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Longtail，連續 4 年獲得米其林一星殊榮的時尚餐廳酒吧，背後的靈魂人物，是擅長無國界料理的 星級主廚– Chef Kin林明健。
他說：「專注與細節決定一切」，也因如此，當創意點子乍現，他會立即用最佳助手– Galaxy Z Fold3 5G 記錄、展現專業多工效率，然後，一遍又一遍的嘗試、調整，只為了將最好呈現在你我眼前。
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/ ＃新聞快訊 / ＃新上市 /
#林明健 #Chef_Kin 希望打破大家對於料理很複雜的想像與距離感，尤其是米其林料理，常被認為是建立在珍貴食材、複雜的廚藝或昂貴的廚具之上，然而，只要選擇當季新鮮的食材，在家中廚房也能做出美味料理。
「我在課程規劃上，特意安排了不需要專業設備和繁複手法的品項，你只需要一顆愉悅而純粹的心、一支萬用平底鍋、深湯鍋就可以開始。」
https://taster.life/announcement/20210923-3/
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【8月FB烹飪排行榜】
防疫不能停 ! 但在家 #防疫自煮 的菜色總是了無新意
那就趕緊往下查看，跟著熱門貼文一起變出新花樣⬇️
8月份 Gracetw陳泱瑾 以海鮮餐廳、義式料理榮獲冠亞軍，
楊桃美食網 也占席了兩個名次；
而相較於上個月多以明星主廚佔據榜單
本月份則是 莊瑞雄、桃園市議長邱奕勝 以拿手菜入圍👏🏻
除了上述提及的榜單，還有哪些名次還沒被點名的
快來幫神器找找看吧！
1. 陳泱瑾｜海鮮餐廳開張：https://loom.ly/m_jcjss
2. 陳泱瑾｜義式料理菜單：https://loom.ly/ABuaNEg
3. 噪咖 ｜ 平底鍋煎麵包？ https://loom.ly/10YRetc
4. Mortlach x 林明健｜挑戰味蕾對極致的想像：https://loom.ly/nGFpg10
5. 莊瑞雄 ｜自己煮「嚴公湯」：https://loom.ly/SKrNnJ4
6. LG 樂廚當家｜微波料理好食 - 海陸大餐：https://loom.ly/4uD4nvs
7. 桃園市議長邱奕勝 ｜週末加菜-「手路菜」：https://loom.ly/wBvym0Y
8. 楊桃美食網｜麻油雞酒這樣做不失敗：https://loom.ly/XSRFjAg
9. 楊桃美食網｜美得像朵花！四種炸菇菇：https://loom.ly/hu2d0o4
數據來源：social bakers
統計時間：2021/8/8 到2021/9/8
因數據來源仍無法涵蓋到所有的烹飪粉絲專頁，若有疏漏，還請包涵．
#全台最紅的手工酥塔來了
#IG洗版網紅網美瘋狂推薦
#TARTTaipei
#最帥的香港主廚林明健ChefKin
#甜點界的愛馬仕開箱
#香港人對蛋塔的依戀
#布蕾塔和水果塔
#我最愛咖央塔和流沙塔
#水果塔除了水果還有更多隱味
#解構又重組的楊枝甘露塔
#愛上林明健的Tart
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
當精品大牌開始在經典中與潮流、街頭做融合；當環保風潮讓舊衣重穿不再是一個貶義詞，許多過去寫下的定義，在世代的影響下不斷被注入新的基因，這樣既熟悉又陌生的體驗，為我們帶來了全新的刺激，以打造六感體驗品酩會聞名的威士忌之王皇家禮炮，也將全新系列「隨心所域 ，新•奢饗宴」線上品酩會帶進了VOGUE辦公室，邀請總編輯孫怡一起享受了場不一樣的Happy Hour饗宴。
皇家禮炮聯手Longtail 米其林星級主廚林明健Kin打造最強辦公室Happy Hour ► https://pse.is/PMBYV
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