【FOURPLAY X 三得利】
✨✨✨ 6/20-7/4 ✨✨✨
台灣三得利「上癮調酒室,癮上你的台灣味」特別活動即將開跑。
🍸利用經典調酒中常見基酒
→「美格波本威士忌」
→「歐肯特軒美國桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」
→「六日本頂級琴酒」
為基底,與最具台灣味—
🍍「鳳梨」 、 🌸「桂花」 、 🍵「茶」
結合的原創調酒,絕對顛覆你的想像。
FOURPLAY為台灣三得利推出屬台灣風味原創調酒,邀你一起品嚐創新風味!
快與你的朋友分享你最愛的台灣味!!!
並於活動期間內前往三得利調酒俱樂部粉絲專頁🎟投票給FOURPLAY吧🎟
三得利調酒俱樂部粉絲頁連結: 🔗https://www.facebook.com/BeamSuntoryTaiwanCocktail/
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,橡木桶越新 威士忌就越好嗎?【林一峰Whisky School威士忌第63課】 過去蘇格蘭威士忌習慣使用二手橡木桶,確保原酒在熟成的過程中,不會過分受到橡木桶氣味的影響,還是能夠呈現出各家酒廠麥芽原酒的風格。而美國威士忌則是法規規定必須使用全新橡木桶,和蘇格蘭人的作法南轅北轍。 近幾年蘇格蘭威士忌...
「歐肯特軒美國桶」的推薦目錄:
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橡木桶越新 威士忌就越好嗎?【林一峰Whisky School威士忌第63課】
過去蘇格蘭威士忌習慣使用二手橡木桶,確保原酒在熟成的過程中,不會過分受到橡木桶氣味的影響,還是能夠呈現出各家酒廠麥芽原酒的風格。而美國威士忌則是法規規定必須使用全新橡木桶,和蘇格蘭人的作法南轅北轍。
近幾年蘇格蘭威士忌跟著世界潮流的改變,變得越來越多元,除了傳統的波本桶與雪莉桶之外,逐漸加入越來越多不同類型的橡木桶,甚至也開始使用沒有裝填過其他酒液的全新「處女桶(Virgin Oak)」。
威士忌達人學院首席顧問林一峰指出:「許許多多的人都以為威士忌的橡木桶越新越好,所以他們喜歡那種顏色又深又重,因為他們知道桶子是比較新的,就是比較好的,因此這個酒比較珍貴。但其實不是這麼一回事。」
為什麼蘇格蘭威士忌要開始使用「處女桶」?難道不怕橡木桶的澀味壓過麥芽原酒的氣味?如何蘇格蘭人在傳統與創新之間尋求平衡?透過這款歐肯特軒(Auchentoshan)全新處女桶,我們一起來探索蘇格蘭威士忌的新突破。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/v9eWxQuDmT0/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBXggj3qx58AAYrnmVNLsgOimhZMQ)
歐肯特軒美國桶 在 ICHI Japanese Cuisine & Bar - 【紫金之巔Purple Gold ... 的推薦與評價
Auchentoshan American Oak 是支經過三倍濃縮蒸餾且單獨在美國波本桶中熟成具有強烈香氣與柔順口感的威士忌 ... 這款調酒,使用與啤酒原料一樣的黑麥汁來與歐肯特軒做結合. ... <看更多>
歐肯特軒美國桶 在 Re: [問題] 威士忌入門千元內選擇 - PTT 問答 的推薦與評價
... 體可選擇三次蒸餾的威士忌,像是Auchentoshan或是愛爾蘭威士忌都很不錯。 Auchentoshan American Oak Single Malt Scotch Whisky 歐肯特軒美國桶 ... ... <看更多>
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雙桶三桶威士忌是一個滿模糊的威士忌名詞它可以是不同橡木桶原酒調和也可以是把酒過過不同橡木桶今天讓我們試試看利用過桶工藝完成的三桶威士忌看看它 ... ... <看更多>