[香港 旺角 ]平靚正居酒屋💛~令和鍋物酒場 彌敦道店🏮朋友之前食過話好食,所以晚餐再嚟咗呢度食😍 食物定價合理,但每樣菜式嘅質素都高,CP值好高! 店員服務都好主動友善,有主動介紹店內招牌菜式,氣氛好好🥰
🔸二人前石燒火鍋套餐"梅" ($468)
-是日沙律(豆腐三文魚子沙律)
-前菜x2(我揀咗:和牛他他+日式炸雞)
-串燒2串(我揀咗:煙肉車厘茄+燒雞棒)
-什錦天婦羅
-石燒美國安格斯扒(250g)
-蟹膏飯x2
🔹令和魚生丼 ($188)
🔸清酒廣島生蠔 ($28@)
🔹雞皮餃子5隻 ($48)
🔸燒雞骨腸2本 ($29)
🔹西瓜沙冰(有酒精 $68)
🔸梅乃宿 柚子酒($58)
🔹梅乃宿 梅酒($58)
#二人前石燒火鍋套餐 真係超級抵食😎 食物種類好豐富,份量亦冇將貨就價,三個女仔share再加少少串燒都已經好夠食! 沙律加咗胡麻醬同三文魚子,鹹鮮又惹味! 生和牛配以酸汁,酸甜開胃,面頭嘅黑松露點綴,更添香氣😋 #炸雞 嘅炸漿唔會好厚,入面肉質嫩滑保留肉汁,如果外皮炸得脆口D就更好啦🐔 #什錦天婦羅拼盤 都好有誠意,除咗蔬菜之外,仲有兩隻大蝦,我鍾意食粟米天婦羅,香甜爽脆,正🌽 主角 #石燒美國安格斯扒 會係席前料理,燒嘅時候聞到香氣,未食已叫人食指大動 🥩 安格斯牛扒好厚身,肉味香濃,燒至五成熟肉質最軟腍柔軟。套餐有250g,份量好足,牛魔王表示滿足!套餐包含兩碗 #蟹膏飯,絕對飽肚,每碗飯都疊滿蟹膏,就咁食都已經好送飯 🦀
套餐包兩款串燒,我哋再另外散點一些share🍢 #串燒 定價唔貴,燒得頗有水準。特別推薦 #雞皮餃子 ,雞皮取代傳統餃子皮,外皮酥香,內餡軟嫩多汁 !
仲有一定要試下 #清酒廣島生蠔,$28大大隻,食嘅時候將整隻 #廣島生蠔 浸喺清酒內,會更帶出生蠔嘅鮮味!最後飲埋d sake 🍶 $28太抵食,我忍唔住encore呢! #令和魚生丼 都用料十足,有三文魚、海膽、油甘魚、吞拿魚、三文魚子、帶子及牡丹蝦,非常豐富😍 刺身擺滿一碗,每款刺身都厚身又新鮮,$188性價比好高!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,梅酒芳香,酸中帶甜,酒精度低很易喝,加上對身體好,深得女士們歡心。好喝的梅酒,除了要有梅香,酸甜要平衡,還要有酒香,入口有層次且帶餘韻。但坊間有不少品牌,每支大多在$200以內,到底怎揀?今次由梅酒大使Esther出馬,試一試$200以下的梅酒,看看哪款最好喝。 第一款試CHOYA CLASSIC...
梅乃宿梅酒 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
梅酒芳香,酸中帶甜,酒精度低很易喝,加上對身體好,深得女士們歡心。好喝的梅酒,除了要有梅香,酸甜要平衡,還要有酒香,入口有層次且帶餘韻。但坊間有不少品牌,每支大多在$200以內,到底怎揀?今次由梅酒大使Esther出馬,試一試$200以下的梅酒,看看哪款最好喝。
第一款試CHOYA CLASSIC梅酒,這品牌的梅酒最常見。「喝下沒甚麼梅味,去到喉嚨底,有少許涸喉,比較甜。」Esther說。樽內有很多梅,很大機會是裝飾作用,可能浸完才後加些梅入去,沒有餘韻。
第二款是海昌隆梅酒,「梅味相當淡,像藥水味,甜度也沒有第一支那麼甜。」Esther說。酒味又濃烈又刺鼻,沒有餘韻。
第三款是加賀梅酒,「喝起來很輕盈,梅香很好,酸甜度都好。」Esther說。它都是用一些很簡單的酒底去做,不算有層次,沒甚麼餘韻,但喝起來很舒服,不加冰都易入口。
第四款是CHOYA SINGLE YEAR本格梅酒,即是用100%紀州南高梅、糖和酒去做。「這支酒至少有一年熟成,梅味很足,味道比較平衡。」Esther說。酒底應該是好的,才可以做到一年熟成。
第五款是白鶴梅酒,喝到梅味但偏甜。酒底沒那麼好,但喝下又不會很濃烈,很易接受,沒有餘韻。
第六款是梅乃宿梅酒,「顏色那麼渾濁,應該加了些梅的果肉一起做,未必嗅到梅香,反而滲出一些水果熟了的味道。」Esther說。酒不是很甜,但沒甚麼梅味,也沒甚麼酒香味,層次較單薄。
第七款是角玉梅酒,「很渾濁,看見它有渣,那些梅粗製濫造,渣都流了出來。」Esther說。入口很濃藥水味,一點梅香都沒有,不酸又不甜,也沒有酒香。
第八款是山崎蒸溜所梅酒,「嗅起來有酒味,有梅香,酸甜度平衡做得好。」Esther說。酒很醇很滑,因為它用些很好的酒去做,喝完都有餘韻,酒香和梅香都滲了出來。
結果由山崎蒸溜所梅酒勝出,Esther認為她又香醇又滑,而且梅的香味跟它很配合。
採訪:黎詠詩
攝影:梁偉德、關永浩
售賣點:
FUSION
地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心低層地下L04及地庫B01鋪
電話:2687 6236
一田
地址:觀塘觀塘道418號apm LG
電話:3955 1818
Freshmart
地址:銅鑼灣崇光百貨地庫2層
電話:2833 8338
AEON
地址:尖沙咀彌敦道100號The One LG1 & LG2
電話:2673 6108
City’super
地址:銅鑼灣時代廣場地庫B1
電話:2736 3866
梅乃宿梅酒 在 梅乃宿梅酒-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品 - 飛比價格 的推薦與評價
你想找梅乃宿梅酒價格查詢優惠折扣、人氣推薦商品就來飛比。在飛比有多樣式與各型號梅乃宿梅酒商品優惠選擇滿足您的需求與選擇,也提供有梅乃宿與周邊產品滿足您的各種 ... ... <看更多>
梅乃宿梅酒 在 梅乃宿梅酒-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品 - 飛比價格 的推薦與評價
你想找梅乃宿梅酒價格查詢優惠折扣、人氣推薦商品就來飛比。在飛比有多樣式與各型號梅乃宿梅酒商品優惠選擇滿足您的需求與選擇,也提供有梅乃宿與周邊產品滿足您的各種 ... ... <看更多>
梅乃宿梅酒 在 梅乃宿酒造台湾- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
梅乃宿 藏人們難得的登場IG直播跟網友們分享品飲季節性新品清酒的搭餐小撇步。 ... 共有柚子,白桃及梅酒三種口味… 更多 都是梅乃宿果實酒的人氣風味喔! ... <看更多>