關於 歐式 麵包 新店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Oval 可頌鬆餅 #台北咖啡廳 #新店報報
-帶有歐式復古風的咖啡廳
-說著流利中文的日本老闆娘
-有種來到霍爾移動城堡的感覺
-1F是Oval 可頌鬆餅
-2F是偷閒咖啡廳
-雖是兩家不同的店
-鬆餅還是可以買上二樓內用
-一樓沒什麼位子，以外帶為主
-注意店內是不能用相機拍攝的哦
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-🔻楓糖漿鬆餅 $75
-現壓出爐的可頌鬆餅，超～級～香！
-淋上楓糖漿，帶有淡淡的甜味
-覺得楓糖甜味可以再突出一點會更棒
-鬆餅Q彈帶點嚼勁✨
-是我喜歡的口感！
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-🔻比利時巧克力鬆餅80
-淋上巧克力醬汁再灑上可可粉
-巧克力味道也是偏淡一些
-不過還是很香🙈
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-🏠台北市中山區民生東路一段3號1樓
-⏰每日11:00-18:00
-🚇雙連站
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-#凱蒂斯食台北
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【聖阿加莎的祝福】

主廚是名偵探第八集圍繞著麵包這個主題：餐廳金主找了麵包師要開新店，麵包師堅持要做「正統」法國的麵包；一位匆忙來吃午餐的客人分享他在義大利的苦戀，心儀的女子在他樓下開麵包店，但因罹病而告別了這位客人從此失聯，離別那時女子送了一個特別的麵包給他，正好與當天中午麵包師送來給主廚的試吃品是一樣的麵包。

以整個歐洲來看，麵包是主食，但麵包傳到亞洲以米為主食的國家時，麵包的發展就比較往副食點心的方向發展。許多歐式麵包作為主食時，個頭會比較大，口感也比較紮實，調味簡單常用果乾或核果，主要呈現的是麵粉品質與發酵風味；亞洲許多新式的麵包體積小，加上各種甜味或鹹味變化，結合本地食材，結合各種烘焙材料，麵包本體反而像是配角。

劇中出現的Gâteau de Saint-Genix屬於法國糕點一個重要的分類Brioche，內外以Praline果仁糖調味，這種糕點統稱為Praluline甜果仁布里歐許。Gâteau de Saint-Genix的產區在Savoie，靠近阿爾卑斯山；隆河-阿爾卑斯大區的Praline果仁糖常常都是用在Praluline。Praline使用杏仁或榛果，一邊加熱一邊加入糖漿翻動，再加入調色而成（通常是紅色），用於Praluline時通常會再磨成粗顆粒。

堅持法式風味的麵包師忘不了的滋味是家裡的菠蘿麵包；客人收到的離別禮物其實是堅定的告白；西島的父親不願意見兒子只留下對父親節禮物pas mal的評語。食物的滋味，就是被故事與人情添上更多意在言外的觸動。

#葡萄酒幫幫忙
#法國美食傳奇
#派大說酒

摘錄編輯自【法國美食傳奇The Food of France】 大辣出版
簡介與購買 https://www.books.com.tw/products/0010892711?sloc=main

ABV精釀啤酒 🍗 台北防疫外送餐
🍺超豐盛的地中海美味組合只要 1999$

美味💛💛💛💛💛💛
CP值💛💛💛💛💛💛

有沒有人也跟我一樣在家想吃什麼想到破頭$_$
這家地中海餐酒館現在推出三種組合餐（日/美/歐）
我選了歐式料理 內容超豐盛的❤️‍🔥 #家人也吃的很滿意
照片裡除了酒以外其他都是1999$ 裡面的套餐內容🔥

套餐組合有開胃菜也有湯還有多樣主食 🐂🦐🇮🇹
都是偏義式的重口味菜色，真的超適合配啤酒🍻
我最喜歡的應該是 #巴薩米克蘑菇蝦 ！🥇
份量不多但有夠吃 辣辣的很開胃蝦也去殼、蘑菇很多汁！又大顆！

#蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲 🥈
第一次吃到這種麵條 是偏硬的口感剛好我喜歡這種！蒜味濃再加一點蝦醬的味道辣辣的🌶️很開胃！

#土耳其酸奶醬烤羊排 也好讚！
酸奶醬是另外付的 我覺得可以先吃一下上面的義式醬，
羊排肉沒有骨頭很有咬勁！
旁邊還有馬鈴薯可以配著吃整個份量很多👍🏻

#希臘檸檬燉牛肉 吃起來很清爽 裡面有多種蔬菜
也可以把麵包沾來吃～牛肉很大塊也蠻嫩的 🐂

🤍經典凱撒沙拉、手工臘腸肉丸、招牌炸雞翅、
馬其頓肉腸、煙燻鮭魚冷盤（其他套餐內容）
組合料理份量適合4-6人一起吃都沒問題👌🏻
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@abv_mediterranean 有自己的外送平台
URL: https://abvshop.com.tw/
台北市全區、汐止、新店、中和、永和、蘆洲、板橋、
三重、新莊、土城、樹林、林口 都有外送服務喔！🛵

📍台北市大安區光復南路260巷39號
🚇國父紀念館 步行5分鐘
⌚️12：00-01：30
☎️02-8771-8114
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為何大人小孩貓貓狗狗都愛這間早午餐店？｜探訪系列｜板橋府中寵物友善餐廳初體驗｜瑪爾濟四Cooper｜Cooper的小生活 ep.8｜ft. 小豬愛旅行

