關於 柴胡 香附 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

轉季時節天氣乍暖還寒，早晚溫差大，抵抗力稍為差一點，都容易傷風感冒🤧所以要增強自身免疫力，預防病毒🦠侵襲！

仙然康寶的《特效傷風感冒茶》為中醫世家“何老大”的祖傳驗方，始於1941年，選用地道藥草🌿，科學組方，並以獨特工藝製成茶泡劑，保留其最有效成分。

它能有效緩解傷風感冒、咳嗽等上呼吸道感染症狀的不適及帶來的困倦乏力，可迅速恢復體力。

除此之外，亦能作日常保健💪🏻：
✅ 消除熱氣
✅ 解除困倦
✅ 消漲去滯
✅ 提高人體免疫力
✅ 預防流行性感冒

使用後感：
此乃為多效合一的感冒茶，100%純草本精製，藥性温和，老少皆宜👍🏻味道帶甘不苦澀！

一沖即服，無需煎煲，熱水焗茶即可，簡易快捷👏🏻

若感到熱氣和有初期感冒症狀時，飲上一杯，也不會讓人昏昏欲睡😎是辦公、居家、旅行必備之保健品。

主要成分：
救必應、紫蘇葉、桔梗、蒼术、防風、羌活 、紫草、連翹、葛根、柴胡、廣藿香、香薷、薄荷、香附、白芷、川芎、陳皮等

用法用量：
成人👉🏻每日2-3次，每次1包，用300cc沸水沖泡，浸泡3~5分鐘後飲用
情況嚴重症者👉🏻可每次2包，外感風寒、忽冷忽熱，加生薑2片及少許蔥段同煎服，小兒酌減

🛒 https://www.naturway.com.hk
IG : @naturwayhk
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#Naturwayhk
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#無需煎煲 #5合1配方 #抗感冒 #清熱氣
#除困倦 #消漲滯 #解暑濕 #香港製造
#藥性溫和 #老少咸宜

肝部藥隊

〔補肝猛將〕枸杞、北五味、烏梅〔次將〕山茱萸、菟絲子、首烏、當歸、白芍、沙苑蒺藜、鱉甲、龍骨、牡蠣、木瓜

〔瀉肝猛將〕鬱金、桃仁、青皮、莪朮、沉香〔次將〕香附、木香、延胡索、柴胡、山梔、川芎、川楝子、赤芍藥、栝蔞殼、白蒺藜、陳佛手、鉤藤

〔涼肝猛將〕龍膽草、胡黃連〔次將〕羚羊角、夏枯草、石決明、青蒿、菊花

〔溫肝猛將〕肉桂、桂枝、吳茱萸、細辛、胡椒、骨碎補〔次將〕菟絲子、艾葉、山茱萸、茴香

膽部藥隊

〔補膽猛將〕烏梅〔次將〕棗仁

〔瀉膽猛將〕桔梗、青皮〔次將〕柴胡、香附、秦艽、川芎

〔涼膽猛將〕龍膽草〔次將〕青蒿、槐實

〔溫膽猛將〕肉桂、細辛〔次將〕山茱萸

#筆花醫鏡

天氣變化多，由諮詢的頻率看來
真的好多人深受鼻敏感的困擾
我沒有鼻敏感我不知道真的有多難受
我想是我們每次感冒流鼻水、鼻塞…等等症狀的N倍吧!
這個我已經很久沒生病 也都快忘了它的感受

但是記得光是感冒幾天我都難過的坐立難安
何況是經年累月沒有停歇的難受

但是調理鼻症營養相關的煲湯真的因人而異
非一篇文章能夠說完
但煲湯的配搭還是要合適
我會慢慢分享
大家可以綜合幾篇評估一下自己的需求

今天來介紹一個造型可愛的食材，這個材料我並不經常用，它味道有點苦，但是可以配搭能綜合它味道食材，例如：甘草、陳皮、玉米或其它帶甜味的瓜果都可以的。

這個材料我發現並沒有太多人認識它，今天就來讓大家認識一下它吧！
它有個讓人難忘可愛的名字叫『路路通』

路路通是什麼
路路通就是楓樹的果實．楓樹．葉片較大．與人的手掌大小相近，葉柄細長．使得葉片極易搖曳，稍有輕風，楓葉便會搖曳不定，互相摩擦．發出」嘩啦嘩啦」的響聲．給人以招風應風的印象。所以，楓樹得名於風。」楓」字與「風「字讀音相同，「楓樹「就是「風樹」，表示招風應風的一類樹。別名：楓樹、楓春樹、攝攝、雞楓樹、白膠春、三角楓

