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#吃貨必收藏 美食攻略👇👇👇
還在糾結週年慶要買什麼?
青年局支持的青農夥伴
這個秋天再次帶著近百件優質產品
強勢進駐台北SOGO啦!
10/24起，10組青農團隊
將展開為期九天的快閃展售
用美味的產品、優惠的價格
滿足每一個購物慾和食慾爆棚的靈魂!
⬇ 必Buy好物清單 ⬇
👍天然醃漬的酸白菜鍋底
👍友善種植甜柿
👍厚香美味椴木香菇
👍清爽香水檸檬
👍竹地去骨雞腿、切塊雞腿
👍珍滴雞精、珍寶蛋
👍有機黑木耳、白雪菇、鮑魚菇
👍荔枝蜂蜜、烏桕蜂蜜
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🔥 青農結桃緣 秋冬小農展 🔥
📍 活動日期: 10/24(六) -11/1(日)
📍 活動地點: 台北SOGO忠孝館 B2
(台北市忠孝東路四段45號; 忠孝復興站4號出口)
【臺東好山水 椴木好香菇】臺東大武
～品質保證，香Q美味
拍胸脯保證，大公椴木香菇農場的香菇吃過以後，就回不去了。
市集上的人來來回回穿梭，看到陳列桌上的乾燥香菇，偶有行人佇足詢問，但是聽到價格不免吃驚。賴宗宏大哥說：「印象最深刻的，就是消費者聽到價格後離開，口中不斷喃喃自語說，椴木香菇真的沒話說…...，過了三十分鐘後又折返，買了一包思考良久的香菇後，滿足離開。」
常說老饕懂吃，相信更懂食材的價值與珍貴。椴木香菇的養成不易，過程漫長且辛苦，從鋸木、曬乾、打洞、植入菌種、長成、採收、烘乾、搬運，樣樣都是人力與時間的堆疊，加上香菇栽種環境，必需冷一些、潮濕一些，因此愈是高山愈是美味，如此美味的工序都需在高山完成方能下山，因此在搬運過程中，一來一往的腳程，對從事養菇許久的菇農來說，體力負荷是最大的考驗。
這樣體力與汗水交織，用心生產的椴木香菇，怎麼能錯過？但可惜現在不是椴木香菇的產季，不過，卻有新鮮香菇所烘成的香菇乾可以購買、品嘗，想嘗鮮的朋友，手腳要快喔！
👉認識大公椴木香菇農場
http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=1325
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訂購請找：大公農場
聯絡地址：臺東縣大武鄉南興村南安27號
聯絡電話：0975-110136
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大武D O C
祝台東 - 臺東DOC
#DOC數位機會中心
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DOC職人訊息不漏接～
訂閱Telegram 頻道：https://t.me/docwego
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更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
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Doc年貨大街
http://docmall.doctw.com/index.php
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Kisa 行銷企劃
http://www.ks-kisa.com/index.html
JOYCE.
＃金屋三寶今晚準時關團匯款至週一晚上23:59
＃萬能日本SIROCA微電腦壓力鍋一樣今晚結團！
➊ 真的是太感謝大家對金屋的愛戴，讓三寶第一次亮相就有超好的成績，對於未來一到兩年大家可能比較少會外食的狀況，胎胎最推薦的就是乾香菇！因為我個人是從來不用乾香菇（要不是韓國椴木菇這麼優秀完全收買我的心），也因為有了椴木菇，所以我也可以囤貨做各種香菇料理（因為我家老公是菇菇人，幾乎每餐或料理最好都要有菇菇＝.＝）第二必買就是北海道進口干貝！
➋ 因為實在太多人問關於干貝酒的比例？其實我沒有特別的比例，大家照片上看到的是500ml的調味瓶，通常我都會放12-15顆後，用米酒頭裝滿，放7-10天就可以使用；大家家裡有昆布的朋友也一樣可以泡米酒頭來當成調味酒。如果你不確定要泡多少，我會建議先以家中約300ml的容器來浸泡，干貝大約8-10顆（比例看人沒有一定），先用過一次，大概知道自己多久會用完一瓶，那之後就會比較知道自己一次要泡多少比較剛好。
