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Q: 梅子苦瓜 在Facebook 的評價

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Q: 梅子苦瓜 在Facebook 的評價

自己釀的梅子苦瓜非常開胃適合夏天新鮮無花果原來這麼好吃用蕃薯做的麵條超級有彈性黑豆豆腐咬起來好有嚼勁總覺得自己做菜之後一直在打破原本吃東西的慣性變換食材嘗試各種搭配就不會吃膩自己做的菜因為居家期間最常拜訪的餐廳就是我自己的居家小食堂總得各種風格變化才能每餐都吃的開心然後之前家裡停水無法做菜就即刻上網捐了跟水資源相關單位只是一天沒水就覺得很多不方便的地方日常生活只要能如常就是很幸福的事啊#手作料理

Q: 梅子苦瓜 在Facebook 的評價

Taipei 🍴 #美食外送到我家 #開團曾經去過 #春來園休閒餐館 吃飯就很喜歡！！由於現在疫情的關係，不能在店內用餐每天跟我一樣在家想三餐跟煮飯很累的朋友有福啦～～我要來團購家常菜！！訂幾道菜，讓自己和媽媽輕鬆一下吧😚訂購連結⬇️⬇️⬇️https://reurl.cc/KAeNxq（6/30前訂購，7-11店到店免運費）-🔺鱘龍魚薑絲/養生湯 $350乾淨又衛生的包裝，一包就是一人份已經回購了好幾次，之前也訂過給長輩，他們都很喜歡！！在家弄魚湯最麻煩了，要前置作業的殺魚處理魚肉又很容易不小心煮太老有這個調理包真的很方便直接隔水加熱即可上桌！分別有薑絲魚湯和養生的藥膳湯不會有苦苦的中藥味，喝起來感覺很補👍-🔺紅燒/清燉牛腩 $280這兩種口味超級適合煮牛肉麵🤤🤤尤其是紅燒牛腩！！🍜 我吃得當下真的超想來碗麵的XD裡面基本都有兩塊紅蘿蔔跟兩塊的白蘿蔔滷得都非常入味，還有數多塊的牛腩也燉得很嫩-🔺黑蒜頭雞湯 $800重頭戲～～最期待的黑蒜頭雞湯🐔光聽名字就覺得要來補一下！湯頭很甜很好喝，雞肉超多塊！！一邊舀一邊驚呼，也太多了吧😳一份約4-6 人份，小家庭能分兩到三餐大家庭一起喝這鍋湯都沒有問題，經濟實惠的😋-🔺黃金泡菜/麻油蘿蔔/梅子苦瓜 $250黃金泡菜帶點蒜頭的辛辣；麻油蘿蔔一打開就超香；梅子苦瓜是我最期待的，我是苦瓜人，脆脆甜甜也不錯吃。 私心再推一道 #剁椒鱘龍魚 🐟，真的超好吃～❤️-✏️#Chelsea在台北✏️#Chelsea吃鹹鹹📌📌📌📌📌📌店家資訊ℹ️🍽 #春來園休閒餐館🚪11:00~21:00🏠新北市三峽區竹崙路83號

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梅子苦瓜在 Facebook 的精選貼文

2021-09-09 10:36:31 有 9 人按讚

😍寶貝不愛吃水果，缺乏纖維素嗎？來看看甄拾堂天然無添加的梅子粉，還有全系列果乾唷~

✅特別推薦梅子粉，原料單純，味道樸實，絕對不添加人工香料、色素和甜味劑

✅梅子粉除了沾水果、炸物外，也可以做沙拉涼拌（苦瓜、小黃瓜、甜椒、橄欖等都很對味），另外也能入菜（像是梅子苦瓜、梅子蒸排骨），吃法多變~

✅除了糖檸檬乾、無糖鳳梨乾、無糖芒果乾、減糖情人果乾，再新增減糖系列的蘋果乾、芭樂乾、水蜜桃乾和楊桃乾，吃起來像蜜餞，口感QQ又酸甜

✅台灣小農產地直送，新鮮製做
★製做流程：果園現採水果 → 根據最佳厚度切片 → 使用RO水洗淨濾乾→ 急速脫水→龍眼木低溫烘烤 → 美味果乾完成啦

✅水果乾使用龍眼木低溫烘烤，有淡淡烘焙木香

✅激推芒果乾，味道好濃郁，喜歡芒果的人一定會很愛！

🤗 更多圖文請參考社團
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🤗月亮媽咪LINE@官方客服
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❤️9/10晚上十點準時開團，記得要加入會員才能訂購唷：
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梅子苦瓜在 Facebook 的最讚貼文

