「不時不食」,順著時令來飲食不但是養生的最佳方式,更能品嚐最好的時令美食,來到夏季,不知道甚麼食材是最佳時令美食?最近《十里洋場》推出「盛夏珍饈百味宴」,以當造時令美食,注入四大海味珍品 - 鮑魚、海參、鮑翅及花膠,既矜貴又合時。
盛夏珍饈百味宴:
▪️淮揚四小品
(黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、香油鴨腎、三色醃蘿蔔)
▪️迷你花膠冬瓜盅
▪️紅燒雞火鮑翅
▪️海參蟹肉芙蓉
▪️鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
▪️十里三蔥焗乳鴿
▪️原隻鮑魚燜香米
▪️桂花酒釀小丸子
💫十里洋場「盛夏珍饈百味宴」
原價每位$9️⃣8️⃣0️⃣ (兩位起),免費入會成為 1957 & Co. Loyalty Program會員,惠顧「盛夏珍饈百味宴」可享「二人同行一人免費優惠」。
食客更可以優惠價每位$288享用兩小時無限暢飲特選佳釀,香檳、白酒或紅酒均可,令盛宴更臻完美。
💻 View more:https://bit.ly/3k1PZmF
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📍 十里洋場
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
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十里洋場 10 Shanghai
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,【隔離飯香】 春天最適合去賞花,但疫情雖然有所好轉,都要記得留喺屋企?,唔好周圍去!想感受花香?,不如喺屋企整啲桂花甜品啦~ 小編都知桂花唔啱季節,但真係好好食?,細細朵,有種撒花?嘅衝動! 詳細食譜: 三色豆桂花啫喱 https://bit.ly/2yat7vi 桂花酒釀丸子 https://b...
桂花酒釀丸子香港 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的最佳貼文
🥡其實我幾鐘意食上海菜🥢
前幾日同老公去咗拍拖睇戲,行過見到有滬式放題,咁岩突然好想食小籠包就好想試下,336代表上海門牌號碼,係因為上海話「謝謝儂」🙇🏻♀️
120分鐘任點任食點心小菜😍
#係咪好吸引先
#全部都即叫即整
有上海小籠包、京蔥牛肉包、清炒河蝦仁、紅油抄手、糖醋魚塊、桂花蜜汁火方、擂沙湯丸、酒釀丸子...
水煮牛肉只係微辣,小朋友都食到嘅Lv
(所以大肚婆都岩食)
🫓蜜汁火方係第一次食,真係唔係度度食到
有啲糖桂花、南腿、脆炸腐皮夾喺薄麵餅度食
又甜又咸咁 幾有趣~ 係幾好食嘅!
👀👀 真係勁多選擇
更設有自助區多達20多款小菜可供選擇
拎咗雞軟骨、香酥小排骨、避風塘茄子、手拍青瓜條、鎮江肴肉、雞絲粉皮...
每枱加送招牌酸菜魚或花膠雲吞雞一客
我哋就叫咗酸菜魚🐟
每位再送乾燒大蝦球及雀巢帶子
🦐蝦肉彈牙爽口、雀巢帶子係帶有少少咸香炒韭菜同帶子仔
最後食到飽飽咁走🤰🏻
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桂花酒釀丸子香港 在 蝴蝶結姐姐歎生活 Facebook 的最佳解答
傳統手工川菜🌶🌶
近日天氣有點潮熱,會想食一些辣的食物,上次同朋友提起呢間川菜,終於約埋一齊嚟試吓,餐廳嘅設計好有心思,亦好彩俾我哋坐到近窗邊位,能夠欣賞著維港景色。
[椒燒茄子]🍆($88),茄子口感軟滑,配上特製的辣椒、醬汁,作為前菜十分惹味。
[辣子肥腸]($168),無論是視覺或味覺都帶來衝擊,肥腸的脂肪比例剛剛好,炸得外脆內軟,帶着濃郁的麻辣香味。
[椒香牛肉🐮]($248),食得出選用了安格斯牛肉,肉嫩甘香,浸了湯內已久,依然保持著質素。椒香牛肉裏面亦加入了蒟蒻絲,取代一般粉皮、粉絲之類,入口更爽脆。
[小米粥泡桂花魚片🐟]($288),甘香的小米粥,好有媽媽煮既嗰種味道,加入了桂花魚片,啖啖肉之餘,亦令小米粥更香甜。
[四川冰粉]($38),口感好似啫喱,表面灑上脆片、提子乾,酸酸甜甜,幾清新。
[酒釀丸子]($38),丸子裡面有黑芝麻蓉,配上糯米酒、桂花,清香得來,又帶來溫暖嘅感覺。
我們亦發現餐廳外邊有個露台,同朋友飲杯嘢傾吓計,都幾Chill喎🥂
📌蜀客
🏠尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓412-413號舖
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【隔離飯香】
春天最適合去賞花,但疫情雖然有所好轉,都要記得留喺屋企?,唔好周圍去!想感受花香?,不如喺屋企整啲桂花甜品啦~ 小編都知桂花唔啱季節,但真係好好食?,細細朵,有種撒花?嘅衝動!
詳細食譜:
三色豆桂花啫喱 https://bit.ly/2yat7vi
桂花酒釀丸子 https://bit.ly/2XzjJfi
酒釀蒸荔枝 https://bit.ly/3aaercS
桂花燉雪梨 https://bit.ly/3bj43kF
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香港??製造【DayDayCook即開即煮餸菜包?】
????15分鐘快速輕鬆煮出家常菜????
抗疫期間要避免出外聚餐,但喺屋企食要日日煮都好苦惱?因為又要諗菜式又要買餸❗小編都好明白,放工煮飯最緊要快、靚、正!所以我哋自己都係 order 呢個餸菜包系列
✔香港持有食物製造廠牌廠房製造
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桂花酒釀丸子食譜: (4人份)
糯米粉 80g
粘米粉 1湯匙
水 75ml
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水 500g
冰糖 50g
桂花 2茶匙
甜酒釀 8-10湯匙
多謝觀看 :D
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Jiuniang Dumplings in Osmanthus Sweet Soup Recipe: (4 servings)
Glutinous rice flour 80g
Rice flour (optional) 1tbsp
Water 75ml
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Water 500g
Rock sugar 50g
Osmanthus fragrans 2 tsp
Jiuniang 8-10 tbsp
Thanks for watching :D
