蔬菜拌炒酸豆辣椒
今天晚餐是豐富的蔬菜鮮食大餐
哇!今天的蔬菜有青花椰、胡蘿蔔、四季豆、甜椒加上酸豆辣椒的酸豆,且這樣拌炒在一起,感覺是清爽又可口,雖然蔬菜的份量滿多的,但營養卻是大大加分唷!
衛生署的文獻指出
天天5蔬果 健康又樂活
多吃蔬果對健康的好處
新鮮的蔬菜、水果含豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,其中維生素A、E、C、胡蘿蔔素及微量礦物質硒等,具有抗氧化作用.
膳食纖維則可以縮短糞便通過腸道的時間,避免便秘的發生.
不同顏色的蔬果含有各種不同的[植物性化合物],這些不同的植物性化合物對人體健康各有益處
吃蔬菜的好處那麼多,如果你平日不愛攝取蔬菜的,從今天起一定要多愛蔬菜一點唷!因為可以幫助我們的健康更加分唷!!
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植物性化合物 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳解答
【喝豆漿初經會提早來?】 #長輩文退散⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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豆漿是台灣早餐常見的搭配,但網路上常有人討論說,豆漿喝太多會引起性早熟,女性初經會提早來?甚至會提高乳癌風險?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉但其實喝豆漿根本與性早熟、乳癌無關。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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大豆中含有許多營養成分,其中大豆異黃酮,也就是俗稱的植物雌激素(Phytoestrogen),是一種天然植物性化合物,其結構類似哺乳類雌激素(女性荷爾蒙)。食藥署闢謠專區指出,1公斤的黃豆所萃取出來的大豆異黃酮,最多僅約20-40毫克(僅佔黃豆的0.2~0.4%),而腸道吸收率僅有20%。因此食用黃豆必須達到相當多的量,才有機會攝取到較多的大豆異黃酮。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📍 【植物雌激素】 vs 【動物雌激素】大不同⠀⠀⠀
植物雌激素與動物雌激素作用機制不同,無法發揮與動物雌激素等同的作用,攝食植物性雌激素,不會直接增加人體中動物雌激素的含量,因此攝食黃豆與性早熟、乳癌並無關聯。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📍 豆漿建議ㄧ天攝取1-2杯(190c.c/杯)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
豆漿富含蛋白質,六大類食物分類屬於「豆魚蛋肉類」的ㄧ種,1杯190c.c豆漿約含有1份蛋白質(7g),等同於一顆雞蛋所含的蛋白質。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
那一天到底要喝多少豆漿呢?建議攝取1-2杯(190c.c/杯)!再補充其他類型的蛋白質食物。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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植物性化合物 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最佳解答
歯の痛みは、私たちが生きている間に1度は経験するもので、90%以上の成人は虫歯であると言われています。幸運にも、自宅で手軽にできる歯の痛みを和らげる方法があります。
冷やすことはあなたが苦しんでいるどんな痛みにも効果的です。ペパーミントティーは良い香りがするだけでなく、麻痺作用があるので、歯の痛みが楽になります。過酸化水素はあなたが痛みをなんとかやり過ごすのに効果のあるものです。歯垢を取るだけでなく、歯茎の出血や口の中の悪い細菌を殺す働きがあります。うがい薬として使うこともできます。天然の消毒剤であるオイゲノールを含むクローブは長年歯の痛みの治療法の一つです。アーユルヴェーダや漢方で広く使われています。
グアバの葉は抗炎症作用と抗菌作用があります。歯の痛みを和らげるだけでなく、口内炎や歯茎の腫れにも効果があります。タイムには抗菌作用と抗酸化作用があるので、歯の痛みに効果的です。シバムギは抗菌作用があり、短期的にも長期的にも虫歯や痛みを予防することができます。ニンニクは害のあるバクテリアを殺し、痛みを取り除く働きをします。塩水は天然の殺菌剤で、歯の痛みを取り除くのに簡単で効果があります。玉ねぎには植物性化合物、ファイトケミカルが含まれていて、感染症の原因となる細菌を攻撃し、痛みを和らげてくれます。
音楽: Down with Paradise - Norma Rockwell
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
タイムスタンプ:
冷やす 0:43
ペパーミントティー 1:28
過酸化水素 2:25
クローブ、またはクローブ油2:58
グアバの葉3:54
タイム 4:28
シバムギ 5:29
ニンニク 6:18
塩水でゆすぐ 7:15
玉ねぎ 7:50
ボーナス:指圧8:32
概要:
-氷のうか、氷をビニール袋に入れたものを薄い布で覆い、痛みのある個所に15分程当てます。
-カップ一杯の沸騰したお湯に小さじ1杯分の乾燥したペパーミントの葉っぱを入れて、20分間沸かします。そうしたら、そのお茶を口に含み、口の中をゆすぎます。
-3%の濃度の過酸化水素水を同量の水と混ぜるだけで完成です。飲み込んではいけません。過酸化水素水を口に含んで吐き出したら、そのたびに必ず真水で数回口をゆすいでください。
-歯の痛みに困ったときは、少量の粉末のクローブを歯につけるか、クローブから油が出てくるように少しの間クローブそのものを噛み続けます。また、痛みがひくまで、2滴くらいのクローブ油を患部に直接つけてもよいです。
-グアバの葉から汁が出てくるまで1,2枚を噛み続けるだけでも、痛みのある歯に効いてきます。もしくは沸騰したお湯にグアバの葉を数枚入れてぬるま湯程度の温かさまで冷まします。そこに塩をひとつまみふりかけます。この溶液をマウスウォッシュとして使ってみてください。
-綿のボールに含ませた水とタイムの精油を数滴混ぜます。タイムのオイルを薄めたら、その綿を痛みのある個所に当てます。
-シバムギそのものを噛むか、その汁をマウスウォッシュとして使えば、素晴らしい結果を得られるでしょう。
-その効果を最大限に得るには、ニンニクペーストを作って患部に直接塗りつけるか、そのペーストをゆっくり噛むと良いでしょう。
-コップ一杯のぬるま湯に大さじ2分の1の塩を混ぜ、口をゆすぐだけです。塩水は腫れを防ぎ、歯の痛む個所を清潔にしてくれます。
-玉ねぎを切り、痛みのある方の歯でそれを噛みます。そうすると玉ねぎから汁が出て、歯に浸透していきます。
-足首の外側の骨を指先で約1分押さえます。強く押しすぎないようにしましょう。 もしくは手の親指と人差し指の付け根の間を、もう一方の手の親指で押さえます。10分間適度に行いましょう。
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