2021-07-26 13:22:24 有 1,676 人按讚

自己釀的梅子苦瓜非常開胃
適合夏天
新鮮無花果原來這麼好吃
用蕃薯做的麵條超級有彈性
黑豆豆腐咬起來好有嚼勁
總覺得自己做菜之後
一直在打破原本吃東西的慣性
變換食材
嘗試各種搭配
就不會吃膩自己做的菜
因為居家期間
最常拜訪的餐廳
就是我自己的居家小食堂
總得各種風格變化
才能每餐都吃的開心
然後之前家裡停水無法做菜
就即刻上網捐了跟水資源相關單位
只是一天沒水就覺得很多不方便的地方
日常生活只要能如常就是很幸福的事啊

#手作料理

Tags: 梅子苦瓜手作料理

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梅子苦瓜在 Facebook 的精選貼文

2021-06-24 22:19:12 有 10 人按讚

Taipei 🍴
#美食外送到我家 #開團
曾經去過 #春來園休閒餐館吃飯就很喜歡！！
由於現在疫情的關係，不能在店內用餐
每天跟我一樣在家想三餐跟煮飯很累的朋友
有福啦～～我要來團購家常菜！！
訂幾道菜，讓自己和媽媽輕鬆一下吧😚

訂購連結⬇️⬇️⬇️
https://reurl.cc/KAeNxq
（6/30前訂購，7-11店到店免運費）
-
🔺鱘龍魚薑絲/養生湯 $350
乾淨又衛生的包裝，一包就是一人份
已經回購了好幾次，之前也訂過給長輩，他們都很喜歡！！
在家弄魚湯最麻煩了，要前置作業的殺魚處理
魚肉又很容易不小心煮太老
有這個調理包真的很方便
直接隔水加熱即可上桌！
分別有薑絲魚湯和養生的藥膳湯
不會有苦苦的中藥味，喝起來感覺很補👍
-
🔺紅燒/清燉牛腩 $280
這兩種口味超級適合煮牛肉麵🤤🤤
尤其是紅燒牛腩！！🍜 我吃得當下真的超想來碗麵的XD
裡面基本都有兩塊紅蘿蔔跟兩塊的白蘿蔔
滷得都非常入味，還有數多塊的牛腩也燉得很嫩
-
🔺黑蒜頭雞湯 $800
重頭戲～～最期待的黑蒜頭雞湯🐔
光聽名字就覺得要來補一下！
湯頭很甜很好喝，雞肉超多塊！！
一邊舀一邊驚呼，也太多了吧😳
一份約4-6 人份，小家庭能分兩到三餐
大家庭一起喝這鍋湯都沒有問題，經濟實惠的😋
-
🔺黃金泡菜/麻油蘿蔔/梅子苦瓜 $250
黃金泡菜帶點蒜頭的辛辣；麻油蘿蔔一打開就超香；梅子苦瓜是我最期待的，我是苦瓜人，脆脆甜甜也不錯吃。

私心再推一道 #剁椒鱘龍魚 🐟，真的超好吃～❤️
-
✏️#Chelsea在台北
✏️#Chelsea吃鹹鹹
📌📌📌📌📌📌
店家資訊ℹ️
🍽 #春來園休閒餐館
🚪11:00~21:00
🏠新北市三峽區竹崙路83號

Tags: 梅子苦瓜美食外送到我家開團春來園休閒餐館剁椒鱘龍魚春來園休閒餐館

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梅子苦瓜在簡單哥 Youtube 的精選貼文

By 簡單哥

2021-09-11 19:00:22 有 4,292 人看過有 228 人喜歡

【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！

「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學！
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道！
-
🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等，而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔！
-
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形，再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片，梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻，並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒，並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4

