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🍫 #法式海鹽焦糖巧克力慕斯蛋糕 食譜 🍫
🤩廣受歡迎！！！毛毛利用類似歐貝拉Opéra作法，將Bavaroise au Chocolat 巧克力芭芭露亞＋Mousse au Caramel 焦糖慕斯＋Croustillant 巧克力脆脆＋Chiffon Cake 戚風蛋糕＋Glaçage 巧克力淋面做結合
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/caramel-chocolate-moussecake/
也可以將這個法式海鹽焦糖巧克力慕斯蛋糕食譜做成聖誕樹幹蛋糕（Bûche de Noël），焦糖與巧克力又是好搭擋，配上鬆軟濕潤的戚風蛋糕，真是太好吃了！大大推薦給大家！做成聖誕、跨年、生日等等節慶蛋糕都很適合。
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點
高雄 歐貝拉
品質優、好吃實在不甜膩又夠味
讓很多不是甜點控的朋友都愛上
身邊朋友都愛歐貝拉
光是12月壽星已經吃到第三顆歐貝拉蛋糕
高雄好吃無雷的蛋糕推薦 歐貝拉洋菓子，單價雖然高、用料超實在、品質讓家人大愛
服務項目：生日蛋糕、精緻禮盒、訂婚禮盒、彌月禮盒、彌月蛋糕、燒菓子、手工餅乾、手工巧克力、可頌
歐貝拉洋菓子專門店
位置：高雄市高雄市新興區林森二路221號
服務專線:(07)216-5430
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【高雄美食】蜜室Mee's•私宅甜點...🎂
很多粉絲都有請我推薦生日蛋糕可以找那一間，通常我比較常選擇買歐貝拉他們家的，好吃，方便去買，不過可能在造型上就較一般般些...💁🏻♂️
但，如果要讓對方收到一個難忘又充滿著用心又超殺記憶體的蛋糕，"蜜室"應該算是高雄挺值得推薦的訂製蛋糕之一，重點是他們家的蛋糕是真的好吃，不論是內餡實在，蛋糕體也是綿綿QQ的豐富口感，完全不是只賣外表的喔，超推薦他們家的訂製蛋糕，雖然他們家真的不好訂，每個月5號 20:00開單搶下個月的交期，例如12月的蛋糕，11月5號晚上20:00開始搶，更詳細的訂購方式可以去他們家的IG看看喔 @meesdessert_ ...💕💕💕
🎂蛋糕資訊如下：
🧜🏻♀️花藝美人魚淋醬設計款
蛋糕尺寸：五寸
蛋糕口味：伯爵牛奶
蛋糕內陷：新鮮藍莓（綜合莓果）、香草籽布丁⭐️價格:NTD 1800
🎂訂購辦法 @meesdessert_ 官方IG
"Mee's 蜜室甜點工作室" 官方FB
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🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此
Please watch the previous episode 👉 https://fufuknows.pros.si/LoveTaiwanEp8
旅途中最有趣的，就是那些沒在行程中的意外。
一早，我們從富野溫泉休閒會館離開，前往心心念念的台東。這片土地之於我們，有太多美好的回憶，不論是拍攝兩週年的交往紀念還是連續三年的花東彩虹嘉年華，台東的人事物，帶給我們非常多難以取代的回憶。
前往原生園食草汆燙鍋，這家店位於台東原生植物園裡面，也是十幾年前曾經來過一次的店，沒想到幾年如一日，這裡的樣貌與味道從未改變，兩人大嗑了平常難見到的野草後，就往初鹿牧場出發。
初鹿牧場是里歐最期待的行程，也是我很滿足的行程，因為這根本是可愛動物和可愛動物的相遇。看著里歐拿著牧草與蘿蔔和小馬、牛、羊、豬對話，畫面真的是太可愛，而且他說從小就喝初鹿牧場的牛奶長大，我覺得這裡的牛奶一定有可愛的成分，里歐就是吃可愛長大的。
