#親子場嘅餐廳🍽 又一好選擇,
FABRIK Restaurant & Bar進駐 #Kidztech海名軒5樓,今個8月星期一至五以Kidztech完整手帶到FABRIK消費滿$400即減$100🤩! 另外,😎8月試業期間訂座有85折優惠添呀!
早2日喺 kidztech開完生日會,可能啲細路👦🏻🧒🏻👧🏻放曬電🔋,好快又肚餓!😂 走嘅時候又要搵嘢食醫肚,玩到攰晒更係唔好辛苦自己啦🤭,直接去喺Kidztech嘅 法式歐陸餐廳FABRIK Restaurant & Bar食一定係Prefect match嘅選擇啦‼️😋
由法籍大廚 Bruno Gautier 主理嘅FABRIK,菜式充滿法國🇫🇷風味,大有來頭嘅調酒師Sarah Rana,原來佢曾經同廚神Gordon Ramsey🧑🏼🍳一齊做嘢,就知佢咩料啦!🤩 👍🏻
Wow❗️
未食嘢先睇景,180度無敵大維港海景🌊,地方光線充足又夠寬敞,悠閑舒適度滿分!
如果細個嘅小朋友仲可以安排兒童餐具、Baby Chair添!👍🏻😊
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我哋今次叫咗3款嘢食同3杯靚飲品, 先嚟個小朋友至愛 Fish and Chips #他他醬炸魚薯條🫔🍟 完全無得輸😆,3個搶住食,粗薯條🍟同魚柳同樣外脆內軟,轉頭已經俾人食晒‼️
另外,試埋佢哋嘅Fettucine #意大利青醬烤菜闊條麵🇮🇹,自家特制青醬汁好有清新感,口感夠煙韌配合芝士粹片出奇咁襯,令人一食再食!😋
仲有Pork Chop #辣威士忌西梅醬豬排配薯蓉🥩,難以想像厚切豬排可以如此鬆軟,非常Juicy🤤,食落去唔覺得有威士忌🥃嘅酒味反而肉香味更濃,嚟食一定要試 👍🏻‼️
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食嘢之餘我哋仲叫咗3杯Mocktails🍹🍹🍹,由調酒師Sarah悉心調配,鮮果味好突出,好飲!😋
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FABRIK Restaurant & Bar
KidzTech
#至靚景親子餐廳 #無敵海景 #景靚食物正 #好味之選 #開餐 #餐廳推介 #好食推介 #美食推介 #美食
同時也有74部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹我自己改成 比較日式口味的排骨飯 跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯! 還有另外順便錄起來 我常常喝的檸檬Chuha...
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#望住維港食好西 #海景餐廳
今晚去咗黃埔玩,玩到夜晚就喺呢頭食晚餐。
今次去咗間海景餐廳《FABRIK Restaurant & Bar》食飯,呢到有180度海景,地方寬敞舒適,真係好好View😍
帶住兩個女嚟,去完同層嘅室內兒童遊樂場玩,玩完仲可以過嚟食飯👍🏻呢到環境唔錯,地點都方便,下次可以同老公嚟撐台腳🥰🥰
呢到仲有露台位置,不過暫時仲未開放。到時開咗,就可以感受一下啲乜海風之下品嚐歐陸餐點🥰🥰
而呢到係食西餐,而每道菜都充滿法式風味。我哋點咗3份食物及3杯飲品,有他他醬炸魚薯條、義大利青醬烤菜闊條麵、辣威士忌西梅醬豬排配薯蓉。
他他醬炸魚薯條🍟 熱辣辣即炸係闊身嘅厚薯條,魚柳都好香,不過就咸咗少少啦。
義大利青醬烤菜闊條麵🍝,呢個好好食呀😋😋👍🏻👍🏻只係略嫌份量不太夠
辣威士忌西梅醬豬排配薯蓉,呢個豬扒好好味😋😋豬扒唔鞋,好juicy‼️薯蓉好香滑,推介👍🏻👍🏻
至於3杯飲品分別係Blue Hawaiian (老公話好好味)、Rainbow Smoothie (超多生果喺入面👍🏻)、蘋果汁 (真係有片蘋果喺到㗎✨)
最後亦點咗一份甜品蘋果餡餅配雪糕,甜咗少少,不過都唔錯呀😊
不過,妹妹仲細。餐廳嘅食物未啱佢,所以今次陰公豬,要睇住我哋食好西😆😆
另外,佢哋仲有輕食咖啡閣La Gallery。La Gallery亦即將開幕,到時就可以嘆住咖啡等小朋友放電啦✨✨
【 FABRIK Restaurant & Bar 新張試業優惠‼️】
8月試業期間訂座可享85折優惠
【KidzTech優惠放送 送$100 FABRIK Restaurant & Bar現金優惠🥳‼️】
即日起至8月31日嘅星期一至五,憑當日手腕上KidzTech嘅完整手帶,只要去 FABRIK Restaurant & Bar消費每滿$400,就可以即時扣減$100👏🏻。
(留意餐廳免收加一,優惠期有限‼️)
^ 以上優惠不可同時使用
係KidzTech遊樂場玩前,玩後或者玩緊都可以行去隔離醫肚仔, 真係好方便吖,🤣💜!