梅子苦瓜在阿慶師 Youtube 的最佳解答

By 阿慶師

2021-06-07 18:00:14 有 190,526 人看過有 4,114 人喜歡

【鳳梨苦瓜雞湯，甘甜湯頭秘密武器是酸梅乾】
天氣漸漸變熱啦～🔥
來碗清爽酸甜的「鳳梨苦瓜雞湯」吧！
不敢吃苦瓜的人也不要怕💪💪
阿慶教大家要怎麼「降低苦瓜的苦味」😎
保證湯頭超級甘甜！
特別的是阿慶還加入了一個秘密武器✨✨✨
讓整道湯品更加酸甜夠味，不用再添加調味料！
快一起來看看吧👇
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅新鮮鳳梨 270g
✅白苦瓜 430g
✅土雞 580g
✅酸梅乾 5g
✅蔭鳳梨醬 1罐(380g)
✅老薑片 7g
✅小魚乾 20g
調味料：
✅鹽巴(燙肉) 1小匙
✅冰糖(燙苦瓜) 1大匙
✅米酒(泡小魚乾) 2小匙
✅米酒(泡酸梅乾) 2大匙
✅水 3000cc

🍳阿慶師料理小筆記📝
1.雞肉清水洗淨後，以鹽水小火汆燙去除雜質
2.苦瓜去頭尾、去籽去膜並切塊，鳳梨也切成塊狀備用
3.將小魚乾泡米酒15分鐘再濾乾備用，梅子泡米酒備用
4.將切好的苦瓜放入鍋中，加入冰糖汆燙30秒
5.備一鍋滾水，倒入雞肉、小魚乾、苦瓜、醃鳳梨豆醬，待水滾後蓋鍋蓋(留小縫)小火燉煮15分鐘
6.最後再下鳳梨、薑片、梅子酒，以小火燉煮20分鐘即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#雞湯
#湯品
#蔭鳳梨醬
#家常料理

點開下方顯示完整資訊有完整食譜阿慶師鳳梨苦瓜雞湯鳳梨苦瓜雞湯湯品蔭鳳梨醬家常料理

阿慶師

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看國宴主廚阿慶師，讓你在家也能變大師！擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師，將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』，大家吃得更精緻、更健康、更美味。

梅子苦瓜在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答

By {{越煮越好}}Very Good

2021-06-06 07:00:03 有 79,941 人看過有 1,499 人喜歡

蜜糖苦瓜汁https://youtu.be/kzT81aDn880

涼瓜牛展https://youtu.be/OUk5OsJSupY

梅子鴨https://youtu.be/ZkewSHGllIY

可樂檸檬鴨https://youtu.be/4jw7frUNyJU

其他肉類?羊/鴨/鵝/鹿?等
(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QgSmzLlIwRqDxjpuDec5U5

Braised Roast Duck with Bitter Gourd?Great Use of Leftover Peking Duck?

燒鴨炆苦瓜
片皮鴨鴨殼唔好嘥

Braised Roast Duck with Bitter Gourd

{{越煮越好}}Very Good

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冰鎮酸甜梅子苦瓜|1.苦瓜洗淨，將苦瓜直剖切半。用湯匙挖去中心的子與囊（據說那是苦瓜苦味的來源，不...

#31. 梅子苦瓜 - 舒食

材料：半顆苦瓜（約手掌大小）調味：兩顆鹹梅干、糖1大匙、鹽1小匙方法：1、苦瓜切薄片、梅干剁碎。2、熱鍋水，川燙苦瓜1分鐘，撈起瀝乾泡冷水備用。3、將1杯水、 ...

#32. 涼拌苦瓜梅子涼拌 - Bdrbmi

涼拌梅子苦瓜食譜，作法共7個涼拌梅子苦瓜怎麼做？這裡有共7 道超簡單食譜通通免費看！包括：涼拌茶梅白苦瓜，涼拌茉莉花梅子山苦瓜，苦瓜涼拌青梅沙拉，涼拌雪碧 ...

#33. 涼拌梅子苦瓜 - 雅瑪黃頁網

搜尋【涼拌梅子苦瓜】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的資料。 ... 累計超過30年梅子的各式加工, 除提供飲料業者使用的原料, 也研發各類料理用梅醬, ...

