【 吐司披薩 】
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今天暑輔輕食早餐提供「吐司披薩」,
吐司上鋪起司和水煮蛋片,提供蛋白質,
兩種彩椒和小杯葡萄,提供蔬果,
加上一碗溫暖的淡路島洋蔥湯,
是湯與麵包的經典組合。
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吐司披薩好吃的秘訣在於,
底層擠一點美乃滋,
甜版的桂冠法式沙拉醬或酸一點的日式美乃滋,
都會讓吐司好吃度提高50%喔!
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[吐司披薩]食譜連結:https://icook.tw/recipes/187874
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,大家好我是帥哥主廚Fred 想必大家都有剩菜不知道怎麼處理的困擾 今天就教大家一道很簡單的清冰箱料理 不管什麼料都能塞進去 是不是又讓你們學到一招了呢? 訂閱廚佛:youtube.com/c/ChefgodFred 更多聰明小料理:https://ez2o.co/8MUFP -----------...
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【 吐司披薩 】
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吐司披薩好吃的秘訣在於,
底層擠一點美乃滋,
甜版的桂冠法式沙拉醬或酸一點的日式美乃滋,
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{ 小魚排 }
麵包是最受歡迎的早餐之一,
但麵包多只有熱量,配一杯牛奶或一個蛋,
才有均衡的蛋白質。
或是也可以煎一個小小魚排呀!
將魚片抹一咪咪鹽和白胡椒,兩面薄薄拍上中筋麵粉,
熱鍋中小火將魚片兩面煎熟(大約10~15分鐘)
就好了!
佐一份蔬果就是很完整的早餐了呢。
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*佐醬:桂冠法式沙拉醬、一滴醋、洋蔥丁、鹽、黑胡椒
*主婦聯盟食材使用:鯛魚片
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大家好我是帥哥主廚Fred
想必大家都有剩菜不知道怎麼處理的困擾
今天就教大家一道很簡單的清冰箱料理
不管什麼料都能塞進去
是不是又讓你們學到一招了呢?
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA
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所謂的法式沙拉醬(French dressing)
基本上是美國發明
在美國本土大概有一百年以上的演變史
起先是用來形容一種法國油醋沙拉醬的醬汁
至於桂冠那個我估狗了一下
看顏色跟成分表
跟真的法式沙拉醬完全沒有關係XD
估計就是原味的桂冠美乃滋
添加了醋味跟蕃茄味
真正的(美式)法式沙拉醬
是從法國的油醋醬(VINAIGRETTE)
演變而來
主要材料是油、(各類型都有的)酒醋、紅蔥頭、法式芥末醬,番茄醬或番茄汁
這是大略基本款的法式沙拉醬成分
味道其實不會很難想像
以上
廢廢冷知識下台一鞠躬
※ 引述《cfchee (庚夕子的老公)》之銘言:
: 在網路上面查食譜的時候有時候會看到法式沙拉醬這東西
: 在家樂福也有看過桂冠的法式沙拉醬
: 我自己不是很喜歡吃沙拉醬
: 為了想知道味道去買來感覺很浪費
: 但很好奇說法式沙拉醬跟一般的桂冠沙拉醬是差在哪裡
: 所以上來問一下神通廣大的板友們XD
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