*優惠受條款約束
【FABRIK Restaurant & Bar】
網址: https://www.facebook.com/fabrikgrouphk
地址: 紅磡環海街11號海名軒5樓
時間: 中午12 時至 下午10時
預約電話: 9729 2559
FABRIK Restaurant & Bar
#海景餐廳 #黃埔餐廳 #FABRIK #FABRIKhk #FABRIKRestaurantandBar #Whampoa #Habourfront #HKfoodie #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodig #hkfoodguide #fishandchips #食好西
梅醬豬排 在 空姐媽媽與小石頭 Facebook 的精選貼文
𝘍𝘈𝘉𝘙𝘐𝘒 𝘙𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 & 𝘉𝘢𝘳 𝘚𝘰𝘧𝘵 𝘖𝘱𝘦𝘯𝘪𝘯𝘨🍽🍹
海景法式風味餐館
#飽覽無敵大海景🌊
#親子室內遊戲室旁
經常都會帶小石頭👦🏻同小花👧🏻🌸去KidzTech playhouse玩~🥳 今日同一層嘅新餐廳soft opening✨ 即刻約埋媽媽們一齊去望住無敵大海景食個lunch先~ FABRIK由法籍大廚 Bruno Gautier 主理🧑🏼🍳每道菜都充滿法式風味🍽 我哋都order咗佢哋推介嘅菜式😋
✨蟹肉餅
啖啖蟹肉,好滋味~係starter必選🌟大人小朋友都中意
✨辣威士忌西梅醬豬排配薯蓉
我最喜歡的一道菜😋👌👌👌💗厚切豬扒加上剛剛好熟嘅程度,好好咬口之餘又能夠保持肉汁juicy🥰 小朋友都食到👍
✨義大利青醬烤菜闊條麵
自家製嘅Pesto sauce,好香~配埋新鮮嘅闊條麵好好味👍
✨野生蘑菇松露燴飯
加咗cream同truffle oil 嘅Risotto,每一啖都有埋野生蘑菇,好香好creamy🥰
飲品方面我哋order咗fresh fruit + yoghurt打成嘅smoothie🍹同以emoji代表嘅mocktail🍸我杯Smart😏好fresh!!! 係用mint加cucumber同citrus打成的~要照顧小朋友,又未能飲酒嘅好選擇
輕食咖啡閣La Gallery即將開幕, 到時就可以嘆住咖啡☕️🥤等小朋友放電⚡️⚡️👏👏 聽講遲啲仲會推出兒童餐👦🏻👧🏻🍽,咁就可以去playhouse玩完過嚟一齊食埋飯喇~
8月試業期間訂座可享85折優惠🤩
FABRIK Restaurant & Bar
📍紅磡環海街11號海名軒5樓
楊桃成熟時 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄
#fabrik #法式風味現代歐陸餐館 #flyingmamalilrock
梅醬豬排 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次介紹我自己改成
比較日式口味的排骨飯
跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯!
還有另外順便錄起來
我常常喝的檸檬Chuhai的做法~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式豬排味噌丼飯/パーコー風ぶたの味噌ダレ丼
[1人份]
梅花肉 Pork—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
太白粉 Starch
水 Water—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
味噌 Miso—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—2粒
高麗菜 Cabbage
白飯 Steamed rice—1碗
Vodka—喜歡的量
檸檬汁 Lemon juice—1個份
蘇打水 Soda water—250cc
薄荷葉 Mint
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#排骨飯
#豬肉
#蓋飯
#丼飯
梅醬豬排 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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梅醬豬排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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#楊桃美食網
蔥燒豬排
家裡有蔥加豬排就是一道下飯菜
簡單煎就能超開胃!
材料
梅花肉排 4片 pork shoulder slices 4pcs
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
蔥花 50公克 scallion 50g
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入梅花肉排,以中小火兩面各煎三分鐘。
2. 加入醬油、米酒、糖燒煮至湯汁濃稠。
3. 放入蔥花再燒至收汁即可。
五香煎豬排
簡單調味料就能做出名店口味
前一晚醃好早上煎 帶便當超方便
材料
梅花肉排 4片 pork shoulder slices 4pcs
五香粉 1/2茶匙 Chinese five spices 1/2tsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
作法
1. 將五香粉、香蒜粉、醬油膏、米酒、糖與白胡椒粉混合均勻成五香醃料。
2. 放入梅花肉排均勻沾裹上五香醃料,竟制約30分鐘醃漬入味。
3. 熱鍋,倒入1大匙油,放入梅花肉排以中小火先煎兩分鐘,再翻面煎兩分鐘。
4. 兩面再各煎2分鐘上色即可。
照燒豬排
還可以用烤的!一樣也軟嫩又少油
丟入烤箱不必看火超輕鬆
材料
梅花肉排 2片 pork shoulder slices 4pcs
市售照燒醬 適量 teriyaki sauce q.s.
熟白芝麻 適量 white sesame q.s.
作法
1. 梅花肉排放入烤盤上,底下墊一張料理紙。
2. 將烤盤放入烤箱中,以230℃烤約15分鐘。
3. 打開烤箱,肉兩面塗上照燒醬。
4. 將肉排翻面再烤5分鐘至上色,撒上熟白芝麻即可。
蒜香奶油豬排
奶油讓豬排更濃郁 搭配蒜味更夠勁
蒜香提高豬排風味層次
材料
梅花肉排 4片 pork shoulder slices 4pcs
奶油 50公克 butter 50g
蒜末 50公克 garlic 50g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 熱鍋,不加油放入梅花肉排以中小火兩面各煎2分鐘。
2. 放入奶油燒至融化,再加入蒜末兩面各煎2分鐘。
3. 加入鹽調味即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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