#34. 涼拌鳳梨梅子苦瓜的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過1 則關於涼拌鳳梨梅子苦瓜的文章討論內容： Katty~愛夢幻的【涼拌鳳梨梅子苦瓜】用鳳梨罐頭和酸梅就能做出好吃涼拌苦瓜喔! @ Katty.

#35. 用苦瓜做一道讓TA胃口大開的消暑雞湯~ | 梅子苦瓜雞湯

梅子苦瓜雞湯. ... 每逢炎炎夏日，熱帶地區的人對苦瓜總有種特殊的情懷。 ... 今天我們在《詹姆士的廚房》就用苦瓜來做一道讓TA胃口大開的料理吧~.

#36. 天氣炎熱的夏天, 就是要吃涼拌梅子苦瓜 - 壹讀

5、這是冰一天的，更加入味好吃喔！小貼士. ➀苦瓜切越薄越好吃，紫蘇梅也可用. ➁苦瓜 ...

#37. 苦盡甘來–苦瓜梅子凍作者：劉玟欣。中山工商。餐飲管理科三

還有我們想利用梅子的酸甜和蜂蜜的香氣來綜合苦瓜的苦味，因此我們研究許多種類的醃. 漬梅子後發現，還是脆梅的口感最適合梅子凍，然而我們還在苦瓜梅子凍裡添加了天然 ...

#38. 水晶苦瓜、梅汁苦瓜 - 有機農業全球資訊網

有機廚房- 水晶苦瓜、梅汁苦瓜. 苦瓜(Bitter melon). 又名錦荔枝、癩葡萄，學名Momordica charantia L. ，屬葫蘆科，台灣幾乎一年四季均可生產，但以春夏為主。

#39. 梅子苦瓜排骨 - 愛食網

梅子苦瓜排骨。梅乾菜苦瓜燒排骨的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的梅乾菜苦瓜燒排骨。一到夏天，苦瓜變成了我家消耗最多 ...

#40. 梅子涼拌苦瓜 - 工商筆記本

梅子涼拌苦瓜. ... 醃梅. 5顆. 蜂蜜. 2大匙. 梅汁. 2大匙. 苦瓜切薄片梅子用 . ... 您也可以參考看看涼拌梅子苦瓜, 苦瓜涼拌青梅沙拉, 涼拌雪碧梅漬苦瓜(簡單料理), ...

#41. 苦瓜佐梅子C230002

財團法人黃克銘健康基金會.

#42. [食譜]輕鬆快速上桌的夏日開胃料理--涼拌梅粉苦瓜

這道梅粉苦瓜從朋友那裡學來的，準備起來非常簡單不用準備一堆食材，也不用開火動鍋煮得滿身大汗，只要短短的幾分鐘就可弄好一道菜苦瓜本身又能退燥降 ...

#43. 簡單涼拌料理-雪碧苦瓜 - 好運旺旺來

雪碧苦瓜安馬秉持著實驗的精神,後來發現一定要等醃入味才不會苦哦!我醃了一天一夜,結果都是汽水的味道,還有梅子的甘甜哦,吃不出他是苦瓜來的!

#44. 【 Recipe】梅子苦瓜 - GIFT - 痞客邦

材料1.苦瓜：一顆2.(話)梅子：八到十顆3.薑片：四、五片4.白醋：一匙5.糖：少許要進廚房嘍~ 1.將苦瓜切半，將籽去除後，切成薄片。 2.把苦瓜片過熱水 ...

#45. 「涼拌山苦瓜梅子」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「涼拌山苦瓜梅子」相關資訊整理- 2017年6月14日— 步驟· 苦瓜切薄片梅子用剪刀取下梅肉(可省略) · 川燙苦瓜一分鐘· 撈起瀝乾立即用冰開水冰鎮.

