【樂活大溪★復興~幸福桃花園】109年12月11日(五)農曆十月廿七
早安 🎄成熟懂得沉默不問過去,聰明知道選擇不問現在,豁達目光長遠不問將來。
-
👨⚖️每週五林柏裕律師免費法律諮詢服務
🚫因律師有事,故暫停一次,如有不便請見諒。
-
【台灣經典小鎮3.0🎉復興最強】
賀‼️桃園復興區入選 旅行臺灣-交通部觀光局「#台灣經典小鎮 3.0」🏆我桃園~我驕傲,連續三年都得獎!
#復興區 一年四季都迷人,春天看櫻花🌸夏日在瀑布避暑☺️秋天賞楓樹🍁冬季看雲海賞梅花聖誕紅🌫無論何時前往,自然風光都超迷人!沿線有美景,還有神木、賞櫻、登山步道、獨一無二的部落體驗等活動行程,復興區絕對是親近大自然,結伴出遊的最佳選擇👍
#同場加映美食|
到復興區,一定要品嚐原鄉美味,有烤山豬肉、小米酒、香蕉飯、竹筒飯!下山也別忘了購入媽媽桃(產季5-6月)、水蜜桃(產季6-8月)、甜柿(產季10-12月)、段木香菇等高山蔬果唷!
⬇️#復興區美景下方推推⬇️
⛰ 角板山遊憩區
🌸 四季賞花勝地
12/19-12/27有2020桃園聖誕山城紅花節!
(請見👉https://reurl.cc/6l6g8V),冬天有角板山梅花季,北橫櫻花季,夏天可以到角板山看蘭花,秋天到北橫拉拉山賞楓,歡迎一年四季都來桃園賞花喔!
🌳 拉拉山巨木群
🌿 東眼山森林遊樂區
🌉 新溪口吊橋
🏞 小烏來風景特定區
#桃園
#桃園景點
#桃園好山好水好地方
-
🏃♂️追起來 #追什麼?
按讚+追蹤 桃園市議長邱奕勝
✅ https://www.facebook.com/Shengyeswecan/
#議長追起來 #城市繁榮跟著來
#追蹤李柏坊粉絲專業 #取得最新消息YA
段木香菇產季 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
在優質營養食物中被歸類為蕈菇類的菇菇們,由於含多醣體、膳食纖維及豐富的營養素,口感鮮美富層次,不論中西葷素菜式中都擁有眾多粉絲!
菇類中含有特殊的菇類甲殼素,能抑制脂肪吸收,並能降低膽固醇,燃燒內臟脂肪,促使血液流通順暢。且菇類中含大量的維生素D,能幫助鈣質吸收,維持骨骼健康。蕈菇的種類多元,營養價值又有哪些?我們就一起來看看「菇菇真好的5個理由」🍄
❶多醣增強免疫
其中富含多醣體,而多醣體其實是一個總稱,是由許多單醣所組成的物質。多醣體可藉由特殊的方式通過腸道進入人體直接被吸收,而不同的菇蕈有不同的多醣體,能夠活化免疫系統、增強抵抗力,有防癌、降低膽固醇的功能
❷低熱量高纖維
在金針菇中可萃取幾丁質,可抑制飲食中的脂肪吸收過程,降低脂肪吸收,從而減少體脂肪及調節體質的效用。因菇類含豐富纖維質,可減少食物的攝取量,又能有預防便祕之作用,因此,想擁有窈窕身材,選擇低熱量的菇類,可輕鬆維持良好體態
❸營養足風味佳
菇類的營養成分耐熱,即使加熱到180℃也不易被分解,並建議煮過再吃,因為煮過的口感與營養都比生食來得好,而乾菇最好要先浸泡過,讓維生素及胺基酸溶於水中,料理時香菇水可保留一起烹煮,這就是味鮮又營養的秘訣
❹氣色紅潤光亮
菇類食物還含有豐富的維生素B群,有助促進皮膚代謝,保持濕潤光滑。另外,當中所含的鐵質也很充足,不但有利血液形成,對於保持面色紅潤也具有重要作用
❺抗老去皺淡斑
像是蘑菇里含有駐顏元素-硒,硒可促進皮膚新陳代謝和抗衰老,在預防皺紋的表現優異。蘑菇中富含胡蘿蔔素,在人體內可轉變為維生素A,可調節表皮及角質層之新陳代謝,保護表皮、粘膜,使細菌不易侵害。而維生素A能幫助皮膚形成新細胞,使膚觸柔軟並防止乾燥龜裂。同時,還可幫助防止斑點出現
🍄菇菇們精選🍄
⏩香菇
又名冬菇、香蕈、北菇、椎茸等,夏冬季盛產,方便保存多脫水成乾香菇
⏩草菇
因草菇極不易保存,需在攝氏12度左右存放,否則易出水、影響風味,多製成罐頭販賣。因本身蛋白質很高,一定要煮熟再食用,否則易拉肚子
⏩蘑菇
是目前人工栽培最普遍的菇類,因洋菇脆弱採收需用手小心摘取。現台灣研發出夏季生產的高溫洋菇,台南縣為養洋菇重點區域,全年可供應
⏩花菇
花菇品質要好,必須種在二十年以上、冬天砍下的栗子樹段木,讓花菇吸取存在栗子樹幹養分,一般以秋末冬初和冬末春初為產季,台灣買到的多為乾燥菇
