👉新開幕！生意之好...太晚去就買不到了！😱 甜點控快衝！XD
💃在哪？多少錢？https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353656519
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雖然「芋頭千層」價位直逼「Lady M」...但我覺得值得！😂
很少見的「棋盤蛋糕」他們也有！朋友更推薦「無花果蛋糕」～❤
❗️疫情期間我選擇直接外帶，保護自己也保護他人❗️
棋盤蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，8道聖誕節甜點食譜 — 聖誕節沒有甜點，簡直讓人無法想像。餅乾、德式聖誕蛋糕和聖誕節巧克力等等，都和聖誕節裝飾一樣，可以用來創造出聖誕節氣氛。除了超市賣的典型聖誕節甜點外，還有許多自製聖誕甜點的創意。例如我們的自製聖誕節巧克力、紅綠相間的聖誕節蛋糕，和松果雪花蛋糕等。有了這8種甜點食譜，你只需要再加...
「棋盤蛋糕」的推薦目錄：
- 關於棋盤蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
- 關於棋盤蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
- 關於棋盤蛋糕 在 相機食先的女孩 Facebook 的精選貼文
- 關於棋盤蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於棋盤蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
- 關於棋盤蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於棋盤蛋糕 在 [問題] 請問基隆哪裡有棋盤蛋糕? - 看板Keelung 的評價
- 關於棋盤蛋糕 在 [問題] 哪裡買得到整條的虎皮蛋糕、棋盤蛋糕？ - 看板Kaohsiung 的評價
- 關於棋盤蛋糕 在 食莊Show 的評價
- 關於棋盤蛋糕 在 【蛋糕】 切開驚豔的棋盤蛋糕- 烘焙板 - WEB批踢踢(PTT) 的評價
棋盤蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
一周開始,
在家忙著堆疊磚頭抹水泥....🤣
看看這蛋糕成品,是不是如我上述所說呢??
只是因為太想念這款蛋糕!!所以製作了它,
這款❤️棋盤蛋糕,一直是Sidney小時候的回憶味道!
麵包店裡除了成條販售,也有單片包裝!加上一次可以吃到不同風味!讓我好喜歡它!😍
今天,真的是又想製作又犯懶!!
所以蛋糕體直接一盤兩色,一次雙色烘烤出爐!不用分兩次烘烤!
省了點時間,
正在開心省了點時間同時...."杯具".....發生了🙈
在最後抹上巧克力米的動作,
這次是不聽話的手肘😂
輕輕一揮,巧克力米撒滿地!立馬消失半瓶😿
散落廚房四處.....😤
一整個樂極生悲,花了好多時間在處理地板!
真是忙亂的周一早上!
❤️💕❤️💕❤️💕
另外,
Sidney五月份的實體課程（位於：布里斯本）出爐囉!
想了解課程以及對課程有興趣的朋友,
可以到布里斯本甜木屋教室參與課程意願調查,
👉👉Sidney與教室這邊,會依有意願人數多寡去評估是否開出課程!