從形狀上來看，路路通果表面多孔，可以推知裡面四通八達。中醫講究象形，所以路路通果能讓身體的血管、經絡通暢。路路通果不僅能降低有害的低密度脂蛋白和血脂，還會讓有益的高密度脂蛋白升高。《本草綱目拾遺》雲路路通能「通行十二經」。通氣通血通水，疏通氣血經脈。對脘腹脹痛如八月札那樣，有一定的效果，但其寬中的藥力不如枳殼。至於治療風濕痺痛，這是從疏通經脈上理解的，路路通對關節腫痛沒有明顯的治療效果。

路路通的功效與作用

性味歸經
味苦、微辛，性平。歸肝、胃、膀胱經。微香行散。
《現代實用中藥》：「味苦、澀，性平，無毒。」
《泉州本草》：「辛、苦，性平。」
南藥《中草藥學》：「入肝、膀胱經。」

功效主治
祛風除濕；疏肝活絡；利水。主風濕痺痛；肢體麻木；手足拘攣；脘腹疼痛；經閉；乳汁不通；水腫脹滿；濕疹。 祛風通絡，利水除濕。治肢體痺痛，手足拘攣，胃痛，水腫，脹滿，經閉，乳少，癰疽，痔漏，疥癬，濕疹。

《綱目拾遺》：「辟瘴卻瘟，明目，除濕，舒筋絡拘攣，週身痺痛，手腳及腰痛，焚之嗅其煙氣皆愈。」

《嶺南採藥錄》：「治風濕流注疼痛，及癰疽腫毒。」

《現代實用中藥》：「燒灰外用於皮膚濕癬、痔漏等。有收斂、消炎、消毒作用。」

廣州部隊《常用中草藥手冊》：「祛風除濕，行氣活血。治風濕性腰痛，心胃氣痛，少乳，濕疹，皮炎。」
《浙江藥用植物誌》：「行氣寬中，活血通絡，利水。治胃痛腹脹，風濕痺痛，乳中結塊，乳汁不通，小便不利，月經不調，蕁麻疹。」

疏肝氣，通經絡
本品味苦微辛，能疏肝行氣，活血通絡，故可用於脘腹脹痛、婦女月經不調、乳結、乳汁不通等證。凡肝郁氣滯，胃脘脹痛者，可與木香、佛手、枳殼等配伍，以理氣和胃；凡少腹疼痛者，可與川楝子、延胡索、柴胡等同用，以疏肝止痛。凡婦女氣滯血瘀，月經不調者，可與當歸、香附、益母草等相合，以行氣活血；凡肝經郁滯，乳結脹痛者，可與青皮、絲瓜絡、穿山甲等相配，以疏肝通絡；凡產後乳汁不通者，可與王不留行、漏蘆、通草等並施，以通絡下乳。

祛風濕，利水道
本品苦辛微香，能祛風燥濕、通利水道，故常用於風濕痺痛、肢體麻木、手足拘攣、水腫、小便不利、癰腫濕疹等證。凡風濕痺痛、肢體麻木、手足拘攣者，可與獨活、木瓜、當歸、雞血籐等配伍，以蠲痺養血。凡水腫、小便不利者，可與茯苓皮、澤瀉、車前子等同用，以利水消腫。凡癰腫、濕疹等證，則可與蒲公英、黃柏或苦參、蛇床子等相合，以清熱解毒或除濕斂瘡。

利水消腫
路路通不但能活血脈、通經絡，而且可利小便、逐伏飲，有明顯的利水消腫之功。

通絡益腎
現代醫學認為，腎炎的基本病理變化是在致病因素的作用下，腎小球局部血管造成微循環障礙，多屬中醫的濕熱郁滯，水瘀相兼。治宜清熱利濕，活血化瘀。路路通既能行血脈、通經路，又能利水濕、除濕毒，對風熱濕毒為主要致病因素的急、慢性腎炎有百利而無一害。故多在辨證論治的同時配用二藥，常可提高臨床療效。

通經下乳
中醫認為，「血水同源」，「血乳同類」。能通活血脈的藥自然也能通經，可用於治療經閉、痛經、不孕等病症；同樣，能通活血脈的藥也能下乳，主治產婦無乳或少乳屬瘀血阻滯者。