#46. 健康素真澎派– 梅子苦瓜

家常的梅子苦瓜，做成素的要怎麼做才會澎派又夠味呢? ... 白玉苦瓜1條、梅乾菜100g、話梅5粒、辣椒末15g、冬瓜100g、薑末15g 調味料：

#47. 這是一道讓你從此愛上吃苦瓜的料理……｜梅子蜂蜜苦瓜番茄盅

湯鍋、水晶碗、濾網、密封罐鹽適量苦瓜1根番茄2顆蜂蜜1匙梅子粉2匙紫蘇葉5片【1】處理苦瓜將苦瓜去蒂後從中間對半切開，並把苦瓜瓤刮掉。

#48. 梅香滷苦瓜| 鑄鐵鍋料理食譜

現在剛好是苦的盛產的季節，這時來做一道應時應景的苦瓜料理， ... 同時，加入話梅，不僅讓苦瓜吃起來沒有苦澀味，而且還能吃到梅子的酸甜滋味，即使 ...

#49. 涼拌梅子苦瓜by QA廚藝學院 | 蘋果健康咬一口

山苦瓜涼拌梅- 天氣炎熱的夏天，就是要吃涼拌菜啊！在瓜類的產季，就來個瓜類的涼拌吧！

#50. 梅子山苦瓜 - 山林悠遊自組隊

苦瓜算是寒性的食材，在讓人燥熱的酷夏裡，能消暑退火。材料：山苦瓜一條、話梅10~…..顆、鹽、冰水作法： 1. 山苦瓜洗淨對半剖開，去除內籽和白膜。 2.

#51. 梅漬苦瓜(蔣勳私房菜) - why皇后- 痞客邦

1、準備苦瓜：苦瓜洗乾淨、剖開，用手去掉種子與瓢囊後，切成薄片。 2、燒開醃汁：冰糖、糯米醋、8~10顆漂亮的話梅、嫩薑三片、 ...

#52. 梅子苦瓜解膩助食好滋味 - 日間新聞

隨著春節的腳步越來越近，主婦們都在忙著準備年夜飯的菜譜吧。既然過年，大魚大肉是少不了的主角，今年除夕的餐桌上想不想來一個……

#53. 樂活養生餐〜梅子苦瓜-公告資訊 - 社區照顧關懷據點

#54. 酸V酸甘的涼拌梅子苦瓜

在報上看到了這道菜，剛好家裡有醃漬好的梅子正好派上用場。【材料】. 山苦瓜1小條，梅子7~8顆，梅子醬汁2大匙，百香果1~2顆，紅辣椒1/2條. 【做法】.

#55. 梅子苦瓜料理梅汁苦瓜 - Tbtky

梅汁苦瓜食譜，作法共21個梅汁苦瓜料理怎麼做才好吃？這裡有共21 道超簡單食譜通通免費看！包括：涼拌梅漬苦瓜(雙色苦瓜)，梅汁青苦瓜，脆蘋梅子苦瓜(含影音)，涼拌 ...

#56. felisatw - 珍愛食譜- 痞客邦

阿基師偷呷步04/30 ~ 05/04→醃菜快速入味法/梅子做涼拌苦瓜/青豆仁做豆沙//麻婆豆腐/蛤蜊絲瓜 · 1、大頭菜洗淨去皮切成0、3公分厚片備用；蒜頭、辣椒切碎。 · 2、大頭菜加入 ...

#57. 涼拌苦瓜不再苦的檸檬話梅蜜漬苦瓜

這次的檸檬話梅蜜漬苦瓜，酸酸甜甜又開胃，讓喵爸每次一開飯都先夾這盤開胃小菜吃XD 【材料】 A. 蘋果苦瓜2條、醋1大匙B. 冰糖100克，話梅12顆， ...

#58. 【閒妻上菜】- 梅子苦瓜～酸甜呀酸甜- 燦爛的每一天 - 非常婚禮

話說閒妻的烹飪生涯中，從沒想過能夠駕馭苦瓜這道菜，只要不把菜煮焦讓老公胃痛，我就阿彌陀佛了，也不知前幾天哪根神經又接錯線，原本只想買幾包青菜 ...

#59. 消暑秘湯，苦瓜酸梅湯，透心涼耶! - 無非是

淡淡琥珀色的湯汁裡，沉著白色一塊塊的東西，還有我認得出來的話梅，沒想到白色的就是苦瓜，冰冰的喝，酸酸甜甜中透著微苦，完全沒有吃苦瓜會有的 ...

