「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂
🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。
在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。
所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。
🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。
🌟更多分享～都在PopDaily✨
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515
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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。
店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～
🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰
🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹
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❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。
🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc
📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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桃園烘焙材料 在 [店家] 全國食材廣場桃園大有店各式烘焙材料- 看板Taoyuan 的推薦與評價
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228317498
搬來桃園後很常自己下廚煮東西、做甜點，查了一下住家附近的食品材料行，發現大有路
上這間全國食材廣場評價很不錯，賣的東西非常齊全，如果你想買烘焙用品，這邊可以一
次購齊，但價格不一定每樣都便宜就是了。
店家外觀像一座大型倉庫，停車位蠻多的，不少小吃店家會來這邊採買。
一進店就是一大片包材與禮盒，如果想自己做甜點送人的話，這邊可以買到許多包裝產品
，可以零買蠻方便的。
各種花樣與顏色的小烘焙杯，可以做杯子蛋糕～
生日蠟燭花樣也蠻多的。
可以拿來包小餅乾的袋子，這幾款很可愛耶。
這邊的烘培用具樣式齊全，西式、中式模具都有。
可愛的煎蛋模具。
小國旗與小洋傘，這拿來做調酒裝飾很不錯，但國旗樣式很少，只有幾個歐洲國家。
玻璃罐與各種玻璃碗，這邊的樣子比較傳統，稱不上好看，還是ikea或宜得利的玻璃罐比
較好看又便宜。
各種乾貨與調色劑、香草精，我買的是比較貴的香草籽醬，想說自己要吃的所以買好一點
。
早餐店很常見的奶酥醬、巧克力醬品牌，這款奶酥醬蠻好吃的，我喜歡。
這邊進口商品很多，番茄糊、橄欖油、義大利麵、各種香料粉，價格跟全聯優惠價差不多
，價差在2~10元左右，如果很在意價格，要多比較一下。像義大利進口的茉莉義大利麵條
，全聯就便宜2塊錢。
低溫食材區以奶製品為主，選擇很多元，也有些香腸、米漢堡等冷凍產品。
那天買了一堆東西回家，不小心就花了兩千多元，大玻璃烤盤不貴，一個305元比宜得利
便宜，來這邊還是要挑東西買，有些東西價錢不錯，而有些東西只有這邊買的到，對於喜
歡下廚的人來說，可以一站買齊還是比較方便囉。
全國食材廣場 桃園大有店
地址：桃園市桃園區大有路85號
電話：03 333 9985
營業時間：每天 09:00~21:30
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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