▶這次帶Cooper一起去探訪的是一間寵物友善早午餐店，位於新北市板橋區的：「小豬愛旅行」。(在捷運府中站1號出口步行約十分鐘)

▶「小豬愛旅行」是一間隱身於巷弄之中的小巧溫馨的早午餐店，店內空間不大，但是佈置整潔又清新，店員與客人都對動物相當友善，待在裡面非常自在。而美味的餐食也是一大亮點，喜愛吃早午餐的朋友一定會很滿意。

▶整體來說，不管是週間想吃一頓美味早午餐，或是週末想從早午餐開啟慵懶的一天，作為一處「能帶著毛孩一起來、又能吃得到美味食物」的場所，「小豬愛旅行」已經是我列為會回訪的餐廳了！

▶不過也由於位置也不多，如果是住比較遠的朋友如果特地要去拜訪之前，最好打電話確認位置與否以免向隅。

▶ 小豬愛旅行
粉專：小豬愛旅行
地址：新北市板橋區重慶路76巷9號(府中站一號出口步行約10分鐘)
電話：02-2959-1960
時間：09:00~17:00，週一公休
低消：低消100元，不另收服務費
用途：寵物友善餐廳 / 有WIFI

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🍿【歡迎追蹤IG/FB】
👉珊蒂的FB：https://www.facebook.com/sandyandai/
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🍿【寵物友善餐廳探訪系列】
👉天龍國信義區的寵物友善咖啡廳：https://youtu.be/IqAgRXJQ-0Y
👉新北板橋區府中的寵物友善早午餐：https://youtu.be/vqfacoKRpyE
👉台北西門町寵物友善美式餐廳：https://youtu.be/cMOr_vPZ9Xw
👉新北板橋的寵物友善火鍋店：https://youtu.be/hShEgEWMYps

🍿【拍攝/剪片技巧的教學分享】
👉我的狗會幫我暖手：https://youtu.be/MXPmb30Iu_U
👉自製寵物推車的行車記錄器：https://youtu.be/J-QJ8mx8Yxs

🍿【崩壞企劃】
👉美麗公舉與小狗騎士：https://youtu.be/D4rQ-zJLhdc

🍿【Cooper的小生活】
👉天龍國寵物友善餐廳初體驗：https://youtu.be/IqAgRXJQ-0Y
👉塗鴉AR App初體驗：https://youtu.be/XFy4mCypBM0
👉寵物展初體驗：https://youtu.be/kHpVr6Cqz68
👉拍雜誌初體驗：https://youtu.be/5Z3LPWrnXJ4
👉環狀線寵物友善餐廳初體驗：https://youtu.be/vvWqjuqcGtc
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👉國際懶惰節的由來：https://youtu.be/m-qrOOMcZLY

🍿【歌曲創作MV】
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#新北板橋府中 #寵物友善 #早午餐
#瑪爾濟斯之歌 #瑪爾濟四 #Cooper

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這次來到的是
✨香頌私宅洋樓 ✨
這是一間沒有招牌，從外觀看起來你經過可能就覺得這是間豪宅，但這可是一間結合「法、義、歐」式料理的餐廳喔！

空間裡用了許多古董傢俱和畫來裝飾
像畫廊一樣
也有人會把這棟包下來辦婚宴或是辦party，氣氛💯

這次和 #目映台北 的 #好食樂探店 單元合作
到香頌拍攝介紹美食，謝謝邀請～
也謝謝老闆波吉哥的熱情！


平日有商業午餐的選擇
#現流海鱸番紅花烤飯與爐烤蔬菜 NT $680
（ 含主餐 + 法式手工麵包 + 季節特製沙拉 + 主廚湯品 + 茶品 + 當月甜點 ）
麵包可以續，整體吃下來很飽！

其他時段的套餐菜色，每一季菜單會依照季節菜色更換
有興趣可以上香頌私宅洋樓的臉書看菜單～


香頌私宅洋樓 @chansonbistro .
🚇 捷運松山新店線 松江南京站7號出口 步行8分鐘
📍台北市中山區建國北路二段52號
⏰ 週一～週日
午餐 12:00-14:30
晚餐 18:00-22:30
提醒：用餐都要事先預約


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太古城的潮庭，最近完成翻新，設計改行歐式庭園風，糅合了中西文化精髓。
菜式依舊以潮菜為主，滷水鵝拼盤、香酥芋蓉鴨、蒸紅桃粿等，保持一貫水準，賣相比傳統潮菜館精緻。亦有部分菜式用全新方式演繹。像太古城分店限定的黃金繡球伊麵，將傳統糖醋伊麵分成小份，再包裹肉絲做餡料，造型新穎，又免去分菜時的煩惱；另一限定菜式麵包雞，看似西式做法，表皮有如酥皮，切開後吃一口，原來是中式炸饅頭，有驚喜，炸饅頭蘸上帶椰香的咖喱，味道配合。但喜歡吃傳統潮州菜的話這兒可不是那杯茶了。

採訪、攝影：李妍樺

潮庭
地址：太古太古城道18號太古城中心四期1樓100號鋪
電話：2885 0212
營業時間：8:30am-11pm（4pm-6pm落場）
平均消費：$300
詳情： http://bit.ly/2O06nkU

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