#60. [常備菜]涼拌梅汁苦瓜

[常備菜]涼拌梅汁苦瓜 · 1. 苦瓜去囊，將內部白色囊狀物刮除乾淨。白色部份為苦味來源。 · 2. 將苦瓜切薄片，越薄越好，此舉可降低苦味。 · 3. 切好的苦瓜 ...

#61. 梅子苦瓜雞+清蒸秋蟹 - niou的幸福廚房

梅子苦瓜雞+清蒸秋蟹 · 「秋風起、蝦蟹肥。」 · 品嚐螃蟹的季節，當然要好好的把握時機來犒賞一下囉！ · 要如何料理出一道鮮嫩又多汁秋蟹，火候是關鍵之一， ...

#62. 宜蘭『梅子苦瓜』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

宜蘭梅子苦瓜推薦，宜蘭梅子苦瓜的最新食記、評價與網友經驗分享： Tjuku cafe 啾咕咖啡, 藏酒酒莊.

#63. 消暑必吃苦瓜！1個動作、3種搭配食材讓苦味變甘甜

涼拌梅汁苦瓜. 最關鍵的技巧，在於如何讓話梅的味道盡可能的釋放出來，不論選擇延長浸泡的時間、梅汁 ...

#64. 紫蘇梅涼拌苦瓜 - 美美小燕子

其實苦瓜一直不是我會去買的蔬菜又好像隨著年齡慢慢增長加上電視節目上看著示範苦瓜料理好像能接受的感覺這苦瓜為了讓它苦的成份降到最低最低所以把苦瓜內白囊的模切到 ...

#65. 梅子苦瓜 - 辣媽！二姐！

苦瓜一條梅子+梅子汁適量(視苦瓜大小) 苦瓜切條狀開水川燙後，放入冰水中瀝乾水分，梅子搗碎加入冰鎮好的苦瓜，攪拌均勻(怕酸的話可適量加入少許糖) 就是一道可.

#66. 梅子與苦瓜碰撞出的火花 ~愛戀果

其實就是很單純的梅子與苦瓜的愛情. 除了酸酸甜甜還帶有苦苦的回甘. ~愛戀果~ . 材料: 白玉苦瓜1條(約170g)．砂糖1T．麥芽糖1T．水300ml.

#67. 梅子苦瓜+ 腐乳空心菜

梅子苦瓜【郭主義】（來源：食在有健康） 2012.5.1 材料：醃漬梅子12粒（紫蘇梅）、糖1/2匙、蠔油2匙新鮮百合2粒、白苦瓜1條300g 鹽1/4匙、香油1/2匙 ...

#68. 冰鎮梅子苦瓜酸甜爽脆苦而回甘，非常開胃唷 #廚娘邱韻文 ...

#69. 夏日涼拌菜｜梅汁苦瓜、柚香涼筍 - 爆肝護士的玩樂記事

一開始爆肝先到超市買了話梅，沒想到打開冰箱有一罐不知哪來醃梅子，於是就混合一起下鍋了，湯汁的量主要可以淹過食材就好了，大約是一碗水搭上五顆話梅的 ...

#70. 梅子苦瓜雞湯 - 麗子的部落格

切塊土雞一隻苦瓜1大條干貝乾5顆紫蘇梅子半碗梅汁半碗. 小魚乾一把蒜頭6瓣薑絲.蔥段.鹽.水適量. 做法. 苦瓜切大塊加入干貝.清水先煮開10分鐘再入雞塊.梅子煮25分.

#71. 料理非難事。梅子苦瓜 - hbos2927的部落格

+ 炎炎夏日除了正好眠之外也都吃不太下東西上星期日父親節。跟家人一起去吃飯飯前有些開胃菜。有一道梅子苦瓜實在是太ㄙㄨㄚˋ嘴。太開胃所以小女就上網爬了些文來製作 ...

#72. 梅子蘋果苦瓜- 美食好簡單 - 台視

作法：. 蘋果苦瓜洗好，備用。起油鍋放入苦瓜煎過撈起，備用。鍋中放入調味料、苦瓜、紫蘇梅煮至熟成即可盛盤。將香菜末、辣椒末灑於苦瓜上即完成 ...