＃我室溫浸泡約7天後就會放入冷藏保存使用
＃泡干貝的調味瓶我是在PChome買的有同款但兩個不同價格的我都買過完全沒差所以不要再問我在哪裡買的或是價格差在哪如不急的話樂天和momo摩域商城會更便宜可以一次買多一點
➌ 今天下午回到家老公點名要吃高麗菜滷（因為他不喜歡大白菜XD）加上我們家也不愛蝦米，所以今天根本就不是什麼白菜滷，就是我們家的日常燉菜。材料有：「高麗菜1/4＋香菇8朵＋牛蒡天婦羅約7片切絲＋竹輪半根＋5顆浸泡過料理酒的干貝＋斧王醬油1/2瓶＋干貝料理酒約20cc＋清水（份量沒算）」，直接全部放入＃SIROCA 裡，按下【＃悶蔬菜】，大約15分鐘就上桌，整個軟爛到不行。因為太好吃，所以夾起第一次燉煮的高麗菜後，又再切了1/4顆高麗菜放回鍋中湯裡，這次一樣不到15分鐘就上桌，老公超愛，可能是因為干貝料理酒的香味加上釜王醬油的好味道，整個就炸好吃XD
＃購買SIROCA本來裡面就會多附贈一個內蓋（也就是會有兩個內蓋）
＃內鍋要更換可直接聯繫聲寶全台各地服務處訂購噢！
➍ 今天因為料理酒快用完，所以我會開始陸續在每次料理時分一些干貝出來一起燉煮或煎，如果沒有想要這樣做，也可以等料理酒都用完了，直接把干貝拿去蒸或煎，味道非常好吃噢！另外也有朋友詢問該怎麼保存三寶，保存方式如下：
*干貝：有效效期 2022/02/01，常溫可放半年、冷藏放二年。
*香菇：有效日期 2022/3/2，常溫可以放二年。
*粟子：有效日期 2022/02/21，常溫。
★ 但胎胎個人建議台灣的天氣還是冷藏比較好，我們家的乾貨從小都是冰在冰箱（我娘都是這樣），無論是中藥材或是乾貨，都是冰冰箱保存。提供給大家參考～
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對了，因為有朋友下午私訊胎胎問說，下週一晚上開團的牛樟喚醒細胞能量面膜真的有這麼好用嗎？有！我說有就是有！不然我真的是不敷臉也不做臉的人，也真的沒有因為年紀奔四就亂用面膜或去做臉（因為太敏感很容易過敏起疹子和泛紅），但這款就是一個讚，讚到我兩天用一次，很怕貨不夠自己買，所以我是一定會先買完自己的份才會放連結上來給大家，真的不是浮誇，每次敷完我的臉都水嫩好摸到不行。
我目前敷過唯一能一週敷一到兩次的大概就是日本國產米，但國產米我一敷完一定要洗臉，不然面膜保養液殘留在臉上會慢慢變有點癢，但這款「完、全、不、會！」就是敷完以後撕下面膜，像是私下水煮蛋外面那層膜一樣，舒服緊緻又水彈，完全不需要也不想洗掉那層保養液，就是一的讚！沒話說的讚！對了，眼膜必須一起帶，因為眼膜可以跟面膜交換用，不然你一定會敷上癮，天天都想敷，這樣會太浪費，眼膜裡面的保養液也夠多，可以交替著用，超級讚！就這樣，下週一晚上十點準時上線～
＃不過面膜應該會秒殺這次貨量不夠多
＃其他沒買到的等五月中補貨只是有可能會漲價
📌＜＃加入社團請務必回答問題＞https://bit.ly/2AOjstq
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▼ 金屋三寶（日本北海道干貝柱／韓國冬季椴木香菇／義大利粟子）
・開團連結： c4v4rj.1shop.tw/ikcddk
・開團日期：20200420～20200426 23:59截止
・轉帳日期：最後匯款日 4/27 pm11:59 完成轉帳匯款
・出貨時間：5／5 開始出貨（訂單依實際狀況出貨，若即時備妥可能會提早出貨）
・運費相關： 運費本島一律80元，外島一律120元
★ 此團為免用發票店家
★ 客服聯絡方式：客服點選右下方訊息按鈕
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▼ 日本SIROCA 微電腦壓力鍋
・下單連結：gbf.tw/kzc8m
・開團日期：20200420～0426 23:59截止
・出貨時間：4/28 陸續出貨
・運費相關：本島免運，外島$250元 ((無開放海外訂購))
・其他相關：＃商品為原廠公司貨，享產品【保固一年】
若有產品相關問題(機種、保固、維修等)，請詢問以下
公司名稱：台灣總代理 台灣聲寶集團
客服專線：0800-00-5438 (全年無休，24小時服務)
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