❤️#貓少女x美食
Kitty超喜歡烘焙,覺得有趣又好玩😍
一直都很喜歡的烘焙手作店自己做烘焙聚樂部
也去體驗做過生乳捲、檸檬塔~
過程有趣又好玩,讓我十分難忘呀🥰
現在自己做烘焙聚樂部跟吳寶春一起聯名合作
首間麵包DIY體驗店進駐台北信義區
吳寶春自己做在台北遠百信義A13全新開幕🎉
-
吳寶春自己做的新店面有販售吳寶春麵包
也可以在店內直接製作吳寶春的大獎麵包喔!
在這裡不用擔心備料、器具設備的問題
即使零基礎也不擔心,
第一次做麵包也可以做的非常厲害呢🤩
吳寶春自己做還是使用窯烤爐去烘烤麵包
是義大利專業的圓頂型批薩窯爐,
在這裡也可以烤PIZZA🍕
PIZZA的口味有3鹹2甜,
從挑選餅皮、餡料、加購材料等流程,
可以體驗製作出屬於自己的現烤PIZZA🥳
吳寶春自己做跟其他店面完全不同
是不是非常新穎、特別~👍🏻
不只現場做,熱愛麵包的吳寶春,
要把自己多年來的烘焙心得分享給大家
還有最推出線上烘焙課程,
可以在家看著吳寶春的課程教學,
也可以輕鬆做出大師級麵包喔😍
-
吳寶春自已做是全台第一家麵包店與烘焙DIY結合
在這裡可以體驗到5種吳寶春的經典特色麵包
有酒釀桂圓、荔枝玫瑰、梅引茶香、臺灣春鹽布里歐、焦糖核桃肉桂捲✨
光是看到就讓人口水直流😋
而且吳寶春的團隊還有特別研發冷凍麵糰,
原本製程需4~5小時的歐式麵包,
縮短至2小時之內完成,對初學者來說非常好上手😍
-
吳寶春自己做是全自助烘焙體驗
有了平板就會自己做麵包啦👏🏻
店裡的空間有製作區、工具區、烘烤/脫模/包裝區、烤模區、清洗/置物櫃
現場還有飲料、水跟冰塊
讓你在做麵包的過程中也可以飲用,超貼心的💗
Kitty今天做的是吳寶春大獎麵包荔枝玫瑰🌹
看著平板自己做大獎麵包-荔枝玫瑰
麵團是已經準備好的,
看著平板自己拿需要的器具即可~
平板寫的十分詳細,連手殘的我都一定會做!
每個細節都寫的很清楚,還有影片可以看
清楚明瞭,自己做麵包的感覺真的很不一樣~
一個麵包裡面有著這麼大的學問跟步驟!
現場也有工作人員,
如果遇到比較困難的地方也可以詢問喔🥳
在製作麵包的過程中非常有趣
也可以了解到每個麵包原來是如此得來不易呀🤩
做完之後會需要用窯烤爐烘烤
荔枝玫瑰終於出爐啦!