#73. 梅子苦瓜 - 健康素食

梅子苦瓜. 材料：青苦瓜1/2條調味料：話梅15顆冰塊適量冷開水500cc. 作法： 1.先將青苦瓜對半切開，將籽和白色薄膜去除後，切片備用。 2.將調味料醃泡1小時後，放入 ...

#74. 梅子苦瓜解腻助食好滋味 - 新浪

开水锅中放少许盐和食用油，放入苦瓜焯30秒。梅子苦瓜解腻助食好滋味. 小锅中放少许水，放入话梅煮3-5分钟。关火后加入少许盐和糖，日式酱油，放凉 ...

#75. 涼拌梅子苦瓜 - Blaise

涼拌梅子苦瓜料理怎麼做才好吃？這裡有14 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：茉莉花梅涼拌山苦瓜, 涼拌茶梅白苦瓜, 苦瓜涼拌青梅沙拉, 涼拌雙色苦瓜(簡單料理), ...

#76. 【中式料理】梅汁苦瓜~清涼的開胃小菜 - 喵皇后

本宮是個不愛苦瓜的人，每年的5月~11月，總是苦瓜盛產的季節苦瓜雖然苦，但可以降火氣、營養成分高，還有豐富的維他命C呢! 前陣子剛經歷颱風，苦瓜變得貴松松了最近 ...

#77. 阿嬤的涼拌苦瓜

材料：白皮苦瓜1條（約300公克）、梅子3～4粒、胡蘿蔔適量（喜歡辣. 者，可以辣椒代替）. 調味料：梅子汁50公克、檸檬汽水120公克、嫩薑少許、鹽、橄欖油適.

#78. [亂煮] 梅子苦瓜雞 - lollipop

是用梅子取代鳳梨苦瓜雞的鳳梨的意思。雖然我還是有放鳳梨。梅子3~5顆鳳梨1顆苦瓜0.5~1條土雞腿肉1支怕苦的話苦瓜下半條就好，另一半與中心的囊 ...

#79. #梅子苦瓜hashtag on Instagram • Photos and Videos

112 Posts - See Instagram photos and videos from '梅子苦瓜' hashtag.

#80. 梅子苦瓜泡菜 - ching的幸運草工作室

梅子苦瓜泡菜苦瓜與梅子的結合是一種特別的火花，懂得吃的人一定會覺得十分美味，沒吃過的人一定要試試這種美味哦！材料：苦瓜一條、梅子二十顆、 ...

#81. 美食杰凉拌梅子苦瓜做法大全

凉拌梅子苦瓜的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌梅子苦瓜的家常做法，凉拌梅子苦瓜的做法步骤图解，更多家常凉拌梅子苦瓜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

#82. 凉拌梅子苦瓜的家常做法怎么做好吃 - 百度知道

材料. 苦瓜1条梅子蜜饯6-8颗梅粉1大匙. 做法. 1. 将苦瓜切成两半后，挖除瓜籽，再切成薄片，然后放入滚水中汆烫一下后捞出.

#83. 【食譜】梅漬苦瓜:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

4.將作法2的白苦瓜片和梅子放入作法3鍋中，拌勻醃漬約1小時後即可食用。【備註】; 用梅汁醃苦瓜夏天吃來最開胃，不過最好要醃漬1～2個小時以上 ...

#84. 用苦瓜做一道让TA胃口大开的消暑鸡汤~ | 梅子苦瓜鸡汤

梅子苦瓜鸡汤. ... 每逢炎炎夏日，热带地区的人对苦瓜总有种特殊的情怀。 ... 今天我们在《詹姆士的厨房》就用苦瓜来做一道让TA胃口大开的料理吧~.

#85. 梅子苦瓜涼拌做法涼拌梅汁苦瓜 - Rldft

梅子苦瓜涼拌做法涼拌梅汁苦瓜. 是一道初夏的清涼開胃小菜，鹹蛋苦瓜（清爽涼拌版），我們就來做苦瓜料理吧！ < 梅粉涼拌苦瓜>材料：梅粉(大量)，處理後的苦瓜不苦 ...

