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#文旦販賣所 快閃店🍐
整面文旦牆太可愛
IG這篇送一盒 #麻豆文旦 2入禮盒
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中秋節柚來啦
可愛的文旦牆就在 #誠品松菸店 地下一樓
一次集結全台「九大產區」的文旦禮盒
一箱讓你吃遍全臺九種文旦風味
從全台聞名的老欉美味
到各地香甜細緻的多汁文旦
一次獲得：新北八里、苗栗西湖、雲林斗六、臺南下營、臺南麻豆、宜蘭冬山、花蓮瑞穗、花蓮玉溪、臺東東河
每個產地文旦各一顆！重量紮實！
現場除了有九大產地產銷履歷文旦禮盒，還有柚子胡椒、醬油等等週邊商品，也可直接透過手機輕鬆下單。文旦禮盒內附贈刮刮卡，最大獎是 #柚子造型黃金一台兩 🤩
九大產區禮盒
每箱$1180(含運)
加贈200元柚香券
#臺灣文旦大聯盟
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📷 柚子姐妹拍照都有遵守防疫規定，拍照區域主辦單位有貼心幫我們與人隔開，確認只有我們才脫下口罩，拍完照後就立刻戴上口罩😷
✨ 2020.12.24 · 25 ✨
總覺得節日還是得有樣平時不常做的料理，於是選了威靈頓鮭魚，烤完當下切開好緊張，用麵包刀劃酥皮後又換魚刀，就是希望剖面可以完整啊，多幸運是恰好的熟度。
醬汁希望有著冬季的靈魂，所以擇蕈菇底，再混進用蘋果醋和馬告胡椒收煮到乾的紅蔥頭末，上桌前拌入香草末，很適合這道料理。
親愛的你們，聖誕節快樂 ❤️
| 威靈頓鮭魚(鮭魚、菠菜、白木耳)和醬汁
| 鷹嘴豆、干貝、珍珠洋蔥、茄醬、法棍
| 通心粉、蝦、酪梨、菊苣、涼拌醬(柚子胡椒、醬油、紅酒醋、橄欖油、蜂蜜、起士)
上環有不少壽司店，但要數經濟又抵食既，非這間莫屬，用料一點也不馬虎，手藝都不錯，值得一試。
深海池魚
赤貝
間八
扇貝
金線鯛
牡丹蝦
池魚
柚子胡椒醬油漬赤身
竹籤魚
松葉蟹
銀鱈魚
馬糞海膽
大拖羅
左口魚邊
#sushi #jamelsushi @ 鮨燐
博多風水炊鍋是利用雞肉，蔬菜和水做成的火鍋，湯頭不加任何調味，是道完全以食材取勝的料理。吃的時候搭配點橙醋、柚子胡椒及醬油享用。
食光的水炊鍋做了一點改版，雞肉跟雞肉丸子加了點玉米粉煎炸，增加香氣，增添不同的風味。
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
每百公克雞腿肉約142大卡，蛋白質含量約20.4公克，脂肪含量約6.1公克；雞肉本身營養價值豐富，是優質蛋白質的來源，也含有維生素A、維生素B群、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等營養素，今天透過博多水炊雞肉鍋，跟大家介紹特殊營養素－中短鏈胜肽（Peptide），是界於蛋白質與胺基酸之間的組成，2個胺基酸的結構為雙胜肽，3個胺基酸的結構為三胜肽，多個胺基酸結構為多胜肽，通常超過百個以上胺基酸會被視為蛋白質，這種胜肽（Peptide）結構通常具有調節身體機能的效果，也是雞湯或雞精被當作滋養料理的原因；營養師小叮嚀，吃雞肉料理的時候，要記得把肉的部分一起食用，才能補充足量蛋白質喔！而且烹煮雞湯時，容易為了調味，加入過多的味精、鹽巴，根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽），如果攝取過量，容易影響體內水分代謝，進而造成水腫，長期累積會導致高血壓風險喔！
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Ingredients:
2 chicken legs
A half of Cabbage
A bunch of Japanese mustard
A hard bean curd
Sliced green onion
A bunch of enokitake
A half of Hon-shimeji
A tomato
30g corn flour
Adequate amount of white pepper
Adequate amount of salt
An egg.
Some Yuzu zest
Ponzu sauce
Yuzu zest
Soy sauce
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食材:
雞腿前段部分 2塊
水菜1把
白菜 1/2顆
牛番茄 1顆
板豆腐 1塊
金針菇 1把
鴻禧菇1/2顆
蔥1根
雞肉丸食材
雞腿軟骨部分2塊
玉米粉 30g
白胡椒粉 適量
鹽 適量
蛋一顆
柚子胡椒少許
沾醬食材
柚子胡椒
醬油
橙醋
1.番茄切塊、水菜切段、蔥切段、白菜及板豆腐切塊（板豆腐用噴槍炙燒表面），備用
2.將雞腿筋多軟骨的部位取下，其餘備用
3.軟骨部分放入調理機，加入胡椒粉、鹽、玉米粉、蛋，打勻
4.用刮刀取出，揉成球狀，熱油炸至上色備用
5.前面剩餘雞腿，熱油，將雞腿皮的那面沾上玉米粉，用半煎炸的方式將表皮炸至八分熟後取出備用。
6.將食材全部擺入鍋內，加入水後，開火煮熟即可
4.沾醬：柚子胡椒以及橙醋➕醬油
#Mizutaki #水炊きレシピ ＃鍋もの
＃asmr 料理音
＃No Talk ASMR cooking recipe
Aug 2, 2017 - 今天的食譜用的是柚子胡椒＋Costco香菇王醬油＋茅乃舍高湯粉，根本是無敵鐵金剛組合！爆。好。吃。的！！！從日本九州回來以後，我們就愛上了兩種讓我們 ... ... <看更多>
柚子胡椒醬油 在 [問題] 柚子胡椒怎麼用- 看板cookclub 的推薦與評價
今天獲得一罐柚子胡椒
味道真的非常特別
我不是很能吃辣
用醬油米酒加一小匙醃雞丁煎煎看
味道普普
請問這個調味料有推薦的用法嗎
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