通痺止痛
路路通可活血通絡、舒筋利節、利水消腫、通痺止痛，是治療風寒（熱）濕痺的要藥之一，在祛風、清熱、散寒、除濕這些治療風寒（熱）濕痺的主打藥方中加入適量的路路通，常能起到「力挽狂瀾」的理想療效。

【臨床應用】
用於脘腹脹痛
路路通具通利之性，功能行氣寬中而止痛，在臨床上用於脘腹脹痛、大便不爽等症，可與木香、烏藥、枳殼等同用。

用於風濕痺痛，用經不調
本品又能活血通絡，對婦女月經不調、月經量少而腹脹者，可與香附、茺蔚子等配伍；對風濕痺痛、腰腿酸痛、筋絡拘攣等症，可與當歸、川芎、獨活、桑寄生等同用。

用於水腫、小便不利等症
本品又有利水消腫的功效，用於水腫，可與茯苓皮、桑白皮、冬瓜皮等配伍。
此外，本品通利之性也能通下乳汁，用於氣血壅滯、乳汁不通，可配伍穿山甲、王不留行等藥同用。

【藥理作用】
外用
實驗證明，楓香酒精溶劑(60%)外用，能防止鉤蚴侵入小鼠皮膚。其防護效力與溶劑濃度成正比。

保肝作用
樺木酮酸具有明顯的抗肝細胞毒活性，即在體外試驗中，對由四氯化碳及氨基半乳糖誘導的初次培養的大鼠肝細胞的細胞毒性有明顯的保護作用。該生藥在台灣作保肝藥。

降血脂
降脂神果「路路通"。路路通果可降血脂，煮水長期飲用可緩解血脂高、血栓、血流不暢、腦梗塞等症狀。

路路通的食養

路路通果降脂茶
原料：路路通果9克、草決明15克、山楂15克、冰糖適量
做法：1、將路路通果9克、草決明15克、山楂15克放入鍋中，加入2500 毫升水，用大火煮沸。2、然後加入冰糖，改小火煮，待水剩下1500毫升左右即可。

山甲路路通粥
材料：穿山甲10克，路路通15克．粳米50克．紅糖適量。
做法：將穿山甲、路路通放入鍋中煮熬取汁；粳米煮成粥，加入藥汁。放入紅糖粥熟即可食用。通經．活血．下乳。適於產後乳汁不通，少乳者食用。

香附路路通蜜飲
材料：取香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘葉15克。
做法：加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉溫後調入蜂蜜30毫升，攪勻即成。上、下午分服。疏肝理氣，解郁散結，適用於乳腺小葉增生，證屬肝郁氣滯者。

路路通的副作用
《現代實用中藥》：路路通無毒。路路通無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用或大劑量l5g以下水煎服也沒有明顯副作用。

【宜忌】
凡經水過多及孕婦忌服；陰虛內熱者不宜；虛寒血崩考努服謄。
《中藥志》：陰虛內熱者不宜。
《廣西中藥志》：虛寒血崩者勿服。
《四川中藥志》：凡經水過多及孕婦忌用。

簡單食養自己做，醫病還是要找專業醫生喔！

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This chicken wonton recipe is my personal favourite. Using chicken instead of pork is cheaper, super tasty, and also lower calorie I guess. You only need three ingredients for the filling: chicken thighs, vegetables (I highly recommend winter greens), and prawns.

Check out my video for the full recipe!

Ingredients (for around 50 wontons):

1. chicken thighs 300g
2. green vegetable (bok choy, winter greens, kale...)
3. fresh raw prawns 150g
4. wonton sheets
5. salt, sesame oil, white pepper
6. for the sauce: chili oil, garlic, soy sauce, vinegar

今天來跟大家分享我個人最常做的餛飩餡：雞肉蔬菜＋鮮蝦，這個餡材料非常簡單，但又保證不會難吃。尤其在豬肉很難不臭的英國，用雞肉調餡比較不會受傷害。再加上鮮蝦跟蔬菜，不用蔥薑蒜就可以做出清新健康的餛飩。

平常我很喜歡去外面餐廳點紅油抄手，但一次只能吃一份真的不過癮，點兩份又太貴，這個自製餛飩我最喜歡做成乾的拌自製紅油，可以狂吃20幾顆都不會膩，成本也不高（假設我的勞力worth nothing的話😆😆😆），真的值得推廣。