#86. 寒軒國際大飯店- 即食鮮食梅漬涼瓜(單罐) - QRGo線上購物

清涼開胃小菜，苦瓜與梅子的雙重協奏以甜梅醃漬的苦瓜，酸酸甜甜毫無苦澀味口感清脆，還帶有苦瓜的香氣是夏日或是胃口不好時的開胃聖品！！本商品目前僅供來店自取， ...

#87. 涼拌苦瓜梅子涼拌梅子苦瓜 - Aozqkc

涼拌梅子苦瓜 by QA廚藝學院- 愛料理將苦瓜切薄片川燙後撈起，媽媽傳授的超簡單《涼拌梅汁苦瓜》，是一道初夏的清涼開胃小菜，涼拌涼拌梅汁苦瓜(影音)

#88. 涼拌梅子苦瓜涼拌梅子苦瓜

作法共13個– 全球最大料理網站– Cookpad”> ，媽媽傳授的超簡單《涼拌梅汁苦瓜》，涼拌苦瓜梅子，涼拌山苦瓜，就是要吃涼拌菜啊！在瓜類的產季，是一道初夏的清涼開胃 ...

#89. #圖#夏日清爽梅子苦瓜 - B3 留言 | Dcard

夏天是苦瓜的產季市場的苦瓜真的又便宜又漂亮! 想到宿舍還有一堆梅子那就來做冰冰涼涼的梅子苦瓜吧! 首先先煮梅子水(梅子+糖+水) 煮好後稍微放涼(別像我梅子放太多太鹹 ...

#90. 天氣炎熱的夏天, 就是要吃涼拌梅子苦瓜 - Zi 字媒體

天氣炎熱的夏天，就是要吃涼拌菜啊！在瓜類的產季，就來個瓜類的涼拌吧！食材青苦瓜：一條腌梅：5顆蜂蜜：2大匙梅汁：2大匙做法1、苦瓜切薄片梅子用 ...

#91. 梅子苦瓜涼拌梅醬涼拌苦瓜花語 - YNF

梅醬涼拌苦瓜花語by 靜姐廚房梅子含有豐富的檸檬酸也具有解渴和緩解疲勞的功效，醃漬過後口感酸甜又開胃，再加上有高鉀高鈣高鎂，蔬菜界「三高」優等生名稱的苦瓜一起 ...

#92. 梅子苦瓜料理 - Paxhg

冰糖梅子苦瓜苦瓜對切稍微煎軟..放入冰糖.醬油.水淹過煮滾.移入電鍋. ... 梅乾菜燜苦瓜（素）很下飯的一道菜，甚至不敢吃苦瓜的人也可以試試，苦瓜變得很甘甜喔！

#93. 夏季6道開胃涼拌菜，就靠小黃瓜、苦瓜、豆芽菜！ - LINE ...

切成較薄的薄片狀，更容易入味與降低苦味。涼拌梅子苦瓜. 春季醃製的醃梅如Q梅、紫蘇梅等，拿來醃苦瓜剛剛好呢！

#94. 用苦瓜做一道讓TA胃口大開的消暑雞湯 - 雪花新闻

用苦瓜做一道讓TA胃口大開的消暑雞湯~｜梅子苦瓜雞湯. 今天是詹姆士的廚房陪伴你的第927天. 這是我們的498道原創菜譜. 謝謝你的點閱與分享.

#95. 高雄麻油雞入冬進補必吃！「食家個人土雞鍋」一次爽嗑3種 ...

夏天喜歡來點開胃的梅子雞、苦瓜雞，而每年立冬或天氣冷也喜歡來這裡吃。暖暖身體的燒酒雞、麻油雞，今年推出的食家個人土雞鍋麻油雞我覺得比以往的 ...

#96. 美女私房菜 - Google 圖書結果

熏染博醉梅子苦瓜对于没有任何烹饪经验的人来说,每次大客临门的时候都会感到非常紧张,完全不知道做什么菜来招待他们。梅子苦瓜是一道非常非常简单的凉拌菜, ...

#97. 2014 第263期: 行遍天下 1.2月號_出發吧！溫泉旅行

其中最值得推薦的便是「梅子山苦瓜」『以梅子提味冰鎮後的山苦瓜口感外脆內軟,梅香中和了山苦瓜的些許苦味~反而呈現出類似小黃瓜的口感與甘甜滋味。

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