⏩鴻喜菇
菌傘濕潤時會稍微黏滑,煮後口感滑潤,菌柄有時會略具清淡苦味而又稱靈芝菇,市面除了傳統淺灰褐品系,亦常見白色鴻喜菇,也稱「美白菇」
⏩杏鮑菇
渾圓肥厚,口感似鮑魚,聞來有淡淡杏仁味而得名。杏鮑菇富含多種蛋白質,是經過不斷培育改良的菇種
⏩秀珍菇
原產於印度,是極容易在溫帶地區栽培的食用菇,引進後改良製成的太空包種植,產量大提昇。因菇體較嬌小,保鮮時間較短,宜趁鮮快食用
⏩金針菇
因其菌柄細長似金針菜,故名金針菇。生長於春天、秋天與冬天的中高海拔林區,目前人工種植的主要有兩種,一是白色金針菇,另一為黃色金針菇
⏩珊瑚菇
因子實體叢生,菇傘呈黃色、表面光滑似漏斗,看來像珊瑚而得名。野生珊瑚菇多生長在榆、胡桃、核桃、柳等樹種枯木或倒木上
⏩鮑魚菇
別名台灣平菇,生長溫度在攝氏24~28度最佳,主產季是夏秋兩季,大如手掌的鮑魚菇口感Q滑,可媲美鮑魚
⏩白精靈菇
是種木材腐朽菌,常見長在野外倒腐的樹幹上,幼嫩時是實心,成熟後中央會有點空心,口感鮮脆沒有菇腥味
⏩巴西蘑菇
此菇含有獨特的高營養成份,如β-D-聚葡萄糖(高分子多醣體)含量特別高,為菇類之冠
⭕️吃菇停看聽❌
⚠️蕁麻疹患者留意
本身有過敏體質的人,例如蕁麻疹患者,不建議在發作時吃
⚠️腎臟患者少量吃
而香菇的鉀含量高,對於一些飲食必須限鉀的腎臟病患也要小心吃
⚠️痛風患者少量吃
香菇的普林含量,吃了之後肝臟會代謝成尿酸排泄,因此,痛風患者也不適合多吃
⚠️吃菇帽省略菇柄
因菇柄纖維較粗,菇帽則細緻美味且營養豐富
#菇菇真好的5個理由
段木香菇產季 在 台視新聞台 Facebook 的最佳貼文
【#TTV在地鮮食尚】雪白滑嫩美人腿 當季美味最新鮮👏👏
#Em編:想吃🤤🤤
---
埔里為茭白筍最大產區
產季為每年5-10月
茭白筍擁有熱量低、水分高的特性
還有豐富的鉀含量、維生素A跟C
是個老少皆宜又營養的農產品喔👨👩👧👦
讓我們透過鏡頭來了解茭白筍的奧妙吧📸
你知道茭白筍其實不是筍嗎 ?😮😮
茭白筍的天敵是誰?🤔🤔
茭白筍田水上綠綠的浮萍有什麼作用?🧐🧐
趕快點擊影片連結🔗http://yt1.piee.pw/RF4FS
一起品味在地鮮食尚!
👑茭白筍主要產區包括南投縣(埔里鎮、魚池鄉)、新北市(三芝區)等
茭白筍料理方式:
【茭白筍水餃】
1.將茭白筍、紅蘿蔔切丁
2.拌炒加入鹽、胡椒粉調味
3.最後加入蔥花炒熟
4.炒熟後與豬絞肉充分混合拌勻
5.將混合的餡料包進水餃皮即可
【茭白筍炒米粉】
1.將香菇、肉絲與木耳爆香
2.下入高麗菜絲與調味料
3.加入茭白筍、紅蘿蔔絲拌炒
4.炒熟後加入水、醬油調味
5.倒入米粉拌炒收乾水份後即可盛盤
【茭白筍辣味三層肉】
1.先將三層肉炒出油脂
2.加入茭白筍拌炒再倒入辣醬
3.最後放入蔥段即可盛盤
#在地鮮食尚 #茭白筍 #創意料理 #農糧署 #茭白筍達人林宥岑 #南投 #埔里 #茭白筍的故鄉 #一新社區
---
【訂閱 #台視新聞 季節好物報你知】
段木香菇產季 在 段木香菇產季在PTT/mobile01評價與討論 - 手搖飲社群資訊站 的推薦與評價
在段木香菇產季這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者sony577也提到2020-12-09 06:32 〔健康頻道/綜合報導〕東北季風和冷空氣接連報到,正是吃火鍋的好時候。 ... <看更多>
段木香菇產季 在 段木香菇產季在PTT/mobile01評價與討論 - 手搖飲社群資訊站 的推薦與評價
在段木香菇產季這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者sony577也提到2020-12-09 06:32 〔健康頻道/綜合報導〕東北季風和冷空氣接連報到,正是吃火鍋的好時候。 ... <看更多>
段木香菇產季 在 埔里威廷椴木香菇農場 - Facebook 的推薦與評價
埔里段木香菇(柴菇)無毒農業正時產季(冬菇) 自產自銷品質保證訂購:0931595020 0923625635. ... <看更多>