所以,喜歡這次課程的朋友,請表達出你的寶貴+1,
讓課程可以順利開課!😉
https://www.facebook.com/100143371739562/posts/304879221265975/?d=n
棋盤蛋糕 在 相機食先的女孩 Facebook 的精選貼文
［香港 尖沙咀］ 中學時去過意大利𝗲𝘅𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲 🇮🇹 住喺當地人屋企一個月，記得嗰時每日都飲幾杯咖啡，日日都食𝗴𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼，晚餐食𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮/𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮時飲杯酒，日日都好有口福😋 疫情下冇得去歐洲，好彩 #意大利百年老店 兼 #全球百大餅店Giovanni Pina進駐K11 MUSEA，呢日趁住放假就去朝聖一下🤩
🔸𝓒𝓪𝓯𝓯𝓮 𝓛𝓪𝓽𝓽𝓮($45)
🔸𝓒𝓪𝓹𝓹𝓾𝓬𝓲𝓷𝓸($45)
喺香港我好少點Caffe Latte，因為通常都太多奶無咩啡味，不過既然GIOVANNI PINA係意大利過江龍，我特登點一杯試試😝 咖啡同牛奶比例剛剛好，既有奶嘅香滑，又有咖啡嘅香濃🥰 Cappcucino奶泡綿密，飲到底都仲有拉花！店員介紹話咖啡用咗意大利最著名嘅咖啡品牌CAFFE MILANI，配方用咗幾十種世界優質咖啡豆混合而成，難怪咖啡味道同香氣都好豐富😍每杯咖啡亦會配上兩件 #手工餅，呢D小細節令我諗起當年喺意大利cafe同朋友傾計或者睇書嘅悠閒日子😌
🔸 𝓜𝓲𝓷𝓲 𝓟𝓪𝓼𝓽𝓻𝔂（$128/12件）
頭盤我以Mini Pastry打頭陣😛Pastry每日新鮮製作，必試Cannoncini Crema，酥皮有足足144 層，口感鬆化酥脆，入面包住甜而不膩嘅吉士醬，太好食👏🏻
🔸 #西西里島海鮮沙律($188)
沙律色彩繽紛，海鮮用料新鮮，意大利黑醋係highlight，令人胃口大開之餘，仲有提鮮效果🥗
🔸 #黑松露意大利飯($228)
平時fine dine如果用上新鮮即刨 #黑松露，通常都$500-$600走唔甩，但喺呢度就可以輕奢一下 ！Risotto好creamy，醬汁充滿菇香，飯粒略帶嚼口，如果喺客人面前即刨黑松露片，相信會更加香呢😗
主菜特登點一個，留肚試多D #甜品！呢度嘅甜品外形唔會好似法國甜品咁fancy，走實而不華路線！點咗幾款香港市面比較少見但又好Italian嘅蛋糕：
🔸 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷 𝓜𝓮𝓻𝓲𝓷𝓰𝓾𝓮 𝓣𝓪𝓻𝓽𝓮 #蛋白檸檬撻($52)
呢個又係強烈推薦🤩 喺香港未食過咁有檸檬清香嘅檸檬撻，個香味係喺喉嚨久久不散架🍋一問先知道原來係用咗Sorrento嘅檸檬，難怪！Sorrento嘅檸檬唔單止又大又多汁，佢嘅清香同其他檸檬冇得比😉果欄都唔係時時見到，估唔到呢度會意大利空運檸檬到港，仲要重本用來整檸檬撻！認真好食👍🏻
🔸 𝓜𝓲𝓶𝓸𝓼𝓪 #金合歡($52)
外形似Mimosa金合歡花，蛋糕質感綿軟，忌廉輕盈充滿奶香，甜度啱啱好。
🔸 𝓢𝓬𝓪𝓬𝓬𝓱𝓲𝓮𝓻𝓪 #棋盤蛋糕($52)
切開可以見到層次分明，一啖食晒5層，味道豐富🤗製作過程加咗酒，不過酒味就唔太明顯。雖然棋盤蛋糕係店內招牌之一，但個人更推薦檸檬撻及Mimosa！
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棋盤蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
8道聖誕節甜點食譜 — 聖誕節沒有甜點，簡直讓人無法想像。餅乾、德式聖誕蛋糕和聖誕節巧克力等等，都和聖誕節裝飾一樣，可以用來創造出聖誕節氣氛。除了超市賣的典型聖誕節甜點外，還有許多自製聖誕甜點的創意。例如我們的自製聖誕節巧克力、紅綠相間的聖誕節蛋糕，和松果雪花蛋糕等。有了這8種甜點食譜，你只需要再加上過聖誕節的好心情和好胃口，就可以擁有一個美好的聖誕節了。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-sweet-christmas-recipes/