心想晚上要直播，本來想早點回房休息迎接晚上重要的事情，沒想到民宿的管家一句詢問：「你們吃晚餐了嗎？」兩人在還沒用餐的狀態，便被民宿管家載去他朋友家用餐。
那真的是很奇妙的意外，也是很美好的相遇。原本只是入住民宿的我們，卻在陌生人家品嘗桶仔雞和各式家常菜，外加他們有在經營茶園並且得獎無數，叫做台東韻美園，所以除了美食，我們還喝了非常好喝的紅烏龍冷泡茶。
這真的是預料之外的行程，而聽一起用餐的朋友分享說，台東人真的很好客，他也只是路過就被留下來用餐。
於是我們一群來自四面八方的陌生人，伴隨著茶香與料理的美味，和民宿的管家，活潑的孩子們，還有好客的茶園老闆與老闆娘，在今晚聚在一起，享受美好的一刻。外面明明下著大雨還雷電交加，但屋內滿溢的卻是溫暖的笑聲。
我想這就是環島有趣的地方吧！你不知道明天會在哪裡發生什麼事情，而你能做的就是把握當下的美好。
時間：2020年7月26日
行經：富野溫泉休閒會館＞台東縣原住民文化創意產業聚落-貨櫃屋＞鐵花村音樂聚落
＞寶町藝文中心＞生日蛋糕公園＞台東美術館＞原生園食草汆燙鍋總店
＞初鹿牧場＞台東韻美園＞台東紫金花園民宿
交通：PGO電動車Ur1
總里程數：57.7公里
住宿： 台東紫金花園藝宿
歐貝拉 嚴選新鮮豐富的頂級原物料，創作如精品般的幸福甜點，滿足你的甜點胃~ 主要販售生日蛋糕、精緻禮盒、訂婚禮盒、彌月禮盒、彌月蛋糕、燒菓子、手工餅乾、手工 ... ... <看更多>
熱血南臺灣「歐貝拉生日蛋糕ptt」相關資訊整理- 2020年9月9日— 最近快滿月了因爲家裡的人很愛吃歐貝拉的蛋糕所以從懷孕後期就去... 24F推kevinliou36: 之前訂過大寶 ... ... <看更多>
歐貝拉生日蛋糕 在 一次非常不好的訂購經驗（高雄歐貝拉） - 看板BabyMother 的推薦與評價
最近快滿月了
因爲家裡的人很愛吃歐貝拉的蛋糕
所以從懷孕後期就去門市了解訂購品項
第一次去門市遇到的接待人員葉小姐態度很好也很熱情，所以我就心裡直接下訂就是歐貝
拉了
在我正式訂購前，還有段插曲，因爲我還在月中
我媽曾至門市幫我詢問優惠方案，去的時候沒看到當初的葉小姐，但之前都是跟她接洽，
所以就詢問另一位沈小姐，她說，葉小姐現在不在。不然你就等她在的時候再來找她訂，
態度口氣之差，我媽聽了就一肚火，回來跟我抱怨完之後她就不想再去門市了
9/5電話訂購時，熱情的葉小姐又沒上班了
不過我想說訂購而以，誰接手都沒差
我大概跟沈小姐說我需要100份
卡在有離島需要自己寄飛機
所以我要分三天出貨
電話中的口氣很匆忙急促，搞的我聽了也越訂越緊張，中間還因爲現場有客人來就先掛電
話要我等她
我也都接受
我的單有兩三個品項，也有改單的情況，她也一直抱怨說我的單很複雜，她一直改改到她
都快看不懂了
我是訂購者還要被抱怨說我訂很多很複雜我也是無言
因為我的第三批日期還不確定，可是第一批貨是9/11就要出貨了
卡在滿額優惠要同一張單，所以沈小姐說第三批先幫我隨便押日期出貨，要改的話四天內
都可以修改
就這樣終於大致訂好了
到了9/8，我確定好第三批貨的日期地址後
再度打電話去門市，那位沈小姐一樣很不耐煩
聽到我要改地址就在電話旁深吸一口氣，我在電話中聽到也感覺到對方在不爽了
然後她開始不停碎念她們現在快中秋節很忙，一直改單工廠會亂掉，我一直跟她抱歉
事後回過神覺得自己幹嘛那麼卑微，在公司明文規定出貨的七天內我都有隨時有更改權利
歐貝拉它們沒有油飯，我油飯是再另外訂的，相對的油飯那邊數量品項也會遇到改單的問
題，但人家的態度卻跟那位沈小姐天差地遠
歐貝拉在南部是我心中覺得數一數二好吃的蛋糕店
之前慶生訂購蛋糕感受也很好，所以這次為了訂它的彌月，捨棄他牌一般油飯蛋糕一起的
禮盒，選擇分開訂購，卻是如此的糟糕經驗，處理滿月喜餅的禮品尊爵館，真的跟之前訂
慶生蛋糕的林森館服務差好多，如果有下次再做彌月，再怎麼喜歡我也不會再訂了，林森
店自己喜歡吃的蛋糕吃一吃就好
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