/材料說明/：

雞肉：雖然是用雞肉，但絕對不會乾柴，原因是我使用的是雞腿肉，如果純用雞胸口感就會微乾山丘（但不至於噎死），我有時候也會一半雞腿一半雞胸，主要還是隨緣看冰箱裡有什麼，讓命運決定。

蔬菜：你可以用青江菜，但我大力推薦使用英國超市裡常見的超便宜蔬菜winter greens，一大包只要80p，切碎調成麵點內餡味道非常清香，像是素菜包子、菜肉餛鈍我都愛用這款。不過這次我冰箱裡剛好有剩下的青江菜，就沒示範winter greens的版本。

蝦仁：就是一般的蝦仁，生的那種最好（這次我買的不是最好吃的，但還是將就著用了）

餛飩/雲吞皮：基本上所有亞洲超市都可以買到，不是在冷藏庫就是在冷凍庫。不過英國找不到台式那種白色薄皮，只有黃色雲吞皮或是比較厚的上海餛飩皮，我覺得都很好吃啦！（雖然最喜歡的還是台灣的鼻涕餛飩）

內餡調味：只需要鹽、白胡椒粉跟香油即可，不需要蔥薑蒜也不用加酒，當然你喜歡加還是可以加。

菜跟肉的份量也蠻隨意，通常一顆青江菜就可以包好幾十顆餛飩出來（所以不要誤會自己好像吃了很多菜）。我這次大約是雞腿肉300克、蝦仁一盒(150克左右）、青江菜一大棵這樣的份量，可以包大概50顆餛飩沒有問題。

/作法/：

1.蔬菜切碎（可用機器或人力）
2.雞肉+一半的蝦仁絞碎（可用機器或人力）
3.剩下一半的蝦仁超為切成大塊，跟蔬菜一起混到肉餡
4.調味、繼續攪拌，分三次打入100ml的水
5.內餡完成，可以準備來包了

包法很難用文字敘述，請看圖或是影片，簡單來說就是真的很隨性，亂包也會很美（個人覺得比水餃好包太多）

最後附上紅油醬汁：
醬油（我用萬家香壺底油）一匙＋鎮江香醋小半匙＋白醋一匙＋蒜泥/蒜末＋自製紅油兩匙


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🌸食譜：
每次煲雞湯，最後總是會剩下雞胸骨附近沒吃完，重複加熱的結果，剩下的雞肉也會變的柴口、不好吃。直接把肉取下，乾燥徹底，打成粉末就是超級讚、超萬用的雞粉啦！
自製雞粉是真正雞肉做的，沒有任何化學濃縮程序，沒有添加化學香精香料，炒菜調味時份量要比平時用市售雞粉加的份量更多，因為自製雞粉是把原本雞肉纖維乾燥後，打成細粉，打再細也還是有蛋白纖維殘留，和巿售屬胺基酸物質濃縮的雞粉沒有纖維的口感是不能相比的呦！
也可加入乾燥的蒜、洋蔥、香菇、海鮮干貝類，就是綜合調味粉。
破壁機攪打過程會因物理磨擦力會讓食材升溫，打完後的粉末一定會有餘溫，一定要確實完全放涼後，才能放入密封保鮮盒或保鮮罐當中，否則粉末若有濕氣殘留，就會容易變質發霉腐壞！
乾燥夠徹底，我放常溫1個月都沒問題👌
來試試自製雞粉吧～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/9Z63Va

📌影片小撇步
1.打的食材一定要完全徹底風乾才能攪打，也才能放常溫保存至少3個月。
2.破壁機攪打過程會因物理磨擦力會讓食材升溫，打完後的粉末一定會有餘溫，一定要確實完全放涼後，才能放入密封保鮮盒或保鮮罐當中，否則粉末若有濕氣殘留，就會容易變質發霉腐壞！
如果真的擔心腐壞的問題，就需放入密封良好的罐子或盒子當中，甚至放入冰箱冷藏、冷凍保存。
3. 取用時請用乾燥乾淨的勺子取用。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
雞湯剩下的雞肉約200克
砂糖或冰糖1大匙
鹽1小匙
白胡椒粒1小匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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1:05:42 - 981 #中芯國際
1:07:04 - 1501 #康德萊醫械
1:07: 48 - 302 #中手游
1:09:35 - 6820 #友誼時光
1:10:48 - 1788 #國泰君安國際
1:12:20 - 2400 #心動公司
1:14:18 - 9926 #康方生物
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