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1. 自製聖誕巧克力
這道食譜非常適合聖誕節最後一分鐘準備的禮物。是的，你當然也可以購買美味的巧克力。但這些自製巧克力不僅美味，而且看起來也非常可愛。此外DIY的禮物，向來都非常受歡迎。自製聖誕巧克力作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-chocolate/
2. 美味的聖誕斑馬紋蛋糕
時候到了，大街上開始掛滿燈飾、店面開始撥放節日歌曲，聖誕氣氛不知不覺悄悄發酵了。誰說咖啡只能配無聊的小餅乾呢? 這個季節限定午茶蛋糕獻給你! 美味的聖誕斑馬紋蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-tree-cake/
3. 德國傳統節慶食品：德式聖誕蛋糕
如果說有種每個聖誕節倒數的日子，都該吃的甜點，那就是德式聖誕蛋糕了。當然，德式聖誕蛋糕可以買得到。 但是，你也可以自己輕鬆烘焙。 此外，自製的德式聖誕蛋糕，也是一個不錯的送禮好點子。德式聖誕蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stollen/
4. 水晶雪球蛋糕
總有那麼一些甜點，長得太精緻美麗，讓你捨不得動口咬下去的....這次我們美麗又迷人的特別角色大概就是其中之一！溫馨的小房子站在透明的玻璃球裡，你只需要足夠的耐心，這種驚人甜點你也能在家自己做出來。水晶雪球蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/winter-balloon-cake/
5.-7. 3道難忘的聖誕點心
聖誕節時，不只有餅乾、德式聖誕蛋糕和薑餅。只需幾個步驟，就可以自製特別有創意的聖誕節甜點。有了椰子雪人，一定會讓每個孩子，在聖誕節餐桌上，都開開心心。松果在視覺上，也絕對會很熱門。而茶包餅乾，也會讓家中的大人和小時都感到滿意。3道難忘的聖誕點心食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-candy/
8. 紅綠聖誕棋盤蛋糕
是時候開始準備聖誕節的蛋糕了！你可能在市面上看過很多的聖誕甜點，但是這個令人愉悅的節日棋盤格蛋糕，一定會讓你留下深刻的印象。紅綠聖誕棋盤蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/christmas-checkerboard-cake/
一年當中，可能沒有其他時間，可以像聖誕節這樣放任自己，享用這些甜蜜的邪惡美食了。因為甜食是聖誕節的一部份，而你值得每一卡的卡路里！祝福你聖誕快樂，並且有個甜美的聖誕節！
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棋盤蛋糕 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
引人注目：具有特殊外觀的巧克力蛋糕 — 這個食譜，保證可以為你的賓客帶來不同的蛋糕體驗。準備工作似乎有些複雜，但請放心，最終的結果一定會引人注目！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cake-2/
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所需食材:
蛋糕部分:
8 顆 蛋
400 g 糖
400 g 麵粉
80 g 無糖可可粉
2 湯匙 泡打粉
220 ml 牛奶
白巧克力醬部分:
300 g 鮮奶油
600 g 白巧克力
其它:
打發鮮奶油
莓果
白巧克力
空的塑膠瓶
細長玻璃杯
作法:
1.) 首先分離雞蛋。打發蛋白，過程逐漸加入糖。當蛋白打發後，慢慢加入蛋黃，過篩後的麵粉、可可粉和泡打粉。最後，添加牛奶並混合攪拌。
2.) 用奶油塗滿直徑:20公分，高度:12公分的鍋子，然後撒下麵粉，轉一轉鍋子，並將多餘的麵粉倒出。接著，倒入麵糊，將其放入預熱的175°C烤箱裡烘烤90分鐘。同時，可以準備白巧克力醬。奶油煮沸，然後放入切碎的白巧克力，讓其融化，並用攪拌器攪拌所有食材，最後，讓攪拌好的白巧克力醬冷卻一下。