Kitty做的是不是非常有模有樣呢😆
-
吳寶春自己做的烘焙品項很多元
而且價格也很平價,自己做真的很有成就感~
吳寶春無私的把冠軍麵包的秘方交給大家,
讓我們體驗做麵包的快樂與幸福💕
趕快來吳寶春自己做預約一波🔥
《實體店,因安全考量12歲以下孩童無法接待》
-
📍IG:@mydiybc
-
📍吳寶春自己做 台北遠百信義A13店
✨預約電話:0965-833-928
✨預約網址:www.mydiybc.com
-
#自己做烘焙聚樂部#吳寶春自己做
#吳寶春 #吳寶春麵包 #台北信義a13 #台北遠百信義a13 @ 遠東百貨 遠百信義 A13
歐式麵包課程台北 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/ 📢 #新聞快訊 /
|新上市|
● 米其林主廚超市 Breeze Super 微風超市 首度與烘焙甜點名店 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 跨界合作,擁有「奶油界 LV」之稱的 #法國艾許ÉCHIRÉ鮮奶油 及頂級 #阿露絲哈密瓜,透過法朋主廚 #李依錫的創作,呈獻 #艾許鮮奶油哈密瓜蛋糕,主打 #極致新鮮賞味48小時,即日起在 Breeze Super 微風超市獨家限量販售。
● 累積了20幾年的烘焙經歷,Niko bakery日香高級吐司專門店 主理人 #武子靖 希望將他累積而成的經驗與獨到的見解和工法,透過線上課程分享。這門課程將能一次學到日式與歐式麵包兩大體系,合計 20 款熱門品項,協助新手運用武子靖老師開創的獨門製作工法,在家中烤箱也能夠烤出相同品質的麵包,享受烘焙樂趣。
● 喜愛並且推廣各項職人器物的料理道具專門店 COQUOLOGY 料理生活 ,與 TERRA 土然巧克力專門店,聯名推出 #獨家職人可可禮盒,包括3款 ICA 國際巧克力大賽得獎作品、3款茶與水果、以及3款酒香夾餡巧克力 Bon Bon,即日起至5月4日接受早鳥預購。
|新菜單|
● S Hotel 自4月30日起至6月30日於歐陸料理餐廳 S Restaurant & Bar 午間推出 #春饗白蘆筍季。選用南台灣小農新鮮採收、產地直送的白蘆筍入菜,結合東方五行五色食補概念,以牛奶煮、低溫舒肥、天婦羅、油封、濃湯、甜點、調酒等七種手法,搭配各式食材,展現白蘆筍的魅力。
● 來自香港半島酒店嘉麟樓副主廚 #張國邦 出任 Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店 #雅閣 中餐廳主廚。張主廚專精於粵菜料理,擁有近25年的紮實廚藝經驗,以精湛手藝根植傳統經典粵菜的原味精髓,再加入巧思獨具的新元素,招牌名菜包括 #梨香黑醋排骨、#黃湯白玉星斑柳、#雅閣叉燒皇 以及 #桂花金絲米粉 等。
|新開幕|
● 由世界級食品領導品牌 #雀巢(Nestlé)與國際咖啡龍頭 #星巴克(Starbucks)共同打造的首家「Starbucks at Home 星巴克家享咖啡體驗館」即將入駐 IKEA 內湖店一樓,與 IKEA 及大潤發鮮食集 Fresh Market 攜手,打造兼具家俱設計、美食及咖啡香的指標性商場,為消費者帶來質感居家生活。
歐式麵包課程台北 在 張錫源(Aaron ) Facebook 的精選貼文
5月最新課程表來嘍📕📗📘📙📔📒📑📓📕!
喜歡的同學,可直接聯繫教室報名喔
5/1 台北
110食驗室-廚藝烘焙手作
無框架麵包課程
5/3 台中
Bonbons Baking Studio - 柳川技藝短期補習班
無框架麵包課程
5/4 高雄
我愛三寶 親子烘培/料理教室
無框架麵包課程
5/5 嘉義
歐樂芙手作趣。烘焙材料坊
鹽可頌專修
5/6 台北
110食驗室
無框架麵包課程
5/8 宜蘭
Jen手作 烘焙廚藝
生吐司專修
5/9 台中
柳川技藝短期補習班
吐司研修
5/10 板橋
I Bake 愛焙
吐司研修
5/11 台北
110食驗室
無框架麵包課程
5/12 台南
布布優格烘焙廚藝
鹽可頌專修
5/15 台北
110食驗室
職人的長棍
5/16台中
怡饈妮技藝短期補習班
待定
5/18 台北
110食驗室
無框架課程
5/19 高雄
小渝玩烘焙 手作烘焙屋
歐式•軟式大進擊
5/20 苗栗
愛莉絲烘焙廚藝學園
職人的長棍
5/23嘉義
Ruby夫人 吃‧做‧買
鹽可頌專修
5/24 中和
屋拉拉手作烘焙
歐式•軟式大進擊
5/25 桃園
全國食材廣場
吐司研修
5/26 嘉義
歐樂芙手作趣
4大主題麵包課程
5/28 花蓮
勝華烘焙食品行
鹽可頌專修(示範課)
5/30 高雄
小渝玩烘焙
職人的長棍