🔔【開発秘話/中身の詳細】🔔
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077974222.html
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Yuu監修
「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約受付中です!
\
9月10月もご案内させていただきましたが
今年は「おせちの監修」という
大仕事をさせていただきました。
今年は本当に色々あった一年。
「元気にしてる?」
なんていう会話が日常的になり
切なくも温かい。
人との物理的距離は増えたけれど
心の距離は縮んだような気もする。
みなさん、お元気ですか?
今日は、年末はおうちでゆっくり過ごす...
という方のために
素敵なお知らせをお持ちしました。
せっかくの年末ですし
主婦のみなさまにもゆっくり休んでいただきたい。
そして、美味しいご飯を囲んで
みんなで笑って過ごして欲しい...
そんな思いを込めて
みんなで力を合わせて作ったおせち。
子供から大人まで楽しめる
バラエティ豊富なラインナップになっております^^
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\今回のおせちの最大のポイント/
全国どこへでも発送可能な「冷凍便」
(沖縄県・離島など一部を除く)
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クール便でお届けし
冷蔵庫で解凍してから
召し上がるスタイルなので
全国どこへでも発送可能。
(沖縄県・離島など一部を除く)
ちなみに、おせちは3段なのですが
写真枚目のような感じで梱包されて届きます。
1段ずつ分解して
保存&解凍ができるので安心ですよ♪
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\おせちの消費期限/
解凍した日の翌日が消費期限
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ex)商品が12月29日到着。
⇒到着後、冷蔵庫で解凍開始(24時間)
⇒12月30日食べれる状態
⇒翌日(12月31日)が消費期限です。
※冷凍(-18℃以下)のまま保存し続けた場合は
1月31日が賞味期限になります。
よって、1/1に食べる場合は
12/31から冷蔵庫にて解凍開始し
1/2が消費期限となります。
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\ちょっとした疑問/
「冷凍」って味はどうなの?
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「冷凍にしては美味しい...」ではなく
常温のものと比べても遜色のない
美味しい仕上がりになっております♪
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\一の重のオススメ/
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「ぶりの照り焼き」
「トラウトサーモン西京焼き」
今回のおせちは
お肉ばかりでなく
お魚メニューも盛り沢山!
味付けもお肉っぽく仕上げてあるので
お子様も食べやすいですよ♪
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\二の重のオススメ/
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「まぐろの角煮」
「洋風松風焼き」
まぐろをお肉の角煮っぽく仕上げて
男子もお子様も喜ぶ一品に。
熱々の白ごはんが食べたくなります(笑)
伝統の松風焼きも
チーズを使って洋風に。
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\三の重のオススメ/
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「たことパプリカのレモンマリネ」
こってり系が多いおせちなので
さっぱり系のおかずでお口直しも♪
こういうおかずが
私は一番好き♡独り占めしたいくらいです。
「にんじんと大根の牛肉巻」
野菜って冷凍→解凍すると
食感が変わるものが多くて大変だったけど
これは火を通す時間などを微調整し
解凍しても美味しい一品に。
見た目も華やかな縁起ものです^^
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\あとがき/
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このほかにも
ポークビーンズやヤンニョムチキンなど
「おせちっぽくないけど人気のおかず」
というものも入っていて
日常の延長線上で
楽しめるおせちになっております。
今年は、色々と大変な一年だったけれど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。
お品書きの詳細
ご注文はこちらから
🔻🔻🔻
▫️————————————————————
https://dmdepart.jp/osechi/yuu.html
(ストーリーズにリンクあり)
▫️————————————————————
もう年末ー!って感じですね!
色々と焦ります(笑)
最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡
🏷
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードはこちら https://goo.gl/JyByyn ———————————————————— ▷チャンネル登録 ht...
松風焼き 野菜 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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《レシピの詳細はこちら!》
おせち料理の定番、松風焼きに明太子をトッピングして紅白にアレンジ♪はんぺんを加えると、しっとりふっくらとした仕上がりになります。
■材料 (4人分)
・鶏ひき肉[むね] 200g
・はんぺん 1枚(100g)
・ねぎ 10cm
・酒 大さじ1
・みそ 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1
・明太子 1/2本(25g)
・白すりごま 大さじ1
・サラダ油 小さじ1
■手順
⑴ ねぎはみじん切りにする。
⑵ 明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。
⑶ ビニール袋にはんぺんを入れて、袋の上からなめらかになるまで揉み込む。
⑷ 鶏ひき肉、ねぎ、酒、みそ、片栗粉を加えて、粘りが出るまで袋の上から揉み込む。
⑸ 卵焼き器にサラダ油を入れて薄くのばし、肉だねを敷き詰める。アルミホイルでふたをして、弱火で15分火が通るまで焼く。粗熱をとる。(アルミホイルを外す際には火傷に注意しましょう。)
⑹ 5を半分に切り、お好みの大きさに切る。白すりごま、明太子をそれぞれ表面にぬる。(互い違いになるように盛り付けるときれいに見えます。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/224579525495751133
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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