豬肝和雞肝營養豐富,我在斷食前一天都會盡量攝取,幫自己補充微量元素。柴窯火腿製造所的肩背牛排經濟實惠,也是我家冷凍櫃裡的常備品項。
餐桌上的新朋友則是藻作坊的六色海藻,泡過冷水再加上自己喜歡的淋醬(我今天用里歐哈娜 Riojana冷壓初榨橄欖油和醋),就能輕鬆上桌,色彩繽紛看起來很舒服,口感也很棒,喜歡💕
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「松發肉骨茶茶包」的推薦目錄:
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松發肉骨茶茶包 在 Facebook 的最佳貼文
松發肉骨茶:
前幾天整理乾貨櫃,
竟然翻出新加坡肉骨茶包,超級開心的,
現在採買難、外食難、出國更難,
突然覺得當時囤貨囤的真好🤣
*出爐可再酌量撒上海鹽。
*建議蒜頭放多一些,我家小鬼不愛蒜頭,也不愛胡椒味,浪費這包茶包了。
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松發肉骨茶茶包 在 阿母欸灶咖 Facebook 的精選貼文
Lunchbox for my sweety ~ 新加坡松發肉骨茶/德腸太陽花/竹輪炒時蔬/薑黃飯
忽冷忽熱再來補補氣💪。
阿母的同事送給阿母新加坡肉骨茶包,一直都沒機會用到,這次終於有機會了,先來試試松發口味的。
其實並不是之前不想燉煮,而是每次到賣場,都看不到喜歡的部位,這次終於給阿母找到了呴! 源諸原味 (@thebestfood888) 的帶骨肩小排,有夠適合做肉骨茶的,無肉腥味,肉多骨頭小,吃起來超滿足👍。
照例還是要了解一下肉骨茶有什麼好處,隨便網尋了一下,健脾、養血、散寒、祛濕、增強正氣💪哇~有沒有那麼強啊!感覺喝一碗可以變成一條活龍餒🤣。
姑且不論它的功效是否如網上說的那麼神,但肯定的是……它好好喝喔 😋 十足的胡椒香氣,但卻不會太過嗆辣,燉出來湯頭濃郁,但卻很輕爽,經過一個小時的細火慢燉下,肉質軟嫩又入味,在這種天氣不穩定的天氣來一碗,真的是幸福超美滿的啦!
好朋友們,一起來幫家人補補氣吧!雖說無法趕走肺炎病菌,但至少可以增強抵抗力💪。
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