3.) 沿著鍋邊切下烤好的蛋糕頂部，趁熱將其翻轉，然後讓其冷卻。
4.) 將蛋糕切成3等份。
5.) 然後用一個小細長玻璃杯將一蛋糕壓出5個洞。請保留壓出的蛋糕，稍後裝飾會用到。
6.) 在蛋糕的中間壓出一個洞，但先把玻璃杯留在裡面。然後切下塑膠瓶的底部，將切口朝下的放在蛋糕的中間。
7.) 小心地將融化的白巧克力醬倒在塑膠瓶底部的中間，以使其均勻地流過塑膠瓶的「通道」，讓其流入蛋糕的5個洞。此過程約使用1/4的白巧克力醬。
8.) 然後將上面的兩片蛋糕切片稍微向一側旋轉，並重複步驟7過程。
9.) 然後，再將最頂部的蛋糕片再次向一側旋轉，並在孔中加入少許的白巧克力醬。
10.) 現在，取下蛋糕中間的塑膠瓶和玻璃杯，然後將剩餘四分之一白巧克力醬倒入洞裡。
11.) 用打發鮮奶油塗滿整個蛋糕，並在上面撒下碎蛋糕，放些莓果和白巧克力片裝飾，完成。
這蛋糕激起了你的烘培魂嗎？是的話，不要錯過影片中的第二道適合特殊場合的創意甜點：棋盤蛋糕：https://www.yokofu.tw/chess-cake/
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棋盤蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
紅綠聖誕棋盤蛋糕 — 是時候開始準備聖誕節的蛋糕了！ 你可能在市面上看過很多的聖誕甜點，但是這個令人愉悅的節日棋盤格蛋糕，一定會讓你留下深刻的印象。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/christmas-checkerboard-cake/
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所需食材:
麵糊部分:
4 顆 蛋
250 g 糖
250 g 室溫奶油
250 g 麵粉
泡打粉
2 個 直徑15公分的圓形烤模
奶油部分:
300 g 室溫奶油
200 g 糖粉
200 g 奶油乳酪
聖誕樹部分:
3 個 冰淇淋甜筒
巧克力醬
金色和銀色巧克力米
白色星星翻糖
作法:
1.) 將蛋和糖倒入碗裡攪拌直到起泡沫。然後加入麵粉、泡打粉和奶油繼續攪拌。攪拌均勻後，將麵糊分成兩份。
2.) 將兩份麵糊，各自加入紅色和綠色的食用色素，攪拌均勻。
3.) 將麵糊分並倒入兩個蛋糕模具內，並放進180 °C烤箱約35到40分鐘。
4.) 蛋糕烤好後，讓其冷卻。然後，切掉周圍的蛋糕皮，但請確保蛋糕仍保持良好的狀態。然後在蛋糕的中間橫向切開，以便獲得4個相同大小的蛋糕盤。接著，如同影片的示範，用不同尺寸模具，將蛋糕盤切成3個圓形。
5.)現在，準備奶油。將奶油攪拌約4分鐘，然後加入糖粉，再繼續攪拌4分鐘。接著加入奶油乳酪繼續攪拌均勻，直至形成均勻的乳霜。
6.) 如影片所示範，將彩色蛋糕圓盤放在一起，以便顏色交替。最後，會出現2種顏色的4個蛋糕盤。
7.) 將蛋糕盤與奶油交替放置。最後，用剩餘的奶油塗滿整個蛋糕，並將其弄平。接著，將蛋糕放到冰箱約一小時。
8.) 將3個冰淇淋甜筒沾滿巧克力醬，並隨意放上巧克力米和翻糖，然後讓其硬化。小提醒：因應文化的不同，此步驟請勿模仿影片的示範。
9.) 將剩餘的巧克力醬倒在蛋糕周圍，並讓其流下。
10.) 在蛋糕上放上已硬化的巧克力冰淇淋甜筒。
影片中的第二道：聖誕斑馬紋蛋糕食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/christmas-tree-cake/
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棋盤蛋糕 在 [問題] 哪裡買得到整條的虎皮蛋糕、棋盤蛋糕？ - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
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大家新年好
最近突然想吃復古蛋糕
請問基隆哪家麵包店有賣這種棋盤蛋糕呢？
要